Vitlök

Vitlök är en flerårig växt. Om du väljer att odla vinter vitlök, är det bäst att ta hand om detta på hösten. Efter att ha planterat den här lösbeväxten på vintern, kommer nästa år att få vitlök av utmärkt kvalitet och storlek. Vet du det? Vitlök har fått stor popularitet och har mer än 70 sorter.

Visst alla från barndomen vet att vitlök är en oumbärlig läkare, särskilt på vintern. Det är trots allt vid den här tiden att en persons immunitet är mycket svag. Därför rekommenderas alla att använda vitlök för förebyggande åtgärder. Men ingen gissar att skadan från vitlök kan också vara betydande. Åtminstone den huvudsakliga bristen på vitlök kan hänföras till lukten.

Den första känslan, även när det gäller vitlök, är lukten (från svavelsyra). Vissa människor gillar honom, andra gör det inte. Men lukten av vitlök är en subjektiv sak, men användbarheten av vitlök (dess värde) är en uppenbar och objektiv verklighet. Låt oss titta på denna verklighet ur olika synvinklar. Vitlökens näringsvärde På vårt bord finns vitlök närvarande i tre former: färska, i pulverform och även i form av gröna fjädrar.

Vitlök är oumbärlig för många rätter som är kända för oss, marinader och konservering, de använder det även för behandling och förebyggande av säsongsförkylningar. Det finns också många recept för traditionell medicin för att förbättra immuniteten, förbättra hjärtfunktionen, rensa och föryngra kroppen. Inte illa för alla dessa ändamål att ha vuxit på egen säng och inte köpt vitlök.

Vitlök och spirerade pilar av vitlök, vars användning stöds vetenskapligt, är populära inte bara som en livsmedelsprodukt utan också som en medicin. Vitlök och dess fördelar för kroppen är kända för nästan alla folk i världen. I olika länder har det framgångsrikt använts för helande och behandling sedan antiken. Vitlök tjänar som ett alternativ till vissa immunmodulatorer, ökar kroppens immunförsvar och förhindrar förkylning, hjärt- och kärlsjukdomar.

Ovanligt piquant och brinnande, med en fantastisk arom och unik smak - det här är epitheten som mest precist beskriver vitlök. Du kan möta denna produkt absolut i alla hem, både färska och som en del av olika kryddor, förband och ämnen. Vitlökens popularitet är obestridlig, varför varje förnuftig sommarboende strävar efter att inte bara odla grödor i sitt land utan också att skörda för vintern när fräsch vitlök blir en riktig delikatess.

Idag har erfarna kvinnor kommit med ett stort antal sätt att lagra grönsaker på vintern. Och vitlök var inget undantag, eftersom frusen vitlök behåller alla dess fördelaktiga egenskaper, smak och arom. Förvara den i kylskåpets frysfack. I denna artikel kommer vi att förklara hur man skaffar grön vitlök för vintern.

Många av oss använder vitlök till kulinariska eller till och med medicinska ändamål, men få vet vilken slags kultur som är botanisk. Det hör till de herbaceous växterna i Onion-familjen, många trädgårdsmästare i de första stadierna av vitlökstillväxt kan enkelt förvirra det med ogräs och ta bort dem från sängarna och därigenom beröva sig möjligheten att leverera vitaminer.

På våren på plats hittar många sommarboende med irritation gulnade blad av vitlökplantning. Och det här är inte bara en obehaglig effekt, men också ett tecken på att jordbrukstekniken för att odla vinter vitlök bryts. Efter allt efter blommans gulning slutar växten helt och hållet växa och kryddnejterna rotnar. Varför blir vinter vitlök gul på våren och vad vi ska göra, vi överväger i den här artikeln.

Vi är vana vid att tänka på ammoniak, ett läkemedel som används för att återuppliva en svimmade person vid behandling av neuralgi, myosit och induktion av kräkningar. Men det visar sig att användningen av ammoniak i trädgården är möjlig - i synnerhet för vattning och sprutning av grönsaker: vitlök och lök.

Vitlök är en växt av Amarallis-familjen. Detta är en av de vanligaste vegetabiliska grödorna i världen. Det används som tillsats i mat och medicin. Årligen samlas mer än 17 miljoner ton vitlök i världen Denna grönsak kan odlas när som helst på året. I denna artikel kommer vi att analysera i detalj alla populära och bästa sorter av vinter vitlök (med bilder).

