Korrekt näring är en av de viktigaste förutsättningarna för att upprätthålla en tonad silhuett och god hälsa.
Sallader med kinesisk kål är idealiska för alla som strikt tittar på deras kost. Produkten är väldigt användbar och kommer inte att lägga till en enda centimeter i midjan.
Denna grönsak är rik på olika vitaminer och mikroelement, och är också låg i kalorier. Vi erbjuder en visuell och informativ artikel med olika recept, liksom användbar video.
Fördelarna med skadorna
Pekingkål är en av de mest användbara hälsosamma grönsakerna. Den innehåller cellulosa, vitaminer i grupperna A, C, B, E, PP, K, organiska syror och många andra användbara ämnen.
I genomsnitt är kaloriinnehållet i sallad av krabbapinnar och kinesisk kål 87 kalorier: 3 gram protein, 4,3 gram fett, 8,2 gram kolhydrater.
Klassiskt recept
Klassisk sallad är gjord av Peking kål med krabba pinnar och gurkor.
Erforderliga ingredienser för alternativ # 1:
- 200 gr. krabba pinnar eller krabba kött
- 5 kokta hårdkokta ägg;
- 300 gr. färska gurkor;
- lök huvudet;
- 100-150 gr. Kinesisk kål;
- salt, peppar.
- majonnäs eller mager yoghurt för dressing.
Hur man lagar mat
- Krabba pinnar hugga in i stora kuber.
- Kål hacka tunna rånar.
- Lök skuren i skivor eller halvringar.
- Ägg skär i kuber.
- Kombinera alla produkter, tillsätt salt, tillsätt dressing.
Erforderliga produkter för alternativnummer 2:
- 250 gr. krabba pinnar
- 2 medium gurkor;
- 1 stor röd paprika;
- 3 ägg;
- en burk majs;
- gröna lökfjädrar;
- vegetabilisk olja.
Hur man lagar mat
- Hacka pinnar i kuber.
- Skala gurka, skära sedan i barer eller stora kuber. Skär också äggen.
- Haka gröna lök med en kniv.
- Bulgarisk peppar skuren i remsor.
- Blanda alla komponenter, tillsätt majs, täcka med olja, salt.
Vi erbjuder att laga sallad från Peking kål, krabba pinnar och gurka med tillsats av majs:
Med tillägg av tomater
Erforderliga ingredienser för alternativ # 1:
- 1-2 vitlöksklyftor;
- 1 gaffel kinesisk kål;
- 3 små tomater;
- 5 krabba pinnar
- ett litet gäng gröna lökfjädrar;
- 1 stor gurka;
- dill;
- olivolja.
Beredningsmetod:
- Krossad kinesisk kål med liten plast.
- Vitlök, hoppa genom vitlökpressen eller hugga med en kniv.
- Krabba pinnar skärs på något sätt du känner.
- Skär gurka i långa band.
- En massa lök och dill finhackad.
- Salta grönsaksblandningen, tillsätt olja till smak.
Erforderliga produkter för alternativnummer 2:
- 300 gram krabba pinnar
- 150 gram räkor
- 1 Peking huvud;
- 3 tomater;
- 1 gurka;
- 150 ml majonnäs;
- peppar, salt till smak.
Steg för steg matlagningsanvisningar:
- Finhacka peking
- Koka räkorna i saltat vatten i 7 minuter och låt sedan svalna något.
- Skala räkorna rent.
- Krabba pinnar skärs i godtyckliga bitar.
- Skär tomaten i medelstora kuber.
- Kombinera alla ingredienser, salt, peppar, häll med majonnäs, blanda noggrant.
Med ananas
Erforderliga ingredienser för alternativ # 1:
- 4-5 matskedar kokt ris;
- 270 gr. konserverad ananas;
- 200 gr. krabba pinnar
- 150 gr. gurkor;
- 100-200 gr. pekinki;
- 250 gr. ost;
- 1 lök
- majonnäs eller gräddfil.
Beredningsmetod:
- Ta bort ananas från vätskan, skära sedan i små kuber.
- Hacka pinnarna i små bitar.
- Gurkor skärs i tunna band eller halvcirklar.
- Ost gnid på en stor rivare.
- Lökskär i halva, skär sedan i halvringar.
- Blanda alla ingredienser med kokt ris, tillsätt salt och majonnäs.
Erforderliga produkter för alternativnummer 2:
- en tredjedel av Pekings huvuden;
- 100 gr. krabba kött
- 2-3 ägg;
- 4 msk majs;
- en halv burk konserverad ananas;
- 1-2 färska gurkor;
- majonnäs.
