Allt om druvsort "December"

Med början på hösten visas en stor variation av druvor på hyllorna av butikerna. De mest populära är bordsorter, men inte alla kan skryta med sin långa hållbarhetstid. Men från sorter som lagras under lång tid kan du välja sådana druvor som "december". I denna artikel kommer vi att titta på de viktigaste egenskaperna hos denna druvsort, egenskaper vid plantering och vård av dem.

Om avel

Sorten "December" är relativt ung och har moldaviska rötter. Den uppföddes av Moldaviens NIIViv 1961. Denna sort skulle erhållas efter korsningssorter "Villard Blanc" och "Koarna Nyagre" (bättre känd som "Moldavian").

En stor missuppfattning är det faktum att sorten fick sitt namn på grund av mogning i december. Det här är inte så: druvor, beroende på klimatförhållanden, kan mogna både i slutet av september och i oktober, och i vissa regioner även i november. En egenskap av sorten "December" är en lång period av lagring av grödan.

Biologisk beskrivning

Varje sort har sina egna biologiska indikatorer. Låt oss titta på hur denna druva skiljer sig från andra sorter.

Buskar och skott

Unga skott har en ljus gyllene färg, som de första blad som visas på dem. Bladen har en triangulär oval form av medelstorlek. Inskärningen har en liten karaktär och bladets storlek är i genomsnitt 14 x 16 cm. Om man tittar på lövverket i klart väder, visar den en mörkgrön nyans.

Bekanta dig med odlingen av sådana tekniska druvsorter som Krasnostop Zolotovsky, Alpha, Isabella, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling.

På soliga dagar blir unga skott lila vinfärg. Tillväxten i denna gröda är medium, och vinstocken mognar ganska bra.

Video: December druvor, de viktigaste egenskaperna.

Kluster och bär

"December" druvor har höga utbyten.. Tätheten av kluster är genomsnittlig, de är tydligt synliga från nedan. Trädgårdarna karaktäriserar klustrets storlek som medium eller stor, eftersom olika parametrar varierar beroende på olika förhållanden. Massblock kan vara från 300 till 800

Vet du det? Druvorna var upprepade gånger på randen av utrotning, men dess befolkning återställdes regelbundet. Till exempel, under erövringarna av Tamerlane, eller, som han kallades, Lame Timur, blev vingårdarna repeterade flera gånger.

Bärnets densitet är ganska hög. Bären är oval i form av medelstorlek (16 x 23 mm och vikten överstiger 4 g), och deras färg har en mörkblå eller mörk lila nyans med vaxbeläggning. Bären är ganska tät i struktur och innehåller 2-3 frön.

Smaken av druvor är inte särskilt tilldelad. Men det har en ganska trevlig smak: bären är saftig och mjuk, och huden, även om den har en tät struktur, är inte palpabel när den konsumeras. Sockerhalten i denna druva är 16-18%, och surheten är endast 8-9 g / l. Tasters bedömde denna kultur vid 8,1 poäng av 10.

Du kommer säkert att vara intresserad av att lära dig mer om de bästa sorterna av tidig, muskot, vit, rosa, svart, bord, oöppnade, kalltåliga och tekniska druvor.

Andra egenskaper hos sorten

Inte mindre viktiga egenskaper hos druvskörden är dess motståndskraft mot frost och skadedjur, graden av mogning av grödan och dess volym.

Frostmotstånd och sjukdomsresistens

Denna sort har ett ganska högt motstånd mot olika skadedjur, till exempel en spindelmyt eller lövmask, såväl som grå rutt av bär och svampsjukdomar, såsom mögel. Under modningsprocessen påverkas inte klyftorna av bin eller hornets.

"December" druvor tolererar frostbrunn med en temperaturnedgång till -27 ° C. Frostbeständiga knoppar kräver inte ytterligare skydd, vilket möjliggör användningen av denna sort för industriell odling. Ögonens död efter övervintring överstiger inte 12%.

