Allt om vit akacie delikatess: användbara egenskaper av honung, dess omfattning och produktpriser

Acacia är generös med honung. Under dess blomning är det omöjligt att passera och inte njuta av dess doft.

De doftande kluster av akacia är källan till en otroligt hälsosam och doftande produkt. På grund av det höga innehållet av vitaminer, enzymer, spårämnen och andra näringsämnen är produkten en riktig behandling och medicin för människor i alla åldrar.

I vår artikel kommer vi att överväga i detalj kompositionen och användbarheten hos denna vackra biprodukt. Låt oss prata om dess användning i traditionell medicin och kosmetologi. Du kan också titta på en användbar video om det här ämnet.

utseende

Honung från vit akacia ska vara transparent, något med en gyllene nyans.. Dess lukt ska likna den delikata aromen av vanilj. I det flytande tillståndet kan det ta upp till två år. Under kristalliseringen blir den mjölkvit med finkorniga granuler. Kristallisation sker mycket långsamt, och alla dess användbara egenskaper är bevarade.

Vi rekommenderar att du tittar på videon om utseendet av honung från vit acacia:

foto

Nästa, kolla in bilden på vit akacia honung:

Hur man väljer?

Valet av naturlig honung från akacia kan lätt misstas, eftersom det inte kristalliseras länge i ett nytt tillstånd och bör vara transparent, ljusgul i färg, utan sediment och grumlighet, inte stark lukt och inte ge bitterhet. En falsk liknar sött vatten. Om du doppar och drar teststickan i honungen dränerar den långsamt och bildar en glid som gradvis avrundas.

rådet: Naturlighet kan testas med jod. Om en droppe släpps in i provet och en blå fläck visas, indikerar detta närvaron av stärkelse i den. Det finns testremsor, som, dipping i produkten, ger en blå färg, vilket också indikerar närvaron av stärkelse. Med hjälp av vinäger kan du bestämma närvaron av krita.

Var och hur mycket är till salu?

Acacia honung kan köpas över hela Ryssland: från biodlare, på marknaderna, kan beställas i nätbutiken. Leverans utförs av ryska posten. I Moskva kan du köpa den i Dobry Pasechnik-butiken, på hemsidan i Altai Honey och Medoveya-sektionerna eller i Privata Apiary of Golikovs (Metro Chertanovskaya), Balaklavsky Prospect, 5. Priset för akaciehonung i Moskva och St Petersburg sträcker sig från 700 till 840 rubel per 1 kg.

Var och hur man lagrar?

Acacia honung lagras under lång tid, och om den är lagrad, bevaras alla dess fördelaktiga egenskaper. Det är bäst att förvara det i en mörk burk och på en sval plats, men inte i kylskåpet. Den kan inte förvaras i galvaniserad eller metallredskap, eftersom sådan kontakt bildar giftiga salter. En lång hållbarhet indikerar innehållet av naturliga konserveringsmedel i produkten, men efter ett år av lagring, förlorar honung delvis dess egenskaper.

struktur

Acacia honung innehåller en varierad sammansättning av kemiska element. Det är en väldigt näringsrik och högkalorig produkt. 100 g av denna honung innehåller:

• kolhydrater upp till 82 g;
• proteiner -0,7 g;
• fiber upp till 0,3 g;
• vatten upp till 17 g;
• dietfibrer -0,2 g

Produkten innehåller ca 40% fruktos och 35% glukos (vin socker). Honung är rik på vitaminer: A, C, E, K, B2 och B6. Den innehåller:

• kalcium;
• magnesium;
• jod;
• järn;
• ett stort antal organiska syror, spårämnen och enzymer som bidrar till korrekt matsmältning och absorption av näringsämnen.

På grund av denna komposition rekommenderas det för barn. Genomsnittlig kaloriinnehåll av honung är 320 kcal per 100 g av produkten, eller cirka 64 kcal per matsked.

Vi rekommenderar att du tittar på videon om kompositionen av vit akacie honung:

Användbara egenskaper

Acacia Honey är unik för dess läkning egenskaper.. Det kan jämföras med de mest aktiva naturliga läkemedlen, tack vare vilket det är användbart även för barn från 3 år för korrekt matsmältning, orsakar denna typ av honung allergier.

