Juicy, crunchy, med en kryddig, skarp-söt smak - denna rotgrödan är en frekvent gäst på våra bord på våren. Och det här är inte förvånande - eftersom rädisa innehåller ett värdefullt element som vitamin C, vilket är ett oumbärligt verktyg för att återställa immunsystemet efter en lång vinter.
Tidiga rädisa sorter
Rökor, vars mogningstid inte överstiger 30 dagar, klassificeras som tidiga sorter.
"Duro"
Teknisk modenhet av kulturen uppnås redan vid 25-30 dagar efter de första skotten. Rädisa är ganska stor: med en diameter på upp till 7 cm och vikt upp till 40 g. Den har en tät vitkärna, saftig, söt i smak. Roten bildar inte tomrum, det är inte benägen att spricka och kastar inte pilar.
Möjligheten att odla den under täckning i växthus och på det öppna fältet från april till mitten av augusti gör det universellt. Den genomsnittliga avkastningen är upp till 2,8 kg / kvm. 
Bekanta dig med de goda egenskaperna hos rädisa, liksom hur grönsaken används i traditionell medicin.
"Värme"
Teknisk modenhet av kultur uppnås redan på 20-40: e dag, en viktig roll i denna indikator spelas av de yttre förhållandena och vården. Frukten har en rund form i rött, väger upp till 15 gram. Denna variation tolererar inte torrt väder och höga temperaturer.
Han mår bra i växthuseffekten. Karakteristisk smak av rädisa: mjuk, saftig, utan bitterhet. Den genomsnittliga avkastningen är 3 kg / m. sq.
Det är viktigt! Naturligt färgämne - antocyanin, som finns i rädisa, tillåter inte utseende av cancerceller.
Du kommer noga att vara intresserad av att läsa om varför rädisa är bitter, och hur man hanterar cruciferous loppor på rädisa.
"Ilka"
Perioden av mognande rädisa varierar från 28 till 35 dagar. Denna sort är resistent mot skadedjur, går inte in i pilarna, sås i öppen mark. Rund, röd, medelstor rotgrönsak har ett vitt kött med en mild och måttligt kryddig smak som väger 70-200 g. Den genomsnittliga avkastningen är 2,5 kg / m. sq.
"Emery"
Teknisk modenhet av kulturen nås redan under 20-25 dagar. Rädisa har en rundad form, rik röd färg och liten storlek - upp till 3 cm i diameter och väger 25 g. Rädis kärnan är tät, vit, saftig och öm, behåller smakkvaliteten under en längre tid. 
"Korund" går inte i pilar, har motstånd mot manifestationerna av olika sjukdomar. Genomsnittlig utbyte är 4 kg / kvm.
"Prickig"
Perioden av mognande rädisa varierar från 28 till 32 dagar. Rostisens form är rund, med en ljus röd hud, de har ett saftig kött, tätt, med en liten skärpa till smaken. Denna sorten spricker inte och är resistent mot stalking.
Lämplig för odling i öppen mark på våren och för att tvinga i växthus. Genomsnittlig utbyte är 2,5 kg / kvm.
Det är viktigt! Tidiga sorter av rädisa bildas mycket snabbt och, när de når 5 cm, slutar växa. Den här egenskapen är integrerad genetiskt, så mata inte falska hopp om att frukten kommer att växa och äta den, för i tid blir rotgröden ihålig, trä, oätlig.
"Firstborn"
Mognadsperioden är 16-18 dagar efter sådd. Stor rund rädisa som väger upp till 35 g, rik röd färg, olika saftigt sött kött, pilar inte och spricker inte. Odlade i öppen mark från april till augusti. Den genomsnittliga avkastningen är 3,8 kg / m. sq. 
Vi rekommenderar dig att läsa om hur man hanterar sjukdomar och skadedjur av rädisa och också ta reda på vilka egenskaper som planteras och odlar rädisa i ett växthus.
"Hothouse"
Teknisk modenhet av kulturen nås redan vid 25-30 dagar. Röda är ovalt i form, ca 5 cm lång och med en diameter av 3 cm, vikt - 6 g. Röda har en rosa hud med vitfärgad spets, rekommenderad för odling i växthus. Genomsnittlig utbyte är 1,7 kg / kvm. 
"Tidig röd"
Perioden av mognande rädisa uppträder på dag 20. Den vackra frukten har avlång form, med krispig massa, halvskarp smak, väger upp till 15g. Ogillar väldigt väder och höga temperaturer, genomgår attacker av skadegörare. Den är sådd i växthus. Genomsnittlig utbyte upp till 1,7 kg / kvm. 
"Rhodes"
Teknisk modenhet av kulturen uppnås redan vid 28-35 dagar. Frukt som väger upp till 20 g, rundad, hallonfärgad. Sorten har inte ett högt utbyte. 