Mognadsgraden och avkastningen

"December" avser bordsdruvvarianter med höga utbyten av medium mogning. Tiden för modning av bunten är från 160 till 165 dagar, från början av svullnad av njurarna. Skörd i genomsnitt från och med slutet av september, och volymen från en busk - från 14 till 16 kg.

Frukterna druvorna börjar så tidigt som 3 år efter plantering, och det maximala utbytet kan redan samlas in från de femåriga buskarna. Under denna period, från 1 hektar till 160-170 c.

tidsbeställning

Denna typ är avsedd för ny konsumtion. Bordsdruvor, som inkluderar "december", kan dock användas för att göra juice, vin eller andra drycker.

Vet du det? Termen "ampeloterapi" betyder behandling av druvor, samtidigt som man använder inte bara bär, men också vinstockar, trä, löv och andra delar av den.
Näringsvärdet av denna sort beror på den höga kaloriinnehållet i saften och vitaminerna i dess sammansättning. Helande egenskaper är förknippade med ett högt innehåll av druvssocker, järn, vitaminer och organiska syror, som lätt absorberas av kroppen.

Växande förhållanden

Druvorna av denna sort är inte särskilt krävande för odlingsförhållandena. De ideala regionerna för "december" är Moldavien, södra Ukraina, liksom norra Kaukasus.

Marken för växande druvor är bättre att välja rik på humus. Ett sådant mjukt land kombinerat med grundt grundvatten kommer att ge en hög grad av utbyte. Samtidigt bör grundvattnet vara på ett djup av inte mindre än 2,5 meter.

Graden av belysning är också viktig - preferenser bör ges till områden med bra belysning, där skuggan av träd eller byggnader inte faller. Även denna druvmust måste skyddas mot exponering för kalla vindar.

Landningsregler och hemligheter

För plantering är det bättre att välja plantor med ett välutvecklat rotsystem. Du kan dock använda ympade plantor som kontrollerar graden av accretion.

Det är viktigt! Välj plantor med tre eller flera rötter, som är jämnt fördelade i hela basen, då finns en bra överlevnadshastighet för druvor.
Korrekt plantering garanterar 80% överlevnad av kulturen. Med valet av platsen och marken har vi redan räknat ut tidigare, nu kommer vi att ta reda på de viktigaste hemligheterna att plantera plantor.

Plantering "december" kan göra tidigt på våren före spiring av plantor eller på hösten före frosten. Druvor planteras i hål 80 med 80 cm i storlek och 80 cm djup. För att framtida buske ska kunna växa jämnt, drivs en pinne i hålets mitt, vilket kommer att tjäna som stöd för den unga plantan.

På botten av hålet är fodrad med ett lager av dränering av grustjocklek 8-10 cm, och toppen är täckt med jord och vattnas rikligt. Användningen av mineral och organiska gödningsmedel bidrar till att druvorna blir bättre överlevda. Därefter hälls bördig jord i form av en höjd och en plantor placeras på toppen och rötterna räts ut med mjuka rörelser.

Det kommer att vara användbart för dig att läsa om hur man ska bry sig om druvor under blomning, hur man odlar druvor från chubuk och ben, hur man transplanterar och inte skadar druvorna, när och hur man samlar den och hur man graftar och druvor ordentligt.

Nu kan du fylla hålet med jorden, samtidigt som du lämnar en trädplanta med 3 ögon över ytan. Väl komprimerad mark, den hälls rikligt med vatten, och för att förhindra snabb avdunstning av fukt lägger man ett lager av mulch.

Vård tips

Innan vinstocken börjar ge sina första frukter, är det nödvändigt att ta hand om det under lång tid. Efter plantering och speciellt under spiringstiden behöver vinodlingen regelbundet vattning, avlägsnande av ogräs som dyker upp runt vinstocken, liksom att lossa jorden.

Vi rekommenderar dig att läsa om hur man förebygger och bekämpar sjukdomar och skadedjur av druvor.

