En praktisk guide till växande ingefärarot hemma

De flesta känner till ingefära som en utmärkt orientalisk krydda, dessutom kan den användas som botemedel mot många sjukdomar.

Användbara egenskaper hos växten bidrar till snabb viktminskning, gör håret glans, föryngra.

Därför tycker många människor om att växa ingefära hemma, processen är inte särskilt komplicerad, men det kräver att vissa viktiga nyanser följs.

I denna artikel kommer vi att försöka berätta så mycket som möjligt hur man odlar den i en kruka på en vanlig fönsterbrädan hemma.

Är det möjligt att framgångsrikt odla grönsaker hemma?

ingefära kan odlas inte bara i sommarstugan, utan också hemma på vindrutan. Naturligtvis växer en växt i en kruka annorlunda än att växa i ett öppet fält.

Det är viktigt att observera tekniken och algoritmen för plantering för att erhålla önskat resultat, nämligen starka rötter för att äta eller för medicinska ändamål.

Det finns många sorter av ingefära. De mest populära av dem presenteras i tabellen.

namnbeskrivning
Svart Ginger (Barbados)Den har en stark, skarp, skarp smak.
Vit Ginger (Bengal)Den har en trevlig arom och mindre brinnande smak.
KrachaiInte särskilt varmt och har en delikat arom. Efter tillagning krävs inte avlägsnande från maträtten.

För att odla hemma på fönsterbrädan, kan du välja någon av dessa arter. Alla kommer att hitta sin ingefära, beroende på de estetiska och taktila smakerna.

Hur odlar man i lägenheten på vindrutan?

Kostnad för plantering av material

  1. I Moskva.

    • Fröer - 120-160 rubel.
    • Korneklubni - 180-220 rubel per 1 kg.
  2. I St Petersburg.

    • Frön - 110-160 rubel.
    • Korneklubni - 180-220 rubel per 1 kg.

Beskrivning av landningsprocessen

frön

  1. Välj en grund bred landningstank.
  2. Fyll behållaren med jord, den ska vara lös, lätt och hög i humus.
  3. Fukt marken med en sprayflaska.
  4. Så frön på ett avstånd av 3-5 cm från varandra.
  5. Strö på toppen av marken.
  6. Täck behållaren med polyeten och placera den på en varm och ljus plats. I polyeten är det nödvändigt att göra flera hål för luftbyte.
  7. När jorden torkar kan polyeten avlägsnas och jorden sprutas.

Korneklubnyami

Nu om hur man spirer hemma eller på vindruken i ett sommarhus en ung växt från en rotmatsal.

  1. Välj en rot med en blank och slät hud. Du bör inte välja ett torrt eller fruset prov, det perfekta alternativet skulle vara ingefära med skott.
  2. Placera roten i varmt vatten vid rumstemperatur i 2-3 timmar. Detta måste göras för att väcka njurarna för att växa.
  3. Om det är nödvändigt att odla flera bitar från en ingefära, är det nödvändigt att behandla skärplatsen efter separation med en lösning av kaliumpermanganat.
  4. Häll dränering i potten 3-5 cm tjock.
  5. I jordblandningen av gräsjord, sand och blad humus för att begrava roten med 2-3 cm. Ögonen ska titta upp.
  6. Häll liberalt vatten vid rumstemperatur.

Titta på en intressant video om att plantera ingefära med en rotburk:

Var ska man lägga potten?

Krukan med växten rekommenderas att placeras bort från fönstret.. Ingefära hänvisar till växter som känns bra i partiell nyans.

Vård tips

Efter utseendet av de första gröna skotten måste ingefära ges kompetent vård. Den huvudsakliga uppgiften att sköta omhändertagandet är ofta vattning, upprätthåller värme och fuktighet i rummet.

  • temperatur. Ingefära tillhör de värmekärlande växterna, så i rummet där denna växt är odlad bör det vara varmt. Den önskade temperaturen är +18 - +20 grader på våren, +28 - +31 grader på sommaren. Under viloperioden bör temperaturen inte överstiga +15 grader.

    Ingenting är dåligt för plötsliga temperaturförändringar.

  • fuktighet. Glöm inte fuktighet. För att bibehålla den önskade luftfuktigheten i rummet ska plantan sprayas med varmt vatten varje dag. Detta är hemligheten för framgångsrik odling av ingefära i en kruka.
  • belysningDirekt solljus är farligt för ingefära, det är bättre att skapa partiell nyans för sin odling.
  • vattning. Låt inte överdrivning leda till att plantan dör. Vattning är nödvändigt ofta och gradvis.

    Det är viktigt! Efter varje vattning behöver du lossa marken. Som ett resultat kommer vattnet inte stagnera och rotan kommer inte att ruttas.
  • Top dressing. Som någon växande kropp kräver ingefära ytterligare utfodring. För detta är det nödvändigt att använda mineral och organiska gödningsmedel. Beroende på vad du vill få som en följd av odling, bör du välja lämpliga tillsatser: potash - för tillväxt, fosfat - för blomning.
  • Beskärning för bättre skörd. För att få en bra skörd av roten, bör ingefära inte tillåtas att blomstra. Även i början av formningen av knoppar, utan att vänta på att ingefära blommar, bör du beskära dessa delar. och

    Således kommer växten att ha mer styrka kommer att gå till utvecklingen av den underjordiska delen. Det är inte nödvändigt att skära löven, för då kommer ingefära inte att odla stora rhizomer. Dessa delar är perfekta för att göra sallader.

Vi erbjuder att titta på en användbar video om hur man bryr sig om ingefära skott:

Samling och lagring

Innan skörden ska du sluta helt vattna. I slutet av september börjar ingefärens blad att falla i olika riktningar, och blir gradvis gula och faller löv. Rötterna grävas efter blötdämpningen, det är en signal att växten har absorberat de flesta näringsämnena. Rizomer måste rengöras och torkas i solen i tre dagar..

Om ingefära odlas för dekorativa ändamål, bör rötterna lämnas i viloläge i jorden.

För att få en skörd under nästa år borde du lämna några rötter. Den perfekta platsen att lagra dem anses vara ett mörkt torrt rum.Till exempel en källare eller källare, med en maximal temperatur på 4-5 grader. Om det inte finns någon sådan plats kan du lagra ingefära i kylskåpet.

Ingefära kan skördas för vintern på flera sätt:

  • Hela rhizomer, var noga med att sätta ihop rötterna i papper.
  • den frusna. För att göra detta måste rhizomerna avskurna ett tunt skikt av skalen. Den färdiga produkten expanderas i plastpåse och läggs i frysen.
  • I torkad form. För att göra detta måste ingefära finhackas, torkas. För att få ingefärapulver kan du använda en mixer, köttkvarn eller murbruk. Håll denna krydda i tätt slutna påsar eller rätter på en torr och mörk plats.

Möjliga misstag och deras förebyggande

  • Jord, planteringsmaterial och verktyg för plantering bör noga behandlas före användning.
  • När man växer ingefära för att äta är det inte nödvändigt att behandla växten med akaricider när en spindelmyt kommer fram. Det är nog att torka in ingefärbladen med en tvållösning en gång vartannat vecka.
  • Ginger reagerar dåligt på plötsliga temperaturförändringar, så du bör säkerställa en normal temperatur.

Växande ingefära är inte lika svår som det verkar, det räcker att följa ett antal enkla regler. Om du skapar gynnsamma förutsättningar för växten kan du få en god och hälsosam skörd.