Fördelar och eventuella skador kokta morötter. Hur man använder för behandling och i kosmetologi?

Morötter är en produkt utan vilka kulinariska mästerverk inte räcker. Dessutom kan den användas i sin rena form, eftersom grönsaken är oerhört användbar för människokroppen.

Inte så länge sedan har experter funnit att kokta morötter har en positiv effekt, som inte bara kan användas av vuxna utan också av barn.

Denna artikel beskriver i detalj fördelarna med kokta morötter för människokroppen, med recept för hälsofrämjande.

Den kemiska sammansättningen av kokta morötter

Tabell 1 - Värdefulla ämnen som ingår i kokta morötter (100 g).

Vad är användbart och vad är kontraindikationerna?

De främsta fördelarna med kokta grönsaker i dess antioxidantegenskaper, som bara ökar efter värmebehandling. Under matlagningsprocessen är användbara carotenoider lättare att smälta, eftersom ofullständig förstöring av cellväggen sker under påverkan av hög temperatur. Denna egenskap hos kokta morötter hjälper patienter att fylla i bristen på vitamin A om de introducerar en grönsak i kosten.

också morot innehåller lutein - huvuddelen av pigmentet i näthinnan, med det resultat att produkten är ett utmärkt sätt att förebygga synfel.

Den maximala koncentrationen av vitaminer finns i skalet, så rotskörden bör inte rengöras före värmebehandling. Du behöver bara tvätta det under rinnande vatten.

Kokad produkt kan krossas på en rivare och den resulterande massan används vid behandling av sår på huden.

Har kokt morötter kontraindikationer, bland vilka:

• magsår;
• inflammation i lilla och duodenum i eftergift.

Dessutom kan du inte äta mer än 3-4 rotgrönsaker per dag. Om denna dos överskrids är det möjligt att färga palmer och fötter i orange.

Vi erbjuder att titta på en video om fördelarna med kokta morötter och försiktighetsåtgärder när du använder dem:

Vilket är mer användbart: rå eller kokt?

Hittills argumenterar forskare runt om i världen om huruvida bearbetade eller råa morötter är mer fördelaktiga för människokroppen. Hittills finns det inget bestämt svar, även om det under forskningsperioden konstaterades att En liten del av vitaminerna förstörs av höga temperaturer.

Tabell 2 - Jämförelse av den kemiska sammansättningen av kokta och färska morötter.

Dosering av användning

Och trots att produkten är mycket bra för hälsan är det omöjligt att överskrida en dos på 250 g per dag. Annars är det fylligt med utvecklingen av sidosymtom.

Är det starkt eller svagt?

Morötter efter värmebehandling har en laxerande effekt, särskilt om du gör en sallad ur den med tillsats av vegetabilisk olja. Under påverkan av denna grönsak elimineras alla överträdelser i tarmarnas arbete, som härrör från undernäring, fysisk inaktivitet och metaboliska störningar snabbt, slagg, tungmetaller och toxiner släpps.

Hur man använder?

För behandling

Med laryngit

Erforderliga ingredienser:

• mjölk - 500 ml;
• morot - 100 g

action Procedur:

1. I tanken häll mjölk, sätt i brand.
2. Mala roten på en rivare och gör mjölken.
3. Håll morötter i brand tills du är redo, och du kan förstå detta om du piercerar en grönsak med en gaffel. Om det är klart kommer produkten lätt och enkelt att genomborras.
4. Klar för att hoppa över roten genom cheesecloth, och vätskan bildas för att använda 3 tsk. 3 gånger om dagen.

Från dysbios

Det är nödvändigt att placera 2 ospeglade morötter i en behållare, häll vatten på den och sätt den i brand. Kyl den kokta grönsaken och ta den före sänggåendet varje dag.

För kosmetologi

Akne mask

Erforderliga ingredienser:

• protein - 1 st.
• mjöl - 40 g;
• kokt grönsak - 1 st.

action Procedur:

1. Slå kycklingproteinet med en vispa tills skum uppträder.
2. Hakad kokad grönsak revet.
3. Tillsätt mjöl och applicera den resulterande kompositionen på huden.
4. Håll masken i en halvtimme och ta sedan av med varmt vatten.

Det är nödvändigt att applicera en mask 3 gånger i veckan. Efter 2-3 procedurer börjar porerna att smala, huden blir frisk och mängden inflammation på huden minskar.

Mask för torr hud

Erforderliga komponenter:

• morötter - 1 st.
• 1 äggula;
• olivolja - 20 ml.

action Procedur:

1. Koka morötter, skalla och hugga med en rivare.
2. I den resulterande puréen för att göra de återstående komponenterna.
3. Applicera blandningen på ansiktets hud i 20 minuter.
4. Ta bort masken med varmt vatten, bearbeta huden med en fuktkräm.

Regelbunden användning av masken gör att du kan eliminera rodnad och irritation, och även att rengöra huden på döda hudceller.

Biverkningar

Kokade morötter kan inte bara gynna kroppen, men också skada. Om du äter en kokad rotgrönsak i en ökad mängd eller det finns en individuell intolerans mot produkten, är detta belagt med utvecklingen av följande symtom:

• kräkningar;
• brist på energi;
• generell sjukdom
• migrän;
• gulning av huden, som härrör från kroppens oförmåga att bearbeta vitamin A i överskott.

Vid utveckling av sådana symptom, ett brådskande behov av att konsultera en läkare.

Kokade morötter är en mycket värdefull produkt för människokroppen.. Den är lämplig för inomhus och utomhusbruk. Men i det här fallet är det viktigt att inte överdriva det, eftersom det aktiva intaget av A-vitamin kommer att ge motsatt reaktion och bara förvärra tillståndet.