Bär

Blåbär är en av de mest populära livsmedel i världen. De innehåller många vitaminer och antioxidanter. Oftast används de för att förbättra syn, minska kolesterol i blodet och också för att minimera sannolikheten för urinvägsinfektioner. Det är känt att många positiva egenskaper kvarstår, även efter värmebehandling, därför idag gör många människor bilberries för vintern hemma.

Läs Mer

Om de helande egenskaperna hos vildro visste i antiken. Och för medicinska ändamål använde de inte bara bär, utan också rötter, löv, blommor. I officiell medicin anses dessa torniga buskar vara multivitaminväxter med lugnande, antibakteriell, diuretikum, hemostatisk och reglering av magtarmkanalen.

Läs Mer

Varje våren beundrar människor hagtornets ömknoppar, men många vet inte om dess helande egenskaper. Under tiden utövar fytoterapeuter behandlingen med frukt och blommor av en växt för neuros, ateroskleros, kardiovaskulära sjukdomar och klimakteriella störningar. I denna artikel kommer vi att avslöja egenskaperna hos hagtornens blommor och frukter, berätta om deras användbara, helande egenskaper och kontraindikationer.

Läs Mer

Under de senaste åren har blåbär upphört att förknippas med den höga kostnaden för bär och komplexiteten att växa dem i trädgården. Det finns mer information om denna mirakelbär, och nästan varje trädgårdsmästare kan försöka sin hand att växa på den. Låt oss ta reda på vilka sorter av högblåbär som anses vara de bästa.

Läs Mer

Lingonberries är inte så populära bär, som frukter av hallon eller andra dacha grödor, men samtidigt har det bara många användbara egenskaper, tack vare vilken sylt från den har blivit så populär idag. Låt oss titta på några av de mest intressanta och samtidigt enkla recepten för bevarande av lingonbärs frukter.

Läs Mer

Lingonberry, eller, som våra förfäder kallade det, odödlighetens bär, älskade många av sin fina delikat arom, surt smak och mest värdefulla helande egenskaper. Olika fruktdrycker, såser, sylt, lingonberry sylt upptar en hedervärd plats i kosten för människor som ser efter sin hälsa och vill förbli unga och energiska i många år.

Läs Mer

Människor har länge känt om den svarta nötskadans medicinska och näringsrika egenskaper och lärde sig hur man använder sina vegetabiliska råvaror och frukter i traditionell medicin, samt att göra såser, konserver, sylt och fyllningar för att baka från bär. I denna artikel kommer vi att förklara hur man gör sylt från dessa frukter, liksom om dess fördelar för kroppen.

Läs Mer