Vild, lågväxande buske, den första omnämningen av vilken dateras från XVI-talet, på grund av dess helande egenskaper under flera århundraden har fått en mycket stor popularitet.
Startat under kejsarinnan Elizabeth Petrovna har odlingen av denna växt hittills uppnått imponerande resultat, och nu har lingonberryplantagen spridit sig inte bara i Ryssland.
Den har hittat sitt erkännande i Nordamerika (cowberry - "cowberry"), och i vissa europeiska länder, till exempel i Sverige, Finland och Nederländerna.
Beskrivning och distribution
Lingonberry (Vaccinium vitis idaea L. - "Vine från Ida Mountain") är en liten flerårig busk som växer i furu eller lövskogar i mittbältet, liksom i östra och västra Sibirien.
Areola av dess tillväxt är tillräckligt stor. Det finns bland vita och gröna mossor, och i torvmosen, och i tundran, och även i norr.
Lingonberry buskar är ofta sammankopplade av rhizomer och är faktiskt en växt.
Dess mörka röda mogna bär är staplade på stjälkarnas överdel, och de vintergröna, runda bladen är läderiga, täta och glänsande.
Lingonberry är resistent mot låga temperaturer, och under gynnsamma förhållanden växer dess lågväxande buskar upp till 15 cm och bildar hela tjocktarv.
Lingonberry har mognat i slutet av sommaren, och i augusti är dess bär den ripest och saftiga.
Bladen, som också används i stor utsträckning för medicinska ändamål, skördas på våren före blomningen av busken, eller på hösten efter att ha plockat bären.
Läs på vår sida om tranbärs helande egenskaper.
Ta reda på beskrivningen av maroshka.
Särdrag hos växande jujube: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/yuyuba.html
Läs på vår sida om tranbärs helande egenskaper.Användbara egenskaper hos lingonberry och dess tillämpning
Lingonberry, dess bär och löv har funnit en värdig applikation, inte bara i homeopati och örtmedicin, men ockuperade också en älden plats i skönhets- och matlagningsindustrin.
I medicin
Lingonbärbär - är framförallt en källa till beta-karoten, som är en föregångare till vitamin A. Eftersom detta vitamin inte syntetiseras självständigt i vår kropp är värdet av betakaroten svårt att överskatta.
Vitamin A är avgörande för immunsystemet, bidrar aktivt till kroppens resistens mot infektioner, har en positiv effekt på mänsklig tillväxt. En brist på vitamin A i kroppen leder oundvikligen till nedsatt syn.
Dessutom fann man att lingonberries är mycket rika på vitamin C. I sitt innehåll rankas det först bland sina vilda motsvarigheter - tranbär och blåbär.
Vitamin C är den första raden av antioxidantskydd i vår kropp.
Det bidrar till att neutralisera skadliga effekter av mer än 50 olika kemikalier från miljön.
Askorbinsyra aktiverar alla livsprocesser, skyddar kroppen från infektioner, stärker immunsystemet, stimulerar bildandet av huvudkomponenterna i det mänskliga immunsystemet, som är ansvariga för kroppens motståndskraft gentemot olika virus och bakterier.
Intressant, cowberry lämnar har inte mindre potential för att läka kroppen än bären själva. Detta är en hel skattkälla av mineraler och värdefulla kemiska föreningar.
De innehåller mineralsalter, katekiner, tanniner och en mängd olika organiska syror, såsom äppelsyra, myrsyra, citronsyra, oxalsyra.
Det finns ett antal viktiga spårämnen för människokroppen: kalium, magnesium, kalcium, koppar, krom, fosfor och mangan.
Dessutom har lingonbjörnsbladen arbutin - ett naturligt antiseptiskt medel, liksom antioxidanter och flavonoider.
Det är inte förvånande att en sådan rik medicinsk arsenal ger lingonberries ett stort antal användbara funktioner.
Det har en positiv effekt på människokroppen som olika medel, till exempel:
- antipyretikum;
- ett antiinflammatoriskt;
- antibakteriella;
- tonic;
- sårläkning;
- immunoukreplyayuschego;
- cholagogue;
- anthelmintisk;
- svält.
Körsbär har framgångsrikt använts i årtionden för att behandla:
- kardiovaskulärt system - hypertensiv sjukdom, stenokardi, reumatism, tromboflebit, koronar hjärtsjukdom, åderbråck;
- matsmältningsorgan - gastrit med låg syrahalt, svullnad i magen, inflammation i bukspottkörteln, gallstens, diarré, förstoppning, leversjukdom;
- nervsystemet - mental utmattning, neurastheni, huvudvärk, anemi.
Dessutom hjälper tinkturer, te och avkok av lingonberries med förkylningar, vitaminbrist, cystit, hudcancer, högt kolesterol, blödning av olika egenskaper, kvinnors sjukdomar och ögonsjukdomar.
Läs hur man sköter trädgården för sin vilda tillväxt.
Funktioner landning grouse schack: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poskadka-i-vyrashhivanie-shahmatnogo-ryabchika.html
Läs hur man sköter trädgården för sin vilda tillväxt.I matlagning
Röda bär av en cowberry - med surhet och smack av lätt bitterhet, men mycket toning och välsmakande. Det bästa alternativet att behålla alla de fantastiska fördelaktiga egenskaperna hos dessa bär är att använda dem fräscha.
Du kan också mala bären, och då blir de en utmärkt ingrediens för naturliga juice och fruktdrycker.
I olika kombinationer med andra bär och frukter kan lingonberries fylla i din hemlagad samling sylt, konserver och kompott.
Lingonbärs frukter är mycket lämpliga för lagring, eftersom de på grund av innehållet i bensoesyra kan bibehålla sin färskhet och smak under lång tid.
Därför finns det flera alternativ för att lagra bär, till exempel:
- Häll vatten (blöta tranbär) och lämna till våren i kylskåpet.
- Torkas i ugnen vid låg temperatur och lagras sedan i tygväskor på en sval plats.
- Frys i ett lager i frysen.
I kosmetologi
Tack vare sin unika kombination av vitaminer och mikroelement, används lingonberries framgångsrikt i kosmetologi.
Till exempel, vitamin A, som är en fettlöslig antioxidant, skyddar huden från för tidiga rynkor och C-vitamin, som deltar i syntesen av kollagen, stimulerar regenerering av hudceller och skyddar den från skadliga ämnen.
Därför är lingonbär bär utrustade med förmågan att ge en kraftfull föryngrande effekt och är en viktig del av anti-aging masker och krämer.
Specifikitetslagring av Gladioluslökar hemma tills nästa skörd.
Gör en kitt för trädet med egna händer, ta reda på hur du klickar på länken: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html
Specifikitetslagring av Gladioluslökar hemma tills nästa skörd.Kontraindikationer för användning av tranbär
Vi kan säga att lingonberries, med ett så stort antal effekter på kroppen, har praktiskt taget inga kontraindikationer.
Kanske bör det på grundval av några av dess egenskaper användas med försiktighet hos personer med ökad surhet i magen, hypotoni och även i postoperativ period för att undvika överdriven blödning.
De fantastiska och användbara egenskaperna hos denna vackra norra bär gör lingonberries till en av de favorit delikatesserna för många generationer och folk i olika länder.
