Faktum är att hönsna är, i vår vanliga bemärkelse, vanliga hönor som är uppfödda för att producera ägg. De har en liten muskel- och fettmassa, förbrukar mindre mat än köttraser och slaktas endast för kött när kycklingen "tjänar" i minst 2-3 år. I detta avseende har uppfödningen av värphöns vissa särdrag som vi kommer att diskutera idag.
Innehåller kycklingäggraser
Alla äggrader av kycklingar har ett antal liknande egenskaper som bestämmer deras produktivitet.
Laying höns är vanligtvis de "mogna" tidigare och börja rusar redan vid 4-5 månaders liv. Den andra skillnaden från kött- och äggköttraser är kroppsvikt. Vuxen kyckling väger inte mer än 2 kg, roosters kan väga lite mer (upp till 3 kg).
Ägghönor har lätta ben, ganska täta friska fjäderdräkter, som täcker hela kroppen, förutom tassarna.
Den tredje skillnaden är välutvecklade vingar. Du kanske har märkt att köttraser har massiva, välutvecklade ben, men vingarna är inte lämpliga att flyga över ett meter stängsel.
Laying höns är väldigt mobil. På grund av det faktum att fåglar måste lägga ägg var 25: e timme, accelererar deras ämnesomsättning. Dessa kycklingar behöver ständigt mat som är rik på mineraler och vitaminer.
Det är viktigt! De flesta avelshönor har förlorat sin inkubationsinstinkt.
För att resultatet ska kunna leva upp till förväntningarna måste du veta allt om hönsna, så nu ska vi berätta om den genomsnittliga äggproduktionen och vad det beror på.
Avelsraser ger minst 200 ägg per år. Medelvärdet av äggproduktionen i gårdarna är 275 ägg per år vilket är ett mycket bra resultat. Det finns också särskilt produktiva hybrider som producerar cirka 300 ägg per år, men denna produktivitet beror på höga kostnader (mer matning, mer elkostnader på grund av den ökade längden på dagen).
Det är viktigt! Det maximala antalet produkter (ägg) av någon sort av höns ger det under det första levnadsåret. Under senare år minskar produktiviteten.
Det är värt att komma ihåg en intressant egenskap som avser att minska antalet ägg. Ju äldre kycklingen desto större är äggmassan. Sålunda motsvarar medelvikten av 10 ägg under det första levnadsåret lika med massan 8-9 ägg under det andra året av en fågelns liv.
I genomsnitt faller äggproduktionen med 15-20% varje år, så hönorna som är 5 år blir praktiskt taget värdelösa. Detta är inte bara kopplat till en minskning av antalet ägg utan även av det faktum att många äggstockscancer utvecklas under det tredje året, och det här problemet kan bara hanteras genom att köpa nya lager.
Hur man väljer höns när man köper
Många ägare undrar hur man väljer rätt lager. I grunden köps kycklingar på massmarknader och basarer, där du bara kan drömma om fåglar av god kvalitet.
Varje ägare vill köpa en kvalitetsprodukt, men som du förstår är en kvalitetsprodukt ganska dyr.
Det är därför det är mycket viktigt att välja inte bara den ras du behöver, utan även friska unga djur.
Naturligtvis rekommenderar vi att du köper fåglar på bondgårdar och i speciella plantskolor, där de är ordentligt omhändertagna och uppfödda och håller reglerna för urvalet. Men inte alla har denna möjlighet.
Det är viktigt! Den största fördelen med fjäderfä som köpts på fjäderfägården är närvaron av vaccinationer mot sjukdomar. Det är också värt att komma ihåg att höns som köps på marknaden är vanligare att padda än att hålla sig i trångt.
Låt oss börja med när det är bättre att köpa värphöns. Många vet det det är bättre att köpa en fågel på våren, då kommer deras produktivitet att falla under sommaren, och du kommer omedelbart att motivera pengarna.
Du måste köpa ung i 4-5 månaders ålder - det är de kycklingar som just börjat födas.
Varje ägare har sitt eget tillvägagångssätt vid urval av ungdomar, liksom hans egna bedömningskriterier. Nu kommer vi att prata om yttre tecken, som kan avgöra kycklingens hälsa och det som hör till äggraserna.
- Utseende. Kyckling ska vara ren, snyggad. Förekomsten av skallighet, sår, tillväxt eller deformiteter är oacceptabelt. Klädseln hos en bra ung är jämn, lysande, slät. Sen shedding är ett tecken på en bra höna.
