Vindruvor

Växande druvor är bara hälften av odlarens uppgift. Det är väldigt viktigt att skörda i tid så att den hålls väl och är ett kvalitetsråvara för att göra vin eller juice. Låt oss titta på vilken period som anses optimalt för att skjuta mogna klaser och hur man gör det.

Om regionen där trädgårdsmästaren bor är känd för det kalla klimatet och tjugo grader frost kommer det inte att vara ett hinder för odling av vinstockar. Våra tips hjälper dig att välja rätt frostbeständiga sorter för att lägga på vingården, ta hand om det och få en bra skörd. Ukryvnye och neykryvnye sorter Vid vinodling finns det inget begrepp som "täcker och neykryvnoy olika druvor", men snarare hänvisar det till en av de enskilda egenskaperna hos någon sort.

Den tekniska Malbek druvan är populär i vinframställning för produktion av röda viner med hög alkoholhalt. Idag kommer vi att titta på en detaljerad beskrivning av druvorna av denna sort, dess fördelar och nackdelar, samt var och hur Malbec används. En liten historia "Malbec" bär olika namn beroende på landet.

På en kall vinterdag öppnar du en burk druvmarmelad, skopa en sked, och du har det övergripande intrycket att solens solstrålar, räddade från sommaren, brister in i huset. Dessa strålar är rödaktiga, om druvorna är svarta och varmmiddag, om vita druvor användes för sylt. Så på sommaren är det värt lite arbete, så att vinterns efterrätt ger dig en del varma soliga dagar på vintern.

Nästan var och en av oss i vårt liv försökte en sådan frukt som druvor. Men det är faktiskt en frukt, som vissa av oss är vana vid att räkna, eftersom det finns ganska många åsikter som bekräftar att druvor är bär. Detta beror kanske på att det finns en substitution av begrepp: det kallas en bär, men russin som erhålls från den anses vara torkad frukt.

Druvor älskar och växer många. Men för att få en riklig och bra skörd, för att upptäcka nyanser och "höjdpunkter" av varje sort av denna buske, måste du se till att det är rätt och noggrann vård. Låt oss ta reda på funktionerna i druvvård under olika årstider. Ta hand om vuxna druvor efter vintern Så, låt oss börja från början av säsongen, det vill säga från våren.

Förmodligen finns det få personer som är likgiltiga med druvor. Dess utseende, delikat smak och underbar doft kan inte låta bli att förföra. Men bland olika druvsorter upptar Valek-sorten en speciell plats. Vi kommer att berätta om det. En bit av historia "Valek" uppföddes av ukrainska vinodlare, bosatt i Kirovograd region, amatöruppfödare, Nikolai Pavlovich Vishnevetsky.

Med början på hösten visas en stor variation av druvor på hyllorna av butikerna. De mest populära är bordsorter, men inte alla kan skryta med sin långa hållbarhetstid. Men från sorter som lagras under lång tid kan du välja sådana druvor som "december".

Druvor "Isabella" är populär på grund av sin ursprungliga smak och ett stort antal som ingår i dess sammansättning av användbara vitaminer och spårämnen. I vår artikel kommer vi att berätta om särdragen i denna sort och dela ett enkelt recept på fruktlikor. Druvor "Isabella": sorters sorter "Isabella" föddes i början av XVII-talet i USA (South Carolina) från sorterna "Vitis Labruska" och "Vitis Winifira".

Bland druvsorterna "Viorica" ​​är känd för sin trevliga, ovanliga smak och motstånd mot frost. I denna artikel kommer vi att prata om utseendet och egenskaperna hos druvorna "Viorica", historien om urvalet, samt hur man odlar den hemma. Uppfödningshistoria För att kombinera fördelarna med olika druvsorter brukar uppfödare använda hybridisering - korsning av olika sorter.

