Många har hört talas om en frukt med ett ovanligt exotiskt namn cantaloupe. Det visar sig att den mystiska frukten är en melon, som har en fantastisk smak. I den här artikeln kommer vi att prata om hur det ser ut cantaloupe melon Vi beskriver dess användbara egenskaper.
Ursprungshistoria
Många tror att västeuropa är hemma för cantaloup. Detta är dock inte riktigt fallet. För många år sedan tog katolska munkar en melon från Armenien och presenterade den som en ovanlig exotisk frukt Romens pave. Denna händelse går tillbaka till 15-talet.
Läs om de fördelaktiga egenskaperna hos exotiska frukter som kivano, guava, longan (drakeöga), papaya, lychee och ananas.
Pontiffen var mycket nöjd med smaken av melonen och beställde det frukten odlades i en av de italienska provinserna - Cantaluppia. Det är detta område och spelat en roll i namnet på melonen.
Det är viktigt! Unga melonspirar i utseende är mycket lik klöver, så det är viktigt att luktning görs mycket noggrant för att inte ta bort växten tillsammans med ogräset.Med tiden började cantaloupe förekomma på hyllorna i hela Europa och Amerika.
beskrivning
Denna sort präglas av kraftiga krypande buskar som har stora löv. Frukt kan ha en annan form: ibland plattad och ibland slät oval. Deras vikt ligger mellan 0,5 kg och 1,5 kg. De skiljer sig inte i stor storlek - det är mycket sällsynt att hitta en frukt som är mer än 25 cm. Köttet har en matt orange färg, mycket söt i smak.
Mognad sker sen i augusti. Bestäm att frukten är redo att skördas genom att uppmärksamma stammen - det kan lätt separeras från melonen. 
Användbara och helande egenskaper
Muskelmelon är inte bara läckra, men också mycket hälsosam frukt. Med regelbundet ätning kommer kroppen att få alla nödvändiga näringsämnen som säkert kommer att ha en positiv effekt på immuniteten. Tänk vilken effekt är ämnen som är närvarande i sammansättningen av cantaloup:
- Kolin. Behövs för att förbättra minnet. Det är särskilt användbart under graviditeten, eftersom det kan säkerställa en korrekt utveckling av neurala anslutningar.
- Betakaroten. Det är nödvändigt att skydda celler från radikaler, hjälper till att öka stressmotståndet och kroppsmotståndet mot skadliga yttre faktorer.
Vet du det? 25% av alla meloner som konsumeras i världen odlas i Kina. Varje år växer landet cirka 8 miljoner ton frukt.
- Zeaxantin. Detta ämne fungerar som ett ögonskydd från ultraviolett strålning. Minskar risken för att utveckla cancer, förhindrar stroke och andra hjärtsjukdomar.
- Kalium. Kan sänka blodtrycket och återgå till normalt.
- Inosin. Stärker hårstrukturen, förhindrar förlusten, minskar mängden fett och kolesterol i levern.
Med regelbunden måttlig konsumtion av frukt i mat minskas sannolikheten för fetma. Frukten är ett utmärkt förebyggande av diabetes, hjärtsjukdom, mag-tarmkanalen, reglerar tillståndet av hormonella nivåer.
Hellebore, oregano (oregano), chervil, karve, rocambol, loch, humle, oxalis, calendula och buttercups, samt melon har en positiv effekt på hjärt-kärlroboten.
Används vid tillagning
Tack vare den söta trevliga smaken, cantaloupe, som visas i bilden, är ätit färskt. Det används för att förbereda olika desserter, frukt och grönsakssallader. Du kan använda melon som fyllning för bakning.
Läckra honung kan göras av cantaloupe frukter - det kallas beckmes. Du kan också göra söt och aromatisk sylt, kandad frukt, sylt från melon.
Lär dig hur man gör komposter, sylt och honung från en melon för vintern.
Det är viktigt! För hela odlingsperioden är det värt att utföra 2 kosttillskott med hjälp av kväve och fosfor-kaliumgödselmedel: innan cantaloup börjar blomma under blommande.Fruktfrön används för att erhålla ätbar olja. Torkad massa är ett fantastiskt tillskott till en kopp te.
Skada och kontraindikationer
Cantaloupe i rimliga kvantiteter kan användas av nästan alla älskare av söt frukt. Personer med individuell intolerans mot produkten bör dock konsultera en läkare innan de används. Det rekommenderas också att utesluta melon från kosten hos patienter med diabetes, gastrointestinala sjukdomar och leverdysfunktion. 
Näringsvärde
Vi erbjuder att bekanta oss med näringsvärde av melon.
- Vatten - 90,15 g;
- dietfibrer - 0,9 g;
- ask - 0,65 g
Vitaminer i frukten
Frukten innehåller följande vitaminer:
- beta-karoten - 0,202 mg;
- vitamin K - 2,5 mcg;
- Vitamin C - 36,7 mg;
- Vitamin B1 - 0,04 mg;
- Vitamin B2 - 0,02 mg;
- Vitamin B5 - 0,11 mg;
- Vitamin B6 - 0,07 mcg;
- Vitamin B9 - 21 mikrogram;
- Vitamin PP - 0,73 mg;
- Vitamin B4 - 7,6 mg.
Tack vare det rika vitaminkomplexet får du alla nödvändiga näringsämnen för kroppen.
Mineraliska ämnen
Tänk på vilken mineralämnen och i vilken kvantitet ingår cantaloup:
- kalium - 267 mg;
- kalcium - 9 mg;
- magnesium - 12 mg;
- natrium - 16 mg;
- fosfor - 15 mg;
- järn - 0,21 mg;
- mangan - 0,21 mg;
- koppar - 0,04 μg;
- selen - 0,04 μg;
- fluor - 1 μg;
- Zink - 0,18 mg.
Vet du det? Melon - En av de få frukterna som inte mognar efter skörden. Oavsett hur mycket hon ligger ligger hennes smak inte sötare.Efter att ha läst vår artikel lärde du dig vad en cantaloupe ser ut, vilken typ av frukt det är, vilka användbara egenskaper det har. Med måttlig konsumtion av frukten i mat kommer det att ha bara en positiv effekt på din kropp.