- Infektion. Om du märker att kycklingen nära anuset är full av excrement, indikerar detta förekomsten av tarminfektioner, som inte bara leder till viktminskning och äggproduktion, men överförs till andra fåglar.
- Dolda problem. När du köper en fågel måste du noggrant undersöka huden, höja fjäderdräkten. Hälsosam hudfärg är blekrosa. Om du märker en gul sagande epidermis under plommonet, betyder det att de unga har allvarliga problem med levern. Under inga omständigheter ska en sådan fågel köpas.
- Förkylningar. OBS bör uppmärksammas till huvudet. Fågelskallet ska vara röd, även utan deformation, sår eller svullnad. Ögon ska vara ljusa, utbuktande, glänsande. Försvunna, bleka eller sura ögon är ett tecken på problem. Om fågeln nysar eller det har utsläpp från näsborrarna, är det ett tecken på andningssjukdomar (mykoplasmoser).
- Rickets och benproblem. Kycklingens bukhålighet ska vara mjuk och elastisk. Förekomsten av krökning eller slingring i kölen indikerar råttor eller andra benproblem.
- Bestämning av kycklingproduktivitet. Det är möjligt att bestämma ett bra lager på magen, där ovidukten är belägen. En bra kyckling ska ha minst fyra fingrar mellan skönhetsbenen och den bakre änden av båren. En dålig kyckling passar bara två.
Vet du det? Kycklingägg kan tillverkas för hand. Sådana ägg har lärt sig att göra i Kina. Skalet är gjord av kalciumkarbonat, så det är mer grovt och glänsande, och gelatin och färgämnen används för yolk och proteiner.Således, enligt de beskrivna kriterierna, kan du välja riktigt högkvalitativa unga djur, vilket kommer att ge en imponerande mängd produktion.
Särskilda egenskaper hos värphöns
Mängden och kvaliteten på ägg beror på haltens innehåll och utfodring. Därför kommer vi att prata om villkoren för fjäderfä, vilket ökar produktiviteten och bevarar hälsan, så att vi vid slaktet får hälsosamt och gott kött.
Krav på rummet
Höna hönor hålls i specialutrustade kycklinghus, som måste uppfylla de minsta "standarderna".
Coop ska vara belägen på en kulle, i en vindlös plats. Uppsamlingen av fukt eller översvämning av grundvatten är oacceptabelt.
Överväga nu systemet för uppbyggnad av ett optimalt kycklingcoop för lager.
Rummet är ganska litet och lämpat för att hålla en genomsnittlig fågelbefolkning. Vid beräkning av kycklingområdet ska du veta att minst fem kvadratmeter tomter är tilldelade till fem personer. m.
Att odla en laghöna, du behöver behålla en viss temperatur, vilket påverkar fågel- och äggproduktionens hälsa. Temperaturen påverkas av takets höjd, som inte får vara mer än 180 cm. För att kycklingarna ska må bra, rummet ska vara 23-25 ° C.
I hönshuset måste det vara nödvändigt att ventilera, vilket ger ventilation eller huvar. Frånvaron av detta element i kycklinghacken kommer att leda till brist på frisk luft och alltför höga temperaturer på sommaren.
En viktig del är golvbeläggningen. Många ägare tror att om du betonade golvet eller lägger trä, kommer rengöring inte vara så problematisk. Men när det gäller betong får du ett mycket kallt rum (golvet blir så kallt på vintern att kycklingar kommer att känna obehag, oavsett lufttemperatur) och träet kan böja sig ner.
För golv, halm, hö, sågspån eller andra hydrofoba naturmaterial används som inte skadar fågeln och inte kommer att leda till dödsfallet om kullen spätts.
Låg hönor kräver bra belysning, så i hönshuset per 1 kvadrat. m våningen bör ha minst 11 kvadratmeter. se windows. Med denna beräkning kan du bygga ett väl upplyst rum.
På sommaren behöver kycklingerna inte behöva ytterligare belysning, eftersom dagslystiden är mer än 13 timmar. På senare hösten, på vintern och på våren, är det absolut nödvändigt att bibehålla samma ljusstyrning med hjälp av konstgjord belysning.
Vi bör inte glömma desinfektion av rummet, matare och drinkare. På detta beror inte bara lukten som härstammar från kycklinghoppet, utan också fåglens tillstånd.