På vår och höst görs beskärning och vinstocken är formad. Om det behövs knyts hans skott till stöden med hjälp av garn av naturmaterial. I takt med att tillväxten formas kan de unga skotten bryta av och därigenom reglera växlingsriktningen.

Det är viktigt! En vecka före blommande, fruktbara skott knyter, vilket gör att du kan omdirigera fördelningen av näringsämnen till bildandet av framtida frukter.
För att stärka rotsystemet producerar varje vår katarovka med tunna rötter som spiras på ett djup av högst 20 cm. Glöm inte heller regelbundet utfodring med både mineralgödsel och organiska gödningsmedel. En kontinuerlig grödokontroll för skadedjur eller sjukdomar hjälper till att skydda dina druvor och skydda framtida skördar. Vid identifiering av parasitiska organismer eller svampar är det nödvändigt att omedelbart behandla kulturen.

Styrkor och svagheter

Många trädgårdsmästare uppskattar december druvsorter för:

  • gott utbyte, vilket kännetecknas av dess stabilitet;
  • vackert estetiskt utseende av kluster och dess utmärkta smak;
  • utmärkt överlevnadshastighet och god vinsthastighet;
  • bra frostbeständighet som inte kräver vinens skydd för vinterperioden.
  • högt motstånd mot skadedjur och sjukdomar;
  • Skördens höga varaktighet (när det förvaras i kylskåpet kan frukterna behålla sin smak och utseende i upp till 3-4 månader).
  • ett rikt utbud av näringsämnen som är speciellt nödvändiga under den kalla årstiden;
  • möjlighet att använda som landskap för olika rätter.

Nackdelarna är låg transportabilitet och möjligheten att äta grödan av fåglar.

Det är viktigt! När grov och långvarig transport av bär kan falla bort från gänget, vilket förstör presentationen av druvorna. Detta beror på dålig fixering av bären till stammen.

Druvorna "December" kännetecknas av sin opretthet, god överlevnad och hög avkastning. Sådana egenskaper gör det attraktivt inte bara för erfarna trädgårdsmästare och vinmakare, men också för nybörjare. Det blir ett utmärkt tillskott till någon vingård eller trädgård.

Recensioner från nätverket

Jag håller med dig. Hög sjukdomsresistens. Frostmotståndet är inte kontrollerat (förklarat -27), droppe. Tre buskar - repetition, gav en full skörd på en tvåplan trellis. På kraftiga rötter. Om frostbeständighet bekräftas - kan du säkert gå till lusthuset. problemfri betyg för "lat". Passningsförmåga svag. Nästan alla vinstockar ligger på tre blomställningar. Efter normalisering lämnade jag två buskar på två buskar, en på varje blomställning. Med detta tillvägagångssätt var skillnaden i full mognad 3 veckor. Under villkoren för Dnepropetrovsk stadgränser mognades den första veckan i oktober, lastad i den sista. Smaken är enkel men trevlig. Köttet är mer köttigt än saftigt, förutom crunchy. Huden är tunn och inte synlig när man äter. I bären för ett par små frön är närvarande. Jag märkte en särdrag: solrosfrön, som om det är mer korrekt att säga, är spetsiga, men de tuggas lätt och förstör inte smaken. Klyftorna är små: 300-600 gram, snygg geometri och bär är alla inriktade, men små. De senaste druvorna sköt i mitten av november. Bären smälte inte, men deras fästning till stammen försvagades. Druvorna lagrades i kylskåp i två veckor, varefter de gärna ätit. Under mognaden torkade kammarna upp och blev tunna som strängar, vilket väsentligt påverkade bärens fall, särskilt när du tvättar dem. December är inte en marknadssortiment, men för familjen, som en medelålders sort, är det väldigt personligt.

Med vänliga hälsningar Oleg Chaika

Hitcher
//forum.vinograd.info/showpost.php?p=98645&postcount=8

Titta på videon: Vinskolan: allt om den eleganta druvsorten Pinot Noir - Nyhetsmorgon TV4 (April 2024).