Beskrivning av slaktkroppar raser änder

Mycket populär bland fjäderfäbönder är ägglingar. De får snabbt massa, behöver inte investera mycket i innehållet i dessa fåglar, de ger värdefullt och gott kött. Låt oss ta en närmare titt på vilka vanliga raser av slaktkycklingar som är, hur man odlar dem och sköter dem ordentligt.

Populära raser av köttfärs änder

Sådana raser av slaktkycklingar är särskilt populära i hushållet inom fjäderfä:

  • Cherry Valley;
  • mularden;
  • Medeo;
  • Blagovarsky;
  • Super M4;
  • Indiska löpare;
  • Chornobelogrudka;
  • Agidel.

Karakteristik av rasen

Var och en av dessa raser är unik och har sina egna egenskaper. För att välja rätt ras, idealisk för din gård, behöver du förstå deras egenskaper i detalj.

Vet du det? Änder är de mest populära i Kina - en tredjedel av alla ankor i världen är uppfödda där.

Cherry Valley

Äggand med engelska rötter, en av de mest populära könsbestämmerna av ankor. Den har snövit fjäderdräkt, en stor kropp av fett. Den har en snabb viktökning och upp till tre månader av livet har redan fått 3 kilo massa. Hennes kött är rött, hårdare än vitt, men väldigt gott.

Vet du det? Det finns inga ekon i andaquacking. Quacking-ljuden görs endast av kvinnliga individer.

Äggproduktionsperioden börjar på 7 månader. Den genomsnittliga äggvikten varierar mellan 70 och 90 g. Moderlinjen Cherry Valley är mer produktiv - de bär från 130 till 150 ägg per år. När det gäller vikt överstiger de också paternalinjen - vikten hos en vuxen når 4 kg.

Rasfördelar:

  • snabb tillväxt;
  • hög produktivitet i kött- och äggindikatorer;
  • bra chick överlevnad;
  • God anpassning till alla villkor för vård och utfodring.
  • vackert utseende.

Den enda nackdelen med denna ras är deras besvärliga uppfödning. Det är nödvändigt att behålla temperaturförhållandena på platsen där kycklingarna är inrymda, för att mata dem korrekt. Men med andra raser under de första månaderna av deras liv måste man också bry sig om att odla friska och starka fåglar.

mularden

För att uppnå denna ras korsade uppfödarna indoenden med Peking-ankor eller andra raser. Mulard är en köttras, en fågel väger 4 kilo på bara två till tre månaders liv. Hennes kött med hög smak. Denna ras är lämplig för tvångsgödning och erhållande av en fettlever för foie gras. Färgerna kan varieras: hela kroppen är vit eller mörk i färg med en fuzzy svart speck på huvudet.

Det är viktigt! Mulard är en mycket sällsynt ras, därför är andra raser ofta utsläppta på marknaden. Kontrollera noggrant ditt val, om möjligt, bjud in en välbekant erfaren uppfödare med dig.

Plussar av ankor Mulard:

  • ge mycket gott kött
  • opretentiös till förhållandena för liv och näring;
  • kräver inte närvaro av reservoarer;
  • Det finns en liten andel kroppsfett.

Nackdelen med denna ras är att de är karga, så det är inte lämpligt för de fjäderfäbönder som kommer att uppfödas.

Medeo

Medeo änder uppfödas av ryska uppfödare. Utseendet och produktiviteten hos rasen liknar Cherry Valley - Medeos förfäder. Bär från 140 till 150 ägg per år, som väger ca 85 g. Vikten av en tvåmånaders gammal anka når 3,5 kg. Ungdomar lever i 70% av fallen.

De positiva aspekterna av rasen kan övervägas:

  • låg foderförbrukning;
  • höga äggproduktionshastigheter;
  • anpassningsförmåga till livet under alla förhållanden.

Negativa sidor märks inte.

Blagovarsky

Rasen Medeo deltog i avel Blagovarsky kors. En särskiljande egenskap hos denna ras är fettfattigt gott kött.

