De helande egenskaperna hos kryddnejlika, än användbar kryddig växt

De flesta av oss är bekanta med kryddnejlika som doftande kryddig kryddor. Men få människor vet om kryddans medicinska egenskaper, vilket är de torkade oöppnade knopparna på kryddtreeet, som liknar småfötter i form med lock.

Det visar sig att medicin i många länder för länge sedan har antagit användningen av kryddnejlika för medicinska ändamål. Så, i USA och Europa, rekommenderas det för personer med matsmältningsbesvär.

I Indien föreskrivs patienter för att lindra spastisk smärta. Klutolja har använts i tandvård, kirurgi och gynekologi. Spice används också i matlagning och kosmetologi.

Vet du det? På basis av nötkreatur producerade ca 60 droger.
Som du kan se är klyftor populära i världen på grund av deras helande effekter, och en sådan mängd användbara egenskaper hos denna växt beror på dess rika kemiska sammansättning.

Kemisk sammansättning och näringsvärde av kryddnejlika

I sin kemiska sammansättning har nötkött bland kryddor inte lika. Den innehåller:

  • eterisk olja (20%);
  • mineralämnen: natrium, kalcium, magnesium, järn, fosfor, zink, koppar, selen;
  • vitaminerna A, B1, B2, PP, C;
  • tanniner;
  • glykosider;
  • oleanolsyra;
  • karyofyllen;
  • andra ämnen.
Näringsvärdet av kryddnejlika är också högt, det förklaras av ett högt innehåll av proteiner (6 g / 100 g), fetter (20 g / 100 g) och kolhydrater (27 g / 100 g). 33% av nejlikomen är fiber. Det innehåller också aska och vatten.

Användbara egenskaper av kryddnejlika för människor

Spektret av de fördelaktiga effekterna av kryddnejlika på människokroppen är väldigt bred. Det har smärtstillande, antiseptisk, antimikrobiell, antispasmodisk, sårläkning, antiviral, svettning och diuretisk effekt. Dess anthelmintiska och antifungala effekter är också kända.

Klovar används för att förhindra influensa och andra virussjukdomar. Kryddor är rädda för gyllene och vita stafylokocker.

Komplexet av vitaminer B, som är en del av knölträdets knoppar, lindrar spänning, spänning, förbättrar minne, stimulerar hjärnan.

Från nötkreatur gör avkok för behandling av ögonsjukdomar, i synnerhet för att bli av med korn. Att tillsätta det till mat förbättrar aptit, normaliserar matförtunning, förbättrar surhet och eliminerar gasbildning.

Även denna kryddiga växt rekommenderas att ta med kolpit, diarré, tarmkolik, illamående. Det har en positiv effekt på artrit och artros.

Gynnsamt kryddor påverkar normaliseringen av blodtrycket.

I traditionell medicin är klyftaolja en del av helande och antiinflammatoriska salvor och balm. Klöverbaserade preparat används för sprains och dislokationer hos idrottare.

Klovar används i forskning för uppfinningen av cancermedicin, vilket bekräftar att det kan hämma tillväxten av cancerceller.

De medicinska egenskaperna hos matklyftor har använts i tandvård och gynekologi.

Klöverapplikationer

I en artikel är det knappast möjligt att överväga särdragen att använda kryddnejlika på olika områden. Låt oss sluta bara på några av dem, där kryddan används oftast.

Användningen av nötkreatur i tandvård

Klovar används för att lösa ett antal tandproblem. Dess antiinflammatoriska effekt har visat sig vid periodontal sjukdom, pulpit, karies och munhålan (stomatit, faryngit, tonsillit).

För att lindra tandvärk rekommenderas det att applicera avkok av matklyftorkänd för sin helande egenskaper. För att göra detta kokar fem knoppar i ett glas vegetabilisk olja (oliv, sesam, havtorn). Buljongen får infusera och svalna. Applicera tamponger med tre droppar buljong till en sjuk tand.

För att bli av med smärtan kan du gnugga klyftpulveret i tandköttet, droppa nötköttoljan på värkande tand eller helt enkelt tugga hela knopparna.

Det är viktigt! Om du följer detta råd bör du vara medveten om att användningen av folkmedicinska läkemedel endast leder till kortvarig anestesi, men inte till en lösning på problemet. För behandling av en sjuktand är det absolut nödvändigt att kontakta en specialist.
Dekoktioner och tinkturer av kryddnejlika och inflammationer i slemhinnorna i munnen och halsen används. Så rekommendera sköljning med kryddnejlika med aphthous stomatit.