Vandringsgård för kycklingar
Fjäderfä behöver extra gångavstånd. För detta, nära hönshuset måste du stänga av området under gården. Gården är begränsad till ett trä- eller nätgalleri. Staketet måste kontrolleras för närvaro av "farliga" platser, snubblat över vilket fågeln kan bli skadad.
Walking yard rekommenderas att göra under baldakin, som skyddar kycklingar från extrem värme och kommer inte tillåta nederbörd att ackumuleras på dess territorium.
Lämna inte marken på gården utan täckning, eftersom fågelns aktivitet kommer att göra det till en träsk, vilket hotar inte bara den intilliggande byggnaden utan även hönsens hälsa.
Boskap och bonar
Rötter och bon är en integrerad del av någon kycklingkaka.
Perches är gjorda av trästänger eller stavar, vilka har en diameter av högst 6 cm. Perches ska placeras nära fönstret, i en höjd av 1 m eller mer från golvet. Avståndet mellan korsstängerna - 35-60 cm.
För att göra det enklare att göra städning i rummet kan perches lyftas på gångjärnen.
I genomsnitt är 20-25 cm abborre tillräckligt för en höna. Om du fördelar varje enskilt mindre utrymme, hotar det konflikter.
Nu ska vi prata om bon. Mest sannolikt förstår alla ägare att kycklingar inte rusar någonstans (även om det händer) För dem behöver du bygga ett bekvämt bo, varifrån det blir bekvämt att plocka upp ägg.
Bosna är byggda i ett mörkt hörn av hönshuset. För att göra detta kan du använda trälådor eller korgar med mått på 30 × 30 × 35 cm. Fyll boet med halm, hö eller träflis.
Det är viktigt! Något annat näsfyllmedel kan inte tas emot av fågeln och kommer att bäras antingen i askan eller i hönshusets svårtillgängliga plats.
Ett bo är tillräckligt för 5-6 personer. Den kan placeras både på golvet och på en liten kulle. Platsen ska vara tillgänglig och varm.
Feeders och drinkers
Feeders och drinkers bör vara både i hönshuset och på gatan, så att fågeln snabbt kan hitta mat och vatten.
Mataren är gjord i form av en långsträckt låg kapacitet, som är tillverkad av trä eller metall. Materialet ska vara giftfritt, bör inte lösa upp eller släppa några giftiga ämnen i kontakt med vatten.
Foderens längd och deras totala antal beror på antalet fåglar. Minst en person ska vara minst 10 cm matare. I motsatt fall får du en ojämn fördelning av mat (någon kommer att äta, och någon kommer att svälta), eller det kommer att vara slagsmål mellan kycklingar.
För att förhindra att maten rysas, sätts matarna i låg höjd så att kycklingen kan nå maten med näbb.
Drycker, såväl som matare, bör placeras både på gården och i hönshuset. Många har nu lagt in en träsk, som bildas nära tanken med vatten som ett resultat av fågelns "bad". Det är därför som drickaren borde ha en sådan design som låter dig komma till vattnet, men låter inte kycklingen förorena eller spruta den. Därför borde du köpa en speciell drinkare för kycklingar, så att du inte behöver bli av med överflödig fukt i rummet (kyckling coop) varje dag. I utseende borde de likna en kylare, endast med en extra bricka i vilken vatten kommer att flöda.
Det är viktigt! Littervolymen av drickaren bör inte överstiga 5 liter, annars kommer vattnet att försämras, särskilt i värmen. Och problemet är inte bara i en obehaglig lukt, men också i utvecklingen av patogena bakterier.
Askbad
Många ägare som odlar kycklingar vet inte det Närvaron av ett "bad" med aska i hönshuset är obligatoriskt.
Faktum är att fågeln ofta lider av olika hudparasiter (fästingar, bedbugs, löss), som kan elimineras endast genom att ta ett askbad. Parasiter orsakar inte bara direkt skada, utan också bär olika infektioner som kan förstöra boskap.
Badet är gjord av lådor eller andra behållare, som har dimensionerna 120 × 70 × 20 cm. Fyllmedlet är en blandning av sand, lera och ugn. Allt är blandat i lika stora proportioner.
Askbad ger inte bara fördelar, men också nöjet med fjäderfä.
Vet du det? Kycklingar kan känna igen bortskämda ägg. Vanligtvis pressar de dem ut ur boet.
