Potatisorter "Veneta" (eller "Vineta") är väldigt populära potatisodlare i post-sovjetiska rymden.
Denna variation av knölar kännetecknas av enkelhet i odling och utmärkta smakegenskaper hos den skördade gröda.
I denna artikel kommer vi att prata om egenskaperna och beskrivningen av sorten "Veneta", liksom hur man odlar en stor gröda potatis i sitt hus.
Beskrivning och foto
Tuber "Veneta" är efterrätt sort, så de används ofta för att tillaga stekt potatis eller pommes frites.
skott
Bush sredneraskidisty, upprätt. Skotten växer rakt, deras höjd når 60-70 cm. Bladen är målade i ljusgrön färg, vid kanterna har en liten vågighet. Corolla är liten, ofta beige och vit. Omkring 10-12 frukter kan bildas under en buske.
frukt
Frukten av potatisorter "Vineta" är ovala och avlånga. Skalan är färgad mörkgul eller ljusbrun, köttet är något lättare än skalen och har ofta färgen på en oren banan. I sektionen har knölarna en subtil netto täckning. Ögon på potatis av denna sort är ganska små, och om du inte tittar noga, är de knappt märkbara.
Vet du det? Enligt en version introducerades potatis först till Europa i slutet av 1500-talet. Under de närmaste 200 åren undvikde västeuropeiska invånare kontakt med denna växt på alla möjliga sätt, eftersom de ansåg det giftigt och "djävulskt".
Den genomsnittliga vikten av knölar är 80-90 g. Stärkelsen av frukter överstiger inte 15,5%. Om du följer den korrekta odlingsteknologin kommer smakkvaliteten hos knölar att vara på högsta nivå.
Karakteristisk sort
Potatisort "Veneta" är en tidig mogen efterrätt. Han har en hög smak av frukt och utmärkt utbyte. Med agrofonens överensstämmelse och alla agrotekniska krav kan skörden från 1 hektar potatisplantor skördas från 235 till 239 centrar av grödan. Sorten har god torkmotstånd och motståndskraft mot många sortsjukdomar.
Veneta är särskilt populär bland potatisodlare i Centralasien, där problemet med regelbunden nederbörd alltid är uttalad. På grund av att frukterna av "Veneta" inte sönderfaller även efter grov värmebehandling används de aktivt för att tillaga en mängd olika rätter: soppor, grytor, sallader, pommes frites, etc.
Det är viktigt! Denna sort är en av de få som inte förändrar färgmassan efter värmebehandling.
Styrkor och svagheter
Denna potatissortiment har många fördelar, vilket tvingar fler och fler potatisodlare att växa Veneta:
- hög omsättbarhet: från 85% till 97%;
- tidig modning och mer vänlig modning av knölar;
- smaken är väldigt hög, du kan använda för att laga absolut några rätter;
- kvarstår under optimala förhållanden under lång tid;
- skottens löv är inte krökta;
- lämplig för odling i regioner med sällsynt nederbörd;
- resistent mot många sorters sjukdomar: bandad och rynkad mosaikvirus, potatiscancer mm.
- Immun mot olika typer av mekaniska skador;
- opretentiös för jordens sammansättning för odling.
Hur man planterar potatis
Om du följer de grundläggande reglerna för plantering av knölar, kan du få en vänlig avkastning av tidiga vegetabiliska produkter.
Platsen att växa
Det är bäst att odla potatis på sandiga, sandiga, mineralska eller lummiga markar. Odlade torvmarker är också lämpade för odling. Det är emellertid oönskat att plantera potatis på tunga lemmy och lerjord. Vintergrödor anses vara de bästa föregångarna till knölar. Men i något fall bör du plantera "Veneta" på den plats där tomater växte under det senaste året, eftersom dessa två grönsaker påverkas av samma sjukdomar.
Vet du det? Denna sort av potatis uppföddes av tyska uppfödare i mitten av det tjugonde århundradet.Potatis, till skillnad från andra grödor, behöver 4-5 gånger mer syre. Därför måste jorden lösas och luftas före fuktning och fuktas sedan. Knölarna i tillväxtprocessen expanderar, så marken för plantering ska vara lätt och lös. Lossning bör utföras två gånger: på hösten och våren (strax före planteringen).
Med tanke på den enorma förekomsten av denna gröda finns det en hel del tekniska anordningar som avlägsnar manuell arbetskraft och underlättar odling - potatisplanter, backar, potatisgrävare.
