Vård och odling av jujube

I områden med moderna sommarboende är det alltmer möjligt att se exotiska och ovanliga växter som inte bara utför en dekorativ funktion utan också kan ge en användbar skörd. Därför kommer vi i denna artikel att tala om en av dessa växter, känd genast under flera "namn": zizifus, unabi och kinesiska datum.

Jujube: Exotisk beskrivning

Liksom alla andra växter har unabi sina egna särdrag av odling och vård, men innan du fortsätter till deras överväganden, borde du bli bättre bekant med de kinesiska datumen.

Jujube är en subtropisk fruktskörd som kontinuerligt odlas i Kina i över 6000 år. I det området växer mer än 400 sorter på ett område på 200 tusen hektar, vilket är mycket mer än det territorium som ockuperas av alla fruktodlingar i Ukraina.

Vet du det? De mest användbara frukterna av unabi är förtjänt de som växer i bergiga områden, där jorden inte är rik på humus.
Indien, Pakistan, Afghanistan, Algeriet, Israel, Egypten och Kaukasusländerna kan skryta med ganska stora territorier med sådana datum. Dessutom har de nyligen visat intresse för dem i USA, Italien, Spanien, Frankrike, Ryssland och Ukraina.

jujube representerad av ett litet träd (eller en hög buske) med en höjd av högst 5 meter. Kronan är bred, sprids och har en mycket attraktiv form. Blåa, rödbruna skott har en knäböjd form, med tunna spikar på kurvor upp till 3 cm långa.

Unabi-frukterna är avlånga, sfäriska eller päronformade, 1,5 cm långa och väger upp till 50 g. Deras färg kan vara mycket annorlunda: från ljusbrun till mörkbrun. Drupenas massa (nämligen drupe är frukten av zizifus) är ganska tät och har en sötsur eller söt smak. I allmänhet, både i smak och färg, liknar exotusens frukter den vanliga äppeltorkningen, även om de värderas för de många användbara ämnen som utgör deras sammansättning (särskilt kalium och magnesium bör särskiljas).

De kan användas både fräscha och gjorda av zizifus: bearbeta i potatismos, marmelader, komposit eller kanderade frukter. De används också ofta i konfektyrindustrin. I den torkade formen av frukten kan det vara mer än ett år utan att förlora alla dess fördelaktiga egenskaper.

Men för att maximera denna process behöver du veta exakt hur man korrekt lagrar frukterna av ziziphus. Till exempel är den vanligaste formen av lagring av en given anläggning torkad eller torkad frukt placerad i en tätt sluten glasburk, kvar i ett rum med normal rumstemperatur (upp till +25 ° C). Färskt, de kan tyst lämnas i kylskåpet i en hel månad.

Det är viktigt! Eftersom unabi frukter inte har vaxavlagringar, är de lätta att torka i solen utan ytterligare förberedelser. I denna form innehåller de upp till 5% organiska syror, 15-25% sockerarter, 1,5-3% proteiner, upp till 2% stärkelse, 3-4,5% fetter och upp till 1,1% pektiner.
Torkade och färska jujube frukter används framgångsrikt vid behandling av förkylningar, njurproblem, lever, mage och hjärta.

Optimal timing och val av landningsplats

Att ha funderat på vad ziziphus är och bestämt bestämmer sig för att växa den här växten i ditt eget område, måste du veta vad som är bäst att utföra landning på våren, eftersom det under hösten planteringar finns en allvarlig sannolikhet för att frysa unabi med början av tidiga frost.

Det är viktigt! Ett karaktäristiskt drag hos det kinesiska datumet är dess långsamma tillväxt under det första året efter plantering, därför kan kronans bildning börja inte tidigare än ett år.
Zizifus älskar ljus mycket och växer väldigt dåligt i skuggiga områden och blommor visar sig alltid vara tomma blommor. Det är därför för unabi-plantor det är värt att välja ett ställe som är gömt från utkast, men väl tillgängligt för solens strålar.

För vårplantering av kinesiska datum är de övre och nedre delarna av södra och sydvästra vägarna, liksom de platta och skyddade områdena idealiska. Avståndet mellan angränsande växter bör inte vara mindre än 2-3 m.

Förberedande arbete före landning

Trots det faktum att unabi är en exotisk växt för oss, växer det inte blir svårt och bryr sig om det är enkelt. Unabi är ganska opretentiös för jordens sammansättning, men reagerar på extra gödningsmedel med en riklig skörd. Därför, innan plantering av växterna, är det nödvändigt att förbereda gropar med en storlek av en meter till en meter i förväg och introducera mineralgödsel tillsammans med utspädd ko gödsel (det kan också blandas med jorden).

Det är viktigt! Innan plantering av zizifusplantor är det viktigt att komma ihåg att unabi-kronan blir ganska sprawling under tillväxten, vilket innebär att det är bättre att följa 3x4-planteringssystemet.

Plantering av jujubeplantor på platsen

När du väljer kinesiska plantor föredrar du tidiga frostbeständiga sorter som planteras från mars till maj eller från oktober till november. Unga plantor begravas i gropen med högst 10 cm, och efter planteringen vattnar de rikligt.

Det är också viktigt att komma ihåg att zizyphus agrotechnology för att bäst överleva ett kinesiskt datum innebär att man smutsar jorden under unga växter som ersätts av grävning. När man utför mulchning, introduceras organiskt material periodiskt i marken.

