Kornens helande egenskaper är kända under lång tid och används i traditionell medicin i olika riktningar. En cornelian medicin kan inte bara läka, men också smaklig, om det är doftande sylt eller rika sötsurkompot.
Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll av cornel
Cornelfrukter innehåller vitaminer (C, PP, A) sockerarter (sackaros, glukos, fruktos), pektin, karotenoider, tanniner, tanniner, färgpigment (anthocyaniner), organiska syror (citronsyra, äppelsyra, vinsyra, bärnstenssyra), fenolkarboxylsyror (galliska, glyoxala, salicyliska), makronäringsämnen (kalium, kalcium, magnesium, natrium, fosfor), spårämnen (järn, zink, mangan, jod), eteriska oljor, phytoncider, katekiner.
Energivärde på 100 g bär:
- protein - 1 g;
- kolhydrater - 9 g,
- organiska syror - 2 g,
- dietfibrer - 1,5 g,
- vatten - 85 g,
- aska - 0,8 g
Det är viktigt! Cornel innehåller mer C-vitamin än citrusfrukter, jordgubbar och krusbär - 50 mg per 100 g bär.
Medicinal egenskaper hos cornel
Cornel har många användbara egenskaper.
Det har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet: förbättrar aptiten, stärker magsekretionen, hjälper till med tarmsyndrom, ger astringent och antiinflammatorisk effekt, normaliserar ämnesomsättningen, hjälper till att gå ner i vikt. Det är användbart för blodsjukdomar (anemi) och cirkulationssystemet: stärker blodkärlens väggar, normaliserar blodtrycket, ökar hemoglobin. Har antipyretisk effekt.
Det höga innehållet av phytoncides i bär gör att du kan bekämpa infektionssjukdomar, och pektiner rensar kroppen av metaboliska produkter, tungmetaller. Cornel används vid förebyggande åtgärder när det finns risk för förgiftning av giftiga ämnen (bly och kvicksilverånga).
Färska bär och deras produkter är vältonade och stärker kroppen.
Bladen har en hypoglykemisk, galla och diuretisk effekt, och barken har anti-feber och antipyretiska egenskaper. Bladen eller barktinkturer behandlar hudsjukdomar (eksem, hudinfektioner).
Cornelrotens medicinska egenskaper är mycket värdefulla: dess avkok tas för malaria. Cornelben har astringent och vasokonstriktoregenskaper, vilket är viktigt vid behandling av hemorrojder.
Vet du det? Det finns bevis för att de första amerikanska invandrare använde dogwood för att borsta sina tänder och de amerikanska aboriginerna gjorde pilar från träet.
Hur man köper och lagrar medicinska råvaror av cornel
Cornel frukter skördas efter mognad (i september) och i torrt väder. Färska bär kan bearbetas till ämnen (sylt, komposit) eller torkas. Vid torkning lagras mer användbara ämnen. Frukt måste spridas i ett tunt skikt, torkas i solen och torkas i en torktumlare, i en ugn eller på ett naturligt sätt. Torkade bär smakar sötare.
Torkade bär lagras i upp till tre år.
Dogwood löv skördas efter blomning (juni-juli), när mängden ackumulerade näringsämnen är störst, och barken tas bort med ringar från unga grenar på våren.
Rötterna skördas på våren eller hösten. De samlade vegetativa delarna av växten måste rengöras väl och torkas under en baldakin i ett ventilerat rum. Råvaror kan lagras i linne- eller bomullspåsar på en torr plats i ca två år.
Vet du det? De gör juice, komposit, tårta fyllning, sirap, gelé och kissel, sylt, marmelad, marmelad, marmelad, tinktur, likör, vin från bären. Cornel är mycket populär i Kaukasus, där de gör soppa, såser och kryddor för kött och fisk och pitabröd.
Recept av traditionell medicin
På grund av sina många fördelaktiga egenskaper har dogwood blivit ett populärt medicinskt råmaterial i traditionell medicin.
För att stärka immunförsvaret
Under veckan behöver du äta ett halvt halvt glas färskt kornträd per dag eller dricka bärbuljong med honung. Detta kommer att bidra till att öka kroppens skyddsfunktioner mot förkylningar.
Att hantera stress
För lugnande med nervsystemet (stress, nervstamning) rekommenderas ett avkok av torkade krossade kornfrön. Att äta bär bidrar till ökad fysisk uthållighet.
Med huvudvärk
Cornel normaliserar trycket i hjärnan, och drycker från det är en naturlig analgetik. När migrän till platsen för ökad smärta måste du fästa en lotion färskhackade bär, insvept i cheesecloth.
Med förkylning
Med förkylning är det bra att äta cornel sylt, och fräsch och torkad cornel är bra för influensa, ont i halsen, scarlet feber och mässling. För att bekämpa kyla och influensa, förbered läckande buljong. Du måste hälla två matskedar av färska eller torkade bär med ett glas vatten och koka över låg värme och efter 8 timmar avlägsna frön från fröna och hugga köttet. Buljong med tillsats av honung ska tas två gånger om dagen, 50 ml.
Det är viktigt! För att bättre absorbera näringsämnen rekommenderas cornel att äta på morgonen. Dagpenningen är 200 g bär.
Med hemorrojder
Det huvudsakliga råmaterialet för behandling av sjukdomen är kornben. Det enklaste sättet är att äta 15 hela bär flera gånger om dagen eller göra sylt från dem. Du kan också använda ett glas frön eller pulver från dem, beredda av ett kilo frukt i en dos av en sked tre gånger om dagen.
