Läcker, användbar, prisvärd. Allt om hibiskuste

Hibiskus (Hibiscus) - växt Malvovye familj, hittades oftare i form av träd eller buskar. Indien betraktas som födelseplats för de flesta sorter och typer av hibiskus. Hibiscus är känd för sina fördelaktiga egenskaper, bland annat att det kan användas för att göra en tedryck - Karkad, välsmakande, uppfriskande och mycket användbar. Vad det är och hur användbart te är, liksom hur man odlar en sudanesisk ros själv och hur man inte gör ett misstag när man köper färdiga blad ser vi på den här artikeln.

Vilka växtsorter används för att dricka?

Mångfalden av hibiskus i världen växer många, villkorligt är de uppdelade i inomhus och vild. Krukväxter är bra som inredning, men te kommer inte att fungera utifrån dem. Sorten från vilken denna dryck erhålls är Hibiscus sabdariff eller Rosella. Det kallas också den sudanesiska rosen.

Hälsovinster

Användbara och helande egenskaper av te:

  • Den har en antibakteriell, diuretisk, antipyretisk effekt.
  • Avlägsnar toxiner och tungmetallsalter från kroppen.
  • Normaliserar matsmältningssystemet.
  • Det bidrar till att stärka blodkärlens väggar.
  • Är en antispasmodisk.
  • Varnar utseendet på maligna tumörer.
  • Stärker immunsystemet, påskyndar läkningsprocessen.
  • Det förhindrar förekomsten av förkylningar och virussjukdomar.
  • En positiv effekt på hudens utseende, saktar åldringsprocessen.

Vi uppmanar dig att titta på en video om fördelarna med karkadte:

Den kemiska sammansättningen av drinken från hibiskus:

  • Mer än ett dussin aminosyror, varav 6 är väsentliga.
  • Pektin.
  • Nikotinsyra och askorbinsyror, syror av organiskt ursprung.
  • Vitaminer från grupp B, A och R.
  • Makro och spårämnen (fosfor, kalcium, järn, etc.).
  • Vatten.

skada

Syra i kompositionen kan förstöra tandemaljen - det är bättre att dricka hibiskuste med hjälp av ett strå. Överdriven konsumtion av te kan öka surhetsgraden i magsaften, så att personer med närvaro av gastrit (med syra) eller sår bör begränsa mängden dryck.

Kontra

  • Njursjukdom.
  • Sten i urin eller gallblåsa.
  • Hypotension.
  • Individuell intolerans.
  • Graviditet, laktationsperiod.
  • Spädbarns ålder.
  • Ökad känslighet för allergier.

Indikationer för användning

  • Andningssjukdomar.
  • Kall och förkylning.
  • Matsmältningsstörningar.
  • Menstruationscykeln.
  • Stress, trötthet.
  • Brott mot kardiovaskulärsystemet.
  • Förstoppning, svullnad.
  • Slaktorganism.

Reglerna för att göra växtbaserade drycker

  1. Välj ett bra råmaterial. Högkvalitativ bryggning bör inte innehålla pulver från torkade blommor och blomställningar och kronblad av Rosella.
  2. Vatten för bryggning ska vara mjukt.
  3. Brewing drycken mer korrekt i keramik eller glas - andra material kommer att förstöra smaken av te.

De vanligaste metoderna för svetsning:

  1. förkylning - lämplig för hibiskus för behandling. I avsaknad av exponering för kokande vatten behåller anläggningen alla dess medicinska egenskaper. 2 tsk torr bryggning behöver hälla 300 ml kokt vatten. Insistera 2,5-3 timmar.
  2. het - Samma mängd torrt blomställdhet häll 300 ml kokande vatten, täck disken, insistera 5-7 minuter. Drick varmt.
  3. matlagning - Häll 3 teskedar blommor i disken, häll vattnet i brädan, koka över låg värme, koka i 4 minuter och 40 sekunder.
    Det är viktigt! Korrekt förberedd dryck kommer att ha en nyans av rubinfärg, trevlig smak och rik arom. I teet kan du lägga till andra användbara örter, honung, kryddor, krossad is.

Vi erbjuder dig att titta på en video om hur man brygger karkadte:

Metoder för att erhålla råmaterial

Växande en blomma hemma

Det är möjligt att odla hibiskus i öppen mark endast i södra breddgrader.eftersom denna växt är tropisk. Låga temperaturer kommer att förstöra det. Självklart odlas sudanesisk ros oftare i rummet.