Druvor - solig kultur, som är förknippad med sommar och värme, saftiga söta bär är osannolikt att lämna någon likgiltig. Bland de många sorterna av kultur står Adler-sorten positivt ut för sina egenskaper, och vi kommer att prata om sin odling idag. Historia om skapandet Historien om sorten "Adler" är ännu inte färdig: arbetet pågår fortfarande för att förbättra egenskaperna hos den nya hybriden.

Idag ska vi prata om hur man lagar den mest utsökta riktiga georgiska chachan från Isabella druvor. Denna drink kommer att dekorera något semesterbord. Med tillagning av förberedelsekniken erhålls en högkvalitativ alkoholhaltig produkt, som trots sin höga hållfasthet är lätt att dricka och har en mild, trevlig smak.

Hemvinframställning är fortfarande i trend. Många tror att den handgjorda blir bättre än "butiken", men själva processen är viktig för någon. Och var och en har sina egna hemligheter och tricks för att få en kvalitetsdryck. Låt oss försöka sammanfatta erfarenheterna på exemplet av torrt vitt vin av egen tillverkning.

"Kadarka" - den mest populära och gemensamma sorten av mörka druvor. Det producerar utmärkt bordsvin, så stora plantager planteras med dessa druvor. Och det växer snabbt, vilket också lockar vinproducenter. Lär känna honom bättre. Ursprung och distribution Denna sort har mer än ett dussin namn.

På vintern, ibland är sommarvärme och välsmakande saftiga bär eller frukter inte tillräckligt. Spara en bit av den varma säsongen är ganska möjlig om du lägger mycket liten ansträngning. Vi kommer att prata om hur man lagrar druvor - en utsökt och hälsosam produkt. Hållbarhet: hur många druvor kan lagras. Hållbarheten för varje sort är olika, men de mest populära sorterna av förvaring kan särskiljas: "Original" - 130 dagar; "Höst Svart" - 4 månader; "Jubileum av kran" - 130 dagar; "Negruljas minne" - 130 dagar; "Höstljus" - inte mer än 100 dagar; "Nadezhda Azos" - inte mer än 3 månader "Moldavien" - 160 dagar; "Moldavian svart" - 100 dagar; Nistru - 140 dagar; "Till minne av Verderevsky" - inte mer än 4 månader.

Förberedelse av druvor för vinterperioden ingår i uppsättningen obligatoriska och mycket viktiga aktiviteter för vård av växten. Tips om hur man gör det i Moskva-regionen, har vi valt i den här artikeln. När ska man börja och vad ingår vinterträning? Hur väl druvorna uthärdar vinterkylan beror på hur väl de har blivit omhändertagna under växtsäsongen och om de har blivit ordentligt förberedda och täckta under den kalla årstiden.

Vinodling distribueras massivt i södra och sydvästra delen av Eurasien. Druvorna ingår i vår vanliga färska diet, bearbetad till russin, juice, sylt, vin och andra drycker. Druvor "Kuban" avser bordssorter och känns bra i det tempererade klimatområdet.

Idag känner en modern avelsskola många varierade och doftande druvsorter. Dessa kulturer kan fullt ut tillgodose alla konsumenternas önskemål, liksom produktionsbehov. Men inte alla kan skryta med en lång historia, liksom en verklig helande effekt - det här är vad Black Doctor Grape är.

Georgien har separerats från kontinenten av ett bergsområde i Kaukasus, och Georgien fick ett underbart milt klimat, vilket är lämpligt för vinodlingens utveckling. Här växte de druvor och bearbetade den för vin i den neolitiska eran. Georgien har under många år utvecklat sin teknik för produktion av denna produkt, som värderas i många länder på grund av unika druvsorter.

Fans av nya droger för att bekämpa skadedjur och kultursjukdomar anser att järnsulfat är ett föråldrat verktyg. Trots innovationer inom växtproduktion har järnsulfat, tack vare ett brett spektrum av aktivitet och säkerhet, emellertid inte förlorat sin popularitet. Applicera järn sulfat i trädgården för att förhindra och skydda mot svampar av olika typer av odlade träd och buskar.