Bland de många sorterna av moderna trädgårdsmästare verkar de som utmärks av ursprungliga namn särskilt intressanta. Så, till exempel, har du hört talas om de japanska trffeltomaterna, kommer du förmodligen att bekanta dig med deras beskrivning och egenskaper, som senare kan tjäna som en anledning till deras odling. I denna artikel kommer vi att ge dig denna möjlighet och berätta om utseendet på ovanliga tomater, deras variationer och odling agrotechnology.
Utseende och beskrivning av sorten
detta obestämd sort (den har ingen slutpunkt för tillväxten) skiljer sig inte heller av höga utbyten (endast 2-4 kg tomater från en buske), inte heller genom att frukterna mognar (i genomsnitt 110-120 dagar efter plantering), men samtidigt är det ovanliga utseendet frukt och god smakdata kunde inte lämna det obemärkt av sommarboende. Tomatbuskar "Japansk tryffel" är ganska höga och når de odlas i ett växthus, når de ofta två meter i höjd. I öppna markar är dessa värden något mer blygsamma och brukar inte överstiga 1,5 m. I vilket fall som helst, oavsett den specifika platsen för tillväxten måste lashen bindas upp. 
Variety "Japansk tryffel" har flera variationer, skillnaderna mellan dem uttrycks i färgen på frukt och smak egenskaper. Så det finns tomatbuskar med röda, svarta, orange, rosa och till och med "gyllene" tomater. Alla frukter är päronformade och kännetecknas av lätt ribbning. Vikten av sådana tomater når i genomsnitt 100-200 g, och i grunden producerar alla dessa variationer av varianter söta, svagt sura frukter, men med individuella smaker. Till exempel, på grund av den höga sötheten av frukterna från den japanska gyllene trffeln, äts de ofta som vanliga frukter.
Det är viktigt! Tomater av alla sorter har tät hud och kött, vilket gör dem ideala för långsiktig transport och förvaring.
Karaktäristiska och olika sorter
"Japansk tryffel" är fortfarande inte särskilt bekant för trädgårdsmästare inomhus, men tack vare ett sådant exotiskt namn är ett ökande antal sommarboende intresserade av sig själva. Den togs ut i Ryska federationens öppna utrymmen och registrerades 2000 som en hybridvariant, väl lämpad för odling i öppen mark och i växthusförhållanden. Många hemmafruar har redan lyckats uppskatta sina positiva egenskaper, för att tillverka konserverad mat och andra rätter. 
De främsta fördelarna med sorten bör också tillskrivas hög sjukdomsresistens, och bland nackdelarna med tomater är det omöjligt att inte skilja ur olämpligheten för skapande av tomatpasta, överdriven känslighet för skarpa temperaturskillnader, otillräckligt starka borstar och krävande när det gäller gödselmedel.
För odling i öppen mark är det bara lämpliga områden med ett vanligt varmt klimat, medan odling i mitten är nödvändig för att plantera plantor av "japanska tryffel" i växthus, som praktiskt taget inte har någon effekt på avkastning jämfört med tidigare version. För odling i de nordliga områdena av den rosa sorten är inte lämpliga "japanska tryffel". Efter att ha granskat växtens allmänna egenskaper är det dags att uppmärksamma de särdrag som finns i sina befintliga sorter.
"Japansk röd tryffel"
I det här fallet, när man odlar en växt, kan man räkna med att plocka frukt av en rik röd färg med en liten nyans av brun. Jag måste säga att ur en estetisk synpunkt en sådan kombination på ett visst sätt förstärker frukten och introducerar en viss zest till deras utseende. Smaken av röda tomater "Japansk tryffel" lite söt, men ge en karaktäristisk surhet - perfekt för ämnen. 
Vet du det? Tomat - ett förråd av näringsämnen (fiber, vitaminer i grupp B, kalium, natrium, magnesium, fosfor och andra viktiga delar), men de flesta näringskomponenterna finns i torkad frukt. För ett kilo måste du bearbeta 8-14 kg frisk grödor.
"Japansk svart tryffel"
Faktum är att frukterna av denna sort inte är svarta, men mörkbruna, och i allmänhet är smakegenskaper eller former inte annorlunda än andra varianter. Några gourmeter säger dock att smaken av svart tomat "Japansk tryffel" är mer raffinerad än andra representanters, och det är på grund av detta att de föredrar det. 
"Japansk rosa tryffel"
När man karakteriserar denna tomat är det möjligt att skilja endast sötare smaken och den rosa färgen på frukten, men annars liknar den tidigare tomaten: den är lika tät och utmärkt för konservering.