Det är viktigt! Blagovarsky kors kräver en komplett, rik på vitaminer och mineraler matar, annars kommer vikt- och äggindikatorerna att minska.

Blagovarskaya rasen är känd för sina köttindikatorer - vid två års ålder får de redan 5 kg vikt. I genomsnitt transporteras 240 ägg under hela produktperioden.

Plussar av Blagovarsky längdåkning:

  • ge ett stort antal läckra, lågmjölkt kött;
  • växa snabbt
  • bära mycket ägg.

För änder korsar också sådana stenar som gamla-53, temp.

Rasminus - behovet av en rik kost med högt innehåll av kalcium och andra spårämnen, det är önskvärt att ha en reservoar.

Super M4

Lite är känt om denna ras - de bygger snabbt upp vikt och har mycket gott, litet kött. Fåglar är opretentiska mot levnadsförhållandena, livsmedelsförbrukningen är liten.

Vet du det? i änder har mer livmoderhalsar än giraffer.

Indisk löpare

En speciell egenskap hos indiska löpare är en hög äggproduktionshastighet. De ger upp till 350 ägg per år, som väger ca 50 g. Deras köttindikatorer är låga - vuxna av båda könen får inte mer än 2 kilo vikt. De har en intressant kroppsform, det ser ut som en långsträckt flaska. Som namnet på rasen säger, kör dessa fåglar snabbt i snön och simma bra. Deras karaktär är lugn, men de gillar att flytta mycket. De har inga krav på näring.

Det är viktigt! Om du vill öka äggproduktionen hos indiska löpare, lägg dem till skalstenen, krita och äggskal.

Fördelar med indiska löpare:

  • många ägg bärs
  • se vacker och ovanlig;
  • tyst och lugnt, men ganska mobil;
  • De anpassar sig bra till levnadsvillkoren, tolererar frost normalt.
  • kycklingar så unga som 4 veckor gamla väger som föräldrar;
  • ge gott och hälsosamt kött.

Ta reda på hur användbart och hur mycket kalori duck kött, samt kött indouki.

Svartbröst Bröstplatta

Chernobiloobrudka, hon är en vitbrunad svart anka - resultatet av arbetet hos ukrainska uppfödare. Det kännetecknas av lång mognad. Den maximala vikten - 4 kg når endast den 6: e levnadsmånaden. Men de slaktade det tidigare - vid 3 månader när köttet har den högsta smakligheten. Detta kors är mer kött än ägg. Kroppen av vitbruna svarta ankor väger en imponerande 4 kilo, och de ger bara 130 ägg per år.

Det är viktigt! Vitbröst svart anka är viktig för rätt näring, för annars kan de samlas i kroppen för mycket fett.

fördelar:

  • ger mycket kött
  • opretentiös till klimatförhållandena;
  • kännetecknas av hög överlevnad
  • har en vacker fjäderdräkt.

nackdelar:

  • kräver kontinuerlig övervakning av effekten;
  • Fåglar behöver en reservoar;
  • lång ripen.

Agidel

Agidel - Basjkyr blandat kött och äggras.

Anka köttet och ägg raserna inkluderar som kayuga, blå favorit, basjkyr.

Redan vid 7 års ålder får fåglarna 3 kg, och på ett år ger de upp till 240 ägg. Ägg är stora, deras vikt är mer än 90 g.

fördelar:

  • ge högkvalitativt, gott kött
  • opretentiös i kosten;
  • växa snabbt i både industrimiljöer och hushåll
  • resistent mot sjukdomar.

Uppfödning av slaktkycklingar i hemmet

För avel behöver inte källor än i hemmet veta mycket. Det viktigaste är att förstå äcklingens rätt näring, hur man bryr sig om dem och vilka villkor de behöver för att kunna vara hälsosam och stark.

Vet du det? Änglingen kommer att betrakta som sin mamma någon varelse som han ser först efter kläckning.

Näring och matning

De första utfödande ankorna - hårdkokt ägg. Då matas de lilla fåglarna fuktig mos, som tillför färska grönsaker och spannmål. Blandaren kan bytas ut med högkvalitativt foderblandning. Under de första dagarna matas svaga kycklingar med en rå äggula från en spruta.

