Kycklingen var den första fågeln domesticerade av mannen, men få vet att denna process började i Asien, enligt vissa källor i Kina. Mellersta kungariket idag är inte bara världsledande inom produktion och konsumtion av kycklingkött, men också "leverantör" av ganska intressanta raser av denna fågel. En av dessa framgångar med kinesisk avel är en ras med ett lite roligt namn för örat - Xin Xin Dian. "
Historien om utseendet på den kinesiska rasen
Kineserna är ett hemlighetsfullt folk och har inte bråttom för att dela detaljerna i deras prestationer. Det enda som är känt om rasen är att det är ett kors (hybrid), vilket är resultatet av det uppfödande arbetet hos uppfödarna av Shanghai Poultry Institute, som försökte uppnå en lösning av tre uppgifter på en gång:
- öka äggproduktionstakten
- öka äggets storlek, inte förstärka kycklingen själv, utan tvärtom minska dess vikt;
- påskynda mogningsprocessen (få tidigast början av äggproduktionen så tidigt som möjligt).
Vet du det? Det finns en version som Xin Xin Dian Det visade sig som ett resultat av ett otillfredsställande försök att ta fram en ny ras av kämpar (den resulterande hybriden svarade inte på uppgifternas karaktär). Så att uppfödarnas verk inte var förgäves bestämdes det att "omvandla" den nya rasen till ett ägg en. Beräkningen är enkel: det finns redan gott om kött kycklingar i Mellanöstern, och kineserna känner inte igen kött-äggriktningen.Lakedanzi, även känd som Uheilyuy, användes förmodligen som modermaterial.
Under 80-talet av förra seklet uppnåddes slutligen de kycklingar som uppfyllde de angivna kraven och de ursprungliga egenskaperna i rasen konsoliderades, varigenom den officiellt registrerades hos Folkrepubliken Kinas ministerium för jordbruk, fick sitt eget varumärke och rekommenderades för avel "I sig", det vill säga att upprätthålla korsning varje gång det inte finns något behov av interbreeding, är det tillräckligt med parning av fåglarna i denna ras bland dem själva.
En ny kinesisk ras har kommit till Rysslands territorium relativt nyligen. År 2012 togs det in ägg av amatörentusiasten Nikolai Roshchin, bosatt i Black River (en liten by nära Khabarovsk), som idag äger mer än tusen kycklingar av de sällsynta raserna.
Sedan dess har den kinesiska hönen lyckats slå sig ner och bli älskad av Rysslands folk och närliggande länder, och till och med få tillgiven smeknamn "blå".
Video: Beskrivning av rasen av kycklingar Xin Xin Dian
Rasbeskrivning
Xin Xin Dian har ett ganska attraktivt utseende, men det mest intressanta i dem är kanske färgen på ägg. De är inte vita eller grädde, men grönaktiga-turkos eller blå. Jordbrukarna noterar att ljusare ägget blir till färdigställandet av äggläggningen, färgen lämnar sig särskilt snabbt med frekvent (daglig) äggproduktion.
Kolla in beskrivningen och nyanserna av innehållet av sådana äggarter som Grunleger, Siberian pedal-hals, leggorn, bruten brun, italiensk vaktel, rakapparat och mindre.
Av okända skäl skingrar äggskalan som kycklingåldern, och denna funktion beror inte på kosten eller villkoren för fjäderfä. Men tillbaka till beskrivningen av vuxna fåglar från Kina.
utseende
Xin Xin Dian - en fågel av liten storlek, männenas massa överskrider inte 2 kg, lager - 1,5 kg. Byggnaden av kycklingar är förenlig med deras äggorientering: Ljusben, skinnig kropp med nästan horisontell passform (i form av trapezium), rundat bröst, rak rygg, stark mage (i lager), välutvecklade vingar av medelstor, tätt pressade mot kroppen.
Det är viktigt! Inuti rasen finns tre oberoende riktningar - svart, koppar och gul (i vårt fall svart Xin Xin Dyani). För att bevara hybridets ursprungliga egenskaper borde de hållas separata och inte korsas med varandra, vilket väsentligt minskar produktiviteten.