Spice har antiinflammatorisk effekt och främjar snabb läkning av sår. För halsont och tonsillit, är det tillrådligt att tugga klödet. Vid halsont, sköljning med varmt vatten, havsalt och klyftpulver rekommenderas väl.

Dessutom kan torrklöverblomställningar användas istället för tuggummi som är skadligt för matsmältningsorganet - det eliminerar märkbart obehaglig lukt från munnen och stöder normal slemmig mikroflora efter att ha ätit.

Vet du det? Spice tillsatt vid tillverkning av tuggummi i Thailand och Indien.

Användningen av kryddnejlika för huvudvärk

För att bli av med huvudvärk finns det flera recept:

  1. Förbered en pasta med 5 g markskalvar, kanel, mandel och vatten. Applicera blandningen på templen.
  2. Applicera på whiskyen en pastaformig blandning av kamferolja och jordnötter (5 g).
  3. Denna blandning är gjord av kryddnejlika, salt och mjölk.
  4. Massage pannan och templen med en blandning av eteriska oljor av kryddnejlika (1 droppe), kamille (1 droppe), lavendel (3 droppar), mandel (1 tsk).

För behandling av frekvent huvudvärk användning alkohol tinktur: 5 teskedar av malda nötkött sätts till 100 g vodka, uppvärmd och berusad en halv matsked.

Hur man tar en kryddnejlika

Vi har redan talat om flera sätt hur man tar nötkreatur för terapeutiska och profylaktiska ändamål - förbereda tinkturer, avkok, blandningar, droppar, olja baserade på kryddnejlika.

Du kan också brygga kryddnej. Varje morgon kan användningen berika människokroppen med saknade vitaminer, höja humör, öka vitalitet, stärka immunförsvaret.

Det kan också hjälpa till med diarré, uppblåsthet och illamående. Te kan framställas av en kryddnejlika eller med tillsats av andra ingredienser: kanel, ingefära, apelsin, etc.

Det är viktigt! Lägg inte till te mer än en eller två blomställningar per kopp, annars kan drycken vara bitter.
Med frekvent förkylning före måltider kan du ta en blandning av nypa klyftor, svartpeppar och en tesked honung, dess medicinska egenskaper kommer att bidra till att överleva hösten / vinterperioden utan ARVI.

Dessutom har antivirala effekter Clove eterisk olja inhalation. De hjälper till vid behandling av förkylningar, hosta och nästäppa. För att göra detta, lägg till några droppar varmt vatten och andas in dessa ångor.

Klyftaolja används också i aromaterapi för att lugna nervsystemet under stress och depression. Också olja (2 droppar) kan sättas till badet när man badar.

Men för att stärka hjärtat rekommenderas att dricka mulled wine. Dessutom, med syftet med behandlingen är mullat vin bättre att inte laga mat och insistera på några veckor. För detta gör du i 0,5 liter rött vin till fem blommor av nejlikor. Det är nödvändigt att insistera på en mörk plats i tre veckor.

Tillsätt en tesked till te upp till tre gånger om dagen. Mullviner kan också framställas på följande sätt: 0,3 liter rött vin läggs skivad apelsin och en halv citron, 5 kryddnejlika, kanel, koka, svalna och dränera. Drick en matsked.

För att bli av med hosta kan du använda före sänggåendet en blandning av fem droppar essentiell kryddneolja, en vitlöksklyfta och honung. För smärta i öronen införs tre droppar kokad kryddneolja i varje öron.

Carnationen i behandlingen av artrit och artros har visat sig bra. Det läggs till massageoljan (4-5 droppar / 10 ml), som används för att göra en helande blandning.

Tamponger som blötläggs med klyftdekok används för att läka sår och akut konjunktivit.

Klutskiva är en av komponenterna i det antiparasitiska kosttillskottet.

Kotlett och gynekologi

Denna kryddiga växt har en positiv effekt på kvinnors hälsa. Även i antiken brukade den stimulera födseln, med postpartumblödning och som ett abortivt medel.

Essentiell olja av kryddnejlika kan förbättra livmoderns ton, normalisera menstruationscykeln och hormonerna. Även nejlikor är en bra afrodisiakum som förbättrar sexuell attraktion och förlänger sexuellt nöje.

