Utanför är fänkålgröna lätt förvirrade med vanliga dill, det är inte av en slump att det också kallas apotek dill, men deras smak är helt annorlunda.
Att växa är ganska svårt, så det finns sällan i trädgårdar, men växten är så användbar, rik på vitaminer, att man bör försöka använda den och försöka plantera den.
Skörda denna grönsaksskörden ger en låg, och andra grönsaksgrannar tycker inte riktigt om fänkål nära sina sängar. Kanske på grund av dessa mindre problem är kulturen inte populär bland trädgårdsmästare och trädgårdsmästare. Men det finns fortfarande människor som vill ha färsk grön fänkål på bordet och bara drömma om att lära sig mer om reglerna för att växa och ta hand om dem.
plats
Fänkål är nyckfullt när det gäller landningsplatsen och grannskapet, så det här problemet bör ges särskild uppmärksamhet.
Hur man väljer och förbereder en plats?
Vad är nästa och då kan du plantera en växt? Det är bäst att plantera det efter potatis, ärter, kål eller gurkor. För god utveckling kräver fennikel tillräcklig belysning under hela dagen. Området där planteringen ska göras bör vara öppen, och i grannskapet bör det inte finnas höga växter som kan överskugga planteringen över tiden. Nya fänkålplantningar bör inte placeras på gammal eller tomt i minst tre år.
Hur man arbetar jorden?
En bördig, medium fuktig jord är lämplig för denna gröda. God fänkål växer på kalksten mark, sandig loam eller loam. Vid bearbetning är det nödvändigt att införa organiska gödningsmedel: en hink kompost, humus eller torv per kvadratmeter jord. Sågspån läggs till 2 liter per kvadratmeter. Gräva jorden för vårplantering bör vara till och med på hösten till ett djup av ca 25 cm, och på våren för att gräva en gruntare och återgräva. Superfosfater bidrar under plantering av frön.
frö
foto
Så här ser plantens frön ut på bilden.
Kan jag suga direkt i öppen mark?
Om du bestämmer dig för att plantera fänkål frön omedelbart i öppen mark, då särskild uppmärksamhet bör ägnas åt valet av tid.
- Första alternativet - så frön från hösten. Den bästa tiden för detta är början av september. I detta fall måste landningen vara välisolerad för vintern så att de inte fryser.
- Andra alternativet - Växt fänkål på våren. För centrala Ryssland är detta slutet av april. I det här fallet kommer det att bli mindre problem.
När ska man sugga?
I öppen mark:
- Sedan slutet av april. Lufttemperaturen bör inte ligga under +8 grader.
- Men gröna kan såas till augusti med ett intervall på 2-3 veckor.
- Planterade på hösten i september Jordtemperaturen bör falla till + 2 + 4 grader.
Planterna planteras i februari-mars så att 30-dagars växter planteras i marken i april-maj.
Hur väljer man ett material?
Frön ska vara ljusgrön, avlång, ribbad, utan skada. Vid val av frön bör man ta hänsyn till att fennikel har två sorter - för att växa på gröna och för växande huvuden. Vanlig fänkål ger en mer doftande gröna, och vid roten bildas roaches som används som rå, rostade eller bakade grönsaker.
Var kan man få frön?
Frö kan erhållas från växten, om du lämnar det för andra året och väntar tills det blommar. Ripened paraplyer kommer att ändra sin färg från grön är inte gulbrun. Klippparaplyerna måste torkas i limbo. Förvarade frön i papperspåsar upp till 3 år.
Du kan köpa frön i specialaffärer. Vid valet bör man ta hänsyn till sortens egenskaper, temperaturregimen och jordens krav. Priset i Moskva och St Petersburg varierar från 8 till 60 rubel per 1 gram, beroende på sorten.
Mest populära sorter:
- fyr;
- Chernivtsi lokal;
- Martisor;
- Krim;
- Luzhniki;
- arom;
- Semko;
- ledare;
- sopran;
- Höst snygging;
- Heart of ek.
Hur man förbereder?
Innan planteringen viks frön i fänkål och doppas i 4 timmar i en lösning som främjar spiring, till exempel en lösning av kaliumpermanganat.
