Hemligheter av en rik skörd av rädisa. Hur man väljer rätt sort och odlar en god och hälsosam grönsak?

Rädisa är ett släktträd av örtplantor av kålfamiljen. I den vilda formen finns i Europa och tempererade latituder i Asien.

Den ätbara delen av rädisa är en rotgrönsak som smakar som rädisor. Växten är högt värderad i traditionell medicin för dess fördelaktiga egenskaper och används ofta i matlagning för tillagning av sallader, aptitretare, soppor och andra rätter.

Artikeln berättar i detalj om funktionerna i att odla rädisa och kompatibilitet med andra grönsaker. Reveal hemligheterna av en bra skörd. Och berätta också om eventuella svårigheter och hur man kan övervinna dem.

Egenskaper av växande och vård

Växande rädisa har vissa egenskaper, särskiljande vård för henne från vård av andra grönsaker:

1. Känslighet mot ljus - dess brist leder till bildandet av olämpligt för konsumtion av rotgrödor. Det är bäst att växa i ett öppet område med överskott av solljus.
2. Tillämpningen av färska organiska gödningsmedel under rädisa är inte övrig: det kommer att prova multiplicering av skadedjur, förbättrad start.
3. För skörd på sommaren planteras rädisor i början av maj, för vinterskörd - i andra hälften av juni.
4. Att odla högkvalitativa rotgrödor på torr och hård mark.
5. Den bästa marken för odling av grödor är loam. Till skillnad från andra grönsaker, kommer jorden som svart mark inte att fungera för rädisa.
6. Rädisen är motståndskraftig mot låga temperaturer på marken och i luften, håller den skarpa temperaturfluktuationer.
7. Denna kultur, till skillnad från många andra, kräver i de flesta fall inte ytterligare befruktning.
8. Under torka perioder är riklig vattning obligatorisk för att undvika att spricka frukt och bitterhet i dem.

Kompatibel med andra grönsaker

Radis föredrar grannskapet av sådana grödor som rädisor, morötter, spenat, gurkor, courgetter, tomater, betor och persilja. Från idén att plantera på samma säng med rädisa kål, bör ärter eller jordgubbar överges. Radis ger en bra skörd, om innan den på platsen växte tomater, potatis, gröna, gurkor eller pumpor.

Variety selection

Bland de olika sorterna av rädisa finns det tidig modning (till exempel Mayskaya), mitten av mogning (Margelanskaya, Chudnaya) och senmognad (Lekar, Gaivoronskaya).

Sortimentet kommer att baseras på faktorer som önskad skördstid, klimat och väderförhållanden i området, i vilken grönsaken kommer att odlas, smak och medicinska egenskaper, beräknad hållbarhet, mängden av grödan etc.

För tidig skörd föredras frostbeständiga sorter som kan planteras så tidigt som i mars. Om du vill ha skörden för att behålla sin kvalitet längre, är sådana sorter som Winter Round White eller Winter Long Black lämpliga. När man odlar rädisa för medicinska ändamål bör valet göras till förmån för Margelanskaya-sorten.

En av de bästa är sorten Daikon. Den har en trevlig smak, opretentiös, rötter kan nå storlekar upp till 60 cm i längd och upp till 10 cm i diameter. Ätbara är alla delar av växten.

Hjälp. Denna anläggning kännetecknas av att den inte absorberar skadliga ämnen från miljön, det kan säkert planteras i miljöförorenade områden - toxiner i rotgrödan kommer inte att ackumuleras.

Radis sorter, som valde som ägde rum i Ryssland, är minst krävande av vården och är mest anpassade för odling i norra och tempererade breddgrader.

Köpa frön

Du kan köpa rädisa frön i specialaffärer eller via Internet. Säljare med tveksamt rykte bör inte köpa plantmaterial. Priserna för frön varierar från 5 till 3500 rubel. per förpackning, beroende på typ, varukvalitet, vikt av innehållet i förpackningen etc.

Växande instruktioner

I växthuset

• Plantering. Rädis i växthuset kan planteras både på vår och sommar, och i början av vintern. Marken före plantering bör vara våt, det rekommenderas att göra mineralgödselmedel. Frön planteras i marken till ett djup av 3 cm, intervallet är 15 cm. Avståndet mellan raderna är minst 20 cm.
• Växande förhållanden. I ett växthus måste en stabil temperatur (ca 20-23 grader) bibehållas. Det är viktigt att ge grönsaken ytterligare en ljuskälla (t ex fluorescerande lampor).
• Vattning. Växthusrotet vattnas som marken torkar, i genomsnitt - en gång var 14-15 dagar, vinter sorterar mindre ofta. Vattning bör vara riklig (ca 8-10 liter vatten per 1m²).
• Top dressing. Råvaror behöver mineralgödsel inte mer än 1-2 gånger under hela odlingsperioden (vid spridning och en månad senare). Senast mogna höst sorter gödslas varje vecka (förutom mineralgödsel används kvävegödselmedel).
• Ogräsrensning. De ogräs som växer i närheten av rädisor bör avlägsnas regelbundet - manuellt (dra ut ur marken) eller med särskild utrustning (till exempel choppers). 2-3 gånger i månaden är användbar ytlig grundlösning.
• Gallring. Rädisa - en stor växt, för fullständig utveckling av groddar måste tömmas i tid (efter grobarhet och 2-3 veckor efter den första gallringen). Svaga groddar bör skäras vid stammen, snarare än att dra av roten (detta kan skada rhizomerna av friska växter).
• Hilling Den används endast under den kalla årstiden (för att förhindra frysning).