Dieten av den första månaden av livet består av:

  • fullkornsmjöl och fina spannmålsprodukter - 30-40%;
  • kli - 10%;
  • krossade gröna - 30-35%;
  • hömjöl - 5%;
  • slipad krita, skal eller snäckskal - 1%;
  • riven morötter - 3-5%;
  • öl eller bagerisjäst - 3-5%;
  • fiskolja - 1,5%.

Dieten upprätthålls i 10 dagar, och lägg sedan till fler gröna. Efter den 16: e dagen överförs de till vuxen mat, där majs utgör halva korndelen.

Det är viktigt! För första gången måste änglingar matas under de första 18-24 timmarna av livet.

Du kan inte ge ankbröd i alla åldrar. Detta störar matsmältningen, orsakar uppblåsthet och hämmar tillväxten.

Även ankor kan inte äta:

  • några mejeriprodukter, utom stallost;
  • kokt gröt, med undantag av havregryn
  • mjöl;
  • någon bär, druvor;
  • färskt nässla;
  • lök och kål;
  • kycklingfoder;
  • solrosfrön och lönnlöv.

Färskvatten är nödvändigt för kycklingar och vuxna änder. Men du måste se till att vattentanken inte är djup - fåglarna kan kvävas. Det är användbart under den första veckan av livet att lägga till lite socker i vattnet.

Fågelvård

Broiler ankor behöver stadig tillgång till paddocken i friska luften. I omkörningen av ställe för promenader behöver du installera en matare och dryckare. Redan vid 3 års ålder kan de simma i en damm där de kan hitta ytterligare naturlig mat. Upp till två veckors ålder skyddas broiler änglar från infektioner av moderna antikroppar, men de kan fortfarande infekteras med olika patogener. Ducklings behöver göra en två-time vaccination mot Newcastle disease i åldern 10-15 dagar och 20-25 dagar.

Det är viktigt! På platsen för promenader behöver du gott om grön tillåtet för ankor - de älskar att klämma fast det.

Behövs också vaccinationer mot infektiös bursal sjukdom, infektiös bronkit.

Skräpavfallet ska regelbundet rengöras från skräp, för att inte öka fuktighetsnivån i huset och inte provocera utvecklingen av patogena bakterier.

Villkor för frihetsberövande

I hushålls- och industriskalan odlas fåglar på golvet. För detta behöver du ett rymligt, torrt, för desinficerat rum. Det bör justeras ventilationssystem, på sommaren är det särskilt viktigt. Det är viktigt att övervaka luftfuktigheten i rummet, belysningen och temperaturen. I den första veckan av livet i rummet ska vara lätt dag och natt. Då kan du minska dagsljuset till 10 timmar. Fuktighetsnivån i huset bör inte överstiga 65-70% och temperaturen får inte falla under +23 ° C.

Vet du det? Tänder av ankor på grund av brist på blodkärl och nerver känner sig inte kalla överhuvudtaget.

Om tätheten hos individer i huset är för stor, kommer andorna långsamt att växa och utvecklas, lägg till vikt illa. Upp till en månad kan 16 fåglar placeras på en kvadratmeter, och sedan upp till 8 ankor på samma kvadratmeter.

Golvet är desinficerat, täckt med strån, halm, torv, hö. Skiktlager ska vara 15-20 centimeter. Litter uppdateras regelbundet. Under de första två veckorna är kycklingar bäst i små grupper. Det är lättare att ta hand om fåglar. Änglar i en bur begränsas i rörelse, deras massa växer snabbt.

Det är viktigt! Det finns inga speciella burar för ankor till salu, de måste tillverkas oberoende av skrotmaterial.

Broiler ankor är mycket produktiva och opretentiösa fåglar. Om du matar dem ordentligt, skapa de nödvändiga förutsättningarna för dem och ta hand om dem med kärlek - alla insatser kommer snabbt att belönas med ett stort antal friska ägg och gott kött.