Höra om plantens helande egenskaper, många föreställer omedelbart sällsynta änggräs eller buskar som förloras i vildmarken. Men även de vanliga trädgårdsgrödorna kan förbättra sitt välbefinnande. För att se detta är en snabb blick på recepten av traditionell medicin, som ofta innehåller en pumpa och dess frön, tillräckligt. Ta reda på hemligheten i deras århundraden gamla popularitet.
Vad innehåller pumpa frön
De är rika på värdefulla föreningar som är nödvändiga för vår kropp. Låt oss börja med vitaminer. Om du tar 100 g torra frön, står denna massa för 63 mg kolin (vitamin B4) och 35,1 mg gamma-tokoferol (detta är en form av vitamin E). Andra ämnen är allmänt representerade:
- Vitamin PP, även känd som nikotinsyra, 5 mg;
- "rent" vitamin E - 2,18 mg;
- askorbinsyra - 1,9 mg;
- B-vitaminer i den totala massan - 1,3 mg. Tiamin B1 (0,273 mg) och riboflavin (B2) står ut mot den allmänna bakgrunden, varav här är 0,153 mg;
- en massa lutein och zeaxantin i en dos av 74 μg;
- vitamin K - 7,3 mcg;
- Vitamin A - 1 mcg.
En stor mängd E-vitamin finns också i mandel, chard, valnötter, havtorn, rosenkräm, spenat och linolja.
Med mineraler är bilden som följer:
- Det huvudsakliga makronäringsämnet är fosfor - 1,23 g för samma totala vikt;
- det finns också mycket kalium med magnesium - 809 respektive 592 mg;
- mindre kalcium - 46 mg;
- listan över spårämnen öppnar järn (8,82 mg) och zink (7,8 mg);
- lite mindre natrium - 7 mg;
- mangan är närvarande i en andel av 4,54 mg;
- Koppar och selen tilldelas hjälpämnenes roll - poängen går till mikrogram (1343 och 9,4 mcg).
Det är viktigt! Bland komponenterna är transfetter (64 mg). Med regelbundet intag av produkten i stekt form kan detta påverka kolesterolbalansen i kroppen (och inte på bästa sätt).
Med tanke på pumpa frön kan du inte ignorera och fettsyrorMed vilken denna produkt är så rik. Överlägsenhet bland dem - för fleromättade syror, vilket ger totalt 20,9-21 g. Mestadels är dessa de mest värdefulla föreningarna av typen Omega-6 i mängden 20,6 g, som är avgörande för kroppens normala funktion. 
Vi rekommenderar att du läser om hur man torkar pumpa frön ordentligt.
De kompletteras med omega-3-ämnen, om än i redan blygsamma doser - 0,12 g. Bland omomättade står inte mindre värdefull omega-9 (även oljesyra) ensam - 16,1 g. Mängden mättade fettsyror reduceras till 8, 65 g (de viktigaste är palmitinsyra och stearinsyra).
Av del kaloriinnehåll Sådana frön klassificeras som närande livsmedel: 556 kcal / 100 g för rå och ca 600 för stekt. I detta avseende är de andra endast för solrosfrön.
I näringsvärdesstrukturen är fettens första plats 49 g, proteiner här är 30,23 g och kolhydrater - 10,7 g. Dietfibrerna tilldelas 6 g och vatten med aska är nästan lika: 5,2 och 4,7 g.
Vet du det? Homeland pumpa - Mexiko. Efter att ha studerat de äldsta av de frön som finns där, kom arkeologerna till slutsatsen att denna kultur är ungefär 6 tusen år gammal.
Om fördelarna
En produkt med sådana egenskaper är helt enkelt skyldig att gynna mänskligheten. 
Vi rekommenderar dig att läsa om fördelarna med pumpa, liksom hur man sparar denna grönsak till våren.
