Vinbär finns i nästan varje trädgård, eftersom det är en mycket populär bär. Den svarta vinbären är den mest populära bland alla andra (röd och guld). Svart vinbär är rik på vitaminer och överstiger jordgubbar med 5 gånger i koncentrationen, citrusfrukter med 8 gånger, äpplen och päron med 10 gånger och druvor nästan 100 gånger.
Det höga innehållet av C-vitamin i svarta vinbär gör det till en av de mest användbara bären. Dessutom, Svartbärbär behåller C-vitamin även vid bearbetning. Du kan frysa dem, pressa juice ut ur dem, göra sylt, mala med socker etc.
Svarta vinbär har således blivit en av de mest eftertraktade bären och är populär. Men för att korrekt plantera vinbär på din tomt och vänta på bären, för att öka utbytet av svarta vinbär från busken, borde du veta reglerna för plantering och vård av det.
Vet du det? I vårt land började svarta vinbär växa i XI-talet som en prydnadsväxter. I slutet av 1700-talet uppmärksammade de bärarnas medicinska egenskaper och började använda vinbärsgränser för te.
De bästa sorterna av svarta vinbär
För att välja den bästa sorten av svart vinbär bör du överväga dess egenskaper:
- termer av mogning bär;
- resistens mot sjukdomar och skadedjur;
- hur det håller på med frost och torka.
Det är bäst att välja vinbär, med fokus på den region där du bor. De mest populära sorterna av vinbär:
- pärla - Tidig sort vinbär. Buskar är genomsnittliga, har stora löv. Bären är stora och söta. Motståndskraftig mot frost och torka, skadedjur och sjukdomar. Upretensiös vård.
- Sophia - Tidig vinbär. Bären är stora, ovalformade, huden är tät och blank. Smula inte efter mogning. I mitten av bären är grön, är smaken söt och sur. Motståndskraftig mot torka, skadedjur och sjukdomar.
- Jubileum Copan - Medelsäsongsklass av svartbär. Buskar är genomsnittliga, sprawling. Bären är runda och mogna samtidigt. Smaken är söt och sur, långvarig lagrad. Busken är resistent mot kyla och torka. En av de mest populära sorterna bland sommarboende.
- pigmy - mellansäsongens olika efterrätter svart vinbär. Bären är stora och söta. Det skiljer sig åt eftersom det är mycket nyckfullt och kräver extra omsorg. Beständig mot sjukdomar och temperaturförändringar.
- Skönhet av Lviv - sen svart vinbär Bushes genomsnitt, skott tjock och rak. Bären är små, skina med en trevlig sötsur smak. Mycket läckra fräscha.
- kraftig - sen mogen sort. Frukten är stor och köttig. Sorten kräver extravård och gödsel. Normalt tolererar klimatförändringen.
- Lazy man - Genomsnittlig löptid. Det ser mörka bruna bär, stora. Produktiviteten är låg, men den kan ökas med hjälp av pollinering.
- mermaid - En tidig sort av vinbär. Bär med en tunn hud, söt. Sorten är resistent mot kyla, sjukdomar och skadedjur. Bär är olika, eftersom de kan lagras under lång tid.
- Dar Smolyaninova - tidig sort Buskar är genomsnittliga, täta. Bladen är stora, skrynkliga. Bären når 2,8-5 g. Beständig mot sjukdomar (njursmyta, pulverformig mögel, etc.). Utbytet av en sådan svart vinbär med en busk är 2 kg och mer.
Totalt svart vinbär finns det mer än 15 sorter. Var och en har sina egna egenskaper.
Det är viktigt! Vid valet är det nödvändigt att ta hänsyn till modningsvillkoren, smak, hudtjocklek, motstånd och mottaglighet för klimatförändringar, sjukdomar och skadedjur.
Plantera svart vinbär
Svarta vinbär ger en skörd på 12-15 år. Hon har de rikaste skörden i 6 eller 7 år.
Det är bäst att plantera flera sorter av vinbär för ömsesidig pollination. Således får du stora frukter och höga utbyten.
Optimal tid och platsval för plantering av plantor
Svart currant kan planteras från vår till höst. Men det är bäst att landa i slutet av september-oktober. Således förstärktes plantorna bättre, och på våren går det till tillväxt. På våren är det bättre att plantera före vakning och rörelsen av juice.
