Valet av boskap för gården bör inte bara vara baserat på djurens produktiva och yttre egenskaper utan också på lämpligheten för bosättningsorten och villkoren specifikt för denna art.
Tänk på vilken ras av nötkreatur som är mest lämpad för avel i Belgorodregionen.
Populära raser av kor i Belgorodregionen
Jordbruk är mycket populär i denna region. När det gäller avelkoar finns det flera populära sorter av dessa husdjur på detta område: Holstein, rasmot och Simmental raser. För att odla dem måste du känna till varje arts egenskaper. Låt oss överväga mer i detalj varje ras.
Holstein
Holsteinras är den vanligaste på hela jorden. Den kombinerar både mjölk- och köttkvaliteter. 
Inferenshistorik
I mitten av 1800-talet köpte en amerikansk bonde, Winsrop Chenery, flera svartfärgade djur som föddes i Europa. Dessa djur hade extremt hög mjölkproduktion, så bonden uppmanade uppfödare att multiplicera denna kvalitet.
Du kommer förmodligen vara användbar för att bekanta dig med beskrivningen av Holsteinrasen av kor.
År 1871 bildades en grupp för att studera Holstein-Frisian boskap, som var engagerad i populariseringen, förbättringen och reproduktionen av den här arten. Snart blev dessa kor populära i hela USA. 1983 antogs en resolution om det officiella namnet - Holsteinrasen.
utseende
Utseendet på denna boskap är dess kännetecken: de har en svartvitt färg som kan vara helt annorlunda för varje individ. Till exempel kan en kalv födas som blir helt svart, med undantag för små vita prickar som är praktiskt taget omärkliga. 
Förutom hög mjölkproduktion har dessa horned en ganska stor vikt. Så väger kvinnan i genomsnitt 750 kg, tjur - 950 kg. Men om syftet med att uppföda dessa kor är kött, då kan de uppfödas och upp till 1200 kg.
Vet du det? Den tyngsta koen till världen, med namnet Mount Katadin, väger 2270 kg.Höjden hos tjurar är 160 cm, och kvinnans hälsa är 145 cm. Den utmärkande egenskapen hos denna ras är den breda bröstet och låren. Kroppslängden är genomsnittlig: tjurar växer till 1,7 m, honor - upp till 1,5 m.
Video: Holstein-rasens fria köttinnehåll
Produktiva egenskaper
Denna ras är den mest populära eftersom den har extremt hög produktivitet.
Mjölkproduktion per år: ca 10 000 kg.
Mängden mjölk per dag: ca 20 l.
Mjölksmak: krämig, söt.
Mjölkfett: 2,7-3 %.
Mängden protein i mjölk: 3-3,5 %.
Earliness av viktökning: högt - vid 15 års ålder får de ca 380 kg.
Slaktkött: ungefär 60 viktprocent tjur. 
Således har dessa kor en av de högsta räntorna bland kor när det gäller köttutbyte, vikt och mjölkutbyte.
Vi rekommenderar att du får reda på vilka förädlingsmetoder och typer av konsumtionsmjölk, samt att överväga egenskaperna hos vissa mjölkkylare.
Red-brokig
Den röd-vita koen har liknande egenskaper med Holsteinrasen, eftersom urvalet kom från henne.
Inferenshistorik
Holstein-kor har en recessiv gen, som i vissa fall ger en röd nyans till kalvarna. Med tanke på detta bestämde uppfödarna att de skulle ta med en separat art med denna färg. År 1998 var den röd-vita rasen officiellt noterad i studboken. 
utseende
Djuren av den här rasen är ganska stora och höga: en ko väger 650 kg, en tjur väger 700-800 kg medan höjden hos en kvinnlig fördjupning är 145 cm och den för en tjur 160 cm. Dessa horniga har ett brett bröst, vanligen 5-7 cm mer än låren.
Det är viktigt! Med en oregelbunden diet kommer en ko inte bara att gå upp i vikt utan ger inte heller mjölk.
Färgen heter motley röd, och djuret är oftast rött i färg med vita fläckar som kan vara helt olika. Formen på yveren är koppformad, dess storlek är medelstora. 