Och verkligen - de vanliga pumpa råvarorna har många läkning förmågor, nämligen:
- kraftfull anthelmintisk verkan. I frön innehåller bland annat också enzymet cucurbitin. Det är säkert för tarmkanaler, men för parasiter är det det starkaste förlamningsmedlet;
- mild avgiftande effekt, normalisering av matsmältningen och gallcirkulationen;
- förbättring av ämnesomsättningen - frön ingår i kosten hos personer i uttömningsperioden och generell svaghet (detta garanterar flödet av näringsämnen);
- stödja arbetet i hjärtmuskeln (detta är vinsten av magnesium) och rengöring av blodkärl, inklusive kolesterol;
- replenishment av benvävnad med användbara ämnen i form av joner (förebyggande av osteoporos);
- avlägsnande av inflammationer i huden och utslag, även av kronisk natur
- minska risken för urolithiasis;
- hjärnstimulering, minnesförbättring;
- hjälpa nervsystemet, försvagat av stress och neuros.
För kvinnor
I folk och "officiell" medicin, såväl som kosmetologi, används sådana användbara egenskaper av pumpa frön ofta som:
- reglering av hormonbalans - fröerna är mättade med östrogen;
- möjligheten till klimakterieförhöjning (med regelbunden användning är det ganska verkligt);
- återhämtning av genitourinary systemet vid vilken som helst ålder
- blodtrycksstabilisering
- stöd för kroppens vitala krafter (till exempel under återhämtning efter operation);
- behandling av anorexi i början, till vilket ibland älskare av hårda dieter leder sig
- stöd i nervsystemet.
Produkter som gynnar kvinnors hälsa inkluderar också broccoli, bönor, tranbär, valnötter och blåbär.Och, naturligtvis, den kosmetologiska effekten - en märkbar återfuktning av ansiktets hud och mjukning av dermis på grund av djupverkan av oljesyra och linolsyra.
Det är viktigt! Om du inkluderar frön i receptet för grönsaksallad, kommer det att minska risken för att bli bättre. Dessutom anses färska gröna vara en slags katalysator för ämnen som pumpafrön är rika på.
Deras kontakt med epitelceller förbättras genom närvaron av E-vitamin, vilket skyddar hudens strukturella skikt från penetrering av skadliga molekyler. Allt detta har också en bra effekt på villkor av hår och naglar.
För män
Huvudvärdet av denna naturliga produkt för män är den mjuka, men samtidigt en stark inverkan på prostata körtandens arbete. Zink och andra delar skyddar ett viktigt organ från penetrationen av infektioner som är fyllda med inflammation och i framtiden - dysfunktion.
Fröer används ofta för att förebygga prostatit hos män som är äldre än 40 år och, om det behövs, för behandling av inledningsskedet. De är också användbara för unga män - pumparåvaror anses vara en av de bästa produkterna för normal bildning av spermier. Det hjälper också att behålla styrkan i alla åldrar.
Användningen av bitter peppar, melon, scorzonera, periwinkle, persilja, hasselnöt, ingefära, pepparrot, timjan, saffran, sparris, skötare av vitlök, muskotnöt, bergskvinna har också en positiv effekt på styrkan.
Om vi flyttar bort från sådana känsliga ämnen kommer det att visa sig att dessa frön kan förhindra tidig skaldnad och bygga muskler, stärka blodkärlens väggar och öka arbetsförmågan.
Användarvillkor
Efter att ha övertygats om de uppenbara fördelarna med frön, bör du inte tappa bort frågan om deras kompetenta bearbetning och användning. På grund av det höga kaloriinnehållet kräver dessa ögonblick ökad uppmärksamhet.
Hur man snabbt rengör
Det är mycket enkelt: frön extraheras från pumpan, varefter de hålls i vatten i flera minuter. Så det blir lättare att ta bort de återstående åren och köttet. Det återstår att tvätta kornen och ligga ut för att torka på en handduk. När frön har torkat måste du ta saxen och klippa manteln runt kanterna (förtjockad del av den).
