Odling av peppar är den tredje mest populära platsen i odling av grönsaker i trädgården efter potatis och tomater. Trädgårdar experimenterar med sina sorter, väljer det enklaste och mest opretentiösa att bry sig. Bevisad sortiment av paprika "Belozerka" i sin trädgård planterar de nästan allting.
Peppar "Belozerka"
I nästan trettio år av dess existens har belozerka pepparsortiment visat sig planteras på hemgårdar. Han har utmärkt utbyte, Den är resistent mot sjukdomar och skadedjur. Peppers är väl lagrade och väl lämpade för hemmagjorda produkter. Låt oss bekanta dig med den här växten.
Kolla in de mest populära sorterna av paprika: "California mirakel", "Anastasia", "Swallow", "Kapsikum", "Atlas", "Oxs öra", "Orange mirakel", "Kakadu", "Claudio F1", "Zigenare" F1 "och" Bogatyr ".
buskar
Peppar buskar medelstorlek kompakt, halvtumlande, i höjd 40-80 cm. Vanligtvis formas de i två strumpor för jämn fördelning av belastningen på växten. Det finns många blad, de är enkla, med en liten petiole, ljusgrön i form av en oval, spetsad i båda ändarna.
Blommorna är vita eller svagt grönaktiga, placerade mellan bladet och stammen. Från dem i mitten av sommaren visas frukter. Det kan finnas upp till tjugo pepparkorn på en buske. Busken sprider sig, och pepparens frukter väger lite, så stammarna motstår lasten väl och behöver inte bindas.
frukt
I genomsnitt kan en busk ha mellan fem och tio medelstora frukter, högst 15 cm långa. De är i form av en vanlig kon, bred vid stammen och spetsade på botten, lite ribbade, det kan vara upp till tre ansikten. Inuti är frukten ihålig och det finns spår på massan, på vilken mycket frö mognar. Väggarna av peppar i tjocklek från 5 till 8 mm, fostrets vikt varierar från 80 till 140 gram. Köttet är väldigt saftigt, fast. Huden är tunn, men inte svår.
Omotisk fruktmättad grön färg. Pepparmognad händer teknisk och biologisk. Både i det första och i det andra fallet kan de ätas. När det gäller teknisk mognad är de gula eller nästan vita, och när de blir mogna blir de röda.
Smaken av frukten är lite söt, skarpa känns, men inte brinnande, aromen är väl uttalad. Peppar lezhky, väl hålls på sommaren i kylskåp och på vintern på en cool plats.
Vet du det? Peppar tillhör jordens äldsta grönsaker. Enligt utgrävningarna har det varit känt för nio tusen år.
Karakteristisk sort
Egenskaper och beskrivning av pepparsortiment "Belozerka" låt oss börja med det faktum att det tillhör söta sorter och är lämpligt för odling både i växthus och vid öppna markförhållanden. Under filmen och omslaget planteras den i mer norra områden. I tempererade klimat och i sydliga breddgrader känner han sig bra i jorden, vilken är anspråkslös.
Det är en hybridvariant, därför resistent mot temperaturförändringar, sjukdomar och skadedjur. Mognad avser Medium tidigt, även om vissa älskare insisterar på att han hellre tidigt.
Peppar "Belozerka" odlad från plantor. Teknisk mognad, när det redan är möjligt att äta, kommer på frukterna i 110-115 dagar efter plantering, och helt, det vill säga, biologiskt ripas de med 140-145 dagar.
Variety är annorlunda mycket bra utbyte. Med en kvadratmeter plantering kan samlas sju till åtta pounds peppar.
Buskar är praktiskt taget inte föremål för växtsjukdomar och skadedjur. De tolereras väl i både varma och kalla somrar.
En särskiljande egenskap hos Belozerka peppar är god bevarande och transport av frukter. På sommaren är de perfekt vid rumstemperatur och i kylskåp och på vintern - i källaren eller andra liknande rum.
Sorten är utmärkt för användning rå under perioden av alla mognad, lämpliga för konservering i hela och i skivor, bra för frysning.