Trots det växer några trädgårdsmästare som en prydnadsväxt på deras plats. Fruktvikt varierar från 100-150 g.
"Japansk gyllene tryffel"
Denna tomat kan verkligen kallas ovanlig, eftersom färgen på sin frukt är väldigt annorlunda än de vanliga idéerna om tomat. Förutom den rika gula färgen har den en vacker gyllene nyans. Den här sorten är mycket söt i smak och liknar frukt på många sätt. En köttig frukt väger i genomsnitt ca 100-150 g. 
"Japansk orange tryffel"
Som den tidigare sorten har denna tomatrepresentant ett mycket ovanligt utseende, förutom att dess färg är ännu djupare, med en solig orangefärgad nyans.
Päronformad frukt i mogen form når en massa på 150-250 g, men även om du tar bort dem från buskarna i förväg, är det inget fel med det, eftersom tomaterna tyst kommer "nå" på vindrutan.
Vet du det? Tomater är ungefär 95% vatten och, i motsats till populär tro, reducerar ingen värmebehandling, men förbättrar bara sina fördelaktiga egenskaper.
jordbruksteknik
Vid odling av tomatsortet "Japansk tryffel", som vid odling av andra tomatsorter, kan hela perioden från att plantera frön för att skörda delas upp i två delar: vård av plantor och övervakning av vuxna växter, och varje etapp har sin egen funktioner.
Vi rekommenderar dig att bekanta dig med subtiliteten hos växande tomatsorter: "Persimmon", "Mikado Pink", "Golden Heart", "Honey Drop", "Raspberry Miracle", "Raspberry Giant", "White Pouring", "Bare Bearded", "Black Prince "" Little Red Riding Hood "," Rapunzel ".
Såning och växande plantor
Om odlingen av de beskrivna sorterna är planerad på den öppna marken, så sås frön för plantor redan i mars, så att i slutet av maj kan plantor transplanteras till en permanent plats för tillväxten. Med vidare odling av "tryffel" i växthuset förskjuts båda dessa perioder för en månad sedan. 
Substratet för sådd av frön är förberedd i förväg och bör bestå av två delar torrmark, två delar humus och en del av siktad sand. Denna jord gör det möjligt för fröerna att snabbt spira och få den nödvändiga mängden näringsämnen och spårämnen. Fröer nedsänks i substratet till ett djup av högst två centimeter och sprinklas ovanpå ett tunt lager av jord.
Behållare med plantor bör hållas i ett varmt rum där lufttemperaturen inte faller under +16 ° C. Så snart två riktiga löv förekommer på plantorna, plockas de i separata behållare. Cirka en vecka före den föreslagna planteringen i öppen mark är det nödvändigt att befrukta det med mineralkompositioner, vars främsta komponenter är kalium och fosfor.
Det är viktigt! De plantor som kommer ut från marken måste periodiskt luftas, lyfta skydd, och så fort spjuten blir lite starkare börjar de transporteras till balkongen för acklimatisering.
Landning i marken
Att transplantera från det vanliga stället i lådorna till trädgården är alltid stressigt för plantorna, så du bör noggrant övervaka sitt välbefinnande under öppen himmel. Naturligtvis kommer det att vara möjligt att landa plantorna på gatan, snarare än nattfruvorna försvinner. När det gäller marktemperaturen skulle de ideala förhållandena för den japanska tryffeln vara +13 ° C vid ett djup av ca 20 cm. 
Innan du placerar unga buskar i förberedda hål, var noga med att inspektera var och en av dem och välj endast de mest livsdugliga, och ställ in exemplar, även med de minsta tecken på sjukdom.
Tomatplantor planteras i ett väl upplyst område, efter schemat 40 × 40 cm. Om du strikt följer alla reglerna, bör bäddningstillverkningen göras även på hösten. För snabb och högkvalitativ utveckling av tomater vid tidpunkten för plantering i marken bör det finnas en tillräcklig mängd näringsämnen.
Det är viktigt! På de plantade växterna är mycket unga stiftbarn (ofta slår samman med en tomats bagage), och så att de inte tar bort näringsämnena från dem, måste sådana processer omedelbart avlägsnas.
Vård och vattning
Alla sorter av tomater kräver regelbunden men måttlig införande av vätska i jorden och naturligtvis är "japansk tryffel" inget undantag i detta avseende. Vattning måste göras dagligen eller varannan dag, på kvällen, använder endast varmt vatten åtskilda av solen för dem. Efter bevattning utförs regelbundet lossning av jorden för att förhindra bildandet av en jordskorpa på ytan, och samtidigt kan vi sova en säng med planteringar och avlägsna ogräs från den. 
