citron - växt av släktet Citrus. Det framkom troligen som en följd av spontan hybridisering, och under lång tid utvecklades den som en separat art, och först då tämdes den och omvandlades till en populär trädgårdskultur (i Syd- eller Sydostasien). Idag är denna växt okänd i ett vildväxande tillstånd. Det odlas i stor utsträckning i många länder i världen. Naturligtvis är anledningen till detta inte dess sura smak, men användningen av citron för människokroppen, som täcker alla nackdelar. Vi har ägnat denna artikel till dessa användbara egenskaper och vissa brister.
Vet du det? Den första omnämningen av citronen går tillbaka till XII-talet (Indien, Pakistan). Sedan kom han till Mellanöstern, Nordafrika, Spanien och Italien. Idag är ledarna i odlingen av dessa frukter Indien och Mexiko, och vart och ett av dessa länder står för cirka 16% av världens grödor (cirka 14 miljoner ton årligen).
Den kemiska sammansättningen av citron
Fördel, som citronskador (ibland händer det), förklaras av deras kemiska sammansättning. Citronmassa är rik på en stor mängd vitaminer (PP, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, A, flavonoider, beta-karoten), organiska syror (äppelsyra, citronsyra), socker, pektiska ämnen, fytoncider, galakturonsyra. Det har mikro (järn, koppar, fluor, zink, mangan, molybden) och makronäringsämnen (kalcium, natrium, fosfor, svavel, magnesium, kalium, klor).
Fröerna innehåller limonin och fet olja (finns även i löv och grenar). Oljekomponenterna är terpen, a-limonen, citral, geranylacetat. Detta förklarar inte bara fördelarna med citron, men också dess karakteristiska lukt. Bladen är också rika på C-vitamin, och barken är en glykosid-citronin.
Användbara egenskaper av citron
En sådan unik, värdefull frukt, på grund av dess sammansättning, har många användbara egenskaper.
Vet du det? Citron träd bär frukt året runt och kan producera en gröda av 225-270 kg / år. Tidigare, på grund av sin extrema sällsynthet, presenterades citroner som gåvor till kungar, och renässansdrottarna använde juice som ett medel för att rädda läpparna.
Citronfruktfördelar
Citron är en frukt vars fördelaktiga egenskaper också innehåller en antiseptisk effekt. Till exempel, i vissa afrikanska länder, när skorpionen är skuren, appliceras en halv citron på en stungställe, och den andra halvan sugs helt enkelt. Riven citronskal, placerad i närheten av en arbetsperson, ökar sin arbetsförmåga flera gånger. Tack vare pektinsubstanserna i frukten kan citron ta bort tungmetaller från kroppen. Dessutom är citron, som andra medlemmar av släktet, ett bra botemedel mot putrefaktiva processer, speciellt för levern (fördelen är att avlägsna och eliminera toxiner som inte skadar andra kroppssystem). Också i kompositionen av denna frukt är mycket fiber, som främjar matsmältning och frisk hud minskar bildningen av tarmgaserna.
Citronsaftfördelar
Citronsaft främjar psykologisk balans, förbättrar hjärnans aktivitet och tack vare organiskt kalium, stöder det också det korrekta vattnet i hjärta och njurar, och citrin med C-vitamin har en positiv effekt på metabolism, redoxprocesser och ökar elasticiteten och styrkan i blodkärlsväggarna. normaliserande blodtryck. Eftersom citronsaft främjar den aktiva elimineringen av urinsyra från kroppen, måste den vara en del av den vanliga kosten för personer som lider av gemensamma sjukdomar, annars kommer det inte att vara mycket nytta av sällsynta eller enskilda konsumtion, även om det inte kommer att skada.
Hur användbart vatten med citron
Man tror att man dricker dagligt vatten med citron (i tom mage, 20 minuter före frukost), kan stärka immunsystemet, förbättra hjärtfunktionen och utseendet på huden, normalisera matsmältningsförfarandena. Vatten med citron rekommenderas att gurgla med ont i halsen, och munhålan - med inflammation i slemhinnan. Det är användbart att skölja håret med det här vattnet i fall av hög fetthalt i hårbotten, eftersom det förbättrar funktionen av talgkörtlarna, vilket gör håret silkeslen och glänsande.
Varför är ett citron användbart för män och kvinnor?
Både män och kvinnor kan utnyttja de fördelaktiga egenskaperna hos denna fantastiska frukt.
De fördelaktiga egenskaperna hos citron för män
Svara på frågan: "Vad är ett citron användbart för män?", Vi börjar först med sin förmåga att stödja manlig makt. I gamla tider användes citron för att förbereda droger för manlig infertilitet, eftersom det var han som påskyndar spermatozoas rörelse och förbättrar spermiernas kvalitet. Används även ibland vid behandling av prostata. Geler och lotioner för rakning, i sammansättningen som det finns en citron, uppdatera huden och skydda den från irritation.
Det är viktigt! Citron kan ge många fördelar, men försök att använda det ordentligt och inte överdriva det. Överdriven konsumtion av frukt kan skada din kropp, eftersom ökad surhet kommer att påverka kvaliteten på spermierna negativt.
Vad är användbart för kvinnors citron
När du talar om hur en citron är användbar för en kvinnas kropp borde du komma ihåg hela aktiva substanserna i denna produkt, eftersom det kombinerar allt du behöver för att säkerställa skönhet och hälsa hos ditt hår och huden. Som en naturlig antioxidant kan citron rensa huden, eliminera akne, hudorrhet, ge hudens elasticitet. Mässhåriga kvinnor borde veta att man regelbundet använder citronsaft när man tvätter håret kan förbättra mättnaden av hårfärgen, ge det en naturlig glans.