Beredningsmetod:
- Kål hack tunn plast.
- Krabba kött chop i barer eller kuber.
- Ägg skuren i remsor.
- Mala stora bitar av ananas till mindre storlekar.
- Gurkor skärs i bitar.
- Blanda alla produkter, tillsätt salt och majonnäs.
Vi erbjuder dig att göra en sallad från Peking kål, krabba pinnar och gurka med tillsats av ananas:
Med tillägg av gröna
Erforderliga ingredienser för alternativ # 1:
- 3-4 ägg;
- 150-200 gram ätpinnar;
- 30 gram gröna lökar;
- 1 burk oliver;
- 50 gram peking;
- en liten grupp grönska;
- 150 gram gräddfil;
- salt, socker, peppar efter smak.
Matlagningsanvisningar:
- Ägg torka genom en stor rivare.
- Hackpinnar i barer eller kuber. Om så önskas kan du använda krabba kött.
- Skär oliverna i två halvor och lägg åt sidan ett tag.
- Kålhacka i små skivor.
- Hackla lök och gröna mycket fint.
- Blanda krabba pinnar, ägg, lök och kål. Strö med hackade grönsaker, salt, lite socker, peppar. Lägg till majonnäs.
- Dekorera maträtten med oliver.
Erforderliga produkter för alternativnummer 2:
- 200 gram krabba kött
- 300 gram peking;
- 300 gram mushroner;
- 2 kokta morötter;
- massa dill;
- 2 lökar;
- 1-2 gurkor;
- olivolja.
Beredningsmetod:
- Separera den hårda kärnan från pekingblad, hugga den i kuber. Torka den gröna delen av bladen med en tunn remsa.
- Skär krabbköttet i stora bitar.
- Svampar skuren plast, stek tills guldbrun.
- Koka morötter passerar genom en stor rivare.
- Skär gröna mycket fint.
- Skär gurkorna i medelstora rånar.
- Lök skuren i bitar av godtycklig storlek.
- Kombinera alla komponenter, tillsätt salt och olja.
Vi erbjuder dig att göra en sallad från Peking kål, krabba pinnar och gurka med tillägg av gröna:
Med ost och majs
Erforderliga ingredienser för alternativ # 1:
- mellangaffelgafflar;
- konserverad majs;
- 100 gram hård ost;
- 2 små gurkor;
- 200 gram gräddfil.
Matlagningsanvisningar:
- Skölj kål lämnar under rinnande vatten och skära sedan upp tunna men inte långa ryggar.
- Skär osten i kuber.
- Skär gurkor i sugrör eller halvcirklar.
- Lägg i salladsskålen alla produkter, blanda, tillsätt majsen utan saltlake och gräddfil.
Erforderliga produkter för alternativnummer 2:
- 300 gram kinesisk sallad;
- 3-4 testiklar;
- 200 gram krabba pinnar eller krabba kött;
- 200 gram av någon ost;
- ett paket av crackers;
- en burk majs;
- 2 små gurkor;
- majonnäs, kryddor efter smak.
Hur man lagar mat
- Skär krabbköttet i små bitar.
- Pekenku smuler med en kniv i smala remsor.
- Skär osten i kuber eller hoppa genom en stor rivare.
- Ägg gnider med en stor rivare.
- Gurkor skuren i tunna skivor.
- Blanda alla produkter i en salladsskål, strö med croutoner, salt. Lägg sedan till en dressing.
Snabbrecept
Ingredienser krävs:
- 200 gram peking;
- 1-2 medelstora gurkor;
- en halv burk konserverad ananas;
- yoghurt med låg fetthalt;
- diverse gröna.
Hur man lagar mat
- Hakka kål som du vill. Kom ihåg hennes händer lite så att hon blir saftig och mjuk.
- Ta bort vätskan från ananas och hugga sedan i mindre bitar.
- Gurkor skuren i små kuber.
- En massa grönsaker hugger fint.
- Lägg i en djup tallrik alla ingredienser, mixa, häll yoghurt.
Hur man serverar en maträtt?
Som du kan se har denna maträtt många variationer av prestanda, och därför hur och när man ska betjäna det bestäms endast av värdinnan. Sallad kan dekoreras med hela oliver, oliverströ med croutoner och örter, försiktigt hackade grönsakerhalvor, lägg i originalform eller bara på vackra rätter.
Som du har märkt är det inte svårt att laga sallader från peking och krabba pinnar. Var noga med att prova de recept vi erbjuder. Vi är säkra - du kommer definitivt att tycka om dem!
