Spicy persilja gräsfrön, som själva växten, innehåller ett förråd av biologiskt aktiva substanser - från eteriska oljor till viktiga vitaminer och mineraler. Av dessa har infusioner och avkok för extern och intern användning förberedts för en mängd olika sjukdomar i organ och system.
Dessa frön används ofta i traditionell medicin som ett läkemedel med garvning, regenererande och antiinflammatoriska egenskaper. I artikeln kommer du att lära dig om persilja frön, perioder av deras lagring och användning för medicinska ändamål.
Beskrivning av utseende och bild sorter
Fröer har en svag lobulation i form av raka tunna konvexa remsor riktade längs längden på fröet. Aromen är kryddig, inte uttalad, resistent mot effekterna av temperaturen.
Frön av rotsortiment persilja är 4 till 6 millimeter i storlek, färg:
- ljusgrön;
- blå-grön;
- kärr.
Formen är mer långsträckt än persilja löv. Fröna har en lobad struktur i form av tunna mörka lindningsband som löper parallellt med fröets längd. Aromen är kryddig, väl uttalad, beständig.
Hur skiljer man?
Från morötter
Tänk på hur man skiljer från varandra växtsfrön: persilja och morötter. Till skillnad från morotfrön, frön av alla sorter av persilja:
- rundad, utan borst;
- lätt avskalad från achenes när mogna;
- ha ett uttalat yttre skyddande lager av eteriska oljor;
- skyddar mot förorening och vattenpenetration.
Morotfrön:
- ljusare;
- färgskugga nära brunaktig gul;
- Även morotfrön är raka, till skillnad från persilja frön, som har en något rundad form, mer mättad och mörk färg.
Vad ser lockigt och löv ut?
Curly persilja frön har en diameter på upp till 5-6 millimeter:
- Lättare, krämig-brun-grön.
- Deras upplysta struktur är märkbar, men inte framträdande.
- Formen är mer rundad, och smaken är sötare och tonisk.
Blad persilja frön, däremot:
- äggformig;
- förlängas;
- med en skarp spets
- mörk;
- brunt guld;
- synlig lättnad på ytan av utsädet.
Var och för hur mycket du kan köpa: priser i Moskva, St Petersburg
Frön av alla persilja kan köpas på trädgårdsaffärer i Moskva och St Petersburg, kan beställas online med hemleverans. Frö säljs i papperspåsar med 2 gram. Exklusive leverans varierar kostnaden för frön från 4 till 30 rubel och i genomsnitt 17 rubel.
Sprängning och hållbarhet
Frösprödning är antalet frön som fröer i procent av antalet planterade frön:
- Frösprutning av persilja löv varierar från 70 till 96 procent och beror på vård och tidpunkten för plantering (på våren eller vintern).
- Frösprutning av rot persilja varierar från 82 till 94 procent och beror på samma faktorer. Tänk på hur många månader eller år de kan lagras. Efter mogning är frön av vilken typ som helst lämpliga för användning (såning och ätning) i en och en halv till två år, varefter de torkar upp, eftersom deras eterskal förtunnas.
Vitaminer, mikro och makronäringsämnen
Den kemiska sammansättningen av bladgräs
- vitaminer: tiamin, pantotensyra, folsyra, pyridoxin, cyanobalamin, riboflavin, vitamin A, beta-karotener.
- Spårämnen: glykosider, fytoöstrogener, flavonoider, tanniner, eteriska oljor.
- makronäringsämnen: kalcium, svavel, molybden, magnesium, kalium, zink, fosfor, selen, järn.
Den gröna grönens kemiska sammansättning
- vitaminer: alla B-vitaminer, phyllokinon, tokoferol, retinoider.
- Spårämnen: slem, cellulosa, furokoumarin, apigenin, bergapten, kaempferol, flavonglykosid, kvercetin, fettsyror: linolensyra, linolsyra, oljesyra, petrolysyra, palmitinsyra.
- makronäringsämnen: fosfor, zink, kalcium, mangan, svavel, järn.
Läkemedel och kontraindikationer
- Förmågan att förbättra aptiten och utsöndringen av tarmsaft, bukspottskörtel och magsaft, stimulering av gallon på grund av det höga innehållet i eteriska oljor.
- Förstärkning av kärlväggen på grund av närvaron av järn och kalciumjoner, fosfor, som ett resultat - förbättring av blodcirkulationen i små kärl.
- Acceleration av metabolism och absorption av fetter, kolhydrater, vatten, protein på grund av verkan av vitamin B i grupp B samt stimulering av framställning av vitaminer genom tarmsticks i tjocktarmen.