Huvud och nacke är medelstora, fåglar av båda könen har en vapen, hanen är stor (ju större desto bättre), men kompakt, bladformad och ljusröd. Knappar har samma färg (de borde också vara långa) i kuper, deras lober och nosparti, hos kycklingar är de grå eller blåaktig. Ögonen är ljusorange. Näven är kort, grå (svart för svarta fåglar, med gul för ljusa fläckar). Både cockerels och lager Xin Xin Dian skryter frodiga högkvalitativa svansar i form av en inverterad regnbåge.
Stora runda fjädrar i svansen, som skiljer mellanhönan (kositsy), är dåligt utvecklade. Tassarna är korta, utan fjädrar, grå eller gulgrå, har en fågels hud samma skugga.
I leggard höns är äggfärgad turkos, Laceedani är grön, Aracuan och Ameraukanraserna är blåa och maranoväggen är chokladfärgade.
karaktär
Som förekommer hönorna av äggraden, är "blå" utmärkt av hög aktivitet. De är lätta och mobila, och till skillnad från många av deras släktingar flyger de väldigt bra. Jordbrukare kan inte njuta av den utmärkta stresstoleransen hos den kinesiska rasen och dess förmåga att enkelt anpassa sig till de föreslagna levnadsvillkoren. För kullar är disciplin, noggrannhet och vidhäftning typiska: för natten abborrar de alltid på hakan och ägg läggs uteslutande i boet avsedda för detta ändamål. Samtidigt är både roosters och kycklingar ganska lugna och visar nästan inte aggression, undantagen är bara vanliga uppvisningar av relationerna mellan de unga företrädarna för det starkare könet.
Puberty och äggproduktion
Som planerat uppstår puberteten hos kycklingar Xin Xin Dian mycket tidigt. Höns första läggning utförs redan i den fjärde månaden i livet. Äggproduktionen är imponerande. I genomsnitt producerar ett lager 250 ägg som väger 55-60 g per år.
En särskiljande egenskap hos kinesiska kycklingar är deras äggs näringsmässiga egenskaper. Denna produkt är särskilt rik på vitaminer, mineraler och fettsyror, vilket bidrar till att stärka immunsystemet, återställa det "skakiga" nervsystemet, normalisera hormonnivåerna. Xin Xin Dian visar sin maximala produktivitet under det andra året av livet: Under det första året är dess ägg mindre och deras antal är inte så högt, och sedan tredje året börjar äggproduktionen minska. Därför uppmanas bönderna att slakta treåriga fåglar för kött och helt uppdatera flocken.
Vet du det? Den gemensamma uppfattningen att vaktelägg är säkraste eftersom de inte innehåller salmonella är en myt. Faktum är att dessa allestädes närvarande bakterier finns i ägg av absolut någon fågel. Vad gäller kemisk sammansättning har vaktelägg inga fördelar jämfört med kyckling, dessa produkter är lika användbara.
Förresten, för rasens beteende måste man säga att smaken av köttet också är bortom beröm, så vissa bönder anser att kycklingen inte är ett ägg, men som en universell (kött-och äggriktning). Det är också värt att notera att de mörkblå och träskägg i kopplingen tyder på att vi inte är "rena" Xin Xin Dian, men dess hybrid med andra raser av kinesiska kycklingar. Dessa fåglar kan skilja sig från produktivitet från det ursprungliga korset.
Men påståendet att fåglarna i gult och kopparfodring bär bruna ägg och det blå skalet "visar sig" endast i svarta lager, har inget att göra med sanningen. Beror inte på skalets färg och färgen på kycklingen som är inuti.
Maternalinstinkt
I höns av äggriktningen är det ofta ingen inkubationsinstinkt, för sådana är sådana fåglar för aktiva. Men kinesiska ritningar är sällsynta undantag. Fjäderfäbönder noterar att 60-70% av Xin Xin Dian-skikten är utmärkta höns och därför kan rasen användas av dem som inte har någon inkubator eller andra alternativa alternativ (ofta är ägg av oansvariga "cuckoos" helt enkelt placerade på andra raser, med mer utvecklad maternalinstinkt).