"Ruby"
Perioden av mognande rädisa varierar från 28 till 35 dagar, spridningsvänlig. Sorten är lämplig för sådd under omslag eller i öppen mark. Grönsaken har en rundad eller något långsträckt hallonfärg med en diameter av 4,5 cm. Den är högt värderad för sin kommersiella kvalitet. Genomsnittlig utbyte är 2,2 kg / kvm.
"Fransk frukost"
Teknisk modenhet av kulturen uppnås redan den 20: e dagen. En långväxt rotgrönsak, vars längd når 9 cm med en diameter av 2 cm, väger upp till 25 g. Den har en speciell halvskarp smak, frukten är väldigt saftig och skarp.
Så det i växthus och på marken på våren. Sommarperioden är inte lämplig för sådd, eftersom växten går i pilar. Den genomsnittliga avkastningen är 3,5 kg / m. sq. 
"18 dagar"
Förfallande löptid - 18-20 dagar. Oblongrot har en cylindrisk form, en rik rosa färg på huden med en snövit spets. Smakmassa: mild och saftig, utan skärpa. Odlade på öppen mark och i växthus endast på våren. Den genomsnittliga avkastningen är 2 kg / m. sq.
Vet du det? Vid den internationella rymdstationen odlades olika växter och studerade hur grödor som odlas i viktlöshet är genetiskt modifierade. Rädisa är en sådan växt. Dess otvivelaktiga fördelar är: en kort växtsäsong och avfallslös diet - löven av denna kultur är inte mindre näringsrika än själva roten.
Mellan säsongssorter
Till mitten av säsongen sorter ingår rötter med en löptid på 30-35 dagar.
Vi rekommenderar att bekanta sig med de goda egenskaperna hos rotgrönsaker som morötter (vit, lila, gul), kassava, jordärtskocka, rutabaga, ropa, yacon, daikon, svart rädisa, persilja.
"Alba"
Perioden av mognande rädisa varierar från 23 till 32 dagar. Vit rädisa har en oval form, något platta. Fruktens längd är från 3 till 6 cm, diameter - från 2,5 till 3,5 cm. Köttet är ömt, tätt, saftig och trevlig smak. Genomsnittlig utbyte upp till 1,7 kg / kvm. 
"Vera MS"
Teknisk modenhet av kultur uppnås redan vid 30-35 dagar. Radis som väger 30 g, med en diameter av 4,5 cm, är lila-röd i färg med tät vit massa med rosa vener. Smaken är öm, saftig. Produktiviteten är ganska hög - upp till 4 kg / kvm.
Vet du det? Radis uppträdde i vårt land tack vare Peter I, i slutet av 1700-talet tog han det till Ryssland och inkluderade det i menyn. Hovmännen delar inte sin smak och hon fick inte mycket fördelning. Allt förändrats på 18th century, när mode för allt franska kom ... och för franska köket också.
"Wuerzburg 59"
Teknisk modenhet av kulturen uppnås redan vid 25-35 dagar. Röda av en rund form med en vikt upp till 17 g, en hallonfärg och en slät yta. Köttet är fast, saftigt, rosa-vit i färg med en delikat och söt smak, utan bitterhet. Motståndskraftig mot tsvetushnosti. Odlade i öppen mark. Genomsnittlig utbyte upp till 1,7 kg / kvm. 
Det kommer att vara användbart för dig att lära dig mer om de bästa sorterna av broccoli, dill, söta tomater, foderbetor, lök, arugula, basilika, sparrisbönor, potatis, paprika, vinter vitlök, bönor och tidig kål.
"Helios"
Perioden av mognadskultur är 30 dagar. Planterad i öppen mark från april till augusti inklusive. Rotväxt av ljusgul färg, väger upp till 20 g, rundad form. Genomsnittlig utbyte är 2,3 kg / kvm. 
"Zlata"
Beskära mogningstid - upp till 30 dagar. Rundrotskörd av gul färg med en massa av 25 g, har en grov yta. Köttet har en delikat smak, saftig, vit. Kallbeständiga plantor av växter tolererar enkelt frost.
Det är en kort dag växt, därför planteras den antingen i början av våren eller i slutet av sommaren, mot vintern. Sorten är tolerans tolerant, går inte i pilar. Genomsnittlig avkastning upp till 2 kg / kvadratmeter M. 
"Quantum"
Perioden av mognande rädisa varierar från 29 till 32 dagar. Röda gröda är lila-röd färg, med blekt vitt kött, krispigt och saftigt, något skarpt efter smak. Rädisa har en cylindrisk form, växer upp till 10 cm lång och 3 cm i diameter.
Sorten är sjukdomsresistent. Odlade i växthus och öppen mark. Genomsnittlig avkastning upp till 2 kg / kvadratmeter M.
"Höstens jätte"
Teknisk modenhet av kulturen uppnås redan 25-28 dagarna. Vit rotskörd av oval form, upp till 8 cm lång, med en diameter upp till 6 cm, med bra smakindikatorer. Köttet är vitt, saftigt, tätt. Massorna av rädisor är 120-170 g. Genomsnittlig avkastning är upp till 2,1 kg / kvm.
