Pinzieren (i tyska pinzieren - "ta bort slutet") kallas borttagningen av toppen av skottet från växten, för att stärka utvecklingen av dess laterala delar istället för vertikal tillväxt. På ett annat sätt kallas den här processen för att klia och används i blommor och trädgårdsodling när man odlar växter på öppna fält eller hemma.
Men ett helt annat sätt att nippa olika typer av grödor. Hur man klämmer fast den växande basilikan och hur man gör det?
Behöver växten klämma?
För vissa kan det tyckas att denna åtgärd kan förstöra de fortfarande svaga spirorna. Detta är en felaktighet. Tvärtom nippar väcker njurar. Och i stället för en ensam lång gren får du en frodig busk med en bra skörd!
Vad ger pinouten?
- Klämning är nyckeln till att få en fluffig basilbuska med mycket löv, det vill säga en bra skörd.
- Dessutom klämmer förseningar blommande växter. När allt kommer omkring, när den blommar, förlorar denna växt sin smak. Därför är det nödvändigt att vara uppmärksam och nypa vid basilikan även de nyligen uppträdda blomställningarna.
När ska man göra?
Efter en och en halv och en halv år efter att basiljongplantorna har stigit, kommer 4-6 sanna blad att dyka upp på groddarna. Och vid denna tid måste du skörda den första skörden! Klippa 2 löv av spetsarna.
Hur utförs proceduren?
När tre uppsättningar av äkta löv ser ut på basilikan, är det nödvändigt att omedelbart knippa sin spets, det vill säga klämma den.
Klipp ut med sax eller nypa av stammen strax ovanför de lilla bladen, som bara börjar växa ur bihålorna. Denna procedur bör upprepas med flera veckors mellanrum.
Om du bara behöver några löv för att laga mat eller dryck, är det bäst att välja äldre sidblad.
Det är nödvändigt att klämma bort sådana löv vid korsningen med växtens huvudstam, då kommer det att bevara hälsan och det blir bättre att växa, det vill säga att ge mer doftande lövverk.
Det är viktigt! Blomställningar måste avlägsnas genom att klippa en knopp och två löv som ligger under den.
Klämfel
- Du kan inte klämma fast de gamla löven vid basen av stammen. Dessa löv är upptagna fotosyntes! Klipp av de unga skotten. Men inte under roten, men lämnar ett stamm av 1-2 cm över det nedre paret av löv.
- Låt inte basilika blomma. Med blomställningens utseende har växten ingen styrka för gröna. Till följd av detta förlorar gröda sin smak och smak.
- Ta inte en stor paus i nypa. Klipp bladet så ofta som möjligt, och växten blir bättre att busha.
- Skär inte de nedre skotten. Om du gör det kommer basilika att växa i höjd, och skörden blir katastrofalt låg.
Om du följer alla nyanser får du ett oersättligt doftande krydda som kommer att tillföra unikhet till dina rätter och drycker!