Vet du det? Allt om citron, om dess effekter på kroppen (skada och fördelar), var känd av forntida healers. De använde citron för att behandla olika kvinnliga sjukdomar. Till exempel Avicenna ansåg det ett bra botemedel mot toxemi under graviditeten.
Citron ansökan
Citron används ofta i traditionell medicin (som ett terapeutiskt och profylaktiskt medel för hypovitaminos, avitaminos, reumatism, som ett läkemedel för skörbjugg, som en motgift mot alkaliförgiftning, för att förbättra lukt och smak av läkemedel), även om de inte kringgår traditionell medicin och kosmetologi , parfym, näring och matlagning.
I folkmedicin
Citron används ofta i traditionell medicin som ett vitaminmedel, ytterligare - för gulsot, ödem, gikt. Citron med honung och smör behandlar infektionssjukdomar, och te med citron rekommenderas att dricka för förkylningar, feber, törst och luftvägssjukdomar. Difteriattack i halsen bör smörjas med fruktjuice och som ett botemedel mot näsblod bör du använda en blandning av citronsaft, ättika och alun. För att bli av med corns rekommenderar den traditionella medicinen 2-3 dagar före sänggåendet, ånga ut benet och fäst citronskallet med massa till majsarna. Citronsirap används som anthelmintic.
I kosmetologi
Som tidigare nämnts kan citron användas för hår och ansikte, men det kommer även att medföra fördelar för tänder och naglar, men med otillbörlig eller överdriven användning bör skadan inte heller uteslutas. En avkok av citroner används för att bli av med mjäll genom att skölja håret en gång i veckan. Citronsaft används för att avlägsna pigmentfläckar och fräknar, och det skärper också porerna och lindrar akne.
Antalet fina rynkor kan minskas, och utseendet på nya kan förhindras genom att använda en blandning av lika delar citronsaft och olivolja (på morgonen och före sänggåendet). Problemet med hård hud på armbågar, knän och klackar kan lösas genom att gnugga den med en bit citron i flera minuter. För att bli av med plack kan du 2 gånger i veckan (inte mer) borsta tänderna med saften av grönt citron och grapefrukt. Men överdriven användning av citron för dessa manipuleringar kan orsaka oönskade konsekvenser, såsom skador på tandemaljen.
För att stärka naglarna, få dem att lysa - torka dem med citronskal. Ibland kan du även ersätta deodoranten med citronsaft och applicera den på huden efter tvätt. Men måttlighet bör också observeras här för att inte bli irriterad. Citronsaft kan ofta hittas i kompositionerna av schampo, lotion, krämer.
I näring
Många nutritionists tror citron är ett utmärkt sätt att normalisera vikt. Det mufflar hunger, förbättrar matsmältningen, bidrar till korrekt absorption av mat och snabb absorption av kalcium, vilket är nödvändigt för att bränna fett. Därför rekommenderar experter att vattna citron eller fisk med citronsaft och ströksallader och soppor med zest. Lemon essentiell olja används för massage, aromaterapi, och läggs också till bantning bad. Bra recensioner fick också en citrondiet, som upprepas inte tidigare än en månadspaus.
I matlagning
Citroner kan ätas färskt, men de används ofta i konfektyren, alkoholhaltig dryckesindustrin eller i tillverkningen av läskedrycker. Citronsaft är huvuddelen av limonad, men ersätts ofta med citronsyra i fabriken. Naturligtvis är det i det här fallet inte nödvändigt att prata om hur det är användbart, eftersom det är mer troligt att förklara vad en sådan citrondryck är skadlig.
Som krydda sätts citron till olika fruktsallader, söta rätter, bakverk, såser, fisk, fjäderfä, risrätter. Citronsaft används för att förbättra smaken på många rätter, såsom sallader, kalla rätter, stekt fisk; när du lagar sylt, såser, sirap, krämer, drycker. Citronskivor tjäna som en vacker dekoration av rätter.
Kontraindikationer för att äta citron
Nu förstår vi vad ett citron kan vara skadligt för människokroppen och till vilken denna frukt är kontraindicerad.
Alltså:
- Citron ger inte till barn upp till tre år och de som är allergiska mot citrus.
- Det rekommenderas inte för personer med magsår, akut nefrit, hepatit, gastroenterokolit.
- Under alla omständigheter bör denna frukt konsumeras i tillräckliga mängder, annars riskerar du att få allergier, ofta i form av utslag.
- Citronsaft på huden ökar sannolikheten för solbränna, speciellt för personer med lätt hudtyp.
- Under graviditeten och laktation bör man inte använda citroner som ett läkemedel i stora mängder.
- Det rekommenderas att dricka citronsaft genom ett halm, och därefter - skölj munnen med vatten, eftersom det i oförtunnad form kan skada tandemaljen.
- Frukt måste tvättas, eftersom patogener kan vara närvarande på dem.
Det är viktigt! Citronben är giftiga.
Citron har utmärkta helande förmågor, men du bör inte betrakta det som en panacea för alla sjukdomar. Citron kan vara både fördelaktigt och skadligt för hälsan för både män och kvinnor. Använd därför försiktigt med hänsyn till alla möjliga negativa egenskaper, och då kommer denna frukt bara att ge dig fördelar.