Vilka är fördelarna med och skadan av rödbetor och morotsjuice? Hur man dricker och hur man tar det?

Människor har länge känt till de goda egenskaperna hos morötter och betor. Att äta dem för mat kan inte bara berika kroppen med användbara ämnen, utan också bota vissa sjukdomar. Juften av dessa rotgrödor blir ett riktigt skafferi av vitaminer, mineraler och andra användbara ämnen.

Hur man lagar och dricker en blandning av morot och betorjuice? Under vilka problem kommer en grönsakskocktail att hjälpa, och när kommer det att skada? Det är användbart för trädgårdsmästare och älskare av naturliga gåvor för att lära sig vad en helande dryck är bra och farlig med. I artikeln kan du läsa användbarheten av nypressad och sedimenterad rödbetor-morotsjuice, hur man förbereder det och hur man dricker det.

Kemisk sammansättning

Baserat på beräkningen av 100 ml är näringsvärdet för morotssaft juice 41 kcal.

De viktigaste näringsämnena i en drink är relaterade enligt följande:

  • 83,8% kolhydrater - 7,43 g;
  • 15% av proteinerna - 1,33 g;
  • 1,2% fett - 0,11 g

Juice kombinerar alla fördelaktiga egenskaper hos komponenterna i morötter och betor. 100 ml av drycken innehåller följande vitaminer:

  1. 3 mg vitamin C;
  2. 2,33 mg vitamin A;
  3. 0,3 mg vitamin PP eller nikotinsyra;
  4. 0,233 mg vitamin E;
  5. 0,027 vitamin B2;
  6. 0,007 vitamin B1.

Vegetabilisk cocktail är mättad med mikroelement. Dessa är följande ämnen:

  • om kalium;
  • om fosfor;
  • om natrium;
  • om kalcium;
  • om magnesium;
  • om järn.

Grunden för drycken är vatten: den innehåller 84,6 ml i en 100 ml blandning. Bland andra komponenter, följande ämnen:

  1. 12,4 g sackarider;
  2. 1 g dietfibrer;
  3. 0,4 g ask;
  4. 0,2 g organiska syror;
  5. 0,2 g stärkelse.

Dryckets exakta sammansättning beror på sorterna och ursprunget av grönsakerna i den.

Fördelar och skador på betor och morotdryck för kroppen

Beet-morotdryck eliminerar beriberi, stärker synen.

Det har också följande positiva effekter:

  • stärker immunförsvaret
  • stabiliserar tarmarna och magen;
  • varnar för orala sjukdomar (hur man behandlar ont i halsen med rödbetor, läs här);
  • återupplivar nervsystemet
  • förbättrar vaskulär och hjärtfunktion
  • påskyndar ämnesomsättningen
  • tar bort skadliga ämnen från kroppen (hur man rengör blodkärl, tarmar och lever med hjälp av betor, vi beskrivs i den här artikeln).

Varför dricker en grönsaksdryck? Beet-morot mix är full för att bli mer bestående och övervinna kronisk trötthet. Det provocerar produktion av magsaft, vilket irriterar tarmarna och orsakar skador på människor med dekompenserad diabetes och gastrointestinala sjukdomar.

Indikationer och kontraindikationer för användning och vilka grönsaker behandlas för

Morot och betersaft blandas för komplex behandling av sjukdomar. Det används vid behandling av följande ögonproblem:

  • konjunktivit;
  • nattblindhet;
  • myopi;
  • blefarit.
  • Drycken stöder kroppen i sjukdomar i nervsystemet.

    Bland dem är:

    • sömnlöshet;
    • migrän;
    • meningit;
    • encefalit;
    • neuroser;
    • Alzheimers sjukdom.

    Vegetabilisk blandning rekommenderas att dricka med anemi och skörbjälk (hur bettar påverkar humant blod, du kan ta reda på det här).

    När är det kontraindicerat?

    Morotbetor juice är kontraindicerad för personer med sjukdomar i matsmältningssystemet och urinvägarna. Bland dem är njursjukdomar.

    Dryck lindrar kroppen av toxiner. Denna funktion utförs på bekostnad av njurarna, som bär en extra belastning.

    Urolithiasis är bland de sjukdomar som du inte kan dricka en blandning av betor och morötter. Dessa är också följande brott:

    1. om pyelonefrit
    2. av glomerulonefrit;
    3. om njurarnas utelämnande
    4. om hydronephrosis;
    5. om njursvikt.

    Huruvida det är tillåtet att använda vegetabilisk medicin för njursjukdom, bestämmer nefrologen. Patienter med sjukdomar i mag-tarmkanalen bör klargöra kontraindikationer från en gastroenterolog. Drycken är förbjuden att ta med halsbränna, med akuta gastrointestinala sjukdomar.

    Bland dem är följande:

    • magsår och tarmarsår;
    • gastrit;
    • kolit.

    Det är farligt för personer med dekompenserad diabetes, med lågt blodtryck. Innan de tar risker måste de kontakta en endokrinolog och följaktligen en neuropatolog eller kardiolog. Drick skada allergier och barn upp till 1 år.

    Steg-för-steg-instruktioner: hur man gör en ny dryck?

    Juice squeezed från färskt rotgrödor, orörd av skadedjur och rutt. Prefekt ges till grönsaker odlade i en privat trädgård.

    Grunddryckreceptet innehåller följande produkter:

    • 3 morötter;
    • 1 betor;
    • 50 ml dricksvatten.

