Kål

Kinesisk kål pak-choi är en grönsak som liknar spenat i utseende och arugula i smak. Men förväxla dem inte. Denna produkt är fantastisk eftersom den används i medicin, matlagning och till och med landskapsdesign. Låt oss se vad en pak choi är. Kultur Beskrivning Denna kultur har länge varit populär i Kina, Korea och Japan.

Läs Mer

Rödkål används ofta vid framställning av färska sallader, eftersom den har en ljus färg och distinkt smak. I ett professionellt kök hjälper en sådan grönsak till att ge en märklig nyans till kokt ris. När det gäller förberedelserna för vintern av rödkål är den väl etablerad i enkla lagringsmetoder.

Läs Mer

Заготовка консервации на зиму - хороший способ запастись витаминами перед холодным временем года. Traditionellt är en av de vanligaste alternativen att plocka och koka kål, och om det är mycket känt om det första, så kan många andra ägare bara gissa: allt verkar vara extremt enkelt och förståeligt.

Läs Mer

Kål är inte bara ganska läckra, men också en användbar grönsak. Under den varma årstiden, när ung kål dyker upp på hyllorna, rusar alla för att göra en god och hälsosam sallad, men närmare vinter, försöker många att laga en inlagd version hemma med olika tillägg. I denna artikel presenterar vi flera recept för kål med ättika, diskutera processen med att laga mat inte bara läckra, men också en användbar produkt, som många använder i kostvanor för viktminskning.

Läs Mer

Det finns många recept för surkål, som är populära i olika länder i världen, och de hemliga ingredienserna och subtiliteterna för att laga maträtten vidarebefordras från generation till generation. I denna artikel kommer vi att titta på ett av de läckra georgiska surkål recepten, som i allt högre grad bereds av hemmafruar som förberedelser för vintern eller för omedelbar konsumtion.

Läs Mer

Alla vet att grönsaker är mycket hälsosam mat, men på vintern blir det svårare att diversifiera menyn, för att de inte bara blir dyrare men ofta förlorar sin smak. Grönsaker bitar, till exempel inlagd kål, som lagar snabbare än sauer, och har en mer piquant smak, kommer att hjälpa till att ta en bit av sommaren till vintern.

Läs Mer

De traditionella recepten av surkål, många hemmafruar ändrar ofta till din smak, lägger till olika kryddor, frukter och bär. En av dessa läckra innovationer är kål-tranbärs tandem. För att göra aptitretare perfekt, behöver du veta hemligheterna i matlagningen. Om detta fortsätter vi att prata. Vilken kål är bättre att ta Från en mängd olika vitkål kan en erfaren värdinna enkelt välja den som är mer lämpad för surdeg eller saltning.

Läs Mer