Efter att ha placerat plantan i en befruktad grop, fyll den noggrant med jord och tampa. Därefter måste alla unga träd vara noggrant vattna.

Du kan till och med använda ett plantor som självständigt odlades från en sten, bara i det här fallet måste du förstå att detta avelsalternativ är mer komplicerat och besvärligt.

Zizyphus pollinering

Zizifus är en korsbestämd växt som inte kan bära frukt på egen hand. För att få en gröda är det därför nödvändigt att plantera flera sorter av unabi på en gång på egen hand. Ju närmare de är till varandra (naturligtvis med hänsyn till alla krav), desto lättare blir det att passera pollinering.

Jujube vård

Korrekt plantering är bara hälften av framgången, men du måste fortfarande ge lämplig vård för zizifus. Faktum är att det här inte är så besvärligt, men det viktigaste är att garantera växten en snabb bevattning, gödning och avlägsnande av gräs.

Vattning bör ske sällan och i små mängder, speciellt när det inte finns något regn under lång tid. Torka jorden är dålig för unabi och kan leda till en ganska mager skörd.

På grund av strukturen i sitt rotsystem har ziziphus inte bara en hög frostmotstånd, utan hanterar även torka. Samtidigt bör vi inte glömma att överdriven fukt är skadlig för växten, så vattning ska doseras. Dessutom, i juni, när frukten börjar växa, behöver plantorna torrhet, så vattnet bör helt avbrytas. Med början av den första växtsäsongen kan du börja mata zizifus. Det utförs två gånger per säsong och använder ofta "Crystal", lösligt i vatten med en hastighet av 15-20 g per 10 liter vatten. Med början av full fruiting ökar antalet förband genom att lägga till färdiga mineralgödselmedel.

Zizyphus uppfödning är mycket svårt, och ofta används frön för växtodling på deras mark, som groddar och grobar väldigt dåligt. Dessutom kan du utföra reproduktion av exotiska och med hjälp av spirande, men det är en ganska utmaning. Därför har många trädgårdsmästare tillgripit inköp av färdiga plantor från beprövade experter.

Vård av unabi möjliggör en snabb rengöring av sajten från de framväxande ogräsen, vilka är extremt oönskade grannar i denna växt.

Före ankomsten av vinterkylta unga plantor spud, och deras toppar insvept i ovävda material. Vuxna växter är föremål för uppvärmning endast i de regioner där temperaturen på vintern faller under -35 ° C.

Trimming och formning av krona unabi

Liksom många andra växter behöver kinesiska datum bilda en krona, men det är bättre att utföra denna procedur 1-2 år efter roten, vilket kommer att bidra till att undvika unabi skador.

Oftast ges kronan en koppform med hjälp av 4-5 huvudgrenar som placeras runt stammen. I detta fall ska huvudskottet skäras till 15-20 cm, och andra grenar förkortas på samma nivå med den. Under tillväxten och bildandet av zizyphus utförs regelbundet sanitetsbeskärning av grenarna som växer inåt. En vackert utformad och elegant växt kommer att pryda någon trädgård och kommer att kunna njuta av sin blomning länge.

Fruiting: skördar jujube

Perioden av fruiting i unabi plantor börjar först 4-5 år efter sådd av frön, och den produktiva perioden i växter börjar bara 10-15 år. Men med stor omsorg kommer även en uppvuxen "pectoral berry" från benet att börja bilda äggstocken redan i 2-3-årsåldern, medan växtsplantorna, som är föremål för högkvalitativ rötning, också kan ta med bär under det första året efter plantering på marken.

Zizifus är upplöst sent, vilket gör det möjligt att undvika resterande vårfrostar. Det finns många blommor, och från dem kommer en mycket trevlig, sötande arom som lockar ett stort antal insekter. Blomningstiden är cirka 60 dagar. Trots att några av blommorna förblir oskärpa, kan frukten unabi producera upp till 60 kg bär (från en vuxenväxt).

Den icke-samtidiga blomningen av zizifus påverkar modningen av frukter, vilket också är ojämnt. I gott skick är varmt höstfruktplockning ofta försenad till slutet av oktober (börjar i september).

Vet du det? Vikten av zizifusfrukten kan variera från 3 till 20 g.
Om det för ny konsumtion är nödvändigt att vänta på full mogning av frukterna av zizifus, då för bearbetning avlägsnas de från grenarna när en ljusbrun topplack visas på en tredjedel av ytan. I allmänhet kan frukterna från unabi inte tas bort tillräckligt länge och låta dem hänga på ett träd.

För en snygg avlägsnande används speciell "kam" med tänder på 1 cm. Med denna "kam" slösas zizifusfrukterna på en film, varefter de separeras från fräscha skott och löv. Upp till 30 kg frukt samlas in från ett träd. Den torkade gröda kan lagras i mer än två år.

Naturligtvis, för plantering på platsen måste du ha växter, och det är bättre att köpa Zizyphus, bland de viktigaste egenskaperna som är listade och tidig mognad. Endast sådana unabi växer inte bara framgångsrikt i vårt klimat, men kan även aktivt bära frukt före den första kalla hösten. Det är just sådana sorter som inkluderar den stora fruktiga sortimentet av Moldaviens urval som heter Mori Jer. Inte mindre uppmärksamhet bör ägnas åt en variation med en genomsnittlig längd av mogning av frukter som kallas Vakhsh (vikten av dess frukter når 14-16 g). Men oavsett vilken växt du väljer, bör du alltid komma ihåg de grundläggande reglerna för odling av exotiska växter.