På den öppna marken

Landning utförs både på vårtid och på sommaren. Undervinterns plantering tillåts (vid användning av utsäde av särskilda sorter). Det finns två huvudlandingsmetoder:

bezrassadnoj

• Plantering. Beredda frön planteras i en förbefruktad och fuktig mark med markerade spår (till ett djup av 2-3 cm), ströms med jord, täppas och mögelbäddarna. Intervallet mellan frön är 15-20 cm, mellan raderna - 20-25 cm.
• Växande förhållanden. Den optimala temperaturen för tillväxten av roten - 18-22 grader. Radis för jämn modning föredrar en lång dagsljus.
• vattning bör vara regelbunden. Långa pauser kan leda till bildning av hålrum i rötterna. I början, efter spiring, vattnas rädisa en gång var 10: e dag, på sommaren - som jorden torkar ut. Vid 1 m² 10-15 liter vatten bör gå. Vinter sorter kräver inte riklig vattning.
• Top dressing. Under säsongen appliceras mineralgödsel 2 gånger - vid uppkomsten av 2-3 sanna löv i groddar och i början av fruktsammansättningen, 25-30 dagar efter den första utfodringen. Applicering av förband stoppas 3 veckor före skörd.
• Ogräsrensning. Ogräs avlägsnas från sängen när de växer. Ogräs ökar risken för trädgårdsskadedjur, "dra" ur markens fukt och näringsämnen. Efter vattning rekommenderas att lossa jorden (inte djupare än 6-7 cm).
• gallring producera någon tid efter spiring av plantor. Extra och försvagade spirer avlägsnas, dra eller skärs. Mellan groddar lämnar 5-6 cm ledig mark. Vid återförtunning bör avståndet mellan dem öka till 15 cm (för sommar sorter) eller till 20-25 cm (vid vintersorter).
• Hilling. Det är gjord för att förhindra snabb avdunstning av fukt från jorden, för att skydda hösten-vintergrödor från frost. Fortsatt utförd när den övre delen av rotan blir synlig från marken - i det här fallet hjälper processen med att "skrubba" jorden runt växten till att bevara smaken av produkten.

fröplanta

• Plantering. Sågfrön utförs i behållare fyllda med näringssubstrat. Intervallet mellan frön är minst 3 cm.
• Växande förhållanden. Fröplantor hålls på en torr mörk plats, efter utseendet av groddar som överförs till solsidan eller balkongen.
• Vattning och matning. Vattenspiror beroende på markfukt, i genomsnitt en gång var 10-12 dagar. Vid odling av plantor införs inte topp dressing, snarare används befruktad jord när man planterar frön.
• gallring Råvaror hemma är så nödvändiga som när de odlas i ett växthus eller öppen mark från frön.
• Weeding och hilling plantor producerar inte. I fasen av 3-4 löv av denna växt planteras i trädgården.

Hemma

Sprid fullskalig odling på balkongen i stora tankar.

• Plantering i badkar utförs så att plantorna inte stör varandra, och rötterna har tillräckligt med utrymme för utveckling. Tidiga och opretentiösa sorter passar bäst.
• Villkor. Den optimala temperaturen är 15-22 grader. På vintern kan växten överföras till rummet, under den varma säsongen - läggs i friluft.
• Vattning sker en gång i veckan, utfodring görs 1-2 gånger per säsong.
• Tunna - en obligatorisk händelse i vården av rädisa.
• Weeding utförs vid behov.
• Hilling görs endast om rötterna är nakna.

Secrets of a good harvest

När du växer är det viktigt att komma ihåg några subtiliteter:

1. Mulching av sängar hjälper jorden att behålla fukt och användbara ämnen längre, och en fuktkärlande kultur kommer att glädja dig åt en rik skörd.
2. Indikatorer för jordsyra bör vara låga, då kommer rötterna att vara stora, med en rik smak.
3. Solens överflöd är nyckeln till utvecklingen av stora rotgrödor.
4. Pollination av marken med tobak damm med ask varje dag. Detta kommer att skydda växten från skadedjur, och askan kommer att fungera som ett potashgödselmedel.

sjukdom

1. Vit rot - nederlag och missfärgning av vävnader
2. Mealy Dew - påverkar stjälkarna och lämnar, oftare - stjälkarna.
3. Svart ben - svampinfektion i den övre delen av roten och den nedre delen av den lummiga rosetten.

Struggle: isolering av friska växter från sjukdom, utnyttjande av skadade delar eller sjuka växter, behandling av droger som förhindrar utveckling av patogen flora.

ohyra

1. Kapustnitsa (fjäril).
2. Kålmoten.
3. Vårkål flyger.
4. Cruciferous loppa.

Kämpa: Spraya de drabbade plantorna med vatten och insekticider, isolera dem från andra grödor.

Förebyggande: Tidig och regelbunden antiparasitisk behandling.

Möjliga svårigheter och sätt att övervinna dem

1. Rotrötta. Förekommer på grund av överskott av fukt. Mängden vatten måste minskas.
2. Frukt utvecklas dåligt. Kanske har anläggningen inte tillräckligt med ljus eller jorden är för tung. Problemet löses genom överföring till lämpligare förhållanden, regelbunden lossning av jorden.
3. Stark bultning. Kanske jorden är starkt försurad. Det är tillåtet genom artificiell minskning av markens surhet (till exempel genom kalkning).
4. Sprickning av fostret. Kan bero på fuktbrist. Det är nödvändigt att justera bevattningssystemet, för att producera mulching av sängar eller hällning av växter.

För att fylla på kroppen med vitaminer och näringsämnen rekommenderas det att lägga radis till den vanliga kosten på vintern och våren. Grönsaker har etablerat sig som ett effektivt förebyggande och antiinflammatoriskt medel, på grund av vilket det blir alltmer populärt för odling i privata tomter.