Men vissa bönder, särskilt ägare till stora gårdar, föredrar fortfarande att använda en inkubator, sedan naturlig inkubation Det finns nackdelar:
- Hönan är inte skyldig någonting någonting: den sitter på ägget närhelst den vill, och ger inga garantier för uppfyllandet av dess mammalag;
- Under den kalla årstiden kan nykläckta kycklingar dö av kylan, vänster obevakad (i inkubatorn, där önskad temperatur är inställd, är detta undantaget);
- Det är svårt att förutse antalet kycklingar när det är okänt hur många ägg som för närvarande kläcker.
- Den ständiga läggningen av färska ägg i boet minimerar kycklingens avgång: endast en liten del av det totala antalet luckor, resten avlivas;
- tvingad avlägsnande från boet av den välskötta "mamma" blir en allvarlig stress för kycklingarna.
Vet du det? För närvarande finns det 1.000.330.000 ägg som produceras över hela världen, och andelen Celestial av detta belopp står för minst 40%. Den andra platsen är ockuperad av Förenta staterna.
Innehållsegenskaper
Ritningarna är ganska enkla att upprätthålla. Det är bara viktigt att följa de vanliga kraven för kycklinghackarrangemanget, temperatur och ljusförhållanden, renlighet och hygien, samt ge fåglarna rätt kost.
mat
Det finns tydliga regler om vilka ämnen och i vilka kvantiteter som ska finnas i foderet för kycklingar. Vissa skillnader existerar endast för fåglar med olika syften. Hösten av denna ras måste uppfylla kraven för utfodring av äggraser.
cours
För att en fågel ska kunna tillhandahålla maximal äggproduktion bör dess kost vara närvarande:
- korn, och minst hälften av sin volym måste ges till majsen och den andra delen ska framställas av en blandning av korn, havre, vete och andra spannmål;
- grönsaker och frukter (rotgrönsaker, pumpa, baljväxter, äpplen etc.), samt gröna - minst 40% av den totala kostvanan. om vintern, om en sådan balans inte kan observeras, är det nödvändigt att inkludera vitamintillskott i foderet;
Vi rekommenderar dig att läsa om hur man ger kli, kött och benmjöl, gräs, levande mat, fiskolja och jäst till kycklingar, och om det är möjligt att ge bröd och skumplast till kycklingar.
- proteinkomponent - från 3 till 12% i kosten (maskar, buggar, små amfibier, avfall, slaktbiprodukter och trimning av kött, ben, fisk och mejeriprodukter).
- mineraler, särskilt kalcium, som är nödvändiga för att fågeln ska bilda skalet - den här delen av kosten ska bildas på bekostnad av ätlig krita, skalrock, kött- och benmjöl samt salt.
Det är viktigt! Noggranna kinesiska uppfödare i "ansiktet" av kycklingar Xin Xin Dian lyckades få en fågel med en relativt liten (i jämförelse med den totala storleken) i magen. Följaktligen behöver dessa kycklingar mindre mat än deras kvinnor med liknande dimensioner.
Med tanke på denna funktion är det allt viktigare att uppmärksamma en välbalanserad kost, som inkluderar proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler som är nödvändiga för ett lager.
Video: hur man matar kycklingarna så att de bärs väl
kycklingar
Under de första dagarna av livet är kycklingns diet väldigt annorlunda än näringsämnen hos vuxna fåglar, men gradvis avviker dessa skillnader, och med tre månader matas de unga på samma sätt som huvudbesättningen.
Den första måltiden av kycklingarna bör erbjudas tidigast 16 timmar efter deras utseende från ägget. Erfarenheten visar att kycklingarna i detta fall visar mycket högre överlevnadsnivåer än när de matades tidigare.
Vi rekommenderar att du läser om hur man korrekt matar höns från de första dagarna av livet.
Vanligtvis kallas kokad äggula blandad med semolina den första "barnmat", men ny forskning tyder på att det är bättre att börja med majsmjöl, och på den fjärde dagen, läggs gradvis och i sin tur finhackade gröna och krossade kokta grönsaker till det , mager kockost, bagerisjäst. Därefter fylls kosten av speciellt foder för kycklingar.
Ljusläge
För att kycklingarna ska bäras väl behöver de mycket ljus. På vintern minskar äggproduktionen kraftigt, inte bara för att det blir kallt i hönshuset, men också på grund av en betydande minskning av dagsljuset. När man odlar äggraser, som Xin Xin Dian, är det därför särskilt viktigt att organisera ytterligare belysning i hönshuset.
