Vitlök är en mycket användbar grönsak som hemmafruar använder när man lagar olika rätter, som kryddor. Den innehåller många vitaminer och cirka fyra hundra spårämnen, inklusive vitaminer i grupp "B", selen, magnesium, fosfor, phytoncider, nikotinsyra och är också ett naturligt antibiotikum.
Dessutom kommer en stor mängd vitamin "C", kalium och kalcium i vitlök att vara användbart inte bara för vuxna men också för barn. Kan jag ge det till ett barn? Hur gammal och hur mycket? Om detta, och inte bara, kommer att diskuteras i den här artikeln.
Orsaker till åldersbegränsningar
Vissa föräldrar har bråttom för att införa vitlök i barnens kost och försöker lura den lilla genom att gömma en grönsak i kokta rätter.
Är denna grönsak tillåten i barnens diet?
Att ge vitlök till barn är möjligt och nödvändigt. Det är mycket användbart, men det bör införas gradvis i barnets meny. Och ge aldrig den här skarpa grönsaken till barnet friskt, som en självständig produkt.
- leversjukdom;
- pankreatit och cholecystit
- graviditet och amning
- gikt;
- typ 1 och typ 2 diabetes;
- ökat eller reducerat tryck.
Är det möjligt för barn att lukta det?
Låt inte barn lukta vitlök. Under amningen får barnet alla nödvändiga ämnen, både för utveckling och immunitet, tack vare immunoglobulinerna i bröstmjölk. Ju längre en mamma ska amma sin bebis, desto mer motståndskraftig kommer hennes kropp att vara till olika infektioner och virus och utan vitlök.
Eftersom hur gammal får användas?
I mat
Från exakt vilken ålder får en skarp grönsak att äta? Vitlök, som är värmebehandlad, kan introduceras till barnens meny inte tidigare än 8-9 månader och uteslutande kokas, tillsättes gradvis till soppan eller blandas i huvudrätter. Färsk grönsak får ge barnet inte tidigare än tre år, eftersom vitlök är en tung produkt för att utveckla mag och tarmar hos ett barn, trots att det är användbart.
För behandling
Vitlök har bakteriedödande egenskaper, antisvamp och antiviral verkan. De eteriska oljorna och allicin som ingår i dess komposition har en negativ effekt på de luftburna virusen, svamparna och bakterierna. Därför fungerar vitlök som ett profylaktiskt medel för olika infektionssjukdomar, liksom ett hjälpmedel för influensa, förkylning och förkylning.
Med hjälp av vitlök kan du rensa barnet av tarmparasiter (maskar), och det är också användbart att ge barnet det för att förhindra förekomsten av parasitiska invasioner.
Vitlökssirap kan förberedas för barn med dålig immunitet.: 500 g honung - juice från två vitlökar och en citron. En matsked per dag av denna sirap räddar barnet från virussjukdomar, vilket ökar kroppens skyddande funktioner.
Som med alla andra folkmedicin har vitlök kontraindikationer som gäller för barn.
Det är viktigt! Överstiger inte den tillåtna dosen, eftersom detta kan leda till halsbränna och störningar i hjärtat.
Det finns sjukdomar där användningen av denna produkt är förbjuden:
- gastrit och magsår (hur man äter vitlök, för att inte skada de drabbade magsväggarna, hittar du här);
- njursjukdom;
- dermatit under perioden av exacerbation;
- epilepsi;
- kroppstemperatur över 38 grader Celsius.
Möjlig skada
Du kan inte ge ditt barn att äta vitlök i en tidig ålder, eftersom det kan skada inte bara hans hälsa, men också orsaka psykiska störningar. En liten kropp vet inte hur man producerar de enzymer som är nödvändiga för att smälta av den här användbara men tunga produkten. Det kan därför orsaka irritation av mage och tarmar i slemhinnan. Därför bör särskilt vitlök ges till ett barn som har problem med matsmältningskanalen.
Vitlök är en biologiskt aktiv produkt som kan orsaka allergisk reaktion hos ett barn. Detta kan uppstå i form av hudutslag, svullnad i andningsorganen och vävnaderna. Reaktionen kan inträffa plötsligt och orsaka anafylaktisk chock i barnet.
Den maximala tillåtna dosen baserat på ålder
Det finns vissa tillåtna tillåtna haltigheter för vitlök för barn i olika åldrar.vilket bör följas.
När barnet är 8-9 månader gammalt kan du lägga ½ vitlöksklyfta till vegetabilisk puree, flingor, kötträtter, soppor, men inte mer än två gånger i veckan.Barn upp till tre år får bara vitlök i en termiskt bearbetad form!
- Från och med tre års ålder kan du lägga till denna friska grönsakssallad till sallader, kötträtter. Du kan gnugga en skorpa av bröd med en bit. Normen för denna ålder är en tand inte mer än tre gånger i veckan.
- För barn i åldrarna 10 och äldre bör det dagliga maximala antalet vitlök inte överstiga tre kryddnejlika. Omfattande doser kan skada barnets hälsa.
När barnet är 8-9 månader gammalt kan du lägga ½ vitlöksklyfta till vegetabilisk puree, flingor, kötträtter, soppor, men inte mer än två gånger i veckan.Det är viktigt! Att äta vitlök före sänggåendet kan göra det svårt att somna och orsaka halsbränna.
slutsats
Innan du börjar gå in i vitlök på barnens meny väger du alla fördelar och nackdelar med användbarheten för honom. Det skulle vara bättre om föräldrar konsulterar barnläkare. Om barnet inte har några kontraindikationer för användningen, kan du börja gradvis vänja barnet till en sådan användbar produkt.