Tuber urval
Valet av knölar för plantering börjar några veckor före plantering. Du måste välja knölarna i medelstorlek med små ögon. Det ruttna plantmaterialet kasseras omedelbart. Experter rekommenderar att man behandlar plantmaterial med en lösning av borsyra eller en vattenlösning av gödsel. Sådana förfaranden kan stärka knölarnas skyddande krafter.
Om du ska köpa planteringsmaterial på marknaden, ge företräde till exotiska eller elitiska sorter av potatis. Faktum är att sådana sorter på grund av sin sällsynthet i vår region kommer att vara mycket mindre utsatta för olika sjukdomar. Men tyvärr bara de första 3-4 åren.
Plantera potatis
Plantera potatisen "Veneta" i slutet av april eller början av maj. Eftersom sorten är tidig mogen, planteras i vissa södra regioner ännu tidigare. Det viktigaste är att när du vill utföra landningsarbetet ska nattfrost stoppa helt.
Vid plantning begravs knölarna i välslösad mark med 7-10 cm. Om jorden inte har luftats bör djupet minskas med 30-35% (men det är bättre att inte plantera potatis i sådana jordar eftersom grödans kvalitet och kvantitet kommer att minska kraftigt). Avståndet mellan rader av knölar ska vara ca 60-70 cm mellan knölar i rad - 25-30 cm. Dessa siffror är referens, och det är önskvärt att hålla fast vid dem, för om avstånden inte hålls, kan det uppstå problem vid hålning och skörd.
Vet du det? Peter I. lade först potatis till Rysslands territorium.
Grade Care
Korrekt och snabb omsorg - nyckeln till framgången för kvalitetsskörd. Även om denna sort är inte särskilt picky i vården, men du kan inte låta saker gå till chans.
Vattning och gödningsmedel
I de sydliga regionerna i Ryssland och Ukraina behöver denna typ av potatis vattnas. Vi har tidigare noterat att "Veneta" är en torktålig typ av potatis, och detta är sant; Om vi emellertid misslyckas med bevattning i särskilt heta och torra områden kommer graden av kvalitet och kvantitet av grödan att minska dramatiskt. I de centrala och norra regionerna i Ukraina, liksom i de centrala och västra regionerna i Ryssland med en måttlig fuktig sommar kan vattnet helt glömmas bort.
Men som erfarna trädgårdsmästare säger, Veneta behöver 3 bevattningar för hela säsongen.: Den första vattningen bör utföras omedelbart efter buskarnas spridning, den andra - i färd med att blomma, den tredje - i slutet av blomman.
Vatten bör vara rikligt, eftersom jorden bör blötläggas med vatten minst en halv meter djup. För detta behöver du hälla cirka 50 liter vatten per 1 m². Vattning görs bäst på morgonen, som i den heta perioden kan knölarna bota. Foderpotatis börjar ungefär en månad efter planteringen. I vissa nordliga regioner i Ryssland kan utfodring vara försenad till mitten av juni. Knölarna svarar väl på toppdressing med superfosfater, kvävehaltiga gödningsmedel, sulfater eller kaliumklorider etc. I affären kan du omedelbart samla komplexgödseln kväve-fosfor-kalium med märkningen 10:20:10. Siffror betyder förhållandet mellan elementen i förpackningen med befruktning. Sådana gödningsmedel appliceras enligt anvisningarna tillsammans med vattning.
Efter den första utfodringen behöver denna process upprepas ytterligare två gånger. Första gången - när knopparna visas, den andra - efter slutet av blomningen.
Det är viktigt! Om skott av potatis är stora och frodiga, är kvävehaltiga gödningsmedel (ammoniumnitrat, karbamid, etc.) rikliga och bör inte appliceras på jorden.
Sorten svarar också bra för organiska gödningsmedel, som fågeldroppar. Ta den med en hastighet av 200 g per kvadratmeter.
Weeding, lossande, hilling
Lossning och ogräs är viktiga steg i processen att ta hand om Veneta. Om vi tillåter tillväxt av ogräs på potatisgrödor kommer avkastningen att sjunka kraftigt. Dessutom kommer en hård skorpa på jordens översta lager att leda till att knölarna får lite syre, vilket resulterar i att deras kvalitet också minskar.