Hur man använder kryddskönhetsologer

Kosmetologi använder växtolja eterisk olja. Dess viktigaste komponent, eugenol, ingår i krämer, salvor och balm. Används i parfymeri.

Klutolja verkar effektivt på fet och aknebenägen hud. Den har en antiseptisk effekt, minskar inflammationen och torkar huden. För att lösa hudproblem rekommenderas det att bereda blandningar baserade på krämer.

Så på ansiktet med fet hud orsak blandad grädde eller oljebaserad bas (10 ml), 2 droppar essentiell kryddneolja och 2 droppar citronsaft.

För akne används en mask. från kräm eller olja (10 ml), 1 droppe klyftolja, 2 droppar geraniumolja och 1 droppe kamilleolja.

För att begränsa porerna blandade en äggvita, 1 droppe klyftolja, 1 droppe geraniumolja, 1 droppe salviaolja.

Med utslag kan du kämpa med 15 minuters masker från kompositionen: vetegrodolja (10 ml), klyftolja (2 droppar), lavendelolja (3 droppar).

Den väsentliga oljan av kryddnejlika hjälper dessutom till att stärka hårväxten och näring av hårsäckarna. För försvagad, utsatt för håravfall, rekommenderas masker med tillsats av klyftolja.

Ett av de enklaste alternativen för en hårväxtstimulerande mask är i 30 ml av någon vegetabilisk olja tillsätt 5 droppar klyftolja. Gnid i hårrötterna och hårbotten. Lämna i 40 minuter.

Det är viktigt att veta att klyftolja har en mycket stark effekt och, ospädd, kan orsaka brännskador och hudirritation, så det finns kontraindikationer för användningen, i synnerhet är det förbjudet för barn och ungdomar under 15 år.

Kotlett och matlagning

För att ge en unik smak och arom i matlagning är det van vid användningen:

  • när du lagar grillat och stuvat kött, malet kött
  • i bakverk och bakverk
  • när matlagningbuljonger och första kurser;
  • i fisk och korvproduktion
  • för matlagningskompot, mulledvin, stans;
  • som tillsats till marinader (kött, fisk, grönsaker, svamp, bär);
  • i sammansättningen av såser, majonnäs.
Dess varma smak av kryddnejlika transporterar till varma och kalla rätter. Med långvarig uppvärmning ökar smaken av krydden, men aromen vid höga temperaturer avdunstar. Därför, i rätter där lukten av kryddnejlika kommer först, bör kryddor tillsättas så sent som möjligt.

Det är viktigt att inte överdriva det med tillsats av krydda, eftersom en stor mängd i en maträtt kan täppa till smaken av huvudprodukterna och ge en mycket stark specifik smak.

Det rekommenderas att lägga till buljong 1-2 kryddnejlika per 1 liter vätska. När du lagar kött - upp till två knoppar. I degen låg 4-5 studs per 1 kg. I marinaden kasta 3-4 g klyftor per 10 liter.

Grönsaker, tillsammans med andra kryddor, är en del av den populära masala krydden.

Vet du det? För att bestämma kvaliteten på en nötkött måste den kastas i en behållare med vatten. En bra, användbar krydda bör gå till botten eller flyta upprätt med locket uppåt. Om kryddan inte sjunker, men flyter på ytan, betyder det att den tunga eteriska oljan har försvunnit från den och det finns inga användbara egenskaper i den.
Kvaliteten på nejlikan upptäcks också genom att sätta den mellan två pappersstycken och rulla den ett par gånger med en rullpinne. Om på samma gång på papperet förbli oljiga fläckar, är krydden bra.

Kontraindikationer för användning av kryddnejlika

Trots att klyftan är utrustad med ett antal medicinska egenskaper är det också kontraindikationer för dess användning. Det bör inte förbrukas av barn under två år, gravida kvinnor, ammande mödrar.

Det är oönskade att ta detta krydda med gastrit med höga surhets- och ulcerativa sjukdomar. Det bör minskas till personer med ökad psykisk stress.

Eftersom denna krydda kan både tona upp och lindra spasmen, kan det slappna av musklerna i mag-tarmkanalen och höja blodtrycket, kryddnejlika kan inte användas för högt blodtryck, det finns kontraindikationer för personer i ett tillstånd av nervös spänning.

Och notera att om alla ovanstående medel inte hjälper dig, då för vidare behandling behöver du råd från en kompetent specialist.