Den brinnande ingefärarot har länge varit känd för sina fördelaktiga egenskaper. Han krediteras förmågan att ta bort de extra punden och förbättra den övergripande hälsan. Gingerrot används inte bara i matlagning: det används ofta i traditionell medicin.
Sammansättningen av denna brinnande krydda innehåller många biologiskt aktiva substanser och eteriska oljor som har en negativ inverkan på människokroppen, så det har många kontraindikationer som kommer att diskuteras i denna artikel.
Egenskaper hos växter som ger kontraindikationer
Spice har den rikaste kemiska sammansättningen, för vilken det anses vara extremt värdefullt för hälsan. Men inte alla människor är lika användbara gingerrot, tvärtom, för många medlemmar av mänskligheten som äter en stingrot i mat kan vara en hälsorisk.
Anledningen till kontraindikationer ligger i de organiska föreningarna som ingår i kryddan:
- gingerol. Denna förening koncentreras i stora mängder vid växtens rot. Det är detta ämne som ger kryddor sin unika smak och arom. Gingerol har ännu inte studerats fullständigt, men vissa uppgifter om dess effekter på kroppen är redan tillgängliga. Ämnet kan orsaka allvarliga allergier i form av hudrötthet och klåda, och irriterar även matsmältningsorganens munnkärl, följt av diarré och uttorkning.
- Eteriska oljor. Aromatiska föreningar har en uttalad lukt och smak. De kan förstöra både skadliga och nödvändiga för normal matsmältning av bakterier i tarmarna. På grund av en sådan överdriven antimikrobiell effekt på kroppen är ingefära kontraindicerad hos människor efter att ha tagit antibiotika och kirurgi, eftersom det i båda fallen är en förlust av sin egen hälsosamma mikroflora.
De essentiella oljorna av ingefära irriterar också mage och tarmar slemhinnor och kan även störa integriteten hos magen i magen.
- cineol. Denna organiska förening har en svag toxisk effekt, och med överdriven användning av ingefära kan det orsaka förgiftning. Även detta ämne förvärrar hälsotillståndet vid diabetes mellitus, lever och njursjukdomar, gastrit och magsår.
- Föreningskombination. Ovanstående substanser har egna kontraindikationer, men deras kombination kan också skada hälsan. Dessa föreningar ger upphov till en aktiv separation av gallan i gallblåsan och samtidigt rörelsen av stenar. Ökad aktivitet av leverceller, vilket är farligt i vissa av dess sjukdomar; öka blodcirkulationen i hela kroppen, vilket kan orsaka inre blödningar; främja aktiv tillväxt av maligna tumörer.
Äta växter i olika situationer
Ibland uppstår frågan: är det möjligt att använda ingefära i en given situation, till exempel för gikt eller psoriasis, när det inte finns några strikta kontraindikationer för användningen av botemedlet, är det möjligt att använda rotationshjälpsverkan för behandling?
Vem kan?
- när gikt. Man tror att vid användningen av gingerte i inflammation i lederna är det extremt användbart. Starkt te hämmar inflammatoriska processer i kroppen och eliminerar ledsmärta i gikt, och mineralerna som ingefära är rika på att förstärka ben och bindväv.
- Med psoriasis. Det är möjligt att bota denna sjukdom med hjälp av en väl utformad diet. Ingefära gör att du kan utsöndra toxiner av något ursprung och hjälper därmed till att rengöra huden. Med psoriasis kan du äta kryddiga grönsaker uteslutande färska.
- Med mild förkylning. Runny näsa och ont i halsen behandlas med ingefära te. Denna folkmedicin bekämpar i tre riktningar på en gång: behandlar inflammation, förbättrar immunitet och strider mot virus och patogena bakterier. Du kan dricka kryddat te från den första dagen av förkylning och utan restriktioner.
Tillåtet, men med begränsningar
Ibland frågar folk: är det möjligt att dricka ginger avkok på natten, använd produkten med hemorrojder och ökat tryck, finns det ett strikt förbud mot användningen av produkten?
- För natten. Ginger och dess buljong ger energi och uppfriskar, så det rekommenderas inte att använda på kvällstidens dag. De enda undantagen är nattskift på jobbet: Gingerte kommer ge styrka och vitalitet inte värre än en kopp starkt kaffe. Du kan äta ingefära endast för natten om en person inte avser att gå och lägga sig i de närmaste 3-4 timmarna.