Lossning utförs med hjälp av en rake. Marken bör lösas tills alla stora bröst på jorden har tagits bort. Med en lång vår upprepas sådana processer minst 2-3 gånger. Glöm inte heller att lossa omedelbart efter vattning. Vid sådana tillfällen måste du lossa jorden med hjälp av en hak, men mycket noggrant, för att inte skada stammarna på busken.
Weeding är gjort flera gånger under säsongen. Antalet ogräs kommer att bero på hur ofta nya ogräs kommer att dyka upp på tomten. Weed potatis gånggång behöver häck. I processen med avluftning lossas jorden omedelbart, så två uppgifter kan lösas omedelbart.
Det är viktigt! Klipppotatis rekommenderas inte att planteras i övermålig mark, eftersom de kan rotna.Nästan alla trädgårdsmästare i vårt land överväger att hälla potatis som en av de viktigaste stadierna att ta hand om dem. Det finns olika åsikter om detta. Vissa trädgårdsmästare använder djupt planteringspotatis - och behovet av hilling elimineras. Andra använder genombrottsteknik - när potatistoppar sprids på marken och täckt med mulch, lämnar bara toppar. Båda är nöjda med resultaten.
I de centrala och norra regionerna i Ryssland bör Veneta-potatis minas när buskarna når en höjd av 12-15 cm. I de områden där nattfrost kan fortsätta fram till början av sommaren utförs hålningen omedelbart efter det att de första skotten från jorden har gjort sig väldigt. Men trots allt detta utförs denna procedur bara på morgonen eller på kvällen. Även hela plantagen vattnas rikligt eller efter regn.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
Mestadels potatisgrödor slår Colorado-potatisbageln. Varje potatisuppfödare vet hur man hanterar detta skadedjur. Coloradobaggar producerar ständigt immunitet mot olika kemikalier, så ofta måste de bearbetas flera gånger, alltid med olika preparat.
Trädgårdsmästare och trädgårdsmästare rekommenderar att destruera skadedjur med mekaniska medel. Till exempel - för att samla larverna i bägaren i täta behållare med fotogen eller saltat vatten (i sådana blandningar dör de omedelbart). I kampen mot Colorado kommer potatisbageln att hjälpa en vattenlösning av urea. Förbered det med en mängd av 100 g urea per 10 liter vatten och spraya sedan på tidigt på morgonen eller sen kväll. För att förhindra utseende av ett skadedjur kan du lägga lite lökskal i groparna när du planterar knölar.
Kemisk sprutning tillåts inte mer än en gång var 6-8 dagar.
Vet du det? "Linzer Blaue" är en potatisort som har blått kött och skal.
Mot trådmaskar använder bete av skivor potatis. De är begravda grundligt i marken, grävde sedan tillbaka och förstör alla larverna.
För att bekämpa björnarna använder de fällor baserade på kokt majs, hirs, oljekaka, vete etc.
För att förhindra uppkomsten av potatismötter och nematoder på platsen måste du följa alla karantänåtgärder. För att förhindra att nematoder uppträder på platsen sprutas jorden med tiazon 30 dagar före planteringen (40%). För att förhindra utseende av mallarver, är det nödvändigt att utföra behandlingen med hjälp av 10% karbofos. Det är känt att sorten "Veneta" kan påverkas av korrosion. Som förebyggande åtgärd bör plantager behandlas med sådana kemikalier: Ridomil Gold eller Acrobat. Använd enligt anvisningarna; Den första behandlingen utförs när buskarna når en höjd av 15-20 cm.
Skörd och förvaring
Omedelbart efter skörden måste potatisen torkas noggrant i ett varmt ventilerat område. I ett sådant rum får inte direkt solljus. Dessutom är hög luftfuktighet också oönskad. Efter torkningen måste potatiserna av sorten "Vineta" sönderfaller i gallerpåse och gömda i en källare eller källare. Den senare ska ha ett ventilationssystem och optimal fuktighet.
"Veneta" kännetecknas av utmärkt bevarande. Efter 7-9 månader efter skörden kommer den att vara kvar på 88% i presentationen; dessutom kommer dess smakegenskaper att sparas på hög nivå.
Potatisort "Veneta" - unik i sin smak och egenskaper. Aminosyror, som ingår i dess sammansättning, försvinner inte ens även efter värmebehandling. Upretensiös omsorg och hög kommersiell kvalitet gör Vineto till en av de bästa potatisorterna idag.