Vet du det? Nissan Tamir har vuxit världens tyngsta rädisa - sin vikt var 10 kg, motsvarande rekord finns i Guinness Book of Records.
"Sax"
Termen för mogningskultur är från 25 till 30 dagar. Frukt är små, upp till 10 g vardera, tät med en rosa hjärtkärna, med en skarp söt smak. Genomsnittlig utbyte upp till 1,4 kg / kvm. 
"Slavia"
Termen för mogningskultur är från 32 till 35 dagar. Frukten är en cylindrisk form av röd färg med en snövit spets upp till 8 cm lång och väger upp till 25 g. Köttet är tätt, vitt, saftigt, något skarpt. Kan odlas i öppen mark och i växthusförhållanden. Sorten är resistent mot sprickbildning, skjuter inte. 
Sena sorter
Radisar, vilken mogningstid överstiger 35 dagar, klassificeras som sena sorter.
"Dungan"
Perioden av mognande rädisa varierar från 31 till 55 dagar. Dungan sorten har en rund rund form, upp till 7 cm lång och upp till 7 cm i diameter. Rädisen är målad i en ljus röd färg, köttet är vitt, saftigt med en trevlig söt kryddig smak. Genomsnittlig utbyte är 3,5 kg / kvm.
"istappar"
Termen för mogningskultur är från 35 till 40 dagar. Vitt sortiment av kottformad rädisa, kan nå upp till 15 cm i längd, väger upp till 60 g. "Icicle" - en läcker grönsak, skarp, saftig, medelstämd att smaka. 
Lång tid behåller sina egenskaper. Odlade i öppen mark och i växthusförhållanden. Kallbeständig, inte rädd för sjukdom, högavkastande sort.
Red Giant
Perioden av mognande rädisa varierar från 38 till 50 dagar. Frukt är mättad ljus rosa färg, cylindrisk form, upp till 15 cm lång, upp till 4 cm i diameter och väger upp till 100 g. Köttet är saftigt, vit, med rosa vener.
Rot tolererar enkelt en tillfällig torka, är inte benägen att färgas. Sitt ner från april till juli inklusive. Genomsnittlig utbyte är 4 kg / kvm.
Vet du det? På territoriet i Mexiko, i den lilla staden Oaxaca, sedan 1987 har de haft en fantastisk festival "Radish Night". Varje år den 23 december konkurrerar lokala och inbjudna bönder om färdigheten att skapa skulpturer och rädisa-kompositioner. Denna semester har en fantastisk historia: de spanska munkarna, som först förde radikor till Mexiko, för att locka uppmärksamhet åt dem, skar bort roliga figurer från den.
"Rampoush"
Perioden av mogningskultur är från 28 till 35 dagar. Vita frukter av en spindelformad form, saftig, med en trevlig medelhög smak. Denna klass är endast avsedd för öppen mark. 
"Champion"
Beskära mogningstid - upp till 35 dagar. Rödfärgad rotkrukväxt, något långsträckt form med en slät yta. Huvudena är små, med vitt och ömt kött. Genomsnittlig utbyte är 1,4 kg / kvm.
De bästa sorterna av rädisa
För Sibirien
När man väljer en rad rädisa, som planteras på Sibiriens territorium, bör man överväga några av växtens möjligheter:
- sjukdomsresistens;
- skadedjursresistens
- uthållighet med temperaturvariationer.
Sådana sorter av rädisa som "Alba", "Dungarsky", "Greenhouse", Icicle "," Champion "," Red Giant "får plantera i de sibiriska regionerna. 
För Moskva-regionen
På Moskéregionen visade sig följande sorter av rädisor: "Värme", "Fransk frukost", "Zlata", "Röd jätte", "Champion", "Vera MS", "Würzburg 59". Dessa är frön som tolererar vårfjäder ganska lätt och är resistenta mot skadedjur.
För Uralerna
För att få tidig skörd av rädisor i Urals land, bör fröna såddas i början av april, men endast under skydd - i växthus. Tidiga mogna sorter kommer snabbt att få beskärningen, de är mindre känsliga för olika sjukdomar.
På den öppna marken sås frön endast när natttemperaturen är stabil när hotet mot nattfrost är över. Följande sorter av rädisa har visat sig bra: "Hothouse", Icicle "," Champion "," Red Giant "," Alba ". 
Trädgårdsrädistern är en värdefull och användbar grönsak av den avrundade eller förlängda formen som skiljer sig åt i saftig smak. För odling av rädisa med växthus, växthus, sådd i öppen mark. Om så önskas kan den odlas året runt.
Tack vare uppfödarnas arbete uppträdde många sorter av rädisor med olika smakindikatorer och varierad färg på rotskörets skall. Med lämplig vård (vattning, tidig luktning och lossande av jorden) kan en god skörd uppnås efter planterad grödan.
Recensioner från nätverket