Därefter behöver du bara trycka på fröets sidoväggar - nukleolus faller lätt i handen. Sådana råmaterial är de mest användbara. Det smakar fuktigt och även friskt, men var noga med att kroppen kommer att få alla nödvändiga ämnen och mineraler. 
Vet du det? I Europa föll pumpan bara på XVII-talet.
Är det möjligt att äta med huden
Gastroenterologer rekommenderar att avstå från denna användningsmetod. Faktum är att även om du har tuggat huden väl, riskerar en person att skada tarmväggen eller till och med blindtarmsbetennande inflammation. Kom ihåg att skalet är ojämnt även efter bearbetningen.
Hur mycket har du råd med per dag
Den genomsnittliga dagskursen är ca 50-60 g. Det finns en nyansering här: den här siffran är för friska, måttligt aktiva personer. När det gäller de som är predisponerade för viktökning eller övning av diet kan det minska något: det är trots allt en kaloriprodukt.
Vid behandling av olika sjukdomar ökar dosen vanligtvis (om läkaren har godkänt det här menyalternativet). Sålunda arbetar de i kampen mot prostatit eller sexuell svaghet med en siffra på 60-100 g, och samma mängd tas för att normalisera nervsystemet. 
Dosering vid eliminering av maskar beror på ålder: Vuxna tar 300 g i flera tillvägagångssätt, medan barn på 3-4 år ges maximalt 75. Under alla omständigheter är det bättre att börja med mottagning med nedsatta delar - så att du kan kontrollera kroppens svar.
Det är viktigt! Tune in för att bekämpa parasiter med deltagande av folkmedicin, var noga med att meddela den närvarande specialisten (speciellt om patienten är ett barn).
Är det möjligt för natten
Användningen av frön några timmar före sänggåendet är ett annat villkor för korrekt användning av en naturlig produkt. Vanligtvis äts de under middagen (som tillsats till disk) eller 45 minuter eller en timme efter det.
Var noga med att dricka vatten, annars kan magen knappt märkas, men fortfarande obehaglig skärsmärta. Det är naturligtvis oönskade att ta en "chock" -dos innan du lägger dig.
Finns det någon fördel i stekt
Älskade av många rostade pumpa frön smakar bättre än rå. Men deras användbara egenskaper är mycket mindre. 
Det finns anledning till detta: När en värme till +45 ° C upphettas, dämpas en bra hälft av värdefulla ämnen och föreningar från råmaterial och naturliga fetter oxideras (och detta är ett direkt hot om extra kilo).
Mängden mat som äts betyder: kaloriinnehållet i den stekta produkten är jämförbar med kaloriinnehållet i pork shish kebab. Detta räcker för att behandla hans mottagning med all omsorg.
Varför kan bitter
Friska frön av söt smak, men en distinkt bitterhet i urvalet bör varnas. Mest troligt, du fångade frön som lagrats eller bearbetades med kränkningar, eller bara gammalt material.
Det är bättre att vägra sådana livsmedel med tanke på ganska stor risk att få allvarlig matsmältningsbesvär.
Vet du det? Indierna började använda pumpan för dekoration långt före européerna. Från de torkade remsorna vävde de indianska hantverkarna mattor.
Är det möjligt
Det finns en kategori av människor som måste vara särskilt försiktiga med kosten. Du gissade förmodligen att diskussionen kommer att ta itu med framtida mödrar, ammande mödrar och deras barn.
Under graviditeten
Gynekologer med förlossningspersonal vet om fördelarna med pumpa frön för förväntade mammor och innehåller ofta små doser av denna produkt i deras meny.
Detta är logiskt, för att hjälpa till med att födda plantor:
- stabilisera emotionellt tillstånd
- förhindra utvecklingen av anemi och kronisk förstoppning
- förbättra synen
- skydda den försvagade kroppen från attacker av parasiter;
- ta bort svullnad;
- bli av med symtomen på toxemi;
- stärka musklerna i bukområdet;
- täcka behovet av fördelaktiga ämnen och föreningar.
