Anis

Från antikens tidar användes frön från olika användbara växter för kulinariska och medicinska ändamål, deras egenskaper och effekter på organismen studerades. Dessa inkluderar den välkända anisen, och dess användning är inte begränsad till traditionell medicin, den används ofta i traditionella läkemedel. Vad som orsakade denna popularitet - kommer att diskuteras i artikeln.

Anis och kummin - kryddor som har ett brett utbud av applikationer inom livsmedelsindustrin. Läs mer om vad kryddorna skiljer sig från och vad är deras egenskaper, läs mer i artikeln. Beskrivning och egenskaper hos växter Kummin och anis har länge odlats av människan tack vare den opretthet i odlingen av dem lätt att ta hand om.