Den här artikeln kommer att vara till nytta för dem som är ett fläsk av vitlök och vill växa denna oumbärliga användbara växt i hans trädgård. Här hittar du en lista över de vanligaste sorterna av vårlöklök med ett foto och en beskrivning som hjälper dig att bestämma vilken typ av växt som passar dig.

Vitlök är en frekvent gäst på bordet, särskilt under hösten-vintern. Vitlök är en viktig ingrediens i kötträtter, såser och sallader, med en skarp smak och stark lukt. Vitlök är vinter och vår. Det är mycket enkelt att skilja dessa sorter från varandra - det finns 5-6 kryddnejlika i huvudet på vinter vitlök, och i mitten finns en falsk stam, i vårlökskläderna finns det många kryddnejlika (10-20 stycken), det finns ingen falsk stam.

Många trädgårdsmästare odlar vitlök i sitt område, och när skörden kommer, uppstår frågan om lagring. I vår artikel kommer vi att förklara hur man lagrar vitlök på vintern hemma så att den inte torkar, överväga olika sätt att lagra den. Skörd För att skörda det för vintern bör det utföras under en viss period.

Erfaren trädgårdsmästare vet: Om du korrekt ordnar rätt vattning i din trädgård, kan du inte bara rädda de gröna grönsakerna och frukterna från många problem, utan också öka mängden av framtida skördar avsevärt. Idag kommer vi att prata om en kultur som är ganska krävande för fukt, som av natur har en försvagad rotstruktur och behöver riklig bevattning under speciella perioder av dess utveckling.

En flerårig växt som ger oss mycket vitaminer på sommaren och på vintern. Att växa vitlök i din trädgård, lagra dem på vintern, du behöver veta de viktiga faktorerna: plats, tid och villkoren för plantering. Håll dig till ytterligare råd, och du kan mata på den resulterande skörden för ett år.

Vitlök är känt för många som doftande och smaklig kryddor, vilket ger disken en speciell smak och lukt. Han är känd för sina medicinska egenskaper och används mycket aktivt i traditionell medicin. Pythagoras kallade honom "kryddkungens", och slavarna hängde honom i huset som ett skydd mot onda andar och onda andar. Många legender handlar om denna fantastiska växt och dess magiska och helande egenskaper.

Vitlök har länge och väletablerat sig som en komponent för olika kulinariska läckerheter av våra landets värdinnor. Men få människor vet vilken typ av användbara och skadliga egenskaper som stekas vitlök i sig själv. Låt oss titta på den här frågan tillsammans. Rostad vitlök: Utseende och smak .

Många trädgårdsmästare föredrar vintervarianter av vitlök. När allt kommer omkring är de ganska tidiga, förutom de ger en stor skörd. Bland dessa sorter präglas framträdande vitlök "Lyubasha", som har många fördelar, varför han håller ledningen bland trädgårdsmästare. Beskrivning Variety "Lyubasha" - ukrainsk uppfödning, men det är lämpligt för odling inte bara i Ukraina, men även i Ryssland, Vitryssland, Moldavien.

Vitlök är utan tvekan en av de mest populära vegetabiliska grödor som odlas av mänskligheten. Det har länge varit känt för sina utmärkta smak- och helande egenskaper. Detta material ägnas åt funktionerna för att plantera vinter vitlök i Sibirien. De bästa sorterna av vinter vitlök Av de existerande varianterna av vitlök är följande populära bland de sibiriska bönderna: "Alkor" är en medelmåttig mängd, huvudet är rosa lila, dess vikt kan nå 35 g, skarp smak, stabilt utbyte, sorten är mottaglig för det gula dvärgviruset. "SIR 10" är en mid-rifle sort, huvudet är ljust violett, dess vikt kan nå 30 g, en skarp smak, sorten är resistent mot sjukdomar, men ibland är den mottaglig för bakteriell förfall; "Skiff" är en mid-rifle sort, huvudet är vit med en lila skugga, dess vikt kan nå 30 g, en skarp smak, sorten är i allmänhet resistent mot sjukdomar, men påverkas ibland av bakterios och vitrot. "Höst" är en tidig mogen pilad variation, huvudet är vitt, men har en lila eller lila nyans, massan kan nå 40 g, kryddig smak, resistent mot sjukdomar; "Tillförlitlig" är en mid-rifle-sort, huvudet är vit med en lila skugga, dess vikt når 70 g, en skarp smak som är resistent mot sjukdomar. Bland funktionerna finns en utmärkt hållbarhet som gör att du kan lagra grödan i upp till 11 månader.