Visst alla från barndomen vet att vitlök är en oumbärlig läkare, särskilt på vintern. Det är trots allt vid den här tiden att en persons immunitet är mycket svag. Därför rekommenderas alla att använda vitlök för förebyggande åtgärder. Men ingen gissar att skadan från vitlök kan också vara betydande. Åtminstone den huvudsakliga bristen på vitlök kan hänföras till lukten. Men förutom lukt kan vitlök orsaka allergier, negativt påverka matsmältningen, hjärt-kärlsystemet och till och med orsaka botulism.
Vet du det? Specifik lukt av vitlök ger det svavelhaltiga ämnen.
Hur bli av med den obehagliga lukten av vitlök?
Det finns flera metoder för att dämpa lukten av vitlök, om du använde den i mat. De viktigaste produkterna som hjälper till att döda smaken är kanel eller persilja. Om de inte var till hands, så kommer även mjölk, kaffe, lövblad och även enkelt tuggummi att göra.
Det är viktigt! Få människor vet, men en sådan skarp lukt koncentreras i vitlökskärnan. Därför, om du först skär tanden och tar bort den, blir smaken plum mycket svagare.Det finns en annan effektiv metod. Men det är inte för alla. Du kan äta ett par citronskivor. Om ingen av metoderna är lämpliga för dig, men vitlök är helt enkelt oundviklig, så kan du helt enkelt svalka det utan att tugga.
Allergiska reaktioner på vitlök
Undersök inte vitlökskador för matsmältning. Vissa människor får rött utslag efter att det konsumeras. Det betyder att de är allergiska mot vitlök. Det har också en störning i mag-tarmkanalen, diarré, en person upplever bukbehov. Sådana symptom kan variera från flera timmar till flera dagar, beroende på hur mycket vitlök du har konsumerat.
Vet du det? Vitlök är en av de mest användbara och antika kulturerna i världen. Det är ett antiseptiskt och stärker immunförsvaret.Om du är allergisk mot vitlök, bör du inte använda den som förebyggande åtgärd mot sjukdom.
Vitlökskada till hjärnan
Forskarna genomförde många experiment, vilket ledde till att de fick reda på att vitlök 2-3 gånger försämrar hjärnaktiviteten och även kan initiera aggression i en person.
Många hävdar att vitlök är ett hjärngift. Det innehåller en giftig substans - sulfanyl-hydroxyljon. Det går in i blodet och påverkar genast kroppens aktivitet. Därför, noga innan du använder vitlök i vilken maträtt som helst.
Det är viktigt! Sulfanyl-hydroxyljon i vitlök kan orsaka desynkronisering av hjärnvågor. Därför kan människor som inte känner till åtgärderna vid användning av vitlök uppleva frånvaro, ouppmärksamhet, slöhet, oförmåga att koncentrera sig efter att ha ätit på mentala arbeten.
Skador på vitlök under graviditet och amning
Det är på grund av den skadliga effekten på den mänskliga hjärnan att vitlökskador under graviditeten är nödvändiga. Läkare rekommenderar inte att du använder denna produkt under graviditet och amning. När allt kommer omkring är fosterutveckling en väldigt viktig process. Och om du verkligen vill ha något vitlök - tänk hundra gånger, eftersom konsekvenserna kan vara irreversibla.
Skal av vitlök i epilepsi
Dessutom är vitlök kontraindicerat i epilepsi. Forskare har identifierat att han är orsakssambandet till attacken. Om en person lider av denna sjukdom, är det bättre att helt eliminera vitlök från kosten.
Vitlökskada för mag-tarmkanalen
En stor mängd giftiga ämnen i vitlök har en skadlig effekt på matsmältningen. Det korroderar magen i magen och stör metaboliska processer, kan provocera gastrit och andra sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Vet du det? Vitlök är också irriterande för njurarna och leveren.
Vitlökskada för kardiovaskulärt system
Forskare har länge visat att vitlök kan orsaka irreversibel hälsorisk. Det är särskilt skadligt för myocardiumets väggar. Det stora misstaget med denna självbehandling är att ingen uppmärksammar typen vitlök. Det är torr vitlök som orsakar enorm skada. Om du inte kan klara av vitlök och du har hjärtproblem, använd den nyskuren och i mycket små mängder.
Vet du det? Forskare utförde försök på råttor: vissa matades färsk vitlök, medan andra torkades. Den bästa hjärtaktiviteten observerades hos råttor som åt färsk vitlök.
Vitlökskada på huden
Människor med extremt känslig hud måste vara mycket försiktiga. När allt kommer omkring, om åtminstone en liten mängd vitlöksjuice eller gruel kommer på huden, kan små lokala brännskador uppträda.
Vitlök kan orsaka botulism
Och en av de farligaste för vitlökens egenskaper är förmågan att orsaka en sjukdom som botulism. Detta beror på felaktig lagring av råa huvuden. Därför kan vitlök inte hållas på varma ställen, eftersom det är den mest fördelaktiga miljön för utveckling av oönskade mikrober.
Utan tvekan har vitlök ett stort antal användbara egenskaper. Men innan du äter minst en bit i maten är det nödvändigt att bedöma din kropps tillstånd och bekanta dig med vilka negativa effekter som kan uppstå.
