Vitlök är en växt av Amarallis-familjen. Detta är en av de vanligaste vegetabiliska grödorna i världen. Det används som tillsats i mat och medicin. Årligen skördas mer än 17 miljoner ton vitlök i världen. Denna grönsak kan odlas när som helst på året. I denna artikel kommer vi att analysera i detalj alla populära och bästa sorter av vinter vitlök (med bilder).
"Alcor"
Detta är en av de mest höga sorterna av vinter vitlök. Med överensstämmelse med alla jordbrukstekniska regler är avkastningen 3-3,4 t / ha. "Alcor" är externt standard, har 4-6 tänder, dess vikt är 20-35 g, den har en något skarp smak och har ingen skarp smak. Växtperioden är 85-95 dagar. Arrow. 
Denna sort föddes av ryska uppfödare. Känns bra med mekanisk landning och rengöring. Den planteras i vilken mark som helst, men den mest idealiska skulle vara en tömd, icke-sur, aerob jord. Landning sker i mitten av september eller början av oktober. Hålen för plantering gör ett djup på 5 cm. Avståndet mellan raderna är 20 cm och mellan hålen 15 cm. Vattnet är rikligt, 2-3 gånger i veckan.
Det är viktigt! Gödselmedel tillsätts endast om vitlöket har nått 10 cm i höjd, det vill säga under aktiv tillväxt.
"Alcor" påverkas inte av skadedjur, men kan få gul dvärg (gul banding). I det här fallet märker du, enligt namnet, gula ränder på bladen, för långsam tillväxt eller deformation av bladen. Det är nödvändigt att ta bort de drabbade växterna, eftersom det här viruset kan överföras på något sätt, och då förlorar du en fjärdedel av grödan. Sorten är mottaglig för olika gödningsmedel.
"Garkua"
Odlade i Frankrike, men älskad av alla de kulinariska proffs och trädgårdsmästare i världen. Vinter anses vara på grund av frostmotstånd. Det är en vanlig vitlök i dess former, men färgen är blekrosa och ibland lila. Det är intressant att tänderna av sorten är små, och ibland räknas de upp till 18 stycken i huvudet. Arrow. Smaken av "Garkua" skarp, men med en trevlig arom. Långt lagrad. 
Du kan plantera en variation i alla markar utom surt. Mark pH bör ligga under pH 7. Tja får sig i lojal, trots dålig drenering av jorden. Metoder och rekommendationer för plantering skiljer sig inte från andra sorter.
Vet du det? När växande vitlök kan planteras mellan raderna ärter. Således kommer vitlök att få mer kväve.
Vattning är 2-3 gånger i veckan, och efter varje förfarande - lossa marken. Detta kommer att förbättra aerob jord.
"Garpek"
Denna variation av vinter vitlök föddes i Spanien. Påminner kinesiska sorter. Ansågs inte vara förkroppslig. Huvudet kan vara från 7 till 16 tänder. "Harpek" stor, och dess vikt kan nå 80 g. Bladen är vertikala, breda, mörkgrön färg. Köttet är tjockt, inte för saftigt. Vitlök har inte en skarp lukt, inte för varmt. Avser högavkastande sorter.
Trots alla vitaktiga egenskaper hos vitlök kan skadan från denna bulbkultur också vara betydande.
När snön smälter, ska sängarna vara avlukade. Såning sker i september, om du är i norr, eller i oktober, om i söder. Den totala växtsäsongen 100-107 dagar.
"Herman"
Denna typ av vinter vitlök är mycket stor. Löv kan nå 60 cm i längd. Benägen att bulta. Färg kan vara som vanligt vit och violett. Huvudet innehåller 6-8 tänder. Huvudet kan vara storleken på en palm. "Herman" - en bra lösning för odling i öppen mark. Växer väl i partiell nyans. Nödvändig fuktighet 35%. Frostbeständig och välhållen vid en temperatur av 25 ° C. Mässa från 70 till 150 g. 
Agrotechnika är enkelt, det finns inga speciella rekommendationer. Precis som någon form av vitlök, luktar behovet efter luktning, vilket görs 3 gånger i veckan. Smaken är skarpt, saftigt kött. "Herman" lågsäsong, och växtsäsongen tar 90-100 dagar. Högavkastning, från 1 kvadrat. m kan samla upp till 1 kg. Marken behövs neutral i syra, väl loamy och väl lämpad. Brunnarna är gjorda varje 15-20 cm. Avståndet mellan sängarna på 20-35 cm. Skörden måste förvaras på en mörk, sval plats, då är det möjligt att använda den i 8 månader.