Funktioner av vinterhushållning av höns
Denna sak är väldigt viktig, eftersom många kycklingar helt enkelt slutar bo på många ägare på vintern, och vi köper kycklingen av äggraser exakt för att få maximalt antal ägg.
Det finns ingen riktig "paus" på vintern. Frånvaron av ägg påverkas endast av förhållandena.
Om du sparar på värme eller andra förhållanden, kommer fågeln att konsumera mat, det kommer att spendera energi och andra resurser, och du kommer inte att få några produkter.
Börja med det viktigaste - temperatur. På vintern bör temperaturen i hönshuset inte vara under 15 ° C. För att ständigt bibehålla temperaturen måste man antingen isolera väggarna eller installera värmeanordningar (man bör komma ihåg att fågeln inte skulle få tillgång till dem), eller laga skräpet korrekt.
Omedelbart bör det sägas att det är mycket farligt och dyrt att sätta upp värmeanordningar i hönshuset. Inte ett dåligt val ställa in "spis" nära väggen, vilket kommer att värma upp rummet något.
Väggisolering kräver också betydande kostnader, men engångskostnader kommer att löna sig i framtiden. Isolera kycklingkroppen på samma sätt som vardagsrummen, men på toppen av den isolering du behöver Applicera ett större lager av gips, så att kycklingarna inte tränger igenom väggarna och drar ut isoleringen.
Det enklaste och billigaste sättet att hålla varma - lägg kullen. Den vitala aktiviteten hos mikroorganismerna i kullen värmer den till en temperatur av 32 ° C, vilket är tillräckligt för att bibehålla den lägsta tillåtna temperaturen. Kullen läggs i flera lager. Så snart ett lager drunknar läggs nästa
Ovan nämnde vi att vintertidens längd inte räcker och det är nödvändigt att inkludera konstgjord belysning. För att uppnå maximal produktivitet måste lampan vara på morgonen (från 6 till 9) och på kvällen (från 17.00 till 20.00).
Det är viktigt! Om vintern inte förlänger den ljusa dagen, kommer fågeln helt att sluta rusa och börja smälta.
Nu pratar vi om än föda liggande höns på vintern. För att bevara fjäderfäens hälsa och få högkvalitativa produkter, i kosten, förutom grödor, kokta grönsaker (betor, morötter, potatis) och kosttillskott med D-vitamin (beredda hemma genom att blanda kli, äggskal, benmjöl och solrosoljekaka) måste vara närvarande.
Det är viktigt! Top dressing ges till fågeln bara på morgonen eller till lunch.
Glöm inte vattentemperatur i dricksskålar, som kallt vatten kan orsaka förkylning. Vatten bör ha en temperatur på 25-35 ° C så att den inte omedelbart svalnar, men inte bränna fjäderfäens matstrupe.
Det är nödvändigt att förstå att vattnet ändras mycket ofta på vintern, därför är det nödvändigt att hälla 2-3 gånger mindre vatten i drinkaren.
Nästa följer Några tips som har en positiv effekt på äggets kvantitet och kvalitet:
- På vintern måste rasen dagligen rakas med en rake så att den inte klumpar, eller häll olika "godisar" på golvet, så att fågeln själv höjer halmen.
- Dagens längd bör sakta ökas i slutet av hösten och reduceras också långsamt i början av våren.
- på natten ges kycklingar hela korn, som, när de smälts, avger mycket värme och värmer fågeln.
Så matar vi höns: Kyckling diet
I det här avsnittet talar vi om vad kyckling äter, vilka vitaminer och mikrodelar som en fågel behöver leva, och hur man matar kycklingar för att få riktigt näringsrika ägg.
Foder fåglarna behöver minst 3-4 gånger om dagen. Den första delen ges tidigt på morgonen, den andra - sen på kvällen (ge hela korn). Dagliga portioner ges med samma tidsperiod. De bör bestå av våt mash, som bör innehålla många vitaminer och spårämnen.
Vet du det? För första gången tämdes kycklingar på det moderna Etiopiens territorium. Det hände lite mindre än tre tusen år sedan.
Det händer ofta att kycklingar inte äter all mat och börjar bara kasta den runt gården eller kycklinghoppen. Это приводит к появлению грызунов и развитию болезнетворных бактерий.Чтобы этого избежать, нужно четко понимать, сколько корма нужно курам в день. Оптимальное количество корма на одну особь летом - 140 г, зимой - 120 г. Таким образом, за день каждой несушке нужно дать 420 г разнообразного корма летом, или 360 г зимой.
