CORNISH: EN BESKRIVNING AV RASEN AV KYCKLINGAR, DERAS EGENSKAPER OCH FOTON, SPECIELLT ODLING OCH UNDERHåLL AV ROOSTERS, VAR ATT KöPA?

Cornish (Cornish, Indian Fighting) föddes i mitten av artonhundratalet i Storbritannien.

Anledningen till detta var en kraftig ökning av efterfrågan på kycklingkött och behovet av att leverera det till konsumentmarknaden i industriella kvantiteter.

Det var nödvändigt att dra tillbaka en ny köttras av kycklingar, vilket skulle vara fördelaktigt utmärkande med sin stora levande vikt och skulle inte kräva mycket mer foder.

Som ett resultat av årtionden av avelsarbetet i det engelska länet i Cornwall, föddes en ny köttkyckling. Det erhölls genom att korsa brittiska och malaysiska strider, liksom röda azila.

År 1898 introducerades kycklingar till den amerikanska standarden för excellens.

På grund av att de inte var de bästa indikatorerna för äggproduktion, låg luckbarhet, liksom en lång period av flyktning och mognad fram till 1946, hade rasen emellertid inte mycket popularitet inom fjäderfäindustrin.

Ytterligare uppfödningsarbete av uppfödare förbättrade rasens produktivitet och sedan 60-talet i förra seklet började det få stor popularitet. År 1959 kom den först till Sovjetunionen. Fram till 1973 mottog vårt land Cornishwhites från flera länder samtidigt: Nederländerna, Japan, Kanada och USA.

Deras avel i Sovjetunionen vid den tiden var huvudsakligen belägen i Vitryssland. Från och med 1 januari 1990 fanns 54 000 sådana höns i Sovjetunionen. av dem i den vitryska ASSR - 39.8 tusen individer, i Kazakstan ASSR - 10 tusen, i RSFSR - 4,2 tusen. För närvarande är Corniche den vanligaste köttrasen i fjäderfäuppfödning av kycklingar.

Cornish rasen beskrivning

Vid industriell uppfödning var huvudkornet på kornen vit.

De har dock andra typer av färg: svart dubbelkantad, gråblå, fawn, röd. För att få en vit färg, korsades kors med malaysiska kämpdjur.

För daggamla kycklingar är en ljusgul färg karakteristisk för fluff. Alla kycklingar har mycket jämn, hård fjäderdräkt, tätt fastsatt i kroppen med en liten mängd fluff.

Genomsnittlig nacklängd. Rygggen är tillräckligt bred och lång. Tassar - starka, tjocka, korta, i stor utsträckning, har inte fjädrar. Pod kam, har en karakteristisk ärtformad form. Tillväxt jämfört med andra raser under genomsnittet. Det finns en miniatyr sort (Bentamki). På detta foto ser du en kuk Cornish.

Kyllans kropp är kompakt med en bred djup bröstkorg.. Det är ganska massivt, något uppåt i framdelen, ovalt i form. Huvud och näbb - kort. Räkningen är gul, mörk i slutet.

Huvudet är avrundet på baksidan av huvudet. Browbågen sträcker sig något och skapar ett visst slagsmål. Ögonfärg kan sträcka sig från rött till orange. De är satt tillräckligt djupt. Tail av liten längd.

funktioner

Produktivitet: hög;
Kläckningsinstinkt: stark, utvecklad;
Karaktär: Kämpar, måttligt aggressiv;
Överlevnadsförmåga: klara sig ganska bra med andra raser;
Mobilitet: Övervägande inaktiv;
Vitalitet: bra;
Klimatförmåga: hög;
Köttegenskaper: bra, ömt, gott kött;
Peck: ganska långsam;
Skötselskrav: opretentiös;
Mognad: Tidig modning
Kropp hudfärg: ljusgul;
Äggfärg: kräm eller brun.

Innehåll och odling

Den moderna förälderformen av renrasiga kycklingar av den korniska rasen används idag som det främsta biologiska materialet för uppfödning av interna hybrider, såsom köttfärsodling.

De kan genetiskt överföra sina köttegenskaper mycket bra. I detta avseende används sådana kycklingar för korsning med andra kött- och kött-äggraser. Mycket ofta gör korsning med Plymouthrocks för att uppfostra nya slaktkycklingar.

På bilden ser du flera individer av vita Cornish höns. Kycklingar kan lugnt innehöll inte bara utomhus (på språng), men också i cellerna.

Detta skapar en ytterligare fördel, eftersom innehållets hygien förbättras märkbart på grund av att det saknas kontakt mellan kycklingarna och kullarna. Som ett resultat kan konsumtionen av läkemedel för att bekämpa patogena mikroorganismer minskas.

Feeding kycklingar är inte dyrt. Foderförbrukningen för unga lager är liten. Ungdomar är mycket hårda. De kan aktivt få levande vikt medan de förbrukar det minsta antalet foder per tillväxtenhet. Vuxna kräver inte mat.

Vid utfodring är det viktigt att komma ihåg att Metabolism av köttraser av fåglar jämfört med andra saktade, varför sådana kycklingar är mer mottagliga för en ökning av fettinnehållet i den totala massan.

Därför bör deras kost vara begränsad och inkludera majs. För att förbättra matsmältningen kan en liten mängd sand tillsättas för att matas. Foder för foder bör ytterligare berikas med lätt smältbart protein och vitaminer, liksom en ökning av andelen mat i kosten.

Ett kännetecken för reproduktion är att den stora vikten och de korta benen gör det svårt för honom att röra sig naturligt. Kyllingarnas luckbarhet förhindrar också en ökning av antalet boskap. Endast från 70% av ägg som ligger i inkubatorns kycklingar kläcker.

egenskaper hos

Äldre fågelvikt: kyckling - 2,75 till 3,25 kg., Rooster - från 3,75 till 4,5 kg .;
Vikt av dvärgvariation (bantam): kyckling - från 0,85 kg. upp till 1,3 kg., lugg - från 1 till 1,6 kg.
Sexuell mognad: 7-9 månader. (höns kan lägga ägg efter 180 dagar);
Äggmassa: från 50 till 60 gr., 30 gr. vid bentamka;
Årlig genomsnittlig äggproduktion: från 70 till 160 ägg, från 70 till 100 ägg i bantam;
Produktiv period: från 1,5 till 3 år.

Var kan man köpa i Ryssland?

Du kan köpa individer av denna ras på "Bird Village" Ptica byn i Yaroslavlregionen. Kontakttelefoner: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55.

analoger

Liknande köttrader av höns, analoger av höns Cornish:

FAVEROLLE. Bredd i Frankrike. Det kännetecknas av hög motståndskraft mot låga temperaturer, hög precision, goda köttkvaliteter.
cochinkina. Bredd i gamla Kina. Det togs till Europa under 1800-talet. Kokhinkhintsy har hög tillväxt, opretentiös i matning, tolererar kyla ganska bra. De flesta ägg uthärdar på vintern.
Langshan. Bred i norra provinserna i Kina. Importeras till Ryssland för att förbättra egenskaperna hos lokala vitryska kycklingar. Köttet har en hög smak. Reproducerbarhet av individer av denna art är genomsnittlig.