Med diarré
Det finns flera recept för behandling av diarré med cornel:
- Avkok av två matskedar färsk frukt eller torkade blad och ett glas vatten: laga i 10-15 minuter, lämna i 8 timmar, ta en halv kopp innan du äter.
- Avkok av två matskedar torkade frukter av dogwood och ett glas vatten: Häll kokande vatten över bären, koka i 30 minuter. Ta 100 g tre gånger om dagen.
- Infusion av två matskedar bär och ett glas kokande vatten: insistera 8 timmar, ta 100 g två gånger om dagen.
- Kissel: 50-60 bär av hundträ och 0,5 liter vatten att laga, tills bären är helt smälta. Konsumera innan måltiderna. Samma kissel är användbar för generell kroppsstärkning och behandling av beriberi.
Med reumatism
Buljong från rheumatism består av en tesked krossad dogwoodrötter och 300 ml vatten. Det måste kokas i 20 minuter över låg värme, lämna sedan några timmar och spänning. Drick två matskedar en halvtimme före måltiden tre gånger om dagen.
Med kokar
Läkemedlet för kokar och kokar framställs av kokt dogwoodbark och kornmjöl i lika delar. Kompressorn appliceras på koka och säkras med ett bandage eller lapp. Efter 4-6 timmar behöver det ändras.
Med diabetes
Färsk cornelsaft med diabetes bidrar till bukspottkörteln och matsmältningssystemet, kontrollerar blodsockernivån. Ett halvt glas juice bör druckas en halvtimme före måltiderna, och om kroppen tolererar det bra kan du öka ditt intag i glaset. Efter 10 dagars inträde måste du pausa resten av kroppen.
Det är viktigt! Innan användningen ska tvättas bären måste tvättas med rinnande vatten eller till och med kokas med kokande vatten. Rätter med tillsats av cornel bör beredas före konsumtion, för att undvika att minska antalet användbara ämnen (till exempel oxidation av askorbinsyra).
Fördelarna med dogwood för gravida kvinnor och barn
Den måttliga konsumtionen av dogwood har stor nytta för kvinnans kropp under graviditeten, eftersom den innehåller många fördelaktiga ämnen och vitaminer och kan även minska toxicosen. För att normalisera hjärtets funktion och avlägsnande av vätska från kroppen kräver kalium som ingår i kornet. Cornel har också en positiv effekt på cirkulationssystemet: stärker blodkärlens väggar, normaliserar blodtrycket och ökar hemoglobininnehållet. Det är också användbart för matsmältningssystemet.
För barnets prenatala utveckling är förkylningar och virussjukdomar hos moderen farliga. Med hjälp av hundträ kan det inte bara stärka immunförsvaret utan också snabbt besegra sjukdomen utan ökad användning av läkemedel.
Dessutom är dogwood mycket användbart för barn. Den närmar sig den lilla kroppen med användbara substanser som är nödvändiga för tillväxt och utveckling: vitaminer (särskilt askorbinsyra), karoten, pektiner, glukos, fruktos, bioflavonoider, mineralsalter. De är oumbärliga för tillväxt och utveckling av benvävnad, normalisering av ämnesomsättningen, positivt påverka nervsystemet, cirkulations-, matsmältningssystemet, immunsystemet. För barn kan du laga en mängd olika fruktsallader med ved eller efterrätter med mejeriprodukter.
Det är viktigt! Med ökad livmoderton och risken för missfall är det förbjudet att använda ved för gravida kvinnor.
Hur man använder dogwood i kosmetologi
Dogwood masker hjälper till att hantera problemen med fet hud: de eliminerar glans, smala förstorade porer och närmar huden med fördelaktiga ämnen.
Dogwood mask recept är ganska enkelt. Det är nödvändigt att skala av bär, hugga dem för att göra ungefär två matskedar, blanda med andra ingredienser, applicera på ansiktet i 15-20 minuter och skölj med kallt vatten.
För fet hud:
- äggvita, en halv tesked stärkelse;
- en tesked stärkelse, en tsk havregryn.
För problemskinn:
- två matskedar mineralvatten, tre droppar lavendel eterisk olja.
- två matskedar råg kli, en tesked bakpulver. Skölj med ättika surgjort vatten.
För torr hud:
- banan och olivolja.
Wrinkle:
- en tesked stärkelse, en tsk havregryn, två matskedar bananmassa.
Vet du det? Från cornel gropar kan du få en kaffedryck. För att göra detta måste du tvätta benen, torka dem i en stekpanna, mala och brygga i en Turk.
Kontraindikationer och eventuella biverkningar
Användningen av cornel har vissa kontraindikationer.
Överdriven användning av dogwood kan negativt påverka njurarnas och matsmältningssystemet. Du kan inte äta cornel med surhet eller magsår, förstoppning, allergier. Det rekommenderas inte att äta det vid sänggåendet och i närvaro av sömnlöshet: Cornel har en tendens att excitera nervsystemet.
För barn är det viktigt att inte äta hundträ i stora mängder. Detta provar matsmältningsproblem (jäsning, diarré) och en överflöd av vissa fördelaktiga substanser utsöndras enkelt från kroppen, eftersom de inte har förmåga att ackumuleras. En stor dos av askorbinsyra kan öka vissa sjukdomar i njurarna och matsmältningsorganen.
Den lilla röda bären av dogwood är en riktig upptäckt för en försvagad organism. Om du använder det klokt kan det hjälpa till att hantera sjukdomar, ge styrka och förbättra hälsan.