Det är viktigt! Med ordentligt arrangemang av huset på "användbart område" 10-12 m² med takhöjd på 1,5-2 m kommer att räcka för att installera två energisparande lampor med en kapacitet på 100 watt.Belysningen i huset borde organiseras på ett sådant sätt att dagsljuset även på vintern varar i minst 12-14 timmar.
Och för att minimera energikostnaderna bör man särskilt uppmärksamma fönsterstorleken när man bygger ett fjäderfähus: Om området är minst 10% av golvytan, kommer naturlig belysning att användas fullt ut.
Funktioner "bostäder"
Andra funktioner i huset har också samband med de kinesiska kycklingarnas äggorientering. Förutom standardkraven för renhet, torrhet, brist på utkast och samtidigt god ventilation, Följande indikatorer är också viktiga för Xin Xin Dian:
- bra värmeisolering, speciellt för kalla klimatzoner - de blåa tolererar inte frost väl, så på vintern bör lufttemperaturen i huset inte ens närma sig noll - det tillåtna läget är från +5 till + 7 ° С;
- Om det är nödvändigt, på vintertid ska värmare installeras i huset.
Det kommer att vara intressant att läsa om hur man ska hyra, bo, fåglar, promenader, kycklingkoop för fjäderfä.
- Obligatorisk vandring utomhus: Aktiv Xin Xin Dian känner sig väldigt dåligt låst när deras ägg reduceras drastiskt i burar; Samtidigt går promenaderna vid minusluftens temperatur ute, eftersom sådan kyla för rasen kan vara farlig;
- När man organiserar en gård för att gå, bör staketet bli högre än för andra raser av kycklingar, och det är ännu bättre att täcka den övre delen av gården med ett nät, annars kan de nyfikna birdiesna med lättvikt och starka vingar lätt vända sig över staketet.
- Området i huset, storleken på abborre och matare måste också ta hänsyn till rastlöshet och rörlighet hos rasen: varje vuxen kinesisk höna behöver minst 3 kvadratmeter. m ledigt utrymme i hönshuset, minst 40 cm utrymme på hyllan och minst 12 cm av personligt område nära mataren;
- att mata fåglarna och städa hönshuset är alltid önskvärt samtidigt, det lugnar de disciplinerade kinesiska kycklingarna och sätter dem på ett "välsignat sätt", vilket har en positiv effekt på äggproduktionshastigheterna.
Shedding och en paus i äggproduktionen
De kinesiska kycklingarnas särdrag är att deras äggproduktion inte bevaras under hela säsongen, även om temperaturen och ljusförhållandena är perfekt organiserade. Varje höst börjar fåglarna smälta och ersätta "sommaren" på en mer tät och tät.
Det är viktigt! Många bönder noterar att Xin Xin Dian, även under smältperioden, inte upphör att bo, men indikatorerna för äggproduktionen under denna period sjunker fortfarande.
På den här tiden är bebisarna helt fokuserade på uppvärmning, och omhändertagande av äggläggning och avkommor är helt värdelösa för kycklingar. Seasonal moulting är en naturlig process, och du borde inte bli panik och vara upprörd över det.
Det kan ta 1,5-2 månader. Under denna period är fågeln mest utsatta för olika sjukdomar, därför bör uppfödaren vid denna tid ägna särskild uppmärksamhet åt sin fjäderbesättning. Se till att huset är torrt, rent och varmt och ger även klödet med en förbättrad diet berikad med vitaminer, först och främst A, D, B1 och B3.
Fördelar och nackdelar med rasen
Under fem år, där Xin Xin Dian-rasen är närvarande på hemmamarknaden lyckades hon vinna ett stort antal lantbrukares kärlek.
Uppfödare pekar på sådana rasfördelar som:
- высокие и стабильные показатели яйценоскости, даже в период сезонной линьки;
- отменные вкусовые качества яиц и мяса;
- простота и нетребовательность в уходе;
- uthållighet och en bra andel av kycklingöverlevnad (om de elementära kraven för innehållet är uppfyllda, är denna indikator i nivå med 95-98%);
- tidig mognad, snabb viktökning (i 60 dagar får unga djur 700-800 g) och tidigt påbörjad äggproduktion;
- lönsamhet i innehållet på grund av den lilla storleken på fågens maga;
- lugn karaktär och hög disciplin.
