De första kommersiella partierna av ungkål från Transcarpathia dök upp på marknaderna i Ukraina. I år började säsongen en vecka tidigare än förra året. Priset på den första kålen är nästan identisk med priserna i början av den senaste marknadsperioden, enligt analytikerna Info-Shuvar.
Dagens marknad för tidig kål i Ukraina består av produkter från tre huvudproducenter. Det här är Makedonien, Uzbekistan och Ukraina. Hittills är volymen av leveranser av lokal odling liten, men den ukrainska tillverkarens ställning kommer snart att bli mer hållbar. Vanligtvis, med början av säsongen börjar priserna på kål falla och importerade varor blir allt mindre, säger representanten för "Info-Shuvar" Tatyana Getman.
Se även:
För närvarande är ukrainsk kål den dyraste. På Lviv-marknaden erbjuder Shuvar Orpit-fonden den på 30-32 UAH / kg (0,99-1,06 euro / kg). Samtidigt kostar kål från Makedonien 29-30 UAH / kg (€ 0,96-0,99 / kg), från Uzbekistan - 25-26 UAH / kg (0,83-0,86 euro / kg). 
Sedan början av april i år har priserna på importerad kål på de ukrainska marknaderna minskat med 45%. År i april minskade kostnaden för produkten med minst 20%. Samtidigt var de genomsnittliga priserna för tidig kål som växte i Ukraina under de senaste 2 årstiderna ganska höga.
Rekommenderas för läsning:
