De viktigaste egenskaperna hos Moskvas vinterrot och egenskaper hos dess odling

För närvarande finns det många sorter av morötter, en sådd på våren, den andra på vintern. Vissa morötter odlas för långvarig lagring, en annan för spinn och en tredjedel används som ersättning för skadliga sötsaker.

Morötter innehåller mycket vitaminer och element, vilket gör det inte bara en god delikatess, men också användbar.

Många trädgårdsmästare sår morötter på vintern, och de mest erfarna väljer för denna mängd Moskva vinter. Mer om denna sort beskrivs i den här artikeln.

Detaljerade egenskaper och beskrivning av sorten

• utseende. Moskva vintern är en lång, trubbig cylindrisk rötter. Moroten är nästan slät, den har bara små ögon. Färgen är ljus orange, huvudet i slutet av den vegetativa perioden kan ändra färg till grönt eller lila. Längd 15-18 cm. Den har en rundad kärna, liten i storlek, massan är söt och saftig.
• Vilken typ av typ är det?. Moskva morötter hör till typen Chantenay. Morötter av denna sort har en trevlig söt smak. Frukten överstiger inte 20 cm, har en rundad mitten och en trubbig näsa.
• Mängden fruktos och betakaroten. Mängden fruktos i Moskvas vinter varierar från 7 till 8%, mängden karoten överskrider inte 13 mg.
• Såningstid. Moskva vinter börjar plantera när lufttemperaturen sjunker till 5 grader.
• Frösprutning. Sprängning av denna sort är cirka 85% av det totala antalet frön.
• Den genomsnittliga vikten av 1 rot. Den genomsnittliga vikten av en rot omkring 90-170 gr.
• Vad är utbytet på 1 ha. Den genomsnittliga avkastningen per hektar är cirka 30 ton. Maximalt är cirka 100 ton.
• Uppdragskvalitet och hållbarhet. Moskva vinter används både för långvarig lagring eller spinn och för ny konsumtion. Lagringskvaliteten är bra, den här typen morot, med rätt förvaring, går hela vinterperioden utan problem.
• Växande regioner. Denna sort av morötter kan odlas var som helst i Ryssland, liksom Vitryssland och Ukraina. Oftast används den för sådd på platser med kallt klimat, till exempel i Leningrad-regionen, i Uralerna, i Sibirien eller i Moskva.
• Där rekommenderas att växa. Morötter odlas i öppen mark, i mycket kalla vintrar, det värms dessutom med torv.
• Motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur. Moskvas vinterrot har en genomsnittlig motståndskraft mot skadedjur och grödor.
• mognadstiden. Mognadsperioden varierar från 60 till 120 dagar beroende på luftens och markens temperatur.
• Vilken typ av jord föredrar. Denna typ av morot föredrar väldränerad, neutral mark. Jordtemperaturen bör inte vara mer än 7 grader vid plantering av frön.
• Frostmotstånd. Fröer av denna morot är frostbeständiga och är inte rädda för låga temperaturer, men skotten klarar avkylning av högst 4 grader, så i områden med hårda vintrar bör sängar med morötter värmas med torv.

Avelshistoria.

Louis de Vilmorin upptäckte först Shantane-sorten så långt tillbaka som 1856, han beskrev de sorter som för närvarande odlas. Moskva vintern föddes lite senare, den korsades med vintersorter av morötter för att anpassa sig till låga temperaturer. Inledningsvis kommer det att odlas endast i Moskva, men senare blev det populärt i mer norra områden.

Vad är skillnaden från andra arter?

Även Moskva vintern har en stor mängd karoten, som bevaras även när morötterna ligger länge i källaren. Denna sort är lämplig för färsk konsumtion, liksom för vändningar, sallader, förvaring.

Styrkor och svagheter

brister:

• Vinterrötter i Moskva tolererar inte torra perioder.
• lång spridning.

värdighet:

• motstånd mot sjukdomar och parasiter;
• motstånd mot tsvetushnosti;
• hållbarhet (morötter kan vänta tills deras tid fram till sommaren);
• höga utbyten (ca 5-7 kg per 1 kvadratmeter);
• smak av rotgrödor och presentation av morötter;
• enkelhet;
• frön är sådda både på våren och på vintern.

Funktioner av växande

Moskva vinter morötter planterade efter gurkor och zucchini, eller i slutet av oktober när den genomsnittliga dagstemperaturen sjunker till 5 grader. Det är önskvärt att området är väl upplyst av solen, jorden bör vara bördig och inte sur, det kommer att bidra till att uppnå större utbyte.