Bland dem är det värt att notera:
- brist på medfödd förmåga att anpassa sig till frost, känslighet för kall och fuktig;
- hög känslighet mot invasiva infektioner;
- relativt kort period med hög produktivitet.
Sjukdomar och metoder för att hantera dem
Huvudproblemet för Xin Xin Dian är parasitära infektioner. Med en ganska bra immunitet är kinesiska kycklingar fortfarande mycket mottagliga för sjukdomar som trichomoniasis, histomoniasis och coccidios, speciellt med felaktig vård. För att inte förlora besättningen bör varje nybörjare känna till de viktigaste symptomen på dessa parasitära infektioner och sätt att bekämpa dem (även om det skulle vara bättre om veterinären diagnostiserar och behandlar behandling):
Sjukdomen | symptom | mediciner | |
Vanligt för alla sjukdomar | specifik | ||
trikomonasinfektion | reducerad äggproduktion; aptitlöshet; ökad törst brist på samordning av rörelser viktminskning (på grund av uttorkning); letargi; tousled och tråkig fjäderdräkt; sänkt vingar; diarré | skumdryck, ljusgul färg med stark lukt; gul ostlikt plack på munnen slemhinna, med borttagning förblir djupa blodiga sår; muskeltraktning inflammation i ögons slemhinna utsläpp av gulaktig vätska från munnen | "Metronidazol" "Furazolidone" "Nitazola" "Imidazol" |
Gistomonoz | brungrön kull med en skarp obehaglig lukt; minskning i kroppstemperaturen med 1-2 ° С; Huden på huvudet vänder sig från mörkblå i kycklingar till svart hos vuxna fåglar | "Metronidazol" "Vetom" "Furazolidone" "Fenotiazin" "Tinidazole" "Nitazola" "Osarsol" | |
koccidios | blueness av huden; skumdryck, initialt grönaktig, sedan brun, med blodiga fläckar | "Metronidazol" "Furazolidone" "Nitazola" "Koktsiprodin" "Avatek" "Baykoks" "Koktsidiovit" |
Tabellen nedan visar tydligt att de tre största parasitära infektionerna hos kycklingar har en mycket liknande klinisk bild, och de flesta av de rekommenderade läkemedlen är lika effektiva för behandling av någon av dem (dosen och termerna är samma).
Vi rekommenderar dig att bekanta dig med beskrivningen och metoderna för behandling av kycklingsjukdomar.
Den senare omständigheten gör det möjligt att rädda besättningen genom att i tid svara på könns förändrade beteende tillsammans med diarré, även utan laboratorieundersökningar som syftar till att identifiera en specifik patogen. Det bästa sättet att förhindra alla ovanstående sjukdomar är att följa hygien- och hygienkrav: regelbunden rengöring och desinfektion av kycklingkroppen, snabb upptäckt och omedelbar isolering av sjuka individer, obligatorisk karantän för "nykomlingar" fåglar etc.
Vet du det? Om du frågar en bosatt i Kina om kycklingen Xin Xin Dian, kommer han troligtvis inte att förstå vad som sägs. Hur i realiteten denna ras kallas i Celestial Empire är inte känd för viss. Namnet, som blev vant vid den rysktalande miljön, uppstod av en tulltjänstemans "lätta hand", som lade de första fåglarna in i Ryssland och översatte karaktärerna i fraktdokumenten till en så konstig (utan att hitta några bevis senare).
Men från sådana problem som infektiös bronkit, är det synd att minska äggproduktionen, smittsam bursit och Marek's kycklingsjukdom bäst att vaccinera. Hönor Xin Xin Dian är ett bra val för dem som vill ha nästan hela året att ha på sina bord färska ägg, som har utmärkt smak, många användbara egenskaper och den ursprungliga färgen på skalet.
Rasen är obehaglig i vård, mycket produktiv, når snabbt sexuell mognad och har en bra överlevnad, men tolererar inte frost och är helt olämplig för att hålla i slutna burar.