Styrkor och svagheter
Graden av Belozerka pepper har förtjänade popularitet tack vare dess anspråkslöshet och produktivitet. Skörd ger han stadigt med minimal vård. Det kräver ingen speciell mark för plantering, tolererar temperaturförändringar, mognar ganska tidigt och är resistent mot sjukdomar och skadedjur. Det finns en god spiring av frön och överlevnaden av plantor efter plantering i marken. Busken kan bära frukt och samtidigt bilda en äggstockning, så skörden skördas över en lång tid. Peppar är attraktiv för sitt utseende och smak, underbart för skörd, lagring och transport.
De som växer detta sortiment säger hela tiden att det inte har några brister. Det enda som noteras - det är inte mycket tjockt kött.
Vet du det? I paprika är innehållet av vitamin A högre än i morötter, vilket länge har använts för att återställa synen. Därför kommer peppar att ge fler fördelar för ögonen.
Växande plantor
För att odla paprika på marken behöver du först växa plantor. Det här är inte så svårt, men det finns fortfarande noggrannhet.
Förberedelse och urval av frön och jord
Frön för plantering kan torkas oberoende eller köpa, men Endast från en betrodd tillverkare. Det finns ofta fall där det finns frön av tvivelaktig kvalitet. Innan planteringen måste de syltas ur möjliga sjukdomar och ge dem styrka. För att göra detta, använd några enkla sätt. Till exempel kan du späda ut en svag lösning av kaliumpermanganat och hålla frön i den i femton minuter. Skölj sedan och låt torka.
Du kan använda en lösning av 3% väteperoxid. Det är nödvändigt att värma upp lite och hålla frön i den i högst fem minuter. Det kommer inte bara att rensa dem av bakterier, utan också ge ytterligare syre för att stimulera tillväxten. Du kan suga frön i speciella biologiska preparat som stimulerar tillväxten. Som regel beskrivs deras användning i detalj på förpackningen. Så att fröerna är väl sprungna kan du variera jordens sammansättning. För att göra detta, ta lika delar i lika delar, helst blad, sand och humus. Du kan förbereda en annan komposition, ta två delar humus och torv och en del sand.
Det är viktigt! Förutom behandling av bakterier bör fröet kontrolleras för kvalitet, droppe i vattnet i några minuter. De som kommer fram kommer sannolikt inte att stiga upp.
Såsåtgärd och vidare vård
Såning kan börja i mitten av februari.
Var uppmärksam på det faktum att peppar "Belozerka" gillar inte transplantationer. Därför är det bättre att plantera det omedelbart i separata kärlbehållare, som kommer att vara upp till 8 cm i diameter. Förberedd jord placeras i krukorna och ett frö faller till ett djup av ca 5 cm. brukar visas på andra eller tredje dagen. Därefter avlägsnas filmen och odlas plantor, undviker utkast, vid rumstemperatur. Sprout måste vattnas, men inte rikligt. Du kan lägga till en tesked väteperoxid per liter vatten till sedimenterat vatten. En sådan lösning kommer att döda de möjliga mikroberna i jorden och stärka rötterna, vilket ger dem ytterligare syre.
Saplings rekommenderar att man matar gödselmedel. Första gången detta görs efter utseendet av två eller tre sanna löv. För att göra detta, lös i ett liter vatten ett gram kalcium och tre gånger mer superfosfat. Denna blandning är rikligt vattna unga växter. Förfarandet upprepas om två veckor, fördubbla koncentrationen av gödselmedel i lösningen. På grund av att en växt lutar mot solen, måste krukorna med plantor roteras periodiskt. Då kommer plantorna inte att lutas till ena sidan. Även i grytan måste vara ett hål för vatten. Om den stagnerar blir plantan tunn och olämplig för plantering i marken.
När varmare kan bakterier tas ut till friluft för härdning. När det blir ganska varmt kan du lämna dem utomhus för natten.
Det är viktigt! Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar inte att plocka unga sprit av Belozerka peppar. Det kan inte bara sakta ner utvecklingen av plantor i två veckor, utan också leda till deras död.