1. Det normaliserar hjärt-kärlsystemet, minskar blodtrycket, förbättrar hjärncirkulationen, återställer minnet, det används för migrän. En positiv effekt på andningsorganen hjälper till vid behandling av nasofarynx och alla sjukdomar i andningssystemet.
2. Det främjar korrekt funktion av levern och njurarna, ökar hemoglobin, stärker immun- och nervsystemet. Dess spårämnen främjar matsmältning, hjälp vid behandling av magsår. Förbättrar hud och naglar på grund av dess kalciumhalt. Det används för sömnlöshet och överstimulering.
3. Behandlar ögonsjukdomar: glaukom, katarakt och andra inflammatoriska sjukdomar. Det har antibakteriellt, antiviralt och antifungalt medel. Föryngrar kroppen som helhet och ger energi för hela dagen.

Vi rekommenderar att du tittar på en video om de fördelaktiga egenskaperna hos akacia honung:

Kontra

Trots alla goda egenskaper hos akacia honung kan det också skada. En måttlig mängd är endast fördelaktig.

dos

Eftersom akacihonung innehåller stora mängder kolhydrater bör dess intag begränsas. Dagpenningen för en vuxen är 100 g och för barn upp till 40 g rekommenderas 1-2 teskedar under graviditeten - detta kommer att skydda kvinnor mot irritabilitet och tårförmåga. Under laktation rådgör läkare honom att avstå.

Användning av ansökan

Acacia honung används ofta i traditionell medicin och kosmetologi.

I folkmedicin

1. I folkmedicin används den som ett antiinflammatoriskt medel mot hosta. Med angina och stomatit, spädning av honung med vatten, gurgla och munhålighet.
2. Som en expectorant tas den för bronkit och lunginflammation, blanda 500 g honung med ett glas krossad aloeblad. I denna blandning kan du lägga till en halv kopp olivolja och lindinfusion.
3. Används allmänt för ögonsjukdomar. För katarakt och glaukom blandas honung med destillerat vatten i ett förhållande av 1: 2 och droppas i ögonen 2 gånger om dagen i 3 veckor.
4. När bihåleinflammation och bihåleinflammation komprimerar: från honung, kokt vatten och alkohol i förhållandet 2: 3: 1 täcka ansiktet med en mask av polyeten och fixa på toppen med ett varmt bandage. En sådan kompress kan hållas i flera timmar. Detta kommer att hjälpa utflödet av pus från bihålorna, lindra smärta och lindra inflammation.
5. Med hypertoni och förhöjt tryck blandas:
   • ett glas akacie honung;
   • ett glas betorjuice;
   • ett glas citronsaft.

   Ta detta läkemedel för 1-2 teskedar i en månad.

6. Att äta 50 gram acacia honung per dag kan förbättra kroppens övergripande tillstånd, stärka blodkärlen och öka hemoglobin.

Vi rekommenderar att du tittar på en video om användningen av honung från akacie i traditionell medicin:

I kosmetologi

Acacia honung har funnit sin applicering i kosmetologi. Det är en del av schampon, krämer och balm, som en föryngrande komponent.

1. Baserat på det gör de ansiktsmasker:
   • 3 tsk av honung;
   • 1 tsk olivolja;
   • 3 msk. skedar av mandelpulver.

   Blanda alla och smutta in i huden i cirkulär rörelse, skölj sedan med varmt vatten.

2. För kroppen behöver du 5 msk. matskedar av akacie honung, 2 msk. skedar av rosolja och 2 koppar mandelolja. Blanda och applicera på torr hud.
3. Från att koka av, koka och sår till dem sätta en trasa doppad i lösning i proportion: en matsked honung för en kopp avkok av lindblommor. Håll i 20 minuter.

Vad kan han skada?

Den helande effekten kan uppnås med ett normaliserat och regelbundet intag.

• Med stor försiktighet bör den tas av personer som är benägen för fetma, diabetiker och personer som är benägen för allergier.
• Barn under tre år får inte använda honung.
• Produkten kan också påverka tandemaljen negativt, provocera karies och paradontos.

slutsats

Acacia Honung är en sann healer som kan arbeta underverk. Och på marknaden är det inte ovanligt. Ät det dagligen för mat, du njuter inte bara av smak och smak av en underbar produkt utan också förbättrar din hälsa, säkerställer alltid ditt välbefinnande och livslängd.