Gäss är fjäderfä som finns i nästan alla jordbruk. De är bland de största hushållsfåglarna efter kalkoner och strutsar. Det finns dock separata raser som överträffar vikten av de inhemska gässerna, som oftast ses på gården. Låt oss ta reda på hur genomsnittlig vikt av en inhemsk gås, hur det kan variera beroende på rasen och hur du kan hjälpa en sådan fågel få maximal vikt.
Hur mycket väger det
Gäss är ganska fördelaktigt för växande fåglar, främst på grund av förhållandet mellan pris och storlek som de kan växa. Det finns flera huvudfaktorer på vilka tyngdpunkten hos en inhemsk gås beror, bland dem, självklart, ålder.
Vet du det? Gäss monogamous: om du släpper köttet ett par gässar, hon kommer inte leta efter en ersättare för sin älskade i flera år och kommer inte ge avkomma. I naturen finns det till och med fall där, efter parets död, lämnas gander ensam för livet.
Vuxenhus gås
Så snart en sådan fågel kläcker, är vikten cirka 100-120 g, då börjar den växa snabbt och efter ytterligare 30 dagar blir den cirka 2 kg mer. Efter 2 månader, eller mer exakt vid 70 års ålder, ökas gässmängden flera gånger och beror på ras, genetisk komponent och matning, från 5 till 8 kg. De flesta enskilda individer väger 7-8 kg, men vissa individer lyckas få 12 kg.
Vikt av en gås före slakt och efter: video
Gås ner
Det är viktigt att komma ihåg att fågelns vikt inte bara är kött, men också en stor mängd ned och fjädrar. Dessutom är gäss de enda inhemska fåglarna, varav ner och ner kan erhållas när de bor.
Det är inte en hemlighet för någon att en sådan ner, eller snarare en nedfjäderblandning, används för att göra kuddar, filtar, kläder, etc. Därför är det för många många av dess kvalitet och kvantitet än viktigare än köttets kvalitet och vikt som kan erhållas som ett resultat av uppfödning av sådana fåglar.
Lär dig hur man matar gös och gäss hemma, vad är egenskaperna hos mat på vintern.
I detta avseende är en viktig faktor också det faktum att gäss är långlivade och deras ner och fjädrar förnyas. Därför kan sådant material upprepas från en individ under sitt fem till sju års liv.
Fjäderfjäderblandningen själv kommer också att fungera länge: om produkter som tillverkas av ankor levererar dig i 7-9 år och från kyckling - i 3-5 år, kan sängkläder eller kläder av gås ner användas i upp till 25 år.
Plump fluff från dessa fåglar kan vara 2-3 gånger om året, sålunda erhållas från en gås (väger 5-6 kg) under hela livets liv omkring 4 kg fjäder-fjäderblandning.
Första gången du kan plocka en gås efter ungdomsmjölkning, men före början av kallt väder. All efterföljande plockning bör utföras minst 7 veckor före äggläggningens början.
Det är viktigt! För att göra plockningsprocessen för fåglar mindre smärtsamma, är det nödvändigt innan förfarandet självt tvingar ett smält med någon av följande metoder: ändra helt på gässdieten eller låt dem svälta i 1-2 dagar.
Gås i 4-5 månaders ålder
Du kan slakta sådant fjäderfä i 2,5 års ålder - det finns raser som redan under denna period får maximal vikt. I vissa fall är det dock bättre att vänta till 4-5 månaders ålder, när gåsvikten når ett värde av ca 5 kg.
Video: Goose Weight
Gås vikt efter ras
Det finns ett ganska stort antal olika gässraser för hemmavädling, och givetvis har alla sina egna egenskaper, inklusive vikt.
Ta reda på detaljerade egenskaper hos gässraserna: danska legart, Linda, Landsky, italienska, gubernatorial, Kuban, Gorky och Tula, Kinesiska, Ungerska Vit, Arzamas, Toulouse, Rhen, Kholmogory.
Cholmogory
- genomsnittlig vikt - 8-10 kg;
- särskiljande funktion - en stöta på näbb och en massiv haka;
- kroppen är stor, vingarna är långa, skiljer sig i hudvikningar mellan benen och massiva bröst;
- nå sexuell mognad endast om 3 år
- lever mycket lång (upp till 17 år), fortsätter äggläggning, även i ålderdom;
- per år lägger kan lägga upp till 30 ägg, i genomsnitt - 15;
- opretentiös i kosten;
- väldigt lugnt, behåll sitt hus, visa inte aggression.
Linda
- betraktas som den bästa rasen i världen;
- Ryssland står för 50% av alla odlade gässar.
- växa snabbt
- ha en lång stor kropp, få en ganska stor vikt (genomsnittlig vikt är 8 kg, ibland individer växer 12 kg vardera);
- äggläggning börjar vid 4 månaders ålder, för ett år kan en individ lägga ca 50 ägg, vardera väger i genomsnitt 155 g;
- särskiljande drag - en bump på näbben;
- opretentiös i kosten.
Vet du det? Degen som är kokad på gåsägg visar sig vara mycket mer magnifik och mjukare än degen i förberedelsen av vilka ägg användes.