- Restaurering av både yttre och inre slemhinnor på grund av vitamin A och dess föregångare, samt förbättrad syn.
- Aktivering av endokrina körtlar - könkörtlarna, binjurarna, sköldkörteln på grund av medlemmar av tokoferol, fettsyror, svavel, järn.
Kalcium i växten bidrar till avlägsnande av spasmer av släta och strimmiga muskler.- Molekylärt vatten, mangan och selen i kompositionen löser upp och minskar njurstenar, gallblåsan och blåsan.
- Avlägsnande av symptom på vegetativ-vaskulär dystoni, upprätthåller tonen i hela kroppen tack vare riboflavin och tiamin.
- Acceleration av regenerering av organ och vävnader på grund av retinol.
- Växten har antiinflammatoriska, antiseptiska och desinfektionsmedel.
Kalcium i växten bidrar till avlägsnande av spasmer av släta och strimmiga muskler.Kontraindikationer till följande:
- akut nedsatt njur- och leverfunktion
- graviditet och amning
- hypotoni;
- epilepsi och neuropsykiatriska sjukdomar i det akuta skedet;
- akut inflammation hos något organ
- individuell intolerans mot någon del av växten.
Steg-för-steg instruktioner för antagning
Prostata tinkturrecept
När prostata förbereder en infusion av persilja frön.
ingredienser:
- 3 matskedar torkade frön;
- 400 ml kokande vatten.
beredning:
- Blanda ingredienserna i en keramisk skål med lock.
- insistera på i två timmar;
- filtrera sedan och dränera i en ny behållare.
ansökan: i munnen, 50 ml 3 gånger om dagen en timme efter intag av mat i 2 månader.
Högt blodsocker
Med förhöjt blodsocker kokt buljong.
ingredienser:
- 5 matskedar frön;
- 500 ml destillerat vatten.
beredning:
- blanda ingredienser i en emaljpanna;
- koka upp;
- simma i 2-3 minuter;
- Låt sedan svalna till rumstemperatur;
- rinna.
ansökan: Inuti, 2 matskedar 4 gånger om dagen med jämna mellanrum före måltider eller måltider. Kursen är 2 månader.
cystit
För behandling av cystit är tinktur framställd.
ingredienser:
- 25 gram frön;
- 250 ml destillerat vatten eller mjölk.
beredning:
- slipa frön i en mixer eller murbruk
- bringa vatten eller mjölk till koka;
- Blanda med frön i en skål med lock;
- insistera på i 12 timmar;
- rinna.
ansökan: med munnen, 1 matsked 5 gånger om dagen, oavsett måltider. Ta 2 veckor.
urolitiasis
Gör tinktur.
ingredienser:
- 100 gram frön;
- 1 liter vatten.
beredning:
- låt vattnet koka
- lägg till det på fröna;
- insistera på en timme.
ansökan: Inåt, 1 glas varje dag, oavsett matintag och tid på dagen. Kursen är upp till 1 månad.
Förkylning
Gör tinktur och förkylning.
ingredienser:
- 20 gram frön;
- 250 ml kokande vatten eller mjölk;
- 2 tsk honung.
beredning:
- koka vätska;
- Blanda i frön och honung;
- insistera på i 3 timmar;
- rinna.
ansökan: Inuti, 3-4 matskedar 3 gånger om dagen före måltid tills återhämtning.
Rekommendationer för användning i kosmetologi
fräknar
Med fräknar gör tinktur.
ingredienser:
- 100 gram krossade frön;
- 250 ml kallt vatten.
beredning:
- frön hällde vatten;
- insistera blandningen i 8 timmar;
- filter.
ansökan:
- Insidan: 2 matskedar 4 gånger om dagen med måltider;
- topiskt: smörj den drabbade huden upp till 5 gånger om dagen i 1 månad.
Buljong för att förbättra hårväxten
Applicera avkokning.
ingredienser:
- 30 gram krossade frön;
- 100 ml vatten;
- 1 msk citronsaft.
beredning:
- låt vattnet koka
- blanda med krossade frön;
- kyla;
- häll citronsaft.
ansökan: med munnen, 1 matsked 1 gång per dag på morgonen före måltiden i 1 månad.
Persilja gräsfrö är ett unikt komplex av vitaminer och mineraler, vars rika komposition bestämmer sin vida användning vid behandling och förebyggande av många mänskliga sjukdomar. De är effektiva för förkylningar, njurar och urinvägar, vid behandling av ögon och vegetativ dystoni, och används också inom olika områden av kosmetologi.
