Persilja är en kryddig ört, av släktet biennial, paraply familj. Växten innehåller många vitaminer och näringsämnen.
Det används i matlagning, medicin och som kosmetisk. Att äta kryddiga örter i mat ger rätt mängd vitaminer och mineraler.
Båda löv och växtrot används. Denna artikel beskriver i detalj hur mycket du kan och borde äta persilja varje dag och vad kommer det hända om du äter mycket gröna?
Skäl till begränsning
Det finns inga speciella begränsningar för persilja. Allt beror på kvantiteten, eftersom en överuppgift av vitaminer och eteriska oljor som ingår i växten kan omvandlas till:
- yrsel;
- illamående;
- konvulsioner;
- smärta i buken.
Det finns också restriktioner för medicinska indikationer, de kommer att diskuteras i artikeln nedan.
Hur mycket kan du äta per dag: användningsgraden
För vår kropp är det tillräckligt att konsumera 50 gram kryddor per dag.. Gravida kvinnor rekommenderas att avsevärt minska denna hastighet, och det är bättre att ge upp helt, ersätta det med selleri och andra kryddiga örter.
Begränsningar för särskilda kategorier av medborgare
- I kategorin medborgare som inte rekommenderas att äta persilja påverkas personer med urolithiasis, en inflammatorisk process i njurarna och ett mag-tarmkanal.
- Med stor försiktighet bör växten konsumeras av gravida kvinnor. Rädsla som orsakas av kryddans kvalitet för att stimulera effekten på livmoderns väggar. Det är speciellt inte rekommenderat för gravida kvinnor att äta persiljsrot, den innehåller de mest oönskade näringsämnena under graviditeten.
Användningen av persilja hos gravida kvinnor kan orsaka för tidigt arbete, vilket leder till missfall.
Konsekvenser av överdriven användning av gröna och åtgärder när de uppträder
- Daglig användning. Genom att konsumera kryddigt gräs varje dag i stora mängder, är kroppen övermättad med näringsämnen och eteriska oljor som finns i den. Detta kan orsaka migrän, yrsel.
Även om persilja är ett miniapotek, bör du inte missbruka det. Tillräckligt en eller två grenar.
Om användningen av persilja märkte negativa reaktioner i kroppen, måste du vägra att acceptera produkten i mat.
- En gång att äta. Om du omedelbart äter en stor persilja kan det orsaka:
- hallucinationer;
- illamående;
- buksmärtor.
När dessa känslor uppträder är det nödvändigt att göra en magsvamp, ring en ambulans.
- Brist på persilja i kosten. Bristen på kryddor i kosten kommer inte att orsaka mycket skada på kroppen. Men om en person är på en diet fyller persilja kroppen med enzymer och hjälper till med matsmältningen. Minskade också närvaron i mineralkroppen, som endast finns i denna växt.
Vitamin B9 är närvarande i persilja. Dess brist minskar tillväxten och uppdelningen av kroppsceller, leder till störning av bildningen av proteiner.
Kombinationen av persilja med gurkor, tomater, kål, majonnäs, smör, gräddfil leder till frisättning av nitrit, vilket är mycket skadligt för människokroppen. Sallader, det är önskvärt att använda färskt i fyrtio minuter från beredningstillfället, annars kommer persiljan att förlora sina fördelaktiga egenskaper och blir skadligt för ätning.
För att minska effekten av nitrater i persilja måste du suga den i kallt vatten i en timme.
- Konstant överanvändning. För att undvika negativa konsekvenser bör du ständigt och i stora mängder äta persilja, förutom illamående, hallucinationer, blodförföring, migrän, ledsmärta, konvulsioner och stor viktminskning.
För att undvika negativa konsekvenser är det nödvändigt att minska mängden persiljainnehåll i kosten eller tillfälligt överge det.
Fördelarna med måttlig persiljaförbrukning är stora och nödvändiga för människokroppen. Denna ört krydda stärker immunsystemet, håller den i form, används i traditionell medicin, är ett naturligt sätt att öka potensen. Det konsumeras rå, torkas, krossas till ett tillstånd av juice. Det viktigaste att förstå att det är användbart - betyder inte mycket.