Egyptiska jordbrukare har tecknat ett lukrativt kontrakt med Delta Sugar: bönderna i den nya säsongen sår cirka 50 000 hektar mark med sockerbetor och det kommersiella företaget får i sin tur stora leveranser av grönsaker till ett bra pris.
"Förra året sådde vi 8 000 hektar betor mindre än vad vi skulle ha under den kommande säsongen, säger bönder och tillägger att växande socker är lönsamt än till exempel växande vassar som tidigare planterats så mycket som möjligt.
"Faktum är att vi tar vatten för bevattning från Nilen," säger agrarians i Egypten. "Röd kräver intensiv fukt. Samtidigt förbrukar betor vatten ekonomiskt, men producerar generösa utbyten och värderas inte mindre än vass."
I den närmaste framtiden planerar bönderna att intelligent distribuera sockerbetor och sockerrörsgrödor över hela landet. Under tiden planerar man att plantera den maximala mängden betalkultur i områden som gränsar till Nile Delta. Under den närmaste säsongen tänker egyptiska agrarians att producera cirka 1,3 miljoner ton socker från betor och en miljon ton socker från sockerrör.