    För att förbereda en cocktail med en juicer, tar det upp till 3 timmar. I denna lag som följer:

    1. Förbered frukten. De tvättas ordentligt, skalas.
    2. Frukt hugger i små kuber. Separat läggs betor, morötter separat.
    3. Betor passerar genom en juicer.
    4. Bettjuice infunderas vid rumstemperatur i minst 2 timmar.
    5. En juicer laddas med morot kuber för att få saften.
    6. Bete och morotjuice blandad, utspädd med dricksvatten.

    I stället för en juicer, kommer en bländare eller en rivare med små hål att göra. Till att börja med är tvättade och skalade betor och morötter separat markerade eller malda.

    Vidare agera enligt följande:

    1. Ren gasbindning rullas in i 4 lager för att täcka en djup skål med den.
    2. Bietmassor spreds över tyget och samlar gasvägar. Ska få en väska med betor inuti.
    3. Påsen hålls över en skål och vrids så att det grönsaksköttet gradvis komprimeras. Fortsätt tills saften rinner in i skålen. Efter saften i 2 timmar, rengör i kylskåpet.
    4. Täck en annan skål med färsk gasbindning i 4 lager. Sprid morotmassa på toppen.
    5. Gaze samlas i en väska och pressas in i en skål.
    6. Juicerna blandas, späds ut med dricksvatten.

    Klar juice sötas med socker och kyls, med inriktning på personliga preferenser.

    Hur man dricker för behandling och förebyggande av sjukdom?

    Råtsaft med morötter togs mer än 3 månader i rad. Efter 2 månader är paus krävs.
    Läkemedlet är berusat enligt följande:
    för

    • 1-3 gånger om dagen;
    • 20 minuter före måltiderna
    • en halv kopp;
    • inte överstiger det dagliga kravet på 400 ml.

    Ytterligare ingredienser kommer att göra drycken smakigare och friskare.

    Med älskling

    För anemi för anemi behöver 400 ml betor-morotsjuicekokt i ett förhållande 1: 1. Följande läggs till i det:

    • 200 ml svart rädisa marc;
    • 300 gram bovete eller annan honung.

    En kvart kopp av blandningen tas före måltid i upp till 3 månader, då tar de en paus på 2 månader.

    För behandling av artrit

    Använd en blandning av morotsjuice och ros i kombination med infusion av apotekskamomill. 200 ml vätskor blandas genom att tillsätta 60 g honung.

    Drycken tas enligt följande:

    • innan man äter
    • 100 ml;
    • 3 gånger om dagen;
    • inte längre än 3 månader i rad;
    • med en paus på 2 månader.

    200 ml rödbetor och morotsjuice läggs till tinkturen för förebyggande av ateroskleros.

    Den innehåller även följande komponenter:

    • 300 g honung;
    • 100 ml. tranbärsjuice;
    • 100 ml. alkohol.

    Blandningen hålls i 3 dagar i kylskåp.. En matsked tinktur tas 3 gånger om dagen.

    Vegetabilisk cocktail för förstoppning

    För en drink, blanda följande ingredienser:

    • 200 ml. betesaft (om hur man förbereder och tar saften från betorna, vi berättade här);
    • 100 ml. morotjuice;
    • inte mindre än en matsked honung.

    En tredjedel av ett glas av sådan juice är berusad 4 gånger om dagen, före måltid, tills förstoppning har gått.

    Med äpple

    Juice av skalade äpplen förbättrar smaken av betor-morotblandning. Blandningen hjälper barn med vitaminbrist, de dricker det i en månad. För tumörer av olika natur blandas saften från morötter, betor och äpplen i lika stora proportioner. Till dem lägger du till en sked full av citronsaft och torr ingefära.

    Blandningen är berusad enligt följande:

    • på 100 ml. i taget
    • på morgonen
    • fastande;
    • under månaden;
    • med en paus i en vecka.

    Den allmänna kursen av juiceterapi varar ett år.

    Med rädisa

    Blanda lika med saften från morötter, betor och svart rädisa, få ett botemedel mot lågt hemoglobin.

    Det tar upp till 3 månader, en matsked 4 gånger om dagen, före måltiderna.

    Med selleri

    Grönsaksjuice antas vara mer fördelaktiga än fruktjuicer, eftersom de inte innehåller fruktos (åtminstone i samma stora mängder). För att sakta ner onkologins utveckling eller minska trycket tillsätts selleristjälk till juice från 2 delar morötter och 1 del betor om fördelarna med sockerbetor i onkologi och hur man tar det ordentligt, läs i ett separat material.) Samtidigt laddas selleri i en juicepress tillsammans med morötter.

    Med pumpa

    Rödbetor och morot drick pumpa-drink med kolit eller hjärt-kärlsjukdom. För att få 500 ml av denna cocktail, blanda 200 ml morot och pumpa juice och 100 ml sockerbetor.

    Blandningen är full i 3 månader, avbruten i en månad.

    Eventuella biverkningar

    På grund av betor blir urin och avföring rödaktig. Efter att ha druckit juice över det dagliga värdet riskerar patienterna att få andra biverkningar:

    • med illamående
    • med kräkningar
    • med yrsel
    • med takykardi
    • med huvudvärk
    • med ökande temperatur
    • med svaghet.
    Allergier från vegetabilisk juice ser utslag och puffiness.

    Av de två gemensamma grönsakerna, betor och morötter får du ett verktyg som hjälper till med många sjukdomar. Det är inte en panacea, men lämpar sig för bekämpning av anemi, beriberi och för komplex behandling av sjukdomar.