Produktiva egenskaper
De produktiva egenskaperna hos denna ras kännetecknas av följande indikatorer.
Mjölkproduktion per år: ca 8 500 kg.
Mängden mjölk per dag: ca 17 l.
Mjölksmak: mer mättad än Holstein-kor, men också söt.
Mjölkfett: 3,8-4 %.
Mängden protein i mjölk: 3,5 %.
Earliness av viktökning: lång - en medelålders kalv kan väga ca 480 kg.
Slaktkött: ungefär 50-60%. 
Indikatorer kan variera beroende på djur och livsmedelskvalitet.
Simmental
Simmentalrasen är också känd för att kombinera två huvudegenskaper - mjölkutbyte och slaktkött. Dessa två indikatorer är ganska höga.
Inferenshistorik
Uppfödelsens historia är inte säkert, men det finns två huvudversioner. Den första säger att dessa kor är efterkommande av vilda turer, korsade med olika typer av schweiziska kor. Den andra rapporterar att dessa horned är efterkommande av skandinaviska kor, som kom till Schweiz i V-talet.
Vet du det? Simmentalrasen är en av de äldsta på jorden.
Namn på korna kommer från den schweiziska floden Simme, på vars bankar djuren mestades. 
utseende
Färgen på denna art är fawn eller grädde, med en orange snitt med vita fläckar i olika variationer. Den genomsnittliga kroppslängden är 160 cm, höjden på kvinnans mankar är 150 cm och männen 165 cm.
Bröstet är brett, lågt, männen har ett känsligt bröst. Vikten av honan är 600 kg, hanen - från 800 till 1000 kg, men med intensiv utfodring kan den nå 1300 kg.
Jordbrukarna behöver läsa mer om fördelarna och nackdelarna med Simmental korasen.
Produktiva egenskaper Rasen av denna ras har höga produktiva egenskaper.
Mjölkproduktion per år: 7.500 kg, maximalt registrerades ca 12 000 kg.
Mängden mjölk per dag: ca 15 liter
Mjölksmak: mycket mild, krämig, lite söt. 
Mjölkfett: 4,1 %.
Mängden protein i mjölk: 3,3 %.
Earliness av viktökning: genomsnittet - vid 18 månaders ålder är 343 kg.
Slaktkött: 55 %.
Den mest slående egenskapen som skiljer individerna från denna ras från andra är den mjuka och unika smaken av mjölk, vars förfäder åt gräs från alperna.
Vård och utfodring av boskap i hemmet
Hans avdelningar måste säkerställa goda levnadsförhållanden: detta är ett rymligt, välventilerat rum med tillräcklig mängd ljus, på vintern bör det värmas upp.
Samtyck, en av de faktorer som påverkar framgången med att höja kor, är bekväma villkor för internering. Lär dig hur man bygger en ladugård, samt hur man gör en korral och ventilation i ladan med egna händer.
Omsorg för djur skiljer sig beroende på säsong. På sommaren är det nödvändigt att utrusta dem med en baldakin så att djuret inte är i solen för länge, det är också nödvändigt att säkerställa konstant tillgång till vatten. Raskoar i betet ska vara två gånger om dagen. På vintern bör värmen värmas upp, men det är fortfarande ventilerat. 
Skörden av spjälsängen bör utföras som den är förorenad, eftersom bakterier prolifererar mycket snabbt i en sådan miljö. Tjurar tvättas bara på sommaren, men kvinnor måste tvätta yvern före och efter mjölkning. Periodiskt är det nödvändigt att genomföra en inspektion av djur för att upptäcka sjukdomar i tid och påbörja behandling i tid.
De matar djur 3 gånger om dagen, grunden för maten är spannmålsfoder (spannmål, baljväxter, oljekaka), liksom saftiga (gräs, rotgrödor) och grovhö (hö).
Läs om hur man gör en diet för torra och mjölkkor.
Så vi kan dra slutsatsen att i Belgorodregionen finns det flera populära typer av kor, som har höga priser på både mjölkproduktion och köttproduktivitet. Dessa djur kräver inte särskild vård och är resistenta mot sjukdomar.