Hur man väljer en trädplanta
När du väljer ett plantor, var uppmärksam på hästsystemet: det måste ha skelett och fibrösa rötter. Rötterna måste vara våta och bearbetade. Skott är ljusgrå och flexibla. I en hälsosam skottknopp normal storlek. Om de är svullna, detta är ett tecken på en njure tick.
Det är bäst att köpa plantor på hösten. De kommer bättre att anpassa sig till nya förhållanden och kommer normalt att ta rot. Efter inköp av plantor vikla deras rötter i en fuktig trasa så att de inte blir skadade och torra under transporten.
Hur man förbereder jorden före plantering
Marken bör vara något sur, neutral (pH 5,0-5,5), bördig. Svart currant buskar gillar verkligen lök. Planterad på sydvästra eller södra sidan. Webbplatsen bör vara väl upplyst och skyddad från vinden.
Om du planterar en vinbär på våren, förbered jorden på hösten. Tillsätt humus, träaska (1 l), superforce (100 g) per kvadratmeter. Plantering av svarta vinbär är följande:
- förbereda tomten från hösten / våren;
- gräva upp jorden och befrukta 1-10 7-10 kg humus;
- Förbered gruvan för landning på 2-3 veckor. Lägg i dem jord, superfosfat (2 msk), en handfull ask, 5 kg kompost, fyllning av gropen med 2/3;
- vänta på marken att kollapsa och försegla
- Häll 1/2 en hink vatten i hålet;
- placera plantan i hålet i en vinkel på 45 till 5 cm djupare än den växte tidigare;
- Räta försiktigt rötterna och strö med jord, kompakt;
- häll ytterligare 1/2 hinkar av vatten under plantan;
- Efter plantering, beskära skott av plantor, lämnar 2-3 knoppar på vardera.
Många trädgårdsmästare undrar vilket år efter att planteringarna bär frukt.
Jag skulle vilja att hon började ta bär i 2-3 år, men det kommer bara att ske 5-6.
Busken ska få styrka och slå sig ner normalt.
Växande och omtänksam för svarta vinbär
Att växa och ta hand om svarta vinbär är en enkel sak. Du behöver bara komma ihåg att vatten, trimma och mata i tid.
Hur man bryr sig om jorden
Marken runt busken behöver gräva och mulch med humus eller gödsel. Mulch tjocklek är 5-10 cm. Om ogräs börjar dyka upp runt vinbäret, ta bort dem omedelbart så att de inte smittar busken med sjukdomar eller skadedjur.
Glöm inte användningen av gödselmedel och gödselmedel. Det är bäst att välja speciella gödselmedel för vinbär med tillsats av kalium. Marken bör vara lös, våt, men utan vattenstagnation, så att vinbärsrötterna inte börjar rotna. Vatten busken 1-2 gånger i veckan, och på speciellt torra dagar varje dag.
Korrekt beskärning och buskformation
Klipp busken vara i början av våren före njurarnas utseende, var noga med att ta bort trasiga och skadade grenar (till exempel sjukdom eller fästning).
Trimning av en busk, du ger tillväxt till unga skott och förhindrar reproduktion av skadedjur.
För att bilda en buske efter plantering, ska skotten avskuras årligen och lämnar endast 3-4 utvecklade och korrekt placerade.
Det är viktigt! Om busken utvecklas dåligt måste du skära 2-3 skelettgrenar - detta kommer att bidra till att utveckla rotskotten.
Att bilda en buskfärg i 5 år. Om du gjorde allt korrekt, så kommer det att ha 10-15 skelettgrenar med laterala förgreningar.
skörd
Bären av svarta vinbär skördas för hand, riva varje bär. Det är nödvändigt att samla dem exakt, utan att skada och utan att bryta grenar.
Black currant bär sätts i brickor, lådor eller lådor - då kommer de inte att tveka och låt inte saften. Efter att ha plockat bären, bör buskarna hällas rikligt och lossa marken på platsen.
Det är viktigt! Glöm inte att mata currantbuskar. Gödselmedel med spårämnen hjälper till att få en bra skörd. Detta görs bäst från början av våren. Du kan använda fågeldropp, urea eller mulleinlösning. Använd komplexa gödningsmedel. Foderväxter 1 gång per vecka. Efter skörden mata buskarna med superfosfat (100 g runt busken), aska (200 g runt busken) eller organisk toppdressing.