Steg-för-steg instruktioner för plantering i öppen mark
För höstplantning:
- Förbered jorden - gräva på ett djup av minst 25 cm och brista.
- Förbered spår (avstånd mellan raderna 50-60 cm, djup 2-2,5 cm), så såg frön i dem och täck med jord. Top kan täckas med torv eller kompost. Skiktet måste vara minst 2 cm.
- På hösten planteras fröna i marken, då markens temperatur sjunker till + 2 + 4 grader, så att skotten inte grobar före tid och inte dör från frost.
- Täck sängar innan du planterar film för att behålla fukt. Om jorden inte är våt nog, så före planteringen är det nödvändigt att vattna det.
- Gör spår med djup upp till 2 cm i beredd mark. Avstånd mellan raderna 50-60 cm.
- Stäng planteringsfilmen för att förhindra uttorkning av marken. Vatten efter behov. Skott uppstår på dag 6-14. Minsta temperaturen är + 6 + 8 grader, men i kölden kommer växten att groa längre.
- Efter 10-12 dagar efter uppkomsten av skott kan filmen avlägsnas och raderna kan brista.
- Efter ett par dagar, torka grödorna (avståndet mellan plantorna är 15 cm för grönsaksvaror, 8 cm för vanliga).
- Förbered behållare för landning. Dessa kan vara stora lådor eller individuella krukor med en volym på ca 250 ml. I botten är det nödvändigt att göra dräneringshål, och i botten sätta småsten eller expanderad lera.
- Blötlägga fröna enligt ovan.
- Sera frön i beredda krukor eller lådor till ett djup på 1-1,5 cm.
- Fuktar marken liberalt med en pulvelinator.
- Täck krukorna med plastfolie och sätt på en varm plats.
- Låt inte marken torka ut.
- När plantor förekommer med 2-3 sanna blad, plantera dem i separata krukor eller swoop så att avståndet mellan plantorna är minst 20 cm.
- När kan du plantera plantor i öppen mark? Exakt en månad efter uppkomsten av skott. Före planteringen måste plantorna härdas: ta ut det för en vecka utomhus.
- För landning, förbered brunnarna på ett avstånd av 20-30 cm från varandra så djupt att vägtjorden från fröplanta kan passa där.
- Odla ogräset så att de inte dränker ut själva fennikelns tillväxt.
- Vatten vart femte dag (10-15 liter vatten per kvadratmeter jord). Det är särskilt viktigt att bibehålla markfuktigheten under den första veckan efter planteringen, så att plantorna är väl rotade. Mulching hjälper till att behålla fukt i jorden.
- Gödsel två gånger per år (den första omedelbart efter gallring). Kan lösningen av mullein eller kyckling droppings.
- Spud 2-3 gånger per säsong till en höjd av 3-7 cm. Speciellt viktigt för grönsaksvarianter.
Vid landning på våren:
Steg-för-steg-instruktioner för odling av plantor
Fänkål odlas med plantor i områden där sommaren är kort och frost är sannolikt. Detta är särskilt viktigt för grönsaksvarianter där huvudet bildas. Om plantorna groddar i ett långt dagsljus är det svårt att bilda huvuden. I detta fall börjar landningen i februari och mars.
Hur bryr du sig först?
I öppen mark kräver fänkål inte särskild vård. Följande viktiga punkter bör observeras:
Vad är dåligt bredvid trädgården?
Fänkål är bättre att plantera bort från de flesta andra kulturer., eftersom det med brist på fukt tar den bort från andra växter med sina långa rötter. Men bönorna, spenaten, kumminen och peppar har en negativ effekt på själva fänkålen. Det är bättre att undvika grannskapet med dem.
Sammanfattningsvis kan det noteras att fänkål används mycket allmänt och inte bara i matlagning. Gröna, kål och även fröna själva används som kryddor. Denna aromatiska växt har en fördelaktig effekt på matsmältningen och har expektorativa egenskaper. Dess användbara egenskaper kommer säkert att belöna dig för dina ansträngningar att växa.