Betrakta nu vitaminerna, spårämnena och andra komponenter som ingår i foderet, deras effekt på fjäderfä och ägg.
Proteiner. Det viktigaste byggmaterialet av vilket djurceller är gjorda. Alla vet att ägg värderas för deras höga proteininnehåll. Därför är det inte nödvändigt att prata om dess betydelse. Om kycklingen inte får rätt mängd protein, kommer äggen att vara fattiga. Kyckling får protein genom att äta ben (fisk) mjöl eller solros, sojabönor eller rapsfrö.
Fats. De behöver en fågel att fylla på energireserver. Fettrik majs och havre.
Kolhydrater. Ge energi till hönsens fysiska aktivitet.
Det är viktigt! Ett överskott av kolhydrater leder till fetma och minskad äggproduktion. Ökat fiberinnehåll påverkar produktmängden negativt, och unga lager bör inte ges råkorn före läggningen.
Vitaminer. Vitaminerna A, B och D är viktiga för värphöns. För att ge fågeln med dessa vitaminer, läggs gröntfoder (gröna bönor, pumpa massa, majs, morot, quinoa, nässla, maskros eller andra vilda örter) till kosten. D-vitamin är rik på bakersjäst, som kan tillsättas till mat i små kvantiteter.
Mineraliska ämnen. De är ansvariga för äggskalans tjocklek och integritet. För att fågeln ska kunna få de nödvändiga ämnena, installeras matare med krita (helst inte krossad), små skal, krossade äggskal, grus eller krossade ben i hönshuset och på gården.
Låt oss nu prata om hur man matar lägghönorna för att förebygga olika sjukdomar.
Ovan beskrev vi att kycklingar skulle köpas i 4-5 månaders ålder, eftersom de vid den tidsåldern skulle ha fått de flesta vaccinerna för de vanligaste sjukdomarna.
Om du köpte kycklingar följer du ett strikt vaccinationsschema.
När kycklingar är 5 veckor gamla ges de infektiös bronkitvaccin och Newcastle disease. En vecka senare vaccinerades mot salmonellos. Vid 7 veckor vaccinerade mot mykoplasmos och vid 9 veckors liv vaccinerad mot rinotrakeit. Efter trettio veckor vaccineras fågeln mot infektiös encefalomyelit.
Vaccin för vaccinationer kan köpas hos alla veterinärmedicinska apotek.
Hur man lagrar ägg
Många ägare tänker inte ens på hur man lagrar ägg korrekt. Vissa lägger ägg i kylskåpet, andra håller dem i skafferi, andra - använd konserveringsmedel som appliceras över skalet.
Vet du det? Kasta ett mynt ut ur vanan säger vi "huvuden och svansarna". Men i många länder skulle det vara mer logiskt att låta "kyckling eller svans" istället, eftersom kycklingar skrivs på mynt i 16 länder och är de absoluta ledarna bland de numismatiska fågelarterna.
Nu kommer vi att diskutera alla grundläggande sätt att lagra ägg.
Kallförvaring. Ett vanligt misstag är arrangemanget av ägg på kylskåpets dörr. Faktum är att flödet av varm luft och frekventa temperaturfall minskar produktens hållbarhet. Ägg är bäst placerade i frukt och grönsakskammaren. Förvaringstemperatur - 1-2 ° C. Vid denna temperatur förbli de färska i tre månader.
Förvara vid rumstemperatur. Färsk ägg kan förvaras i ett rum där temperaturen inte överstiger 20 ° C (fuktighet vid 70-85%), men hållbarheten för produkter under sådana förhållanden är bara tre veckor.
Det finns andra sätt att lagra ägg, som även om de inte är så populära, behåller fortfarande sin färskhet och kvalitet.
- Skalet är täckt med äggvita. Protein appliceras flera gånger intermittent så att föregående skikt kan torka ut. Därefter förpackades produkterna i papper och transporterades till en sval plats.
- Ägg smurt med petroleumgel eller glycerin, placerad i en låda och svalna.
- Ägg kan förvaras i bordsalt. För detta sprutas produkter rikligt med salt och läggs på en sval plats.
Uppfödning av höns är inte bara intressant men också lönsamt. Om du gillar att odla fåglar, vill du konsekvent få högkvalitativa och användbara produkter, följ sedan de beskrivna reglerna och använd erfarenheterna.