I avsaknad av kontraindikationer och villkoret för korrekt mottagning kan fröna förbrukas utan hänsyn till graviditetens varaktighet. Råa korn äts på en tom mage, tvättas med vatten.
Med HB
Under laktation startas intaget en månad efter leverans - det här låter dig öka mängden bröstmjölk. Samtidigt återvänder moderens matsmältning till normala, och kroppens grundläggande system får välbehövligt stöd i form av mineraler och enzymer.
Det är viktigt! Under amningstiden bör konsumeras råa pumpa frön, eftersom stekt inte bara kommer inte att ge fördelar, men kan också negativt påverka matsmältningskanalen hos barnet.
Om en kvinna inte är allergisk, används dagligen - 50-100 frön per dag (beroende på hälsotillståndet och barnets reaktion på detta tillskott). För att skydda matstrupen ersätts råvaror med pumpaolja (2-3 matskedar per dag). 
För barn
Kombinationen av mild åtgärd med påtaglig effekt är till nytta om barnet har svårt att få matsmältning, ångest eller det finns allvarliga farhågor om styrkan i immuniteten (speciellt under den kalla årstiden).
Kolla in recepten för att göra läckra pumpa muffins och pumpa honung.
Sår hals, influensa, ORVI, avitaminos - pumpa frö kan hantera alla dessa problem. Det viktigaste är att ge barnet en dos som motsvarar sin ålder: för de yngsta kommer det att finnas tillräckligt med 10-15 saker, medan en 4-årig pejling kan ges dubbelt så mycket.
Var uppmärksam på "tolerans" efter ålder. Frön är förbjudna för barn under 1,5 år. Från 1,5 till 3 år används endast noggrant krossade kärnor (såväl som från 3 till 5, men vid den här tiden ingår små hela fröer långsamt i kosten).
Vet du det? Pumpa växer överallt (utom kanske Antarktis).
Vilken skada kan medföra
Även sådan en användbar produkt kräver försiktighet. Skada från användningen är ansluten, i princip med fel mottagning. När du planerar att äta pumpa frön, kom ihåg att:
- rengöring av huden med dina tänder kan lätt skada tandemaljen. Om det finns andra tandproblem (känsliga tandkött), blir känslorna mycket starkare och mer obehagliga.
- byst med mängden farlig känsla av tyngd i magen eller till och med matsmältningsbesvär (alternativt förstoppning, vilket är typiskt för dem som inte har försökt denna produkt tidigare);
- Fettrika frön kan orsaka utseendet av nya sediment.
- Konsekvenserna av felaktig rostning kan vara mycket sorgligare: att ha överhettat råvarorna i en uppvärmd stekpanna, det är därmed mättad med cancerframkallande ämnen som träffar hjärtat och kärlen.
För att undvika sådana svårigheter är det tillrådligt att komma ihåg känslan av proportioner, föredra det torkade snarare än det stekta sortimentet. Det är också bra att konsultera en läkare innan du tar den här produkten. 
Vem kan inte
Det finns direkta kontraindikationer. Läkare förbjuder att pumpa frön i någon form till personer som diagnostiseras med:
- individuell intolerans
- magsår och dålig intestinal permeabilitet;
- gastrit på grund av ökad surhet;
- sjukdomar i lederna (närvaron av salter löper risken för styvhet);
- fetma.
Särskild försiktighet rekommenderas för patienter med diabetes mellitus - mottagningen sker under överinseende av en läkare (för att utesluta "hopp" i blodsockernivån). Relativa kontraindikationer inkluderar karies och periodontal sjukdom.
Vi lärde oss de värdefulla fröna av pumpa, och vad man ska göra för att paketera upp sin mottagning till gagn för hälsan. Vi hoppas att våra läsare kommer att uppskatta alla fördelar med denna naturliga produkt och visa noggrannhet i bruk. 