En av funktionerna i tomat är den snabba salen för växande grenar, vilket är anledningen till att kort efter transplantationen måste varje buske vara bunden till ett stöd. Om temperatur hoppar är karakteristiska för din region, även i slutet av våren, bör du dessutom täcka planteringarna med halm, torra löv eller till och med rester av korngrödor. För att inte riskera och skydda unga plantor från sjukdomar, i stället för sådan mulch, kan du naturligtvis använda speciellt täckmaterial.
En viktig komponent i vården av "japansk tryffel" är korrekt och i rätt tid utfodring, och appliceringen av mineralgödselmedel kan göras både under rot- och bladvägen och ströva bladen och stammarna av tomater.
Läs också om växande sorter av tomater: "Gina", "Rio Grande", "Katya", "Liana", "Maryina Roshcha", "De Barao", "Yamal", "Pink Paradise", "Verlioka", "Dubrava" , "Röd är röd", "Sanka", "Bulls hjärta", "Sugar bison".
Skadedjur och sjukdomar
Enligt producenterna bör den beskrivna sorten vara mycket resistent mot patogena mikroorganismer och praktiserar praktiskt taget inte utvecklingen av svampsjukdomar, varav vanligast är senblod. 
Enligt många trädgårdsmästares bedömningar är detta fallet, och i detta fall kommer sjukdomen inte att kunna förstöra dina planteringar, även om det är möjligt att tomater påverkas av en annan, lika obehaglig sjukdom som kallas fomoz. Så snart du märker bruna fläckar på bladplåtarna med de svarta massorna av de svaga kropparna i svampen som finns i dem, tar du omedelbart bort dem och med dem de drabbade frukterna. Grenarna kan sprutas med Hom-fungiciden. Dessutom kommer det att vara användbart att minska användningsintensiteten för gödselmedel med hög kvävehalt och minska bevattningen något.
Vet du det? Översatt från det antika grekiska språket betyder ordet "kväve" "livlöst" - ett logiskt namn, med tanke på att ämnet inte har någon lukt, smak eller färg. Människokroppen innehåller cirka 3% kväve.
Ibland finns det på tomaterna "Japansk tryffel" en torrfläck, som förefaller mycket tidigare än fomos och blight - nästan omedelbart efter att ha planterats i öppen mark. Att bestämma närvaron av sjukdomen kan vara på torra runda fläckar på buskblad, som i storlek kan variera från några millimeter till flera centimeter. Sjuka bladplattor torkar snabbt och faller av. För att klara av sjukdomen rekommenderar experter att använda drogerna "Consento", "Antrakol" och "Tattu". 
Bland de skadedjur av "japansk tryffel" -varianter kan spridningar, spindmider och melonbladluser, för att förstöra vilka karbofos och bisonpreparat som ofta används, kan vara av intresse. Att konsolidera den positiva effekten av användningen av fungicider genom att behandla bladen med tvål och vatten.
Villkor för maximal fruktning
Om du vill uppnå maximalt utbyte från dina tomater, bör du särskilt ägna dig åt att förbereda jorden för plantering. Som vi nämnde tidigare börjar marken på tomten som valts för tomater bearbetas från hösten 1 m² ca 1-3 kg humus. Till det kommer det vara bra att lägga till en matsked potash och två matskedar av superfosfat.
Se också till att substratet har en neutral surhet, för vilken träaska införs i den. Efter gödseln görs grävning av sängen med en klyfta av jordskiktet och för att bevara jordens näringsvärde bör stora kloddar lämnas på ytan (de tillåter inte snön att tränga in i de nedre skikten och spola ut användbara spårämnen därifrån). 
När du väljer en plats för att plantera "Japanska Truffel" -tomater, försök att undvika platser där soliga växter brukade växa och ge företräde åt de där löken odlades.
Och naturligtvis, för att få en riklig skörd, kommer växter att behöva god omsorg i överensstämmelse med alla kraven för bevattning, avlägsnande av stegvatten och gödning.
Tomater "Japansk tryffel" förtjänar din uppmärksamhet, inte bara för att de har ett ovanligt utseende, men också på grund av deras goda smak och plockning i vården. Allt detta tyder på att inom en snar framtid blir sorten ännu mer populär bland inhemska sommarboende.