Skötsel efter landning i marken
Plantor planteras i marken när jorden slutligen värms upp och temperaturen under dagen hålls vid cirka 18 ° C. För denna passform i slutet av maj eller början av juni. Innan du planterar måste du förbereda jorden, lossa den och ta bort ogräs. Behöver gräva hål för plantering. De måste vara av en sådan storlek att de innehåller potten. Fjärrmark kan blandas med en liten mängd humus eller gödsel. Du kan lägga till mineralgödselmedel i brunnen, som innehåller kväve och kalium. Spira ner i hålet, om möjligt, tillsammans med markpotten och strö med beredd jord. Rötterna ska inte vara djupa och inte låga, plantan ska stå stadigt. plantor Var noga med att vatten. Unga växter vattnas ofta måttligt. Du kan lägga till en matsked väteperoxid eller lite gödsel till en hink vatten. Detta befruktar jorden och kommer att stimulera tillväxten av plantor.
vattning
Bra och korrekt vattning kommer att säkerställa tillväxten av plantor. Så länge de inte har några blommor, kan du vattna hela växten, och senare - bara vid roten. Det är nödvändigt att övervaka jordens tillstånd, men i regel fylls peppar i tre vattendrag per vecka. Använd lämpligt för dessa ändamål separerat vatten och gör det efter solnedgången. Om du vattnar under dagen, kommer solen att värma vattnet i marken, vilket kan skada inte bara plantor, utan även vuxna växter. I vatten för bevattning kan du tillsätta en liten mängd väteperoxid. Detta kommer att mätta jorden med ytterligare syre.
Top dressing
För en bra skörd det är nödvändigt att lossa jorden och få den att mata till växter. Vissa råder att göra mineral och organiska gödselmedel vartannat vecka efter plantering av plantor i marken. De måste lösas i vatten, så de absorberas bättre av rotsystemet. Den organiska lösningen av gödsel är gjord från en del och tio delar vatten, lösningen av fågelutsläpp utspätt i ett förhållande av en till femton. Under blommande och fruiting kan sängarna sprinklas med aska. Andra rekommenderar att man odlar jorden. tre gånger sedan landningen. Första gången detta görs två veckor efter avstigning, andra gången - när blommorna visas och tredje gången - när frukterna visas. Lös upp i tio liter vatten två teskedar superfosfat och urea och vattna sängarna. I genomsnitt borde det finnas en liter lösning per buske.
Om du vill växa och få goda frukter lätt, läs vad du behöver veta om växande paprikor.
Förebyggande av sjukdomar
Peppersort "Belozerka" är inte mottagligt för växt sjukdomar och attackeras inte av skadedjur. hans inget behov av att bearbeta kemiska insekticider. För förebyggande och tillfredsställelse kan du spraya växten med en lösning av en matsked väteperoxid i fem liter vatten. Det är också viktigt att undvika stillastående vatten i buskarna. Från detta kan utveckla en sjukdom "svart ben".
Vet du det? Under medeltiden, när peppar togs till Europa från öst, blev dess leverans en lång och riskabel resa. Därför värdes vanliga peppar vid dessa tider bokstavligen värda sin vikt i guld.
Skörd och förvaring
Peppar "Belozerka" kan samlas och gul och röd. Och i själva verket, och i en annan form, är den helt lagrad. Den kan lagras i kylskåpet. upp till två månader. Om du kommer att lagra peppar på vintern måste du samla det försiktigt, tillsammans med stammen. Det är nödvändigt att uppmärksamma fostrets integritet, det bör inte vara repor och bucklor. Därefter förpackas frukterna i papper eller tyg, viks i en låda och placeras på en sval plats som en källare. Peppar i denna form kan bevaras nästan hela vintern. Det måste regelbundet kontrolleras för rutt och kassera skadad frukt.
Naturligtvis lagras den bästa peppar i form av konserverad och fryst.
Erfaren grönsaksodlare planterar varje år en slags Belozerka-peppar i sina trädgårdar. Om en sort kan ge en gröda, är den här nästan aldrig. det anspråkslös i att växa, tar hand om honom inte mycket tid. Med god smak, tidig modning och god uthållighet, kommer peppar att glädja dig inte bara i burk, men också i fräsch form under lång tid.