När vi hör ordet "broiler", återkallar vi omedelbart den läckra läckra kycklingen. Köttet från sådana fåglar kan köpas i en butik eller på marknaden, men du kan också odla dem själv. Men inte alla bönder kan skilja könsplånar från sina vanliga släktingar. I denna artikel kommer vi att titta på funktionerna hos dessa kycklingar och lära sig att välja kycklingar när de köper.
Beskrivning av broilerras
Broiler Chicken är en köttfågel som artificiellt odlas genom att korsa olika raser. Aktiv fördelning av broilers började på 60-talet av det tjugonde århundradet i Amerika. Sedan dess är de populära bland båda ägarna av fabriker som växer fåglar för massaförsäljning av kött och vanliga människor som vill ha sin egen kycklinggård. 
Vet du det? Ordet "broiler" härledd från engelska broilvilket betyder "stek på eld".
Sådana kycklingar växer på en ganska kort tid (cirka 70 dagar). Det är inte lönsamt att hålla en broiler i mer än två och en halv månad - fågeln växer inte mycket mer än den uppnådda storleken, och det kommer mycket att äta.
På grund av deras snabba tillväxt är dessa hybrider väldigt betagande; ät fåglar varannan timme. Bryt på natten bör inte överstiga sex timmar.
Fördelen är också möjligheten att leva i ett litet utrymme. Det enda villkoret är att det ska vara varmt och rent.
Broilers raser inte hemma. Om detta händer, förlorar nästa generation sina köttegenskaper. 
Egenskaper av rasen standard: utseende
Hybridfåglar skiljer sig från sina ägg släktingar i ett antal visuella och fysiologiska drag.
Kroppsstruktur
Eftersom broilers är köttarter är deras kroppsstruktur mer köttig än den av ägghönor.
Det kommer att vara intressant för dig att bekanta dig med listan över de mest köttiga raserna av kycklingar, samt att lära dig om särdragen att hålla en sådan köttras som "Jersey Giant".
- Rektangulär kropp med brett bröst.
- Låren hos sådana kycklingar är elastiska och muskulösa.
- Tassarna är kortare än andra raser, men mer stabila och tjocka, så att de enkelt kan tåla en ganska tung vikt.
- Vingarna är också kortare än släktingarna.
Det är viktigt! Huvudet på en veckovis köttfärs kommer att verka otroligt stort i förhållande till kroppen, men med tiden kommer allt att normalisera och bli proportionellt.
färg
Vuxna broilers är helt vita, men kycklingen måste vara helt gul. Om den föreslagna kycklingen har färgspår, är den representativ för äggraser.
Äggraserna av kycklingar inkluderar den moraviska svarta, ryska vita och minorca.
Broilers har mycket små, unremarkable kammusslor och inga örhängen. Detta beror på det faktum att denna art inte är predisponerad för fortsättningen av släktet.
vikt
Den vanliga vikten hos en nyfödd chick är 40 g. Detta är betydligt mer än för äggfödda kycklingar. deras vikt är från 30 till 35 g. Om kycklingens vikt är större än standarden kommer det sannolikt att växa till en mycket stor individ.
Efter 10 dagar närmar sig fjädervikten 180-200 g.
Månadsvis kyckling vinster vikt ca 1 kg. 
En vuxen individ väger 2-3 kg, samtidigt som en vanlig höna är högst ett kilo.
Beteendefunktioner
Broilers inte bara externt utan också skiljer sig åt beteende från andra kycklingar. Denna art är väldigt frodig och ständigt på jakt efter mat. Lilla kycklingar svarar aktivt på buller. De flyttade genast till ljudkällan och tänkte att de skulle matas.
Trots aktiviteten på jakt efter mat är resten av dessa fåglar ganska lugna. De kan stanna på ett ställe under en lång tid. För deras avel behöver inte ett stort område. Även i små rum känner dessa fåglar bra.
Broilers är inte sällskapliga, men inte aggressiva. I motsats härtill är ägghönor mer sällskapliga. 
Vet du det? Broilers kan inte bara vara kycklingar, utan även kalkoner, gäss och till och med kaniner.
Urvalsregler vid köp
Det är nödvändigt att tänka i förväg var man ska köpa kycklingar, hur man väljer dem och hur man skiljer dem från andra fåglar.
Det kommer att vara till hjälp för dig att lära dig hur man höjer och underhåller slaktkyllor, hur man matar hönskorgen korrekt och hur och när man matar nässlor till kycklingar.
Var att köpa
Här är de vanligaste alternativen:
- På marknaden - Fördelen är att du kan köpa fåglar runt huset. Men positiva slutar där. När man köper kyckling från händer kan man inte vara säker på att det här är en broiler, eftersom bönder som regel inte kan bekräfta "stamtavlan". Förutom att köpa på marknaden kan man inte vara säker på att kycklingarna behölls under lämpliga förhållanden och fick alla nödvändiga vaccinationer.
- På fjäderfägården - garanterad att få exakt den hävdade rasen, men hälsostatusen hos kycklingen kvarstår. Det finns vanliga fall när fjäderfägården säljer avvisade svaga fåglar. Priset på sådana kopior kan vara mycket attraktivt, ännu lägre än på marknaden.
- Vid inkubatorns station - Köpa kycklingar, du kan vara säker på sin ras och hälsa. Sådana stationer övervakar noggrant situationen för de unga. Nackdelen är att satser av kycklingar är begränsade och kan reserveras i förväg.
Hur man identifierar
Det kan vara svårt för en oerfaren fjäderfäbonde att känna igen kycklingen av den önskade rasen bland många andra. Och ändå är det möjligt.
Små broilers ska vara rena gula utan fläckar. Utåt orätt, med ett brett bröst och ett alltför stort huvud. Tassarna är tvärtom kortare och tjockare än andra kycklingar. Kammussling små, örhängen saknas.
Det kommer också att vara användbart för dig att ta reda på vilka sjukdomar av slaktkycklingar som är smittade och vilka är smittsamma, varför slaktkycklingar höjer än att behandla diarré hos slaktkycklingar.
Vad ska man leta efter när man köper
När du köper fåglar bör du vara uppmärksam på följande faktorer:
- kycklingen måste vara aktiv nog
- stå fast på benen;
- visuellt ska den nestling vara "dras upp", huden bör inte hänga någonstans;
- Det borde inte finnas några spår av blod eller kull på huden och fjädrarna.
- ben och näbb gråaktig nyans;
- i allmänhet ska kycklingen se frisk ut - ren, utan yttre brister;
- för att kontrollera kycklingens beteende, kan du försiktigt knacka på lådan - aktiva, friska individer kommer genast att gå mot ljudet.
Det är lämpligt att kolla med säljaren om fåglarna fått vaccinationerna.
Det är viktigt! Glöm inte att priset på bra köttfåglar är ganska högt. Det är inte nödvändigt att jaga de billiga, eftersom det kan dölja defekta, sjuka kycklingar.
Om du vill odla kött kycklingar ska du först bestämma inköpsplatsen och välj sedan varsamt varje enskild person. Efter de enkla tips som beskrivs i artikeln kan du köpa utmärkta, friska köttfärs, som om två eller två månader kommer att ge mycket god kyckling.
Återkoppling från nätverksanvändare
