Varje dag finns det mindre och mindre grön på hyllorna, varför det var oförmågan att transportera produkter från Europa på grund av snö. I Ukraina steg gröna mycket snabbt i pris. Det visar sig att alla ingredienser i smörgåsen är extremt dyra bara det. Ett salladsblad är dubbelt så dyrt som en bit ost eller korv, 3 gånger så dyr som smör på samma smörgås, 10 gånger så dyr som en baguette och 20 gånger så dyr som ett ägg.
I början av februari ökade kostnaden för sallader med en galaktisk kurs - med en ökning med 230% till det vanliga värdet i Europa. De ledande leverantörerna av sallader till Ukraina - Spanien och Italien - täcks av snö, så detaljhandelskedjor i Europa begränsar försäljningen av grönska i ena handen. Leveranserna till Ukraina, på grund av brist, var nästan halverade. För närvarande kostar ett kilo sallad mer än 5 kg elitfläsk.
Egen sallad i Ukraina odlas väldigt lite, så det är också värt som importerat. Som chefen för den inhemska salladsmakern Sergey Lenchuk sa, blev salladen dyr på grund av priserna på energielement: gas och el. På vintern, när solen är låg, tar det 16 timmar om dagen att tända. Generellt växer växthusgruppen gradvis, plus efterfrågan på grönska har vuxit, eftersom människor konsumerar mindre och mindre bevarande.