mangold - tvååriga örtväxter, underarter av betor vanliga, som tillhör subfamiljen maryvye av amaranth-familjen. Distributionsområdet är Europas mellersta och sydliga breddgrader. Det finns många sorter som skiljer sig i stamfärg (vit, gul, ljusgrön och mörkgrön) och bladets konsistens, som kan vara lockigt och jämnt. Denna artikel kommer att överväga det bästa för att odla i öppna markvarianter av chard.
Vet du det? Chard började odlas i det antika Rom, medan rötterna av betet vanligt stål äts mycket senare, bara under 10-talet.
Chard "Lukullus"
Chard-sorter "Lukullus" har följande beskrivning: Midsäsongssortiment med tjocka ljusgröna petioler upp till 25 cm långa och en rosett av stora, höghöjda, högblåsta blad. Planterings sorter "Lukullus" som produceras i april eller sen höst. Mängden av den produktiva delen av växten är från 500 g till 1200 g. Från plantans skott till mognad tar det 3 månader.
Det är viktigt! Bladet av chard "Lukullus" innehåller en stor mängd vitamin K, vars överskott i människokroppen kan orsaka tromboflebit, blodviskositet, åderbråck.
Mangold "Scarlet"
En tvåårig hybrid, resistent mot blomning under det första året av växtsäsongen, ger den första grödan 35-40 dagar efter planteringen, blir full mogen på 90 dagar. Mangold "Scarlet" har en sprudlande grönviolett rosett av bubbla löv upp till 60 cm i storlek. Petiolen har en krusig nyans, de är 25 cm långa, saftiga och doftande. Sorten präglas av hög avkastning: upp till 6 kg petioler och löv kan samlas från 1 m2 i öppen mark. i växthus - upp till 10 kg.
Det är viktigt! Sammansättningen av chard "Scarlet" är oxalsyra, så före användning behöver den lite koka. Det är värt att göra för personer som har problem med njurarna och gallblåsan.
Mangold "Röd"
Medelsäsongens sort med röda löv, som har frostmotstånd, fuktskärande, kan växa på vilken mark som helst. Rödbetorskortet "Röd" innehåller vitaminer C, B1, ZZ, karoten, det är rik på mineralsalter och proteiner. Dricka chard juice "Red" gör att du kan expandera blodkärl, rengör lever och njurar, bildar röda blodkroppar, förbättrar minnet, saktar åldringsprocessen. Sallader och soppor är gjorda av löv och petioles. Det växer snabbt, behöver regelbundet skärning.
Mangold "Emerald"
Mangold "Emerald" är en tidig mogen sort med en stor rosett av löv, en mörkgrön blåsig bladplatta och en petiole upp till 30 cm. Tid från spiring till början av samlingen - 70 dagar. Flera skärningar är tillåtna. Från rosbladssortiment "Smaragd" gör sallader, lämnar gryta, syltad.
Mangold "Argentat"
Chard "Argenta" är en variation som utgör en kraftig buske av många stora löv på breda och köttiga vita stjälkar. Sorten bär frukt mycket länge - från början av juni till sen höst. Det är möjligt att skära löv och petioles under växtsäsongen flera gånger, den gröna massan återställs mycket snabbt efter varje skärning. Den bästa marken för chard "Argenta" kommer att vara lös och bördig lamm.
Spinaky Chard
Den tidiga mogna hushållsklassen utgör den stora kontakten från mjuka saftiga köttiga blad. Skillnaden i hög frostbeständighet är att det inte är önskvärt att växa upp i sura jordar, och det bästa av allt växer på lätt och bördig lammig jord. Den särdrag hos denna mängd bladbitar är att sådd av spenatchard bör utföras vid marktemperaturer upp till 20 ° C. För att skydda dig mot vårfrost kan du plantera i tre steg - maj, juli och oktober, för att påskynda plantor före sådd de borde blötläggas i en svag lösning av kaliumpermanganat.
Vet du det? Chardrot "Spenat" innehåller en stor mängd socker, som tidigare kokades genom kokning. Mycket senare började socker produceras från vanliga rödbetor.
Mangold "Belovinka"
Mangold "Belovinka" - lättfläckad sort av lövbetor, avsedd för öppen och skyddad mark. Mangold "Belovinka" är en mellansäsong, 83 dagar passerar från spiring till mogning. På öppen mark kan du få upp till 5 kg från 1 m2, i skyddad - upp till 9 kg. Löv kan användas som salladgrönsaker och scapes för varma rätter.
Det är viktigt! Användningen av chard "Belovinka" är användbar för diabetes, blodbrist, högt blodtryck, förbättrar hjärt-kärlsystemet och påskyndar metabolismen.
Mangold "Kinky"
Beet chard av denna variation i mitten av säsongen. Den har starka bubbla löv och breda vita petioler. Den växer bäst på lösa jordar, älskar mycket solstrålning, behöver regelbundet gallring vid 30-40 cm. Om ägaren ska ta bort löv från kardin "Kinky" upprepade gånger, bör plantorna i raderna lämnas på ett avstånd av 25 cm.
Mangold "brasilianska"
Tidig mogen gulkryssad sort med en halvstående rosett av bladen av olika varierade färger. Chard "Brazilian" används ofta för dekorativa ändamål. Tillräcklig fukt och gödning med mineralkomplex, tillgång till solljus, vilket förhindrar chard "brasilianskt" från att ackumulera nitrater, liksom avluftning och lossning av jorden bidrar till den fulla utvecklingen av växten.
Mangold används i matlagning i olika länder i världen, har användbara egenskaper, så lövbetor bör odlas i sin trädgård.