"Gribovsky årsdagen"
Mycket lovande cultivar i trädgården. Erhölls genom avelsmetoder och ligger närmast vilda sorter. Gribovskijjubileet, som många andra, är pilad. Vegetationsperioden varar i 100-105 dagar. Bladen är långa och stora, upp till 60-70 cm långa. Den har en ganska skarp smak på grund av det höga innehållet i eteriska oljor. 
Vet du det? Vitlöksjuiceoljor ökar aptiten, eliminerar huvudvärk och ledsmärta, stärker immuniteten.
Skalet av "Gribovskijjubileet" är tät, men tyngden är liten (upp till 50 g). Upp till 6 tänder kan placeras i huvudet. Sorten är väldigt produktiv. Under en bra årstid kan du samla upp till 2 kg från 1 kvadrat. m.
"Gribovsky-årsdagen" har blivit en av de vanligaste sorterna på grund av dess anpassningsförmåga under alla klimatförhållanden.
"Komsomolets"
Denna representant för lökgenet, beroende på tidpunkten för plantering, kan vara både vår och vinter. Den är motståndskraftig mot sommartemperaturer och vinterkylning. Lampan är stor, väger från 30 till 50 g. Denna look - med en violett nyans och skarp smak, har en ganska skarp lukt. "Komsomolets" har ett genomsnittligt antal tänder (6-10 stycken). 
Liksom många vintervarianter av vitlök, "Komsomolets" i mitten av säsongen, och växtsäsongen är 110-120 dagar. Bladen är vanliga, 30-40 cm, i en mängd av 5-7 stycken, med en liten vaxbeläggning. Landning ska vara rymligt och soligt. I penumbraen är den dåligt acklimatiserad och kan ge små utbyte och små frukter. Sandig eller lammig jord kommer att göra. För att förhindra att vatten stagnerar i marken, bör du lägga till lite sand till brunnarna. Hålen själva är 4-5 cm djupa. Avståndet mellan dem är 10-15 cm, mellan raderna 35-40 cm.
Det är viktigt! Växa inte vitlök nära fruktträd eller buskar.
Vitlök kan förökas av delar av lampor eller luftlökar. Det finns inga strikta regler för sådd. Innan planteringen måste jorden lossas.
"Lyubasha"
Lyubasha vitlök är en populär tidig ukrainsk sort, och dess beskrivning är imponerande. Den kan väga 120-200 g, medan den bara har 4-7 tänder. Den kan förökas av tänder, luftfrön eller med en enstaka glödlampa. Efter skörd lagras den i upp till 10-12 månader på en mörk, sval plats. Om vi tar hänsyn till marksmanship, kan växtens höjd vara upp till 1,5 m. Bladen är standard - mörkgrön, tät, med liten vaxbeläggning. 
Vitlök "Lyubasha" har ett högt utbyte: från 1 kvadrat. m kan samla upp till 3,5 kg. Men han behöver inte särskild vård. Innehållet i torrsubstansen är 2% högre än i "Gribovsky Jubileum" och är 43%. Liksom andra arter som är mottagliga för befruktning av komplexa gödselmedel. Det tolererar vintern. Så det som standard: i slutet av september eller början av oktober.
Det är viktigt! När den används för såning av luftfrön (lökar-vozdushki), vika dem i storlek och bearbeta med speciella lösningar för att skydda dem från skadedjur och sjukdomar.
"Messidor"
Sorten "Messidor" uppföddes av nederländska uppfödare. Tidig sort standard, benägen att bredband. Bladen är gröna, upp till 40 cm höga, resistenta mot sjukdomar. Lampan i sig är vit, ibland med en rosa färg. Består av 6-10 tänder. Landning utförs i slutet av september. Blomställning paraply, rosa färg. 
"Messidor" - kalltålig. Det anses vara högavkastande, men det beror på marken och planteringsplatsen. Älskar väl avgränsade områden, i penumbra utvecklas dåligt. Marken behöver loamy, sandig, bördig, nödvändigtvis dränerad och aerob. Ansvarig för gödning av urea. I detta fall behöver du 10 liter vatten, 1 kopp urea och 1 kopp kull. Förfarandet utförs två gånger i månaden, det vill säga en gång varannan vecka. Mata efter behov
Ta reda på varför bladen blir gula från vitlök.
"Sail"
Sortera "Segel" har stora löv - 1,5 cm bred och 50 cm lång. Stammen är låg, 50 cm. Inte benägen att skruva. Den har en genomsnittlig vaxbeläggning. Köttet med en skarp smak, stark lukt, tät och saftig. Tänderna själva är något långsträckta. De är 6-8 stycken per glödlampa. Lampans genomsnittliga vikt är 40 g.
