"Idared" - En ganska känd mängd vinterapple, som är vanligt på många områden. I denna artikel kommer vi att ge en beskrivning av dessa äpplen med foton, samt överväga deras fördelar och nackdelar.
Avelshistoria
"Idared" - en mängd olika äpplen, som uppföddes av amerikanska uppfödare år 1935 som en följd av hybridisering av inte mindre kända sorter "Jonathan" och "Wagner". Denna sort är opretentiös, så den är allmänt populär, odlad för export. I slutet av 60-talet blev det utbrett i Ukraina och Ryssland.
Vet du det? Apple Orchards upptar nästan 5 miljoner hektar på planeten.
Trädbeskrivning
Äppelträd av denna sort kännetecknas av stor storlek. Det tillhör kraftfullt. Träet når en höjd av 6 meter, är volymetrisk, har en stor stam, massiv, välutvecklad gren som avviker från stammen i en spetsig vinkel. Krona i form av en boll, grenar täckta med tätt blad. Bark och tjocka grenar av gråbrun färg, unga grenar, som regel, av en grå nyans. Bladen är mörkgröna, långsträckta, glänsande, spikiga.
Sådana egenskaper är karakteristiska för ett träd av 5-8 år, och den ökade tillväxten observeras endast i unga äppelträd.
Börjar blomma i 3-5 år av livet under de sista dagarna i april - i början av maj. Blommorna är stora, skålformade, vita, med en uttrycksfull rosa kant, kopplad i corymbose blomställningar.
Kolla in de mest populära sorterna av äppelträd: "Lingonberry", "Gala", "Florina", "En gåva till trädgårdsmästare", "Anise", "Golden Delicious", "Solntsedar", "Jonagold", "Arkadik", "Wonderful" Jung och Starkrimson.
Frukt Beskrivning
Appelens frukter är stora, väger ca 145-175 g. Det finns en konformad form, en grön gul färg med en rik crimson blush som täcker äpplet nästan helt. Huden är delikat, men ganska tät, täckt med en svag vaxbeläggning. Massa av mogen frukt är lätt kräm, saftig, sötsur smak, måttligt luktig, finkornad.
Den kemiska sammansättningen av äpplen
Torrsubstans | 13,5 % |
socker | 10,5 % |
Askorbinsyra | 11,5 mg / 100 g |
P-aktiva substanser | 120 mg / 100 g |
Titrerade syror | 0,6 % |
Kaloriäpplen "Idared" är 47-50 kcal.
Energivärde av frukt
proteiner | 0,4 g - 2 kcal |
fetter | 0,4 g - 4 kcal |
kolhydrater | 9,8 g - 39 kcal |
Energiförbrukning av proteiner, fetter och kolhydrater: 3% / 8% / 83%.
Belysningskrav
Ljus är den viktigaste faktorn som säkerställer fotosyntesprocessen. Eftersom trädets krona är högt utvecklad, behöver den tidsmässigt beskärning för att ge sido- och toppbelysning. Det är viktigt att säkerställa att tillräckligt med ljus når både ytan och insidan av kronan på söder och västsidor.
Jordkrav
Marken där "Idared" äpplen växer bör vara näringsrik, med god permeabilitet och luftning. Det bästa är områden med chernozem och lätta leam. Surhet (pH) - 6-7. Grundvatten bör inte vara närmare än 2 meter från ytan.
Det är viktigt! Äppelträd tolererar inte områden med konstant översvämning, så det bör planteras på förhöjda ställen.
pollinering
Pollen av denna sort präglas av en hög grad av motståndskraft - 42-87%. Vid naturlig självbestämning bildas från 1,7 till 2,4% av frukter, vid artificiell pollinering - från 2,7 till 7% av huvudbestämarna - från 12 till 24%. Gynnsamma pollinatorer anses vara sådana sorter: Wagner, Ruby Duc, Red Delicious, Gloucester, Florin.
Äppelträd av den Idared sorten har själv-infertilitet, därför trädgårdsmästare råder plantering i närheten pollinering träd.
fruktkroppen
Typ av fruiting - blandad. Frukt placeras lika över hela grenens längd, ingen exponering märks. Vid skörden hålls 2-3 äpplen på kragen. Under perioder med ökad skörd utgör frukter ofta en liten krans.
Den första skörden ska förväntas 5-6 år efter plantering av ett träd.
Gestationsperiod
Slutförande av mogningsintervallet - de sista dagarna i september. Tidigare denna period rekommenderas inte frukten att samla in, eftersom detta kan påverka smak och kvalitet på äpplen negativt.
Vet du det? Från 16: e till 1800-talet inrettde européerna nyårstrenar med äpplen och valde ljusa frukter.
produktivitet
Äppelträd av denna sort har stor fruktbarhet och bär alltid frukt. I vissa regioner är avkastningsindikatorerna lika med 300-400 centers / ha. I åldern 6-7 år ges upp till 30 kg äpplen, i åldern 10-13 år upp till 90 kg.
Transportabilitet och förvaring
Idared äpplen är mycket transportabla, därför används de ofta för industriella ändamål. Nivån på genomförbarheten av frukt - 88-92%.
Under de rätta förutsättningarna kan äpplen vara upp till sex månader utan att förlora sina egenskaper. Om lagringsplatsen är en källare kan frukterna ligga i sex månader, om det här är ett kylskåp - fram till nästa sommarsäsong.
Sjuk- och skadedämpning
En utmärkt egenskap hos denna sort är resistens mot många sjukdomar och skadedjur, särskilt till brunt fläck. Det bör också noteras att dessa äpplen är måttligt resistenta mot scab, så det är nödvändigt att genomföra förebyggande bearbetning under växtsäsongen.
Vinterhårdhet
Att odla en mängd olika äpplen "Idared" rekommenderas i områden där temperaturen inte faller under -20 ° C, eftersom frostkänsligheten i träd är hög även med en ökad nivå av stamförpackning. I varma områden graden av vinterhårdhet är genomsnittlig.
Det är viktigt! Äppelträd är inte lätta att tåla kalla vindar, så en plats med uthålliga utkast kommer inte att fungera för det.
Fruktanvändning
Det rekommenderas att äta frukt färska, som behåller alla värdefulla egenskaper. De kännetecknas av stor juiciness, så de används ofta vid framställning av juice och komposit. Äpplen gör utmärkta torkade frukter, sylt och sylt. De läggs också till sallader och bakverk, vilket ger maträtten en original smak.
Styrkor och svagheter
Denna sort har många positiva egenskaper, men vissa negativa kan spåras bredvid dem.
godsaker
- Bra avkastning.
- Det tål torrhet.
- Utmärkt transportabilitet.
- Hög grad av ekologisk anpassning.
- Tidig fruiting.
- Frukt lagras under lång tid.
- Består av en stor mängd vitaminer.
- Används för uppfödning av nya sorter.
cons
- Lågt motstånd mot scab och pulveriserad mögel.
- Behöver konstant matning.
Om du vill att ditt äppelträd ska bära frukt varje år, läs hur man hanterar pulverformig mögel på ett äppelträd.
Att känna till de viktigaste egenskaperna hos äppelträdet "Idared" och följa de viktigaste rekommendationerna för vården är att trädgårdsmästare inte är svåra att få utmärkt skörd av frukt.