Kvalitetskontrollkommittén kontrollerade kvaliteten på ryska fjäderfäprodukter. De fann att ett av de två proven innehöll antibiotikarester. Experter har valt 21 stycken kycklat fjäderfäkött från de mest sålda inhemska producenterna för att kontrollera att de grundläggande kvalitetskraven uppfylls. Köttet kontrolleras enligt 44 parametrar, inklusive antalet bakterier, rester av antibiotika, polyfosfater och klor. Studien visade att en av de tre kycklingarna uppfyller de lagliga kraven på produktkvalitet och säkerhet, liksom med de ökade standarderna i kommittén, och kan därför få en etikett av rysk kvalitet.
Inga av kycklingproverna påvisade fosfater, vilka användes som viktförstärkare och klorämnen, som används för att desinficera kycklingar. ändå de flesta av de undersökta kycklingarna innehöll antibiotika. Till exempel innehöll två kycklingprover en oacceptabel mängd tetracyklin. Andra prover innehöll nio antimikrobiella medel, såsom nitrofuraner, kinoloner och koccidiostatika, som är lagligt tillåtna i Ryssland, men strängt regleras utomlands och har en negativ inverkan på konsumenternas hälsa. Dessutom innehöll två prover dödliga bakterier som salmonella och listeria.
På grundval av revisionsresultaten informerade kommittén de ansvariga myndigheterna om att det är nödvändigt att ändra gällande regler och utöka listan över förbjudna antibiotika. 
