Grönsaker som inte kräver särskild vård, men som mycket. Särskilt uppskattade nutritionists - det är lågt kalori och mycket användbart. Han togs till vår region från norra Mexiko, där endast frön var ätit. Han kom till Europa i början av 1500-talet och odlades ursprungligen i botaniska trädgårdar.
Endast på 1700-talet började italienarna använda sina omogna frukter till mat. Sedan dess har han långsamt och vunnit popularitet. Idag används kucchini redan i många livsmedel. Men för att festa på denna goda och hälsosamma grönsak är det nödvändigt att växa.
Hur man väljer zucchini frön för plantering?
Squash är en växt av pumpafamiljen. Dess frukter är avlång i form och i olika nyanser - från nästan svart till rent vit. Idag är två sorter av den här växten kända - det här är den vanliga courgetten och zucchini. De tillhör samma art, men inte helt lika varandra i fysiska egenskaper. Zucchini har ett större antal kvinnliga blommor och på grund av detta anmärkningsvärda avkastning.
De har - ömt och saftigt kött, och huden grover inte länge, jämfört med vanliga sorter av kucchini. Men tillbaka till valet av frön för plantering. Det finns många sorter av denna användbara grönsak. Välj dem ska vara beroende av vad grödan och när du planerar att få. Det är optimalt att ha flera buskar av olika sorter, i så fall kommer du att bli försedd med courgetter från juni till oktober. Vad ska man söka när man väljer ett frö? Om du köper dem i affären, då tillverkaren. Det är bättre att köpa frön från dessa företag med produkter som du redan vet. Många föredrar att odla grönsaker för frö. Det finns några nyanser.
Det finns många hybrider som inte är lämpliga för produktion av frön. Därför, om du bestämmer dig för att skaffa din egen, vet du att de bara kan lyckas om det inte var en hybridanläggning. Zucchini frön är mycket väl lagrade och förlorar inte sin spiring i upp till 8 år. Och även efter utgångsdatumet kan normalt gå upp.
Trädgårdsmästare på noten - Pumpa: plantering och vård.
Egenskaper hos växande tomater i växthus, läs här.
Hur odlar äggplantor plantor //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/vyrashhivanie-uhod-za-rassadoj-vysadka-v-otkrytyj-grunt-baklazhanov.html.
Plantering - frön eller plantor?
Squash är en ganska termofil växt och tål inte den minsta frosten, så det är bäst att odla dem på ett fröplante sätt. Detta kräver torvkrukor och specialiserad mark. Men om du inte vill spendera extra pengar, kan jorden förberedas av dig själv. Det är nödvändigt att blanda kompost-, torv- och trädgårdsjord i samma proportioner.
Därefter fuktas den beredda jorden och ett frö läggs ut i vardera potten och nedsänker dem i marken till ett djup av 2-3 cm. Växande plantor kräver en viss temperaturreglering - från 10 till 22 grader och bra belysning.
Med brist på ljus kommer plantorna att dras ut och bli utspunna. Efter uppkomsten av groddar, om nödvändigt, vattnas de med vatten vid rumstemperatur. Under odlingen av plantor måste den matas. Det är bäst för sådana ändamål att använda komplexa gödselmedel Kemira eller Agricola, avsedda för pumpa grödor.
I det här fallet behöver du inte mäta dosen för varje element och lägga till dem separat. Under de första dagarna av växten måste behandlas med ett av tillväxtstimulanserna. Det kommer inte att tillåta plantorna att sträcka ut och göra det starkt och resistent mot sjukdomar.
Vi planterar squash i öppen mark
Zucchini föredrar lätt näringsrikt land och tolererar inte stillastående fukt. Därför är lerjord inte lämpliga för dem. Vidare bör beredningen av bäddar för plantering utföras på hösten, avlägsnande av tidigare grödor. De gräver upp det för vintern och jämnar det på våren med en rake, som gör kompost och mineralgödsel. Villkor för plantering i öppen mark för krukväxter är 30-35 dagar. Dessutom, om temperaturen fortfarande inte är tillräckligt hög, rekommenderas att täcka den med en film före värmen.
Vanligtvis på vårmiddagen är det redan ganska varmt, och på natten finns det fortfarande frost. Därför måste plantorna som är under filmen öppnas på morgonen och försiktigt stängs på kvällen. Vid landning av zucchini använd planteringsplan 70-70 cm.
Det är bättre att göra detta på kvällen, så de kommer att ha mer tid att rota. Du kan utföra denna procedur under dagen, men bara i grumligt väder, så att de inte brinner av solens strålar. Fröplantor odlade i torvkrukor planteras med dem, samtidigt som de säkerställer att de är tätt komprimerade från alla sidor av jorden och sänkts med 2-3 cm under marknivån. Rekommenderas innan du planterar introduktionen i hålet i organiska mineralämnen. Detta kan vara humus eller kompost i kombination med mineralgödselmedel. Denna blandning läggs till en halv hink under en växt.