- Med hemorrojder. Kryddig rot har en antiseptisk, analgetisk, helande och antiinflammatorisk egenskaper som hjälper till att underlätta flödet av hemorrojder. Emellertid bör ingefära i denna sjukdom användas med försiktighet: om det finns en tendens för blödningar i hemorrojder, bör användningen av ingefära vara begränsad eller till och med utesluten. Beslutet fattas av den behandlande läkaren.
- Med ökat tryck. Ginger kan slappna av blodkärlens muskelvägg och normalisera tonometerens prestanda. Att ta gingerte för detta ändamål är dock tillåtet endast i fallet när ökningen i uppdelningen inträffade en gång på grund av psykisk eller fysisk överbelastning. Om en person lider av högt blodtryck under lång tid och tar lämpliga mediciner, rekommenderas det inte att använda ingefära i någon form. Man tror att denna krydda negerar effekten av droger mot tryck.
Vem ska inte användas?
Tänk om det är möjligt att dricka ingefäradekok under menstruation och vid förhöjda temperaturer?
- Med månadsvis. Gingerte slappar av muskler och lindrar smärta i underlivet under menstruationen. Kryddan provocerar emellertid ökad blodcirkulation och blodkörning till alla organ, inklusive livmodern, vilket kan provocera en mycket riklig separation av menstruationsblod. Ingefära minskar också blodpropp, vilket också är förknippat med ökad blödning. Användningen av denna rot i någon form under menstruationsperioden rekommenderas inte.
- Vid temperatur. Vid höga temperaturer är det förbjudet att använda färsk rot och ingefära te: Ingredienserna av ingefära hjälper till att ytterligare öka kroppstemperaturen och skapa ett hinder för att sänka det. Ingefära används endast för dessa förkylningar, vars gång inte åtföljs av feber.
- När du tar ett stort antal droger. Spice är inkompatibelt med många droger: det minskar effekten av vissa, och effekten av andra upprepade gånger. Före införandet av ingefära i kosten bör du rådgöra med din läkare och ta reda på om det här kryddan kombineras med mediciner. Ginger är inte kompatibel med droger för arytmi, hypertoni, allergier, diabetes, hormonella störningar och många andra sjukdomar.
- Med gastrit och magsår. Ingefära förbättrar matsmältningen, men i händelse av problem med mage och tolvfingertarm är dess användning förbjuden. Spice-komponenter förvärrar inflammation och förhindrar läkning av slemhinnorna.
- Med sjukdomar i nervsystemet. Om det finns problem med nervsystemet är det förbjudet att ta ingefära och te baserat på det, eftersom effekten av det i varje enskilt fall är omöjligt att förutsäga. För personer med CNS-problem kan roten leda till slöhet eller svår överstimulering och orsaka hjärtsvikt.
Konsekvenser av användning trots förbudet
Det finns fall när ingefära ingår i sammansättningen av rätter eller drycker, och en person använder denna rot av olycka eller okunnighet.
Några konsekvenser av att använda kryddig rot trots förbudet:
- exacerbation av gallsten och urolithiasis;
- ökad inre eller menstruell blödning
- magbesvär och svår uppslutning
- ökad svettning och en snabb ökning av kroppstemperaturen;
- smärta i levern och försämring av dess tillstånd
- försvagning eller förstärkning av effekten av läkemedel som tagits
- allvarliga allergier.
Vad händer om produkten är kontraindicerad, men har ätits?
Om en liten mängd rot har ätits och de negativa effekterna redan har manifesterats, är det nödvändigt att justera doserna av läkemedel som tas för att jämföra skadan från ingefära. För att göra detta måste du kontakta din läkare och konsultera detta.
Hur man ansöker för att minimera möjligheten till komplikationer
Det säkraste sättet att äta ingefära är att koka det.. I processen att laga fiber fibrer svälla, vilket bidrar till den snabba mättnaden. Eteriska oljor och andra biologiskt aktiva organiska föreningar förlorar några av sina egenskaper och har inte längre sådana irriterande egenskaper på magen och andra inre organ.
Läkare tror att ingefära kan konsumeras i en mängd av högst 2 g per 1 kg kroppsvikt per dag. Spice i pulverform kan tillsättas till mat i en mängd av högst 4 g per dag. Te - högst 2 liter per dag.
I förekomst av kontraindikationer är det nödvändigt att antingen avsevärt minska dosen och användningsfrekvensen eller att utesluta denna produkt från din diet till gott. Detta beslut fattas av den behandlande läkaren.
Ginger är välförtjänt anses vara en av de mest hälsosamma livsmedel för människor. emellertid Ät inte gingerrot utan att se till att det inte finns kontraindikationer. Annars kan en användbar vid första ögonkastet orsaka allvarliga skador på kroppen.