Odling av potatis är en ganska vanlig process i modernt trädgårdsarbete. Huvudbelöningen för en så enkel ockupation är en välsmakande, saftig stor potatis som åtnjuter rätter. Det är ingen hemlighet för någon som i vårt område denna grönsak, efter populariteten av livsmedelskonsumtion, nästan har blivit lika med bröd. Men, du ser, det är inte så lätt att välja en kvalitativ potatisort. Det är nödvändigt att välja en variation som är anspråkslös i vården, är inte rädd för attacker av sjukdomar och skadedjur, det kommer att trivas under förhållanden med kraftiga temperatursteg. Variety potatis Sante - passar perfekt för denna beskrivning för alla egenskaper.
Varietybeskrivning
Sante är en av de vanligaste och lovande sorterna av medelstora potatisar, som kännetecknas av enkla agrotekniska odlingsstandarder. Kultur är den mest produktiva representanten för det nederländska företaget "Agrico". Under förutsättning att alla normer och rekommendationer iakttogs i samband med plantering och omsorg, kommer kulturen att tacka för dess höga utbyte och goda potatisrätter.
Bland de viktigaste fördelarna med beskrivningen av potatisortimentet "Sante" är kompaktiteten av upprepa och låga buskar. Stalkerna i kulturen täcks tätt med mörkgröna lövverk, som står i kontrast med vita blommor, samlade i en corolla. Du kan börja skörda 80-90 dagar efter planteringen. Det är viktigt! Från en hektar planterat område kan du få mellan 27 och 50 ton utmärkta potatis. Tonnaget beror på hur väl organisationen av agrotekniska normer är och hur klimatförhållandena i vilken potatis odlades.
Egenskaper och smak
Om vi pratar om karaktärerna hos fruktpotatisens Sante-frukt, kännetecknas de av en avlang oval form. Den gula färgen på skalen är fläckig med små ögon. Samma färg av fruktmassa, som i sin sammansättning endast rymmer 10-14% stärkelse. Formen av potatis är en typ av estetisk applikation, vilket gör skörden lätt att implementera. När det gäller skalen själv skyddar den helt frukten från de obehagliga effekterna av miljön och bidrar till långvarig lagring av grödan. Denna potatis är en idealisk produkt för att laga din favoritpommes frites och chips, vilket förklaras av fruktens låga stärkelseinnehåll och den utmärkta smaken av potatis Sante.
De mest populära sorterna av potatis är sorter: "Ilinsky", "Veneta", "Rocco", "Irbitsky", "Gala", "Bluishna" och "Cherry".Denna sort är en bra bas för grönsaksgrytor. Fylld Sante - en delikatess, njutning som du kan bokstavligen svälja tungan. Om ditt hushåll är galet om stekt potatis med en krispig gyllene skorpe, så kan du helt enkelt inte hitta ett bättre utbud för en sådan maträtt. Men tyvärr är det nästan omöjligt att göra potatismos med potatis, det handlar om lågt stärkelseinnehåll. Detta bidrar till det faktum att denna sort används i stor utsträckning inom livsmedelsindustrin, i synnerhet vid framställning av halvfabrikat, vegetabiliska soppor, olika vegetabiliska blandningar. En bra fördel med sorten är att när kokande potatis inte mörkar och smuler, eftersom det innehåller den optimala mängden fukt, men frukterna är inte för torra.
Vet du det? Tack vare sin utmärkta smak, en mängd olika användningsområden inom livsmedelsindustrin har potatis blivit så populär att museer öppnas över hela världen och till och med uppför monument till sin ära.
Styrkor och svagheter
Liksom någon produkt, har potatis Sante sina fördelar och nackdelar.
Traditionellt, låt oss börja med fördelarna:
- potatis skiljer sig i den imponerande storleken och vikten av 100-150 g;
- Fruktans obehagliga ögon förstör inte deras utseende och struktur.
- skalen fungerar som ett tillförlitligt skydd mot potatisen från mekanisk skada;
- låg stärkelseprocent
- Gynnsam klädsel och hög säkerhet.
- ger ett starkt motstånd mot attacker av de vanligaste och starkaste potatisjukdomarna och skadedjurarna;
- högt innehåll av vitaminer (C, B) och mineraler.
Vet du det? Den första grönsaken som vant sig och växte upp i rymden var potatis.
jordbruksteknik
För att uppnå goda potatisutbyten bör man observera vissa agrotekniska normer för odling av en gröda:
- Var 5-6 år för att uppdatera fröet.
- Platsen för plantering väljs väl, dräneras, bördig och mättas med syre.