Högavkastande, frostbeständig. Alla agrotekniska regler är standard. Väl bevarad i 6-8 månader. Tidigt kan du skörda i juni. Tar 1-1,5 kg per 1 kvadrat. m. Väl utvecklad i penumbra. Beständig mot sjukdomar och skadedjur. Vet du det? I Kina, per vuxen dagligen stod för upp till 12 vitlöksklyfta.
"Peter"
Vintervariant "Petrovsky" - kryddig och mångsidig i bruk. Det kan användas som kryddor för rätter, liksom en komponent av läkemedel mot influensa. Frostbeständig, som vilken vintervariant som helst. Ansvarig för regelbunden vattning och dressing, som produceras i enlighet med normerna för vitlök. Agroteknik är enkel, eftersom sorten är opretentiös. Det växer bra i soliga områden. Spåren är upp till 6 cm djup och avståndet mellan dem är 20 cm. Avståndet mellan raderna är 35 cm. 
Det är nödvändigt att förbereda jorden för plantering i mitten av augusti. Det ska vara aerobt för att passera vatten väl. Att plantera ärter mellan raderna kommer att skydda Petrovsky från överdriven snö på vintern. Mid-season marksman, växtsäsongen har 100 dagar. Lampan är liten, med en genomsnittlig vikt (60-70 g) och innehåller 5-7 kryddnejlika.
"Polessky souvenir"
Vintervariet "Polessky Souvenir" uppföddes av Vitryssland uppfödare. Det anses lovande. Skörden kan avlägsnas mekaniskt. Samtidigt på 1 kvadrat. m ger 1-2 kg frukt. Alla villkor för odling är enkla: vattning, ogräs, utfodring - allt är standard och kräver ingen avvikelser. Om du planterar luftfrön, kan de desinficeras med denna lösning:
- 100-120 g salt;
- 5 liter vatten.
Allt detta är blandat och det läggs till frön. Låt i 5 minuter, sedan överföras till en lösning av kopparsulfat (50 g per 5 liter vatten), blöt i några minuter. Torka frön med en handduk, och du kan plantera.Det är viktigt! Vattning av vintervarianter av vitlök börjar i mitten av april.
"Ukrainska vit"
Denna sort kan vara både vår och vinter. Ingen pil. Medelstorlek, glödlampa som väger upp till 30 g. I sektionen är det ganska asymmetrisk. Tänderna kan vara i olika storlekar, upp till 7 stycken. Skalet är silver, tätt, ibland med en violett nyans. Frost tolererar relativt bra. 
Han gillar soliga planteringsplatser, blir dåligt med hög jordfuktighet. Skörden lagras under mycket lång tid. Lukten är oskarp, skarp på smak. "Ukrainskt vitt" är mycket vanligt på grund av sin opretentiösitet inom jordbruksteknik. Skörden är liten jämfört med andra ukrainska sorter "Lyubasha".
"Sophia"
Vitlök "Sofiyevsky" är sådd både på hösten och våren, och beskrivningen av sorten är ganska standard. Det anses vara lila vitlök. Lanserades i Ukraina. Young, shooter, tolererar vinterfrost. Bor med hög luftfuktighet i lojiga jordar.
Vegetationsperioden varar i 110 dagar. I en glödlampa till 8-10 bitar av kryddnejlika. Långt lagrad när den torkas ordentligt. Behöver mineralgödsel. Agrotechnika standard.
"Span"
Också en av de ukrainska sorterna av vitlök. Pilens höjd är upp till 110 cm. Den tolererar låga vintertemperaturer och är resistent mot sjukdomar. Lampan har en något avlång form. Köttet är krämfärgat, saftigt, kryddigt till smaken. Dess funktion är hög anpassningsförmåga i alla mark och klimatförhållanden. "Spas" kan växa i partiell nyans och i soliga områden. Landning: brunnar upp till 5 cm djup, avståndet mellan dem är 15-20 cm, avståndet mellan raderna är 35 cm. Ger ett högt utbyte, upp till 4 kg per 1 kvadrat. m. Förvara vitlök på en sval plats.
Kolla in tekniken för att plantera vitlök på vintern.
Välja vintervarianter av vitlök, var uppmärksam på växtsäsongen och mängden av gröda. Alla ovanstående sorter är de bästa för att plantera både för industriella ändamål och på en privat dacha. På grund av att sorterna är uppfödda med avel, är de resistenta mot frost och kräver ingen speciell vård.
