OLERIKULTUR

Kokt majs. Från dessa ord i mitt hjärta blir det varmt och glatt, som i barndomen, när många stannade på sommaren i byn och ätit med glädje en noggrant kokad mormors behandla. Och stänkt med salt, kom ihåg? Tiden för farmödrar har gått, och inte varje hemmafru vet hur man lagar mat ordentligt, behåller användbara egenskaper, mjukhet och juiciness.

Läs Mer

Kokt majs är en av de bästa delikatesserna hos barn och till och med vuxna. Men det är särskilt aptitretande på scenen av mjölkmognadhet. Denna doftande och välsmakande produkt är inte bara lätt att förbereda, men innehåller också många användbara ämnen som är nödvändiga för kroppen. Och för att cobs ska behålla alla sina egenskaper är det nödvändigt att veta hur man väljer dem korrekt och hur mycket man ska laga i pannan.

Läs Mer

Morötter är en grillig grönsaksskörd och det är inte så svårt att odla en gröda som att bevara den till våren. Den tidsbestämda metoden för lagring av rotfrukter i trädgården har ett antal särdrag. Vad är specifikationerna för denna teknik? Vi läser mer i vår artikel. Funktioner av roten, viktiga för lagring på vintern Morötter ingår i gruppen av rotgrödor med en tunn peridermisk vävnad (skal).

Läs Mer

Morot är en vegetabilisk gröda som är en av de få som är lämplig för långvarig lagring. För att göra detta kan du tillämpa olika metoder, vars val bestäms utifrån de personliga önskningarna hos sommarboende, de lediga lokalerna och de olika rotgrödorna. Dessutom är det viktigt att skapa fullvärdiga förutsättningar för bevarande av presentationen av morötter, bland annat den korrekta temperaturregimen är viktig.

Läs Mer

Med tillkomsten av den långsamma kokaren - ett oumbärligt verktyg för många hemmafruar - började en mängd recept för beredning av välbekanta och ovanliga rätter förekomma. Även majs kan nu kokas i en mirakelkruka - det visar sig mjuk och doftande. I denna artikel kommer vi att prata om funktionerna i att laga majs i en långkokare och beskriva i detalj hela matlagningsprocessen.

Läs Mer

Morötter är en av de sundaste grönsakerna på vårt bord. Den innehåller många vitaminer, mineraler och antioxidanter. För att dra nytta av morötter, inte bara på sommaren utan också på vintern, förvaras den för förvaring. Att lagra morötter på vintern är mycket svårare än andra rotgrönsaker. Tänk därför på fliken i förväg, på våren, när du väljer lämpliga frön för plantering.

Läs Mer

Morötter är en av de vanligaste ingredienserna i rätter. Det läggs till första och andra rätter, bakverk, förbereda sallader och juice. Men rotgrödan är ganska lurad när det gäller lagring. För att han ska kunna njuta av sin smak och har hållits länge, är det nödvändigt att observera ett antal villkor - från valet av sorter som är lämpliga för en lång "säng" till förberedelsen av det rum där grönsaken kommer att "övervintra".

Läs Mer

Det finns alltid färsk morot på hyllorna på vintern. Det var hon som levererar den milda vintermenyn med en mängd olika fördelaktiga spårämnen. Det sätts i soppor, sallader, rätter och till och med till söta efterrätter. Om du har din egen tomt eller du köper stora mängder morötter på förhand för vintern medan det fortfarande är billigt, måste du lära dig hur man lagrar det ordentligt.

Läs Mer

Favorit av många vegetabiliska delikatesser - majs - inte utan anledning kallade "dronningen av fälten". Dess vitamin- och mineralkomposition och utmärkta smak gör majsrätter (även kallad majs) inte bara en välkommen behandling på våra bord, utan också en förråd av fördelar för människokroppen. I denna artikel kommer vi att prata om de grundläggande egenskaperna hos en underbar spannmål, metoder för dess förberedelse och lagring.

Läs Mer