Stor grå
- Det finns två typer av sådana gäss: Ukrainska - Borkovsky och Ryska - Steppe Tambovsky;
- måttlig vikt - ca 6 kg (ibland växer upp till 9 kg);
- De kännetecknas av en tjock medellång hals, ett litet huvud med en tuft, ett djupt bröst, vikar mellan benen, massiva vingar.
- distinkt drag - Skaligt gråmönster på baksidan.
Hur mycket väger stor grå gås: video
Vit gås
- växa till små storlekar, men snarare snabbt få massa;
- ha god immunitet mot vanliga sjukdomar i fåglarna;
- tolerera kallt;
- genomsnittlig vikt - 3,5 kg;
- kräver minimal omsorg, anspråkslös när det gäller utfodring
- Kött av vitfasad gäss - kost, anses vara den mest utsökta bland alla raser;
- nackdelen är att tribalprover inte är lätta att hitta, förutom de är dyra.
Tula gäss
- genomsnittlig vikt - 8 kg;
- Under läggningstiden läggs cirka 30 ägg, 170-190 g vardera;
- honor är dåliga höns
- ha en stor kropp, tjock nacke, grå färg;
- särskiljande funktion - "plånbok" under näbb, tjocka veck i magen;
- Ej lämplig för att hålla på betesmark
- Gourmeter, som gillar att äta lever av gäss, växer ofta denna ras, eftersom medlemmarna snabbt får fettmassa;
- gillar inte vått, kallt väder.
Kuban
- brett utbredd i Ukraina och Moldavien
- medelvikt - 5 kg;
- honor är dåliga höns
- puberteten nås på 240 dagar;
- sakta växer
- ca 50 ägg som väger 150 g kan läggas varje år;
- kropp liten, stort huvud med stöta på panna, lång hals;
- särdrag - en gråbrun remsa på nacken och huvudet, gråbenen;
- anpassar sig väl till alla växande förhållanden
- nackdelar - inte mycket attraktivt utseende, dålig karaktär.
Vet du det? För att gåsens lever ska nå sin maximala storlek och från den kan man göra en så populär delikatess som foie gras, fågeln fylls i struphuvudet med en slang genom vilken matningen tvingas hällas inuti.
Gorkij
- ha hög produktivitet
- stor, ha en "plånbok" under näven, en upphöjd kropp, en vik på buken;
- nå sexuell mognad vid en ålder av 240 dagar;
- genomsnittlig vikt - 7 kg;
- lägg ungefär 50 ägg per år och väga 150 g.
Adler
- ha en kort nacke, ett brett konvext bröstkorg, starka korta ben;
- genomsnittlig vikt - 7 kg;
Lär dig, än gåskött, gåsfett, gåsägg är användbara.
- äggproduktion - ca 30 ägg 160-170 g;
- puberteten kommer på 9 månader
- tolerera värme väl.
italiensk
- Leveren av dessa gäss används oftast för att göra foie gras;
- utmärkt av deras skönhet, likhet med svanar;
- medelvikt - 6 kg;
- ha en liten kropp, liten nacke, kort stark näbb;
- puberteten - om 240 dagar;
- ca 50 ägg vardera väger ca 165 g varje år;
- väldigt självständig, behåll besättningen.
Vad att mata
Det är ofta nog att mata gässen med gräs eller blandat foder, men om du vill att fåglarna ska gå upp i vikt snabbare, behöver du veta om de intricaciesna i maten du behöver för att ge dem. Eftersom gäss är ganska grönsamma fåglar, är det inte så svårt att få dem att få extra vikt - du behöver bara använda intensiv utfodringsteknik, vars huvudsakliga egenskaper är enligt följande:
- Från 25 års ålder behöver fåglar inte släppas till betesmarker.
- Upp till 70 dagar måste de ges stora mängder mat och gröna (för hela utfodringsperioden ska 15 kg foder och ca 25 kg gröna konsumeras).
- färska gröna måste ges på morgonen och på kvällen;
- Den blöta fodermos bör ges i en sådan mängd att individerna äter en del på 30 minuter och maten blir inte sur. När delen är ätit, är det nödvändigt att uppdatera det omedelbart.
Det är viktigt! Byt regelbundet vattnet i vattensystemet med rent och friskt vatten, se till att fåglarna går genom reservoaren.Så, en individs kost ska se ut så här:
- 1-10 dag: 20 g matning, 50 g grön;
- 11-20 dag: 50 g foder, 100 g grönska;
- 21-30 dag: 100 g foder, 200 g grönska;
- 31-75 dag: var 10: e dag är det nödvändigt att öka partiet av foderet med 20 g och mängden grön per 100 g
Växande gäss är en ganska lönsam verksamhet, eftersom dessa fåglar kan bära ett stort antal ägg, gör de gott kött med små kosttillskott. Gässens vikt kan variera beroende på villkoren för fängelse, foderkvaliteten eller rasen. En del av massan av sådant fjäderfä är fjädrar och nere, vilket kan vara länge.
recensioner