Det produceras vanligtvis från det första årtiondet av maj till mitten av juni. En säng för sådd är beredd på samma sätt som för plantor. För snabbare spiring rekommenderas att fördyka fröet i en lösning av mineralämnen eller vanligt träaska.
De hålls kvar i den i 3 dagar och sedan sköljdes med vatten, lämnat i fuktig miljö i ytterligare 3 dagar och först då planteras de i marken. I varje brunn rekommenderas att såa ett par frön på avstånd från varandra.
Med flera spiring, lämna en starkare växt, och resten avlägsnas. Efter sådd är sängen täckt med en film före spiring.
Men vid låga temperaturer lämnas bostaden till juni. Om du behöver zucchini för långtidsvintermagasin, då är den bästa tiden att plantera från 1 till 10 juni.
Lär dig hur man matar gurkor i ett växthus.
De vanligaste sjukdomarna av plantor är äggplantor här //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/metody-borby-s-vreditelyami-rassadi-baklajan.html.
Zucchini Care
Med rätt odling får du starka växter och en stor skörd. Vad krävs för detta? Omsorg för courgetter är ganska enkelt och består av:
- weeding,
- vattning,
- topp dressing.
Var och en av stegen måste utföras i tid. Odling som ogräs växer. Idag finns det ett bra sätt att undvika detta svåra jobb - det är mulching jorden runt växten. Mulch kan vara vilket växtmaterial, halm, gräs, sågspån och mycket mer. Skiktet på trädgården kommer inte bara att rädda dig från ogräs, men också behålla fukt i marken, vilket innebär att vattnet kommer att krävas betydligt mindre.
Detta är ett underbart verktyg och från överhettning av jorden kommer mulken inte att tillåta solens strålar att värma upp marken starkt och därigenom skapa bra förutsättningar för utveckling och tillväxt för courgetter. När man odlar dem utan att mulcha jorden, rekommenderas att spuda växterna - det här hjälper dem att bilda ytterligare rötter och kommer att ha en positiv effekt på tillväxten.
Men det är bättre att använda jorden från en annan säng för detta, för att inte skada växtens rötter.
Vatten courgetta bör regelbundet, det är bättre att göra regnvatten, som värmdes upp i solen. Vattning görs 1 gång på 10 dagar, 8-10 liter per kvadratmeter mark. Detta görs vanligtvis på kvällen eller tidigt på morgonen.
Den andra utförs under blomning med samma sammansättning av ämnen, endast denna mängd fördelas till 5 växter. Goda resultat ger förband utspädd infusion av kycklinggödsel. När du växer glöm inte bort pollinering.
För att förbättra det är det nödvändigt att periodiskt trycka bladen från varandra, vilket ger tillgång till blommor för insekter. För att locka fler av dem kan du spraya växten med vatten och honung. Om du växer zucchini i växthus eller under filmen, får vi inte glömma bort luftning.
Dessa växter tolererar inte hög luftfuktighet, och med dess överflödiga frukter kommer att rotna, kan sjukdom uppstå. Perioden från blommande till frukten i zucchini är ca 20 dagar. Skörden skördas vanligen när frukterna når en längd av 10 cm. Vid detta tillfälle har de ännu inte haft tid att härda och kan enkelt klippas med en kniv. Växttillväxt sker mycket snabbt med varmt väder och god omsorg. En buske för hela perioden kan bilda upp till 20 frukter.
Det är nödvändigt att samla zucchini varannan dag, så att de inte kan växa. Med oregelbunden borttagning saktar bildandet av nya äggstockar sig och fruktsmaken försämras. Om du växer zucchini för frö, så är det kvar i plantan tills huden blir grov. Kontrollera mognad genom att lätt trycka på nageln, om huden inte tränger igenom, då är frukten redan mogen. När du har nått fysisk mognad, kan kucchini förvaras under lång tid i torra och ventilerade källare.
Fördelarna med kucchini
Idag är det vetenskapligt bevisat att dessa grönsaker innehåller mycket kalium, kalcium, magnesium, fosfor, organiska syror och protein, och dessutom är de låga kalorier. Därför rekommenderas de att användas av de personer som har bestämt sig för att gå ner i vikt. Att växa upp och använda denna grönsak för mat får inte bara vitaminer, men också goda och hälsosamma rätter som kan framställas av dem.
Ta reda på de första tecknen på skadedjur av fruktträd.
Lär dig hur man spruter fruktträd på våren här //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/opryskivanie-plodovyh-derevev-vesnoj-kak-dobitsya-bogatogo-urozhaya.html.
Även traditionell medicin har funnit användningen av några av dem. Till exempel antas att squashkaviar är användbar för urolithiasis och metaboliska störningar. Juice och flower decoction rekommenderas som lugnande medel. Att en sådan underbar grönsak kan odlas på din egen sida.