Funktioner av växande.

  • blomkruka. För hibiskus behöver en rymlig, stabil kapacitet. När man väljer ett material, bör man föredra lera.
  • marken. Du kan köpa färdig jordblandning eller förbereda dig själv enligt följande schema: humus, flodsand, torrmark, bladjord i förhållandet 1: 1: 1: 1. Innan jorden används direkt är det lämpligt att antända ungefär 50 minuter i ugnen för att förstöra skadliga bakterier och insekter. Grov sand eller krossad sten hälls på botten av grytan som avlopp.
  • transplantation. En ung planta (upp till 3 år) transplanteras årligen, en vuxen - en gång om 3 år. För fall som är äldre än 10 år är det tillräckligt att ersätta det övre lagret av jord.
  • beskärning. Unga skott behöver knyta regelbundet - tack vare detta kommer växten att grena bättre och det kommer fler blomsterknoppar på den.
  • belysning. Hibiskus är obehaglig för ljus, men när det finns brist på solljus kan det finnas problem med blomning. Vid middagstid måste Rosella erbjuda skuggning.
  • temperatur. Hibiskus för ett behagligt liv måste vara varmt - från 22 till 27 grader Celsius över noll.
  • Bevattningssystem. På sommaren bör vattnet vara rikligt och på vintern - måttligt. Vatten som används för bevattning är varmt, innan det försvaras.
  • gödningsmedel. Att blomma Sudan Rose var våldsam, det är nödvändigt regelbundet (på sommaren - ofta på vintern - mindre ofta) att befrukta det. Top dressing är att välja antingen speciell (för hibiskus) eller för växter under blomning.
  • reproduktion. Hibiskus förökas av sticklingar eller frön.
Om syftet med växande rosella är att erhålla råvaror för att brygga te, bör du ägna särskild uppmärksamhet åt växten under blommande och före den - ge ljus (men skydda det från direkt solljus), skydda från drag, glöm inte om att sköta i tid, vattna det rikligt (men inte för mycket), spray löv med vatten, använd gödselmedel regelbundet.

Läs mer om reproduktion och odling av hibiskus, vi föreslår att läsa här, och här berättade de om vården av hibiskus.

Vi erbjuder dig att titta på en video om vården av sudanesisk ros:

Inköp av svetsning i en butik eller apotek: reglerna för valet

  1. Torkade kronblad och blomställningar ska vara hela, inte malda till pulver.
  2. Du måste vara uppmärksam på ursprungslandet - du borde stoppa ditt val i Sudan, Mexiko, Indien, Kina, Egypten eller Sri Lanka - de levererar högkvalitativa råvaror.
  3. Du borde inte lita på kända tillverkare - färgämnen eller smakämnen kan vara närvarande i sammansättningen av sina produkter.
  4. Försenad bryggning rekommenderas inte att köpa - det har sannolikt redan förvandlats till skräp.
  5. För ljus eller för mörk färgfärg indikerar låg svetsgrad, närvaron av föroreningar i den.

Fördelar och nackdelar med den inköpta produkten

  • Rimligt pris.
  • Brist på tid och uppmärksamhet på självständig odling av råvaror, växtvård.
  • Ett tillfälle att köpa en stor mängd te på en gång.

brister:

  • Sannolikheten att förvärva en falsk.
  • Råvaror kan vara föråldrade eller skadade på grund av transport, vilket kommer att påverka smak och medicinska egenskaper hos växtbaserade drycker.

priser

Priset på carcade i Moskva varierar från 40 till 1916 rubel, kostnaden för sudanesiska rosor i St Petersburg är 60-2495 rubel. per förpackning.

Priset beror på varans kvalitet, formuläret för dess frisläppande, exportlandet och vikten av innehållet i förpackningen.

Du kan också läsa följande hibiskusartiklar:

  • Sjukdomar och skadedjur av hibiskus.
  • Kan jag hålla hibiskus hemma?

Karkade - en unik naturlig dryckkombinera rik arom, smak och användbara medicinska egenskaper (om hur karcaden skiljer sig från hibiskus, läs här, och i den här artikeln kan du lära dig om växtens fördelaktiga och skadliga egenskaper). Folk kallar det ett botemedel mot alla sjukdomar. Regelbunden konsumtion av hibiskuste hjälper dig att klara av många problem i kroppen, stärka det och ta in en ton.