- Förberedelse av planteringsområdet för potatis bör påbörjas på hösten. På hösten måste det djupt grävas upp och befrukas med kväve. På våren måste marken för potatis lossas och ogräs avlägsnas. Omedelbart före planteringen är det nödvändigt att befrukta jorden med humus, det borde vara i varje urtagning för frömaterial.
- Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar att plantera endast efter att temperaturen håller sig stadigt vid + 8 ° C och högre, men inte på något sätt lägre, eftersom förkylningen har en dålig effekt på plantornas livstid. Vid denna temperatur klarar jorden att värma upp till 10 cm viktigt för plantering. Den optimala tiden är i slutet av april.
- Hålets djup för plantering ska vara 10 cm. Slangar ska placeras på ett avstånd av 35 cm från varandra, och ett avstånd på 60 cm ska bibehållas mellan raderna.
- Sante tolererar inte överdriven fukt, så en mängd bör skyddas från vattenloggning. Du måste också skydda kulturen från att torka ut under spirande och blommande, om nödvändigt rekommenderas att vattnas.
- Efter plantering måste platsen vara planerad rake.
- För att skydda potatisplotten från ogräs måste den behandlas med herbicider ("Bast", "Gliforer", "Roundup"). Skadedjur och sjukdomsbekämpning bör organiseras med hjälp av bekämpningsmedel ("Prestige", "Maxim", "Cruiser").
Det är viktigt! Som föregångare till potatis bör väljas köttväxter, phacelia, kål eller rädisa.
vård
Omsorg för potatis Sante är ganska enkel. Det viktigaste är att ordentligt organisera processen att bevattna, hälla och mata.
vattning
Det nämndes redan att sorten inte tolererar överskott av fukt. Mark för plantering bör vara väl dränerat. Samtidigt bör kulturen skyddas mot uttorkning, speciellt under spirande och blommande. Vid dessa stadier av tillväxt behöver den riklig vattning, vilket måste stoppas vid mogning för att skydda frukten från råtta.
Top dressing
För att ta hand om jordens bördighet för potatis måste man börja på hösten, när man gräver jorden med kväve. Plantering av frömaterial tillverkas uteslutande i brunnarna, vilka är täckta med humus. Före hålning gör du ytterligare en extra rotmatningskultur.
Det är viktigt! Det bästa potatisgödseln är aska eller fjäderfägödsel (fosforkälla, kväve, kalium) utspätt med vatten i ett förhållande 1: 2. Vid 0,1 hektar värt att spendera från 6 till 10 liter näringslösning.
Top dressing rekommenderas att genomföras i tre steg: under spiring, spirande och blommande. För att mata endast uppstigna växter är det fågelfyllningar som används; Den kultur som har gått in i födningsfasen befruktas med en lösning av aska (1 kopp), 2st. l. kaliumsulfat och vatten (lOl). Blommande växter har särskilt behov av toppdressing, de rekommenderas att gödsla med infusion av 2 msk. superfosfat och glasmullein per 10 liter vatten. Varje busk behöver 0,5 liter av det här verktyget.Skörd och förvaring
Skörden av potatis Sante skördas vid 80-90 dagar efter plantering. Om du skjuter upp skörden kan potatisen bli slagen med råtta. Det är nödvändigt att lagra frukter i svala rum där frost inte kommer att få tillgång på vintern, eftersom frosten är extremt skadlig för potatis. Rummet bör skyddas mot ljus, vilket är särskilt viktigt.
Vet du det? När de utsätts för ljus blir potatisgröna och blir giftiga, konsumtionen kan leda till matförgiftning. Med konsumtionen av sådana potatis finns en bitter eftersmak.
Sjukdomar och skadedjur
Den största fördelen med sorten är dess sjukdomsresistens. Erfaren trädgårdsmästare vet hur överflödig processen för att odla en potatisort kan vara, vilket inte uthärdar attackerna från olika aggressorer. När det gäller Sante, är han immun mot de mest aggressiva sjukdomarna: cancer, scab, svampinfektioner, cystnematod, tobaksmosaikvirus, vridning och rynkning av löv. Nivået på resistens hos sorten före attackerna av senblås och rhizoktoni varierar, det hjälper därför inte kulturen att skydda sig. För förebyggande och kontroll av sjukdomar används Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M och Alirin-B.
Traditionella insekter som förtär planteringar av potatis är Coloradobaggar. Bli av med sådana oönskade gäster, hjälp insekticider, särskilt "Konfidor-Maxi", "Dantop", "Prestige". Som du kan se löste problemet med valet av potatisorter. Du behöver potatis Sante, som kvalitativt kännetecknas av höga utbyten (upp till 20 potatis skördas från en buske), anspråkslös vård, resistens mot sjukdomar och skadedjur.