Det bästa resultatet Moskva vintern kommer att ge på odlad loam. Fröer tolererar både snöiga och snöfria vintrar. Vid plantering på vintern måste marken mulkas, på våren blir det nödvändigt att använda både mulch och bevattning.

Skörd och förvaring

För att förstå huruvida fostret är helt moget är det inte svårt. Efter mogning rots grödan med små rötter, dess färg blir rödorange. Han dras lätt ut ur marken. Oftast förekommer mognad i mitten eller slutet av september.

Skörden är värt att samla i torrt väder före början av den första frosten. Moskva vintern är känslig för mekanisk skada, skadade morötter kommer inte att lagras under lång tid. Växten skärs omedelbart. Morötter avsedda för lång lagring kan inte tvättas eller rengöras från smuts.

Efter skörden viks morötterna i ett välventilerat rum för att torka och överförs sedan i 5-6 dagar i ett mörkt, kallt rum. Efter denna procedur kan morötter vikas i lådor och skickas för permanent lagring i en skjul eller källare.

Sjukdomar och skadedjur

De huvudsakliga skadedjur som drabbar Moskvas morötter:

• paraplyplåt;
• morotfluga;
• kål soppa

sjukdom:

• Altern;
• Kallbrand kallbrand.

Växande problem och lösningar

Besegra råtta

Rotta morötter är inte bra för mat, sådana rötter ska förstöras. Under inga omständigheter lämnar inte morötter som påverkas av rot för lagring, det fortsätter att ruttna och infektera andra rötter.

Om morötterna är benägna att rotna, före plantering nästa år bör de förebyggande åtgärderna vidtas:

1. Etchfrön innan såning.
2. Att minska jordens surhet och befruktning, så att jorden blir mer bördig.
3. Byt plats för såning morötter.
4. Under tunna utgrödor.
5. Under vattningen av grödor kan bäddarna inte torka ut och onödigt fyllas.
6. Undvik gödning med kväve, det är bättre att använda fosfor-kaliumgödselmedel.
7. En månad före skörden bör växter behandlas med Bordeaux vätska.

Sprickor i rötterna

1. För att få jorden i ordning, använd sapropel.
2. Vattning bör göras 2-3 gånger i veckan, men så att jorden är mättad med 20-25 cm.
3. Undvik användning av kvävegödselmedel.

Ovanlig form

Sådana grönsaker är ätbara och förlorar inte sin smak, men är dåligt lagrade. För att undvika att ändra formen på morötter behöver du:

1. Undvik att introducera frisk gödsel före plantering.
2. Gör jorden bördig.
3. Vatten morötter 2-3 gånger i veckan.

Överflödiga rötter

"Håriga" morötter förlorar inte sin smak och får användas i mat, men det kommer inte att lagras under lång tid.

För att bli av med den rika tillväxten är det tillräckligt:

1. Under lossa marken.
2. Justera vattningen.
3. Gör jorden mer bördig.

Bitter smak

Om moroten växte bitter, betyder det att vårdtekniken bryts. Att moroten var söt och saftig behöver du:

1. Under spud.
2. Justera vattningen.
3. Glöm inte bort gallring.
4. Rötterna som kom ut ur marken bör täckas med jorden.

Liknande typer av grönsaker

• Betyg "Niiokh 336" Denna sort liknar vinterformen i Moskva, längd och vikt, har också utmärkt hållbarhet och högt innehåll av karoten. Ger en bra skörd.
• Betyg "kejsare" liksom Moskva vintern är motståndskraftig mot tsvetushnosti, lagrad till mycket sommar, ger ett högt utbyte. Den har en söt och saftig kött och storlekar upp till 170 cm.
• Variety "Samson" mogning sker inom 120 dagar efter plantering, är väl lagrad, medellängden är ca 150 cm. Röda grödor är söta och saftiga. Sorten är anspråkslös och resistent mot sjukdomar och parasiter.
• Sortera "Gulchatay" behåller användbara egenskaper under lång tid, lagras under lång tid, lämplig för alla slags bearbetning, samt lång lagring och färsk konsumtion.

Moskva vintern var förgäves glömd av trädgårdsmästare. Det har många fördelar, innehåller en stor mängd vitaminer. Den kan användas var som helst, i spinn, babymat, daglig matlagning. Och korrekt omsorg och snabb plantering och skördar hjälper till att uppnå höga utbyten. Sådana morötter kommer att glädja dig hela vintern.

Titta på videon: Vad är de viktigaste egenskaperna hos en mäklare enligt Sb-Hems kund. Säästöpankki Sparbanken (Maj 2024).