Skydd av svart vinbär från frost
Frost är mycket farliga för svarta vinbär. De kan ta bort mest eller hela din skörd.
För att skydda buskarna från tidiga frost är det nödvändigt att kasta buskarna på kvällen med vatten eller lägga vatten i tankar nära dem. Du kan också täcka vinbärsbussarna med stora papper, tyg eller specialfilm.
Metoder för reproduktion vinbär
Många trädgårdsmästare vars svarta vinbär växer på en tomt bestämmer sig för att sprida det på egen hand. Det är lätt att göra, men du bör komma ihåg om den möjliga infektionen av skadedjur och sjukdomar.
Var noga med att odla svarta vinbär bör välja de mest friska och fruktiga buskarna.
sticklingar
Om du bestämmer dig för att sprida vinbär med sticklingar, kom ihåg att de kan planteras från slutet av april till början av maj, från september till oktober.
Klipp ut sticklingar från årliga skott med en tjocklek av ca 7 mm. Skärningen är gjord i en vinkel på 45 °. Klippets längd är 20 cm. För natten ska stekarna placeras i vatten och planteras på morgonen i den beredda jorden. De planteras som vanliga plantor, medan de vattnas rikligt.
genom skiktning
Lag multiplicerar vinbär på våren. Friska sidoväxter viks ner, läggs i de preparerade spåren (djup 5-7 cm) och fastspänd med speciella fästen.
Efter det somnar, läggs lagret. Med ankomsten av skott av 6-8 cm i längd rullar de upp till hälften av höjden. Det är nödvändigt att ta hand om dem som för vanliga plantor.
Delar buske
När man delar en busk, bör den vara våren hög med jord med humus och övervaka dess fuktighet under hela perioden fram till hösten.. På hösten måste busken grävas upp, separera de formade socklarna med rötter och planteras separat. Glöm inte att vattna och befrukta nya buskar.
Vet du det? Du kan inte plantera svarta vinbär nära fågeln körsbär, hagtorn, tjaktorn, fänkål eller hyssop. Detta kan leda till skadegörare infestation av buskar. Svarta vinbär och dess granne borde ha ett rotsystem av samma djup för att inte störa varandra. Det är bäst att plantera vinbär separat.
Användbara egenskaper hos svarta vinbär
Currants har använts som en medicinskt växt under mycket lång tid. Bären innehåller vitaminer C, B, P, A, E, pektin, fosforsyra, järn, eteriska oljor.
Bladen innehåller svavel, magnesium, fytocider, vitamin C. Alla dessa ämnen hjälper till vid behandling av inflammatoriska processer i kroppen, kampen mot cancer och hjärt-kärlsjukdomar.
Vinbär är användbart med förkylning. Vinavfall rekommenderas att dricka med akut respiratoriska infektioner och influensa. På grund av den stora mängden C-vitamin kommer svarta vinbär att bidra till att minska temperaturen och öka immuniteten.
P-vitamin ökar blodkärlens elasticitet och förhindrar utvecklingen av ateroskleros. E-vitamin hjälper till att rengöra och förbättra lever och binjurar.
Black currant hjälper från tryck - det minskar det och hjälper till att hålla det normalt. B-vitaminer är fördelaktiga för hjärnan, hjärtat och nervsystemet.
Farliga egenskaper hos svarta vinbär
Du kan inte äta svarta vinbär med tromboflebit på grund av det höga innehållet av K-vitamin. Vinbär är kontraindicerade i gastrit, sår och dålig blodpropp, hepatit. Currant juice kan inte användas efter hjärtattack eller stroke, liksom med trombos.
Ren juice kan orsaka allergiska reaktioner, så det kan bara konsumeras utspätt med vatten och i begränsade mängder.
Under graviditeten bör du också överge den överdrivna konsumtionen av vinbär på grund av innehållet av C-vitamin. Du kan använda den men inte mer än 5-6 bär per dag.
Om du bestämmer dig för att plantera en så användbar bär som svart vinbär på din tomt, bör du ta hänsyn till reglerna för plantering och vård av det. Var noga med att befrukta och ta hand om buskarna, även om de fortfarande inte bär frukt. Detta kommer att vara nyckeln till en